Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Belah tahu menjadi 2 bagian segitiga, kerok bagian tengahnya, sisihkan.

Langkah 1

Tumis bumbu halus untuk isian hingga harum, tambahkan irisan bawang daun, aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Ambil satu persatu tahu, isi bagian tengahnya dengan toge, lakukan hingga habis, sisihkan.

Langkah 4

Siapkan adonan tepung yaitu campur terigu, air kaldu jamur dan garam. Aduk rata hingga kekentalan sedang.

Langkah 5

Ambil tahu, masukan ke dalam adonan terigu, pastikan semua terlumuri tepung.

Langkah 6

Langkah 7

Tahu isi yang bikin melek mata, enak pedes.

Bahan Utama

Buah

Sayur

Tepung

Terigu

Garam

Kaldu

Jamur

Kencur

Cabe

Rawit

Minyak

Gehu Kencur Pedas

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan daun bawang hingga layu.

Masukkan air, kunyit bubuk, dan air asam jawa, biarkan hingga mendidih.

Masukkan okan bawang, terong bulat, tomat, dan cabai rawit.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak hingga okan matang, test rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Ikan

Singang Bawal Khas Sumbawa

Masukkan daging cincang, aduk rata, masak hingga matang dan berubah warna.

Masukkan wortel, aduk rata, masak hingga wortel agak layu.

Beri air dan bumbu-bumbu kecuali minyak wijen. Koreksi rasa.

Masukkan sawi putih, aduk rata, masak hingga sawi setengah matang, beri minyak wijen. Aduk dan sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Giling

Sawi

Wortel

Tumis Daging Cincang Sawi Putih

Campurkan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, lengkuas, lada dan air dalam blender. Setelah itu haluskan hingga benar-benar halus.

Tumis dengan minyak hingga harum dan matang. Setelah itu tambahkan daun jeruk, daun salam, dan serai aduk lagi hingga matang.

Tambahkan santan kental lalu masak lagi hingga mendidih dan sedikit mengental. tambahkan garam, gula, penyedap dan bubuk kunyit.

Tambahkan telur rebus ke dalamnya lalu masak lagi hingga matang.

Setelah matang, angkat dan sisihkan. Setelah itu siapkan mangkuk lalu tuangkan opor diatasnya dan taburkan bawang goreng diatasnya.

Bahan

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Halal

Setor recook cheff tahunya saya ganti ayam request anak-anak #RecookYummy

Hello chef Yummy... Setor recook semur telur tahu ya... 

Telurnya aku ganti telur puyuh, karena favorit bocil dirumah... 

Alhamdulillah laris manis,,, karena biasa masak semur hanya kuah beningan. Hari ini ditambah santan, cocok banget disajikan buat menu lebaran, karena semua keluarga suka dan enak katanya... 

Makasih inspirasi resepnya ya chef... 

#RecookYummy #JagoMasak2022

Selamat malam chef, setor recook telurnya aku ganti tahu dan bihun enak my son suka sekali berkali kali makan sayur tanpa nasi terimakasih banyak resepnya 
@JagoMasak2022
#RecookYummy

Selamat siang Chef, fotonya saya upload ulang karena sebelumnya tidak menggunakan hastag #RecookYummy, Terima kasih resepnya ya chef, ini pertama kalinya saya buat semur menggunakan kunyit dan untuk bumbunya saya tambahkan rempah lainnya. #JagoMasak2022

Saat lebaran, lauk paling dicari selain opor dan rendang adalah semur. Semur telur dan tahu hadir dilebaran kali ini. Yummy
Ijin recook dan reshare ya chef.
#RecookYummy
#JagoMasak2022

#JagoMasak2022
#RecookYummy
Izin recook chef,
Rasanya enak,, telur nya saya goreng dulu ini, Terimakasih Resep nya🙏🙏🙏

Santan

Semur Kecap Telur Tahu

Ambil selembar kulit pangsit kasih air di tengahnya taruh kacang di pinggir.

Gulung kan memanjang, lakukan sampai selesai.

Masukan minyak goreng, masukan gula pasir masak sampai gula larut.

Masukan kacang selimut, aduk-aduk sampai matang.

Gula

Kacang Tanah

Kulit Lumpia

Kacang Selimut

Kocok telur bersama garam, kaldu jamur dan merica bubuk.

Kupas kentang kukus kemudian iris tipis kentang.

Masukkan potongan dadu tahu kuning, aduk rata.

Panaskan minyak pada teflon, tuang telur kentang lalu beri irisan bawang daun di atasnya.

Menu lengkap dan praktis untuk sarapan di rumah

Telur Tahu Kentang

Menggunakan mangguk campurkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam dan air sebagai bumbu marinasi ayam. Lalu masukkan potongan ayam yang telah dicuci bersid dan balur dengan bumbu marinasi lalu sisihkan.

Didalam wajan, panaskan minyak lalu tumis bawang putih, bawang merah hingga layu. kemudian tambahkan lengkus, jahe, serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis sebentar lalu masukkan daging ayam dan tumis hingga sedikit kecoklatan.

Tambahkan sedikit air  dan bumbu sisa marinasi ayam dan aduk hingga bumbu terlarut. Lalu tambahkan sisa air dan masak hingga mendidih.

Setelah mendidih tambahkan garam dan gula pasir  lalu masak hingga ayam empuk. Kemudian tambahkan hingga cabe, tomat serta belimbing wuluh yang sudah dipotong-potong.

Masak hingga belimbing wuluh layu, beri lada bubuk dan aduk sebentar lalu matikan api dan sajikan bersama irisan daun bawang.

Mencoba mengikuti event #RecookYummy Special Hari Gizi Nasional dengen mencoba reecok dari resep yummy. Saya masak sesuai dengan resep aslinya kecuali ayamnya, saya pakai sayap ayam, resep aslinya pakai dada ayam. rasanya pas banget 😋 seger-seger untuk santap siangnya🥰

Bahan Marinasi :

Bahan Kuah :

Belimbing

Ketumbar

Kunyit

Asem-Asem Ayam Belimbing Wuluh

Blender bumbu halus. Panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu halus.

Bumbui dengan kaldu jamur dan gula pasir.

Tambahkan garam dan masak babat hingga matang.

Daun Salam

Lengkuas

Tomat

Balado Babat

Kocok lepas telur ayam, masukan ikan lemuru, gulingkan hingga rata

Panaskan minyak, masukan semua ikan lemuru dan telurnya juga, goreng sampai kering dan keemasan, tiriskan

Tumis bumbu sambel yang sudah dihaluskan sampai matang, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk, masak sampai bumbu larut

Masukan ikan yang sudah digoreng aduk rata, koreksi rasa

Terakhir masukan daun bawang, aduk rata matikan api, sajikan

Cabe Merah Besar

Sambel Ikan Lemuru Balur Telur

Rendam nasi selama 2 jam, tiriskan. Lalu blender hingga halus

Tambahkan tepung tapioka, bawang putih halus, ketumbar bubuk, garam dan kaldu bubuk kedalam nasi yang sudah diblender, aduk rata dan uleni hingga adonan kalis dan tidak lengket ditangan

Bentuk adonan lonjong besar, kemudian masukkan ke dalam air mendidih, masak sampai mengapung dan matang, angkat dan tiriskan. Tunggu hingga dingin lalu masukkan ke dalam kulkas semalaman

Potong tipis-tipis kerupuknya, lalu tata dan jemur hingga kering

Goreng kerupuk dalam minyak panas, angkat dan tiriskan.

Nasi

Tepung Tapioka

Kerupuk Nasi

Cuci bersih dan suwir menjadi bagian yang kecil-kecil.

Siapkan adonan basah yang terdiri dari 5 sendok tepung terigu, telur, Royco ayam, kaldu jamur, merica, ketumbar dan air.

Masukan jamur kedalam adonan basah diamkan 5menit agar bumbu meresap.

Kemudian masukan ke dalam adonan kering yang terdiri dari 10 sendok tepung terigu dan 3 sendok tepung beras.

Lalu goreng pada minyak  dengan api sedang.

Sajikan dengan saus sambal kesukaan anda.

Cemilan enak dan bergizi pas disantap hangat-hangat.

Tepung Beras

Jamur Telur Crispy

Campur margarin dan gula halus aduk rata.

Masukan susu bubuk, maizena, coklat bubuk, dan terigu.

Tata diloyang yang sudah diolesi margarin.

Langkah 8

Oles dengan putih telur dan beri topping almond slice.

Langkah 9

Oven disuhu 150 derajat celcius api atas bawah selama 30 menit, setelah matang tata di cooking rack sebelum dimasukan ke dalam toples.

Langkah 10

Toppin  :

Almond

Cokelat

Margarin

Tepung Terigu

Chocolate Almond Cookies

Potong daun pandan dan suji kemudian blender dengan air, saring.

Campur semua bahan puding lumut, kecuali telur, aduk rata.

Masukkan telur yang dikocok lepas, ratakan pakai whisker.

Masak dengan api kecil sampai mendidih, setelah mendidih, aduk pelan pakai whisk, supaya motif lumut rata.

Tuang ke dalam loyang ataupun cetakan sebanyak setengah cetakan. Biarkan suhu ruang dan bagian atas set.

Cara membuat puding susu. Campurkan semua bahan, masak dengan api kecil sampai mendidih.

Tuang di atas puding lumut pandan. Biarkan suhu ruang dan simpan dalam kulkas.

Panas Cetar emang cocoknya siang bolong gitu ngemil yang manis,ngenyangin,nyegerin dan ngademin. Nah loh apaan tuh? Puding yang baru dikeluarin dari kulkas emang paling cocok ya ga si🥰🥰

Bahan Puding Susu

Agar-Agar

Daun Pandan

Gula Merah

Susu

Puding Lumut Pandan Lapis Susu #HijauEkstraPoin

Kupas dan potong potong kentang, lalu rebus hingga empuk, angkat dan tiriskan

Haluskan bawang putih, lalu tambahkan ke kentang yang sudah dilumat. Tambahkan juga tepung terigu, tepung kanji, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit, jangan sampai terlalu lembek agar di adonan bisa dipulung. Jika kurang air bisa ditambahkan, jadi 60 ml bukan patokan ya.

Ambil sejumput adonan, lalu bulatkan atau dipulung kurang lebih sebesar kelereng, lakukan hingga adonan habis

Goreng adonan yang sudah dipulung tadi hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan

Siapkan wadah, kocok telur, garam, dan bumbu sop, kocok dengan sendok hingga tercampur rata

Masukkan pentol, kol dan daun bawang, aduk rata.

Panaskan cetakan (saya pakai cetakan yang ada saja, bukan cetakan pentol), isi tiap-tiap lubang dengan minyak goreng. Nyalakan api  set ke api sedang, lalu isi tiap lubang dengan 1 sdm telur dan 1 biji pentol.

Goreng pentol hingga salah satu sisinya matang, lalu balik dan masak sisi bawahnya menggunakan tusuk sate. Goreng sebentar saja, lalu angkat dan tusuk dengan menggunakan tusuk sate. Lakukan hingga semua habis. Sajikan bersama saus tomat sebagai cocolan

Jajanan ini ada dimana-mana, beli 5 ribu masih belum puas. Hehehe, mending bikin sendiri, puas, dapat banyak buat ber 4, cocok untuk cemilan di sore hari.

Bahan Tepung :

Bahan Bumbu Halus :

Pelengkap :

Bahan Lainnya

Tapioka

butir

Pentol Goreng

Siapkan tauge yang sudah dibersihkan . Cuci dan sisihkan dalam wadah.

Siapkan bumbu iris . Cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Dan geprek jahe.

Panaskan minyak goreng , tumis bumbu sampai wangi.

Masak yang langsung jadi adalah oseng-oseng . Tinggal iris , cemplung dan jadi deh . 
Seperti biasa saya adalah tim emak yang anti ribet . Masak simple  jurus utama ya , hehe . 
Dan lagi .. Menggunakan stok bahan sisaan di kulkas . Tara .. Jadilah oseng toge tahu . 
Mari kita masak ..

Resep Oseng Tauge Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Tauge Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!