Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris serong buncis dan iris korek api wortel.

Langkah 1

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit hingga harum.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan buncis, garam, merica bubuk, gula pasir dan, saus tiram.

Langkah 5

Masak hingga sayur layu. Koreksi rasa. Siap disajikan!

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Garam

Lada

Saus Tiram

Wortel

Wortel Buncis Saus Tiram

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang putih dengan margarin hingga matang.

Kemudian masukkan keju parut dan telur, aduk cepat.

Beri garam, kecap ikan, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk rata, tes rasa.

Setelah matang, angkat dan siap disajikan. Taburi dengan bawang goreng.

Keju

Nasi

Nasi Goreng Keju Telur

Siapkan gelas saji, tuangkan gula aren cair.

Tambahkan es krim vanilla sebagai topping di atasnya. Es Kopi Cincau Jelly siap untuk disajikan.

Bahan

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Halal

Halo chef, selamat pagi
Setor recook ya chef
Skip ice cream dan cincau jellynya saya ganti dengan jelly jeruk

#RecookKreasiKopi

Slamat malam chef, terima kasih inspirasinya
Ketika kopi dan jelly cincau bertemu es krim vanila, sensasinya langsung serasa minun kopi di kafe 😊
#RecookKreasiKopi

Cincau

Gula Merah

Kopi

Susu

Bubuk Jelly

Es Kopi Cincau Jelly

Rendam tahu dengan air + garam selama 5 menit. Goreng tahu sampai matang. Sisihkan.

Rebus semua bahan sayur, kecuali timun. Iris-iris timun.

Ulek halus cabe rawit, bawang putih, kencur, terasi, daun jeruk dan garam.

Masukkan kacang tanah, ulek sampai kacang halus. Beri air asam jawa, aduk rata. tuang secukupnya air, kentalnya sesuai selera. Aduk rata, koreksi rasa.

Tata tahu, sayuran rebus, dan timun dipiring saji. siram dengan bumbu ulek. Sajikan.

Kacang

Buah

Timun

Gula

Rawit

Kencur

Terasi

Asam

Pecel Ulek

Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan air perasan jeruk lemon dan garam. Baluri hingga merata. Diamkan selama 15 menit, kemudian bilas kembali.

Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk rata.

Masukkan gula merah  dan kaldu bubuk, tumis hingga bumbu matang.

Baluri ikan dengan tumisan bumbu dan santan. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan pemanggang. Panggang ikan dengan api sedang cenderung kecil.

Langkah 7

Balik ikan, olesi kembali dengan sisa bumbu. Bakar hingga matang kedua sisinya. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal kecap.

Langkah 8

Menu enak dan simpel.
Rasanya lezat dan maknyus.

Bumbu Halus:

Ikan

Ikan Kembung Bakar

Goreng terong ke dalam minyak panas goreng sampai warna kecoklatan.

Lalu goreng ayam sampai berubah warna keemasan terus jangan lupa dibalik lalu angkat dan tiriskan.

Kemudian blender cabai dan tomat merah sampai halus.

Lalu Tumis bawang merah sampai wangi kemudian masukkan cabai yang sudah di blender tadi lalu masukkan garam dan perasan jeruk nipis lalu masak sampai wangi langu hilang kemudian tes rasa.

Terakhir masukkan terong dan ayam lalu aduk-aduk dan sajikan. Selamat menikmati!

Jeruk Nipis

Terong

Tomat

Terong Telunjuk Ayam Balado

Kukus 80 gr kentang hingga matang, kemudian haluskan kentang hingga lembut

Campurkan kentang halus dengan 20 gr wortel cincang, 20 gr brokoli cincang, 30 gr tepung terigu, kuning telur ayam, dan udang cincang halus

Aduk hingga semua bahan tercampur merata. Masukkan adonan ke dalam kantong segitiga dengan spuit polos

Didihkan air di dalam panci, lalu semprotkan adonan ke dalam air mendidih membentuk stik. Masak hingga stik mengapung dan matang, lalu angkat

Setelah matang, beri dengan minyak teh. Aduk perlahan

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan anakku, resep ini diajarkan oleh teman ku

Brokoli

Potato Shrimp Sticks

Campur tepung beras, tepung tapioka, garam, gula, vanilla, daun pandan, dan santan. Aduk agar tidak ada yang bergerindil.

Masak dengan api kecil, aduk hingga mengental dan lengket.

Angkat. Lalu ambil secukupnya adonan, tambahkan potongan pisang diatasnya. Bungkus di daun pisang.

Kukus dalam panci selama 20 menit atau hingga matang.

Daun Pandan

Santan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kue Nagasari

Campur tepung terigu, tepung tapioka, kaldu jamur bubuk, garam, gula, bawang putih halus, daun bawang yang sudah dipotong tipis dan jamur kuping yang di potong cincang kasar.

Tuang air hangat sedikit semi sedikit dan uleni adonan hingga kalis.

Siapkan air yang sudah mendidih dan rebus adonan cilok yang sudah dibentuk bulat hingga adonan mengapung. Setelah mengapung tiriskan cilok.

Goreng kacang tanah hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Setelah kacang matang, blender kacang dengan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai dan air hingga halus.

Masak saus kacang lalu masukan gula merah, garam dan air asam pada saus dan aduk hingga rata. Masak hingga minyak pada saus keluar atau hingga saus mendidih.

Resep kreasi cilok jamur enak, cocok untuk teman cemilan 🥰.

Daun Bawang

Jamur

Tepung

Cilok Jamur Bumbu Kacang #JagoMasakMinggu3Periode2

<p>Memilih kulit pangsit yang bagus di toko terbilang susah-susah gampang. Pasalnya, kita tidak bisa memastikan kesegaran kulit pangsit dan apakah itu sesuai dengan jenis hidangan yang hendak dibuat.&nbsp;</p>
<p>Misalnya, untuk pangsit goreng membutuhkan kulit yang lebih tipis dan berlaku sebaliknya untuk pangsit rebus. Nah, kulit pangsit <em>homemade</em> bisa menjawab kebutuhan tersebut.</p>
<p>Cara membuat kulit pangsit juga tidak rumit, terutama jika mengikuti resep ala Yummy App berikut.</p><h2>Resep adonan kulit pangsit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230522/b25926619616c4570408f062d73a700e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi resep adonan kulit pangsit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi resep adonan kulit pangsit (unsplash.com/Annie Spratt)</a></span></div><p>Untuk menghasilkan kulit pangsit yang lentur dan lembut, kamu perlu menggunakan jenis tepung terigu khusus. Selain itu, silakan siapkan bahan-bahan sesuai resep berikut.</p>
<p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>&nbsp;250 gram tepung terigu protein tinggi</li>
<li>15 gram tepung tapioka&nbsp;</li>
<li>150 ml air panas&nbsp;</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
<li>1/2 sdt garam&nbsp;</li>
</ol>
<p><strong>Alat dan perlengkapan</strong>:</p>
<ol>
<li>Baskom</li>
<li>Sendok&nbsp;</li>
<li>Penggulung adonan (<em>rolling pin</em>)</li>
<li>Plastik</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-kulit-martabak-telur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Rahasia Membuat Kulit Martabak Telur Agar Tidak Mudah Sobek</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Cara membuat kulit pangsit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230522/aaa9de492c8a34e308f6b449f281a43f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi cara membuat kulit pangsit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cara membuat kulit pangsit (unsplash.com/Nathan Dumlao)</a></span></div><ol>
<li>Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, dan minyak goreng ke dalam wadah. Aduk rata.</li>
<li>Tuang air panas lalu aduk menggunakan sendok. Setelah agak dingin, uleni adonan sampai menyatu.</li>
<li>Bungkus adonan dengan plastik, diamkan selama 15 menit. Bagi adonan menjadi 4 buah.</li>
<li>Gilas adonan hingga ketebalannya mencapai 1/2 cm. Taburi dengan tepung tapioka agar tidak saling menempel. Lipat menjadi dua bagian, gilas kembali setipis mungkin. Hati-hati agar adonan tidak robek.</li>
<li>Potong bentuk persegi atau cetak dengan loyang bulat sesuai keinginan.&nbsp;</li>
<li>Simpan kulit pangsit dalam wadah tertutup untuk menjaga kelembabannya. Jangan lupa beri taburan tepung tapioka di tiap lembarnya agar tidak saling menempel saat ditumpuk.</li>
<li>Kulit pangsit siap digunakan hingga maksimal 4 hari setelah dibuat.</li>
</ol><p>Dengan mengikuti panduan cara membuat kulit pangsit di atas, kamu bisa mendapat kulit yang lembut dan elastis. Setelah berhasil membuat kulit pangsit, menyimpan stoknya juga harus diperhatikan. Jangan biarkan kulit pangsit terlalu lama di suhu ruang, karena itu akan membuatnya kering. Sebaiknya simpan dalam wadah tertutup di kulkas, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/4-cara-membuat-kulit-risol-yang-lentur-dan-anti-robek-di-rumah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​4 Cara Membuat Kulit Risol yang Lentur dan Anti Robek di Rumah</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cara membuat kulit pangsit tidak rumit, kok. Kamu hanya perlu siapkan bahan dan alat penggiling untuk memperoleh kulit yang elastis.

Cara Membuat Kulit Pangsit Elastis Secara Praktis

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campur kacang tanah, santan kental instan, bawang putih dan kaldu ayam bubuk.

Kemudian tuang air panas mendidih sampai kacang terendam, aduk rata dan rendam sekitar 2 jam.

Setelah dua jam tiriskan kacang, lalu goreng kacang sampai matang, angkat dan tiriskan.

Goreng daun seledri sampai kering, angkat dan tiriskan.

Remas-remas daun seledri dan campurkan ke dalam kacang goreng, aduk rata dan siap disajikan.

Kacang goreng khas Minang, enak, gurih dan renyah.

No Alcohol

Kacang Tanah

Kacang Tojin

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus hingga layu dan kuning.

Masukkan tauco, aduk rata dan masak hingga tidak berbau langu.

Masukkan daging ayam, aduk rata dan masak hingga daging ayam berubah warna.

Tuangkan air mineral, aduk rata. Tambahkan gula aren, gula pasir, kecap asin, merica hitam bubuk, penyedap rasa, garam halus, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan kentang goreng dan masak hingga kuah sedikit menyusut dan mengental. Sajikan!

Ayam pongteh nyonya Melaka enak dan sederhana favorite keluarga.
Noted: ayam pongteh merupakan masakan peranakan dari negeri jiran Malaysia.
Harusnya pakai jamur shitake namun disini aku ngga pakai.

Bumbu halus

Ayam Pongteh Nyonya Melaka

Siapkan janur atau daun kelapa yang masih muda pilih yang bagian daun lebar untuk memperoleh ketupat yang lebih besar.

Gulung janur sampai tiga kali gulungan pada tangan kiri dengan posisi pangkal janur menghadap ke atas. Ambil janur satu lagi, gulungkan juga pada tangan kanan sebanyak tiga kali menghadap kebawah.

Buatlah kedua gulungan janur tapi saling bersilangan, janur harus tetap dalam posisi tergulung. Ambil salah satu ujung janur dan putar ke belakang susunan janur tadi. Masukkan ujung janur yang sudah diputar ke belakang tadi, ke janur yang berada pada posisi tengah. Cara memasukkan janur tersebut seperti mengayam.

Teruskan ayaman tadi sampai bawah. Lakukan hal yang sama pada ujung janur yang satunya lagi.Pangkal janur yang sudah terletak di samping, langsung bisa diayam ke atas.

Lakukan hingga seperti ini pada kedua pangkal janur kemudian anyam lagi hingga bertemu di bagian atas ketupat.

Ketupat sudah jadi! kemudian dikeratkan lagi agar beras tidak keluar melalui celah ketupat.

Kelapa

Cara Menganyam Ketupat Janur

Potong-potong ayam dan lemak sapi. Kemudian rebus. Buang air rebusan pertama. Rebus kembali sampai empuk.

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama serai,daun jeruk,lengkuas dan daun salam sampai harum dan matang.

Masukkan bumbu ke dalam rebusan lemak sapi dan ayam. Tambahkan gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap.

Siapkan sambal. Rebus telor. Kemudian kupas. Iris tipis seledri dan kubis. Buang ujung tauge dan cuci bersih.

Kupas lontong. Kemudian potong-potong. Siram dengan soto. Tambahkan telur,seledri,kubis dan tauge. Beri taburan bawang goreng. Sajikan bersama sambal soto.

Kembang Kol

Tauge

Lontong Soto

Goreng ikan asap sampai berwarna kecoklatan.

Tumis bumbu sampai harum dan sedikit layu.

Masukkan laos, serai yang dimemarkan dan daun jeruk.

Tambahkan kaldu bubuk instan, lalu koreksi rasa.

Masukkan ikan asap, lalu biarkan sampai air menyusut.

Ikan asap ini menggunakan ikan salem. Rasa pedas dan gurih menjadi satu.

Bahan Penyedap

Ikan Asap Bumbu Bali

Buang sumbu tape singkong lalu potong memanjang.

Siapkan kulit lumpia, pisah-pisahkan agar tidak menempel.

Ambil selembar kulit lumpia, beri tape, meises dan parutan keju.

Lipat sesuai selera. rekatkan ujungnya dengan air. Lakukan hingga habis.

Goreng hingga kuning keemasan. angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.

Manis, legit dan kriuk. Adaptasi resep mbak Fitri.

Resep Oseng Usus Cabe Ijo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Usus Cabe Ijo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil