Siapkan bahan kemudian cuci bersih tiriskan, panas panci beri minyak tumis tomat sebentar.

Langkah 1

Masukkan air masak hingga mendidih masukkan tahu tunggu hingga mendidih kembali.

Langkah 2

Masukkan tumisan bawang putih, aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, irisan daun bawang pre, aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan selagi hangat.

Langkah 5

Menu sahur simpel tapi enak segar. Bisa di makan tanpa nasi.

Bahan Utama

Halal

Tahu

Tomat

Wortel

Sup Tahu Telur Tomat

Belah cabai merah, buang bijinya, lalu potong kotak.

Panaskan minyak di wajan rata. Masak hingga kedua sisi matang kecokelatan.

Langkah 6

Aduk rata bahan saus. Sajikan pancake tuna dengan saus celupnya.

Langkah 7

Chamchijeon adalah pancake tuna ala Korea. Dan seperti Jeon lain umumnya, Chamchijeon juga di sajikan dengan saus celup. Dan itu yang bikin Chamchijeon jadi tambah enak👍

Bahan Saus

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Garam

Ikan Tuna

Lada

Telur

Chamchijeon

Masukkan ayam lalu tambahkan air, masak hingga ayam matang.

Masukkan tahu, telur, dan santan, setelah itu masukkan kecap, gula, dan garam, aduk rata.

Masak hingga kuah meresap, koreksi rasa dan siap disajikan.

Bumbu halus

Ayam

Santan

Semur Ayam Santan

Mixer margarin dan gula halus hingga tercampur rata. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan kuning telur.

Uleni hingga membentuk adonan yang kalis.

Ambil ½ bagian adonan kemudian gilas tipis. Tata coklat stick yang sudah dipotong jadi 2 di atasnya.

Potong sesuai panjang coklat stick dengan pisau. Tata di atas loyang yang sudah dialas baking paper.

Panggang dalam oven dengan suhu 150°C selama 20-25 menit atau sampai matang sesuai oven masing-masing. Sebelumnya oven dipanaskan terlebih dahulu selama 10 menit dengan suhu yang sama.

Cokelat

Gula

Margarin

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Choco Stick Cookies

Siapkan tahu dan sayur caisim , cuci lalu potong sesuai selera

Potong bawang merah, bawang putih dan cabai

panaskan minyak, masukan bawang putih , bawang merah dan cabai tunggu layu, kemudian masukan tahu dan tambah sedikit air, masak sebentar

Setelah tahu masuk, tambah garam, gula dan penyedap. lalu masukan sayur caisim

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Sawi

Tumis Tahu Caisim

Buang bagian tulang serbuk sari dari bunga turi, lalu cuci hingga bersih.

Panaskan wajan, kemudian tumis hingga harum bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Masukkan bunga turi, lalu aduk hingga rata.

Bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk kembali hingga merata.

Terakhir masukkan ikan teri bilis yang sebelumnya sudah di goreng terlebih dahulu. Cicipi rasanya, lalu angkat dan sajikan.

Salah satu menu sayuran oseng terbaik favorite saya. Apalagi di oseng/tumis pedas dicampur ikan teri hmm mantulity banget...

Oseng Pedas Bunga Turi

Tambahkan tepung tapioka dan gula pasir, lalu aduk hingga rata.

Ambil secukupnya adonan lalu kepal-kepal memanjang, lakukan hingga adonan habis.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng pilus ubi hingga matang.

No Pork

Tepung Tapioka

Pilus Ubi

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan tempe, masak hingga tempe matang, tambah minyak jika tempe masih mentah.

Tambahkan secukupnya air lalu bumbui kecap manis, garam, gula pasir fan kaldu bubuk, masak hingga air menyusut, cicipi rasa.

Salin ke piring saji dan siap di sajikan.

"Resep recook dari mbak Vina Harahap, menu sederhana yang enak ,cara membuat pun juga mudah."

Bumbu

Kecap Manis

Kubis

Tempe

Tumis Tempe Kubis Kecap

Goreng tahu setengah matang lalu potong tempe dan masukkan dalam panci bersama dengan lengkuas geprek dan daun salam.

Rebus kacang panjang lalu masukkan dalam panci, aduk kembali.

Masukkan bumbu halus (termasuk tempe semangat) , garam dan gula pasir. Aduk rata

Jangan lupa test rasa, matikan api setelah mendidih dan sajikan.

Rencana awal mau oseng kacang tahu dan goreng tempe, eh ternyata tempe nya semangat atau masam. Paling enak dimasak lodeh dan sedikit untuk bumbu uleg 🥰🥰🥰 cobain yuk gais!

Bumbu Pelengkap

Kacang Panjang

Lodeh Podomoro

Dalam bowl campur susu, telur, gula, dan ragi diamkan 10 menit tambahkan margarin cair, aduk rata.

Campur bahan kering ke dalam larutan ragi, aduk rata dengan spatula jika dirasa terlalu lembek, tambahkan 1/2 - 1 sdm tepung terigu.

Bagi menjadi 50 gram tiap bulatan kemudian rounding dan tata di kertas yang sudah lumuri tepung terigu.

Bulatkan tengahnya dengan bantuan spuit, diamkan hingga mengembang 2x lipat kurang lebih 30-40 menit.

Panaskan minyak yang banyak gunakan api cenderung kecil, goreng donat dengan urutan mulai dari pertama dibentuk, balik sekali saja, setelah dingin siap untuk di topping.

Donat yang cocok untuk yang gak punya mixer, walaupun tanpa ulen tapi textur nya lembut, cocok untuk bakulan

Bahan kering

Bahan Topping

Meses

Ragi

Tepung

Donat Maizena No Ulen

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong kentang dan tahu, lalu cuci bersih.

Rendam tahu dengan bumbu selama 5 menit, agar tahu lebih nikmat dimakan.

Goreng kentang sampai berubah warna kecoklatan.

Setelah direndam, lalu langsung goreng tahu di minyak panas.

Tumis bawang, lalu goreng cabe dan tomat, tambahkan garam dan micin, masak sampai wangi menyengat hilang, lalu campuran tahu dan kentang, sambal siap disajikan.

Enak banget dimakan dengan nasi panas 🥰.

Bumbu Tahu

Tahu Bumbu Kentang Balado

Sangrai kacang tanah hingga matang, angkat lalu sisihkan.

Panaskan jahe, daun pandan dan air dalam panci.

Lalu masukkan gula, garam dan santan, masak hingga mendidih sambil terus diaduk, angkat lalu sisihkan.

Tuang kuah dalam wadah, lalu beri potongan roti, kacang tanah dan bawang goreng di atasnya, sajikan selagi hangat.

Cabai

Ikan Kuwe Lado Mudo

Basengek

Orek Tempe Cabai Hijau

Tumis Cabai Hijau

Kembang Kol Cabai Garam

Ase Cabai

Sambal Korek

Semur Telur Tempe

Tumis Tempe Lombok Ijo

Tumis Terong Bulat Kecap

Dendeng Racik Lado Hijau

Kalio Daging Sapi