Iris cabe ijo keriting, cabe rawit, tomat, bawang putih dan bawang merah.

Langkah 1

Panaskan minyak goreng secukupnya dan goreng ikat teri medan hingga warna kecoklatan, lalu angkat.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng untuk menumis secukupnya, masukkan bawang merah dan bawang putih tumis hingga harum.

Langkah 3

Setelah harum masukkan bahan lainnya : cabe, tomat, garam, gula dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Setelah bumbu tumisan harum dan layu masukkan ikan teri medan yang sudah digoreng tadi. Selesai.

Langkah 5

Tumis ikan teri medan ini sangat enak bikin makan nambah terus.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Susu

Tumis Ikan Teri Medan #1Resep1NasiBungkus

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum

Masukan irisan daun jeruk, aduk rata sampai harum

Masukan nasi dan suwiran ayam, aduk sampai rata, sisihkan nasi di samping wajan

Masukan margarin sampai meleleh, aduk rata dengan nasi

Bumbui merica bubuk, kaldu jamur, garam dan gula pasir. Koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan

Nasi goreng simpel dan praktis bumbu minimalis dengan aroma daun jeruk yang enak, bisa ditambahkan irisan cabe jika suka pedas

Alat & Perlengkapan

Ayam

Daun Jeruk

Margarin

Nasi

Nasi Goreng Ayam Aromatik

Panaskan minyak, lalu goreng ikan cue sampai matang.

Kemudian tambahkan 1/2 gelas air, lalu tunggu sampai mendidih.

Langkah 6

Jangan lupa untuk menambahkan garam dan kaldu bubuk.

Langkah 7

Masukkan ikan cue goreng, aduk rata kembali.

Langkah 8

Langkah 9

Tunggu sampai air menyusut dan jangan lupa koreksi rasa, kalau sudah pas rasanya lalu matikan api.

Langkah 10

Buah

Tomat

Cabai

Rawit

Garam

Kaldu

Gula

Minyak

Ikan Cue Keranjang Bumbu Pedas

Cuci bersih singkong, kemudian potong-potong sesuai selera.

Rebus air hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan singkong dan daun pandan. Rebus sampai setengah matang.

Selanjutnya masukkan gula dan garam. Rebus hingga singkong empuk. Jangan lupa tes rasa.

Membuat vla : rebus santan dan garam hingga mendidih dengan api kecil. Lalu masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental. Matikan api dan sisihkan.

Penyajian: Tuang singkong yang sudah direbus ke dalam mangkuk lalu tambahkan kuah vla santan secukupnya. Taburi dengan keju parut. Siap dinikmati.

Daun Pandan

Keju

Santan

Singkong

Singkong Thailand Keju #JagoMasakMinggu1Periode3

Masak air, mentega dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih, matikan api.

Campur jadi satu tepung terigu dan bubuk Milo, kemudian masukkan ke dalam panci mentega, aduk sampai tercampur rata.

Kemudian nyalakan kembali api dan masak sampai adonan kalis dan tidak lengket di panci, matikan api. Biarkan adonan dingin.

Setelah adonan dingin, masukkan telur, kemudian mixer dengan kecepatan rendah sampai adonan tercampur rata dan mengkilap.

Masukkan adonan ke dalam piping bag yg sudah diberi spuit bintang.

Panaskan minyak goreng, semprotkan adonan langsung diatas minyak, kemudian potong adonan menggunakan gunting sepanjang yg diinginkan. Dengan cara yg ini lebih mudah dan praktis, tetapi panjang churros kadang tidak sama dan kadang churros jd melengkung.

Atau bisa juga disemprotkan diatas loyang atau piring, kemudian bekukan kurang lebih 30 menit dalam freezer. Setelah adonan mengeras baru adonan bisa diambil dgn spatula, kemudian digoreng. Note: jgn dialasi baking paper seperti difoto krn susah saat melepaskan adonan. Dengan cara ini panjang churros bisa sama, tetapi adonan harus keras saat akan diangkat dr loyang.

Goreng churros sampai matang, angkat, tiriskan, dan tiriskan kembali di atas tissue dapur.

Susun churros milo diatas piring saji, kemudian beri taburan gula donat/halus + bubuk milo. Bisa juga dicocol dengan saus coklat.

Mentega

Tepung

Terigu

Milo

butir

Telur

Panci

Churros Milo #JagoMasakMinggu2Periode3

Tim dcc, minyak sayur dan susu kental manis, sisihkan dahulu.

Dalam wadah campur terigu, coklat bubuk dan baking powder, sisihkan dahulu.

Mixer putih telur dan sp dengan kecepatan rendah.

Mixer sampai berbusa lalu masukkan gula pasir, mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental.

Masukkan campuran tepung secara bertahap dengan kecepatan rendah.

Tuang lelehan dcc, aduk rata dengan spatula.

Tuang ke loyang 18x18 yang sudah dialasi kertas baking dan kukus selama 30 menit dengan api sedang sampai matang, cek tes tusuk.

Setelah matang keluarkan dari loyang dan tunggu hangat, lalu beri topping sesuai selera.

Browniesnya super lembut dan nyoklat banget.

Cokelat Chip

Brownies Kukus Putih Telur

Rebus 500ml air lalu masukkan bumbu halus ke dalam air. Aduk merata.

Masukkan bahan-bahan pada step 1 (wortel, kentang, kol).

Bumbui dengan kaldu jamur dan garam secukupnya.

Masukkan ikan kembung, lalu masak hingga matang. Sajikan selagi hangat.

Kentang

Kubis

Wortel

Sop Ikan Kembung

Kupas dan kukus kentang sampai empuk, haluskan selagi panas. Angin²kan.

Dalam wadah masukkan dua jenis terigu, ragi instan aktif, gula, telur dan kuning telur. Aduk rata, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diulen ringan.

Tambahkan garam dan margarin, ulen sampai kalis/tidak lengket ditangan. Tutup dan iatirahatkn selama 30-40 menit sampai mengembang.

Kempeskan. Ulen ringan 20 detik. Timbang adonan bulatkan dan lubangi. Lakukan sampai habis.

Setelah adonan sudah mengembang kembali, goreng dalam minyak panas dengan api sedang hampir kecil sambil lubangnya diputar-putar menggunakan sumpit. Goreng sampai kecoklatan. Tiriskan.

Setelah hangat, oles dengan keju oles kemudian tengkurapkan ke mesis.

Donat rumahan dengan topping kesukaan anak-anak. Sudah uji tes 15 jam masih empuk. Belum bisa uji keempukan sampai 24 jam lebih, sudah keburu habis...

Topping

Halal

Tepung Terigu

Donat Meses, Empuk 15 jam

Masukkan Indomie Fiery Chikin Flavor ke dalam panci berisi air mendidih.

Rebus hingga matang, tiriskan menggunakan saringan.

Matikan api. Masukkan bumbu pasta dan aduk mie hingga rata

Tambahkan topping wijen dan topping lainya sesuai selera

Bahan

Mie Instan

Wijen

Indomie Premium Collection Korean Series Fiery Chikin Flavor

Kupas lobak, cuci bersih lalu iris tipis. Rendam dengan air sebentar.

Masukkan garam, gula pasir dan kunyit bubuk kedalam panci. Tuang air, aduk rata.

Jerang diatas api sampai dia mendidih beberapa saat. Matikan api.

Tiriskan lobak dari air rendamannya. Tuang larutan gula kunyit sambil disaring.

Tuang cuka makan, aduk rata. Biarkan terendam sampai cairan tidak panas lagi.

Pindahkan acar lobak ketoples berpenutup rapat/kedap udara dan simpan di kulkas minimal sehari semalam untuk hasil lebih enak.

next kita coba ngekimchi, biar ngedrakorannya poll

Lobak

Danmuji

Potong-potong dadu ikan asin, rendam dengan air panas untuk mengurangi kadar asinnya

Goreng ikan terlebih dahulu, angkat dan tiriskan

Panaskan minyak secukupnya, tumis sambal hijau hingga harum

Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata masak hingga bumbu meresap, matikan.

Ikan Asin Cucut Sambal Hijau

Siapkan kerang lalu rebus dan ambil daging kerangnya.

Siapkan buncis, cuci bersih lalu potong menyerong.

Siapkan bawang merah, bawang putih, dan cabe kemudian haluskan dengan blender.

Tumis bahan cabe dengan saori lada hitam, aduk hingga rata.

Masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk dalam tumisan.

Masukkan buncis yang sudah di potong beserta kerang kemudian aduk hingga rata. Sajikan dengan taburan daun bawang.

Kerang

Lada

Buncis

Kerang Lada Hitam

Haluskan bumbu, kecuali daun jeruk, dan serai

Tambahkan bubuk kari, kecap asin dan kecap manis

Daun Bawang

Kecap Asin

Kecap Manis

Kunyit

Serai

Tahu

Telur Asin

Kari Telur Asin

Tumis bawang putih dan daun jeruk yang sudah diiris-iris sampai harum. Setelah harum, masukkan margarin.

Campurkan bumbu dengan nasi hangat hingga merata.

Tambahkan kaldu bubuk dan garam, lalu aduk-aduk sampai tercampur merata.

Sajikan nasi daun jeruk bersama lauk pauk sesuai selera dan sambal.

Nasi daun jeruk rasanya gurih, wangi, dan ada sensasi segar khas jeruk!
Semoga bermanfaat! 🤗

No Alcohol

No Pork

Nasi Daun Jeruk

Pertama siapkan tepung tapioka dan terigu alcapur lalu aduk rata

Lalu haluskan daging ayam bawang, gula, garam, penyedap, hingga benar-benar halus

Lalu tuang adonan ayam ke dalam tepung dan tambahkan air secukupnya, aduk rata

Lalu beri irisan daun bawang dan aduk rata

Siapkan panci masukan adonan yang sudah dimasukan ke dalam plastik dan rebus hingga matang

Setelah adonan matang biarkan dingin baru potong-potong dan goreng

Tepung Tapioka

Cireng Lilin

Goreng tempe dan iwak klothok sampai matang.

Tumis bumbu iris dan rempah sampai harum, masukkan tempe dan iwak klothok, bumbui kecap manis, aduk rata.

Masukkan lada, garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Masakan terenak yang sering dibuatin ibu.

Bumbu Iris :

Bahan Lain :

Tempe

Sambel Goreng Tempe Iwak Klothok

Campurkan tepung protein tinggi, ragi, air, gula, garam, dan aduk hingga rata. Ulen 10 menit dan proof selama 1  jam.

Potong mozarella dengan cookie cutter berbentuk ghost.

Roll adonan pizza dan bentuk menjadi bulat, oles saus marinara diatas adonan pizza dan taro topping mozzarella.

Panggang di oven selama 10 menit di 220 celcius.

Sajikan dan garnish dengan oregano/daun basil.

Adonan Pizza

Basil

Keju Mozarella

Ragi

Ghost Pizza

Masukkan ke dalam blender dan tambahkan madu

Campurkan jus markisa yang telah disaring dengan gula pasir dan air

Setelah dingin, saring kembali dan tuang ke dalam botol kaca

Sirup markisa sudah siap dinikmati. Tinggal ditambah air minum dan es batu

Markisa

Madu

Sirup Markisa

Siapkan potongan sayap ayam yang telah dibersihkan.

Haluskan bawang putih, kunyit dan kemiri sangrai.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama lengkuas, daun salam dan jahe.

Beri air, garam, ketumbar bubuk, merica bubuk dan kaldu jamur.

Masukkan sayap ayam, masak hingga bumbu meresap.

Harum jahenya terasa sekali pada sayap ayam goreng kali ini.
.

Resep Paklay Pakcoy Bakso

Bahan Utama

Bumbu halus

Seasoning

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Paklay Pakcoy Bakso

Bahan Utama

Bumbu halus

Seasoning

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!