Langkah 1

Giling ayam dan udang sampai setengah halus, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih goreng, lada bubuk, garam, dan penyedap rasa. Lalu, giling kembali sampai tercampur rata.

Langkah 2

Masukkan telur dan daun bawang, lalu giling lagi sampai tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan tepung sagu tani dan air, lalu giling sampai semua bahan tercampur rata.

Langkah 4

Pindahkan ke dalam wadah lalu beri wortel parut. Kemudian, aduk sampai rata.

Langkah 5

Setelah tercampur rata, masukkan adonan ke dalam kubis yang sudah dikukus sebelumnya. Lalu, gulung hingga berbentuk lonjong.

Langkah 6

Setelah digulung seperti ini, kukus selama 30 menit dan siomay kubis siap dinikmati.

Langkah 7

Resep ini dibuat secara tidak sengaja karena awalnya hanya coba-coba iseng bikin makanan favorit suami. Biasanya, kalo beli harganya mahal dan dapetnya sedikit. Jadi tercipta ide buat bikin.

Bahan Yang Dihaluskan

Bahan Utama

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Kubis

Lada

Telur

Tepung Tapioka

Udang

Wortel

Siomay Kubis

Ulek halus bawang merah, bawang putih dan cabai. Kemudian sisihkan.

Kemudian siapkan kelapa parut di atas teflon, tambahkan sambal terasi dan daun jeruk. Lalu beri sedikit minyak goreng pada teflon.

Masak menggunakan api sedang cenderung kecil, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula merah.

Masak terus hingga matang. Sambil diaduk agar tidak gosong.

Alat & Perlengkapan

Daun Jeruk

Gula Merah

Kelapa

Terasi

Sambal Kelapa Pedas Manis

Evie F

Garang Asem Ayam

Tumis Pedas Tempe

Tengkleng Kambing Tanpa Santan

Kulit Ayam Kriuk

Sambal Terasi Goreng

Daging Sapi Masak Sambal Lado

Tofu Mushroom

Ikan Asin Masak Asam

Asem-Asem Iga Sapi

Siapkan wortel, kentang dan brokoli yang akan diolah.

Cuci bersih kentang dan kupas kulitnya kemudian potong-potong, kupas kulit wortel dan potong-potong, iris baso, brokoli dan kembang bawang.

Iris bawang merah, bawang putih dan tomat.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan semua bahan sayur, tambahkan air, masukkan garam, merica dan penyedap, masak sampai matang dan bumbu meresap, setelah matang angkat tuang ke piring saji dan siap disajikan.

Brokoli

Kentang

Capcay

Campur bahan tepung, seperti tepung terigu, tepung maizena, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan lengket dan kental.

Siapkan sosis, potong menjadi 2 bagian, lalu tusuk dengan tusukan sate.

Lalu rekatkan dengan kentang, rapihkan dengan tangan, tekan dan kepal-kepal ringan supaya kentang menempel pada lapisan tepung.

Sajikan dengan saus sambal dan mayonaise.

Langkah 8

Makanan dari Korea, enak..bisa bikin sendiri nggak usah jajan diluar lagi

Bahan Adonan Tepung :

Mayonaise

Sosis

Tepung Terigu

Hottang

Buat biang dengan cara mencampurkan ragi, gula dan air. Tunggu hingga berbusa, pastikan ragi yang digunakan masih aktif.

Campurkan tepung terigu, susu kental manis, telur dan bahan biang. Uleni hingga kalis. Bisa ditambahkan sedikit air bila adonan masih terasa keras.

Setelah kalis tambahkan margarin dan garam. Uleni hingga benar-benar kalis elastis.

Setelah kalis elastis, tutup baskom dengan lap bersih. Biarkan mengembang dua kali lipat.

Setelah mengembang kempiskan adonan. Lalu giling dengan rolling pin dan potong-potong. Oles adonan dengan air lalu baluri dengan wijen sambil ditekan agar wijen lengket.

Biarkan adonan kembali mengembang lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Margarin

Tepung

Wijen

Odading

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok lepas telur, bumbui garam dan lada. Dadar seperti biasa jadikan dua lembar.

Setelah telur dadar dingin, potong sesuai selera.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, cabe merah dan cabe rawit sampai layu dan wangi.

Masukkan tauge, sawi putih dan telur dadar. Bumbui garam, kaldu bubuk, gula dan lada bubuk.

Masak sebentar saja, koreksi rasa. Masukkan irisan daun bawang, dan matikan api.

Tauge

Sawi

Cabe

Gula

Oseng Tauge Telur

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih dan potong - potong ayam, tempe, tomat dan bawang merah

Haluskan bawang putih, kemiri, merica dan garam. Ulek sampai halus

Siapkan pan dan panaskan minyak. Tumis bawang merah iris sampai harum lalu masukan bumbu halus. Tumis sampai harum dan bumbu matang

Masukan ayam, aduk sampai ayam berubah warna lalu beri air. Aduk rata

Tunggu air sampai mendidih lalu masukan tempe, tomat, gula merah, kecap dan daun salam. Masak dengan api kecil sampai matang

Setelah matang dan kuah berkurang, tes rasa lalu tambahkan kaldu bubuk. Aduk rata, angkat dan sajikan dengan nasi hangat

Semur ayam kesukaan anak yang super cepat, anti ribet dan enak tentunya

Daun Salam

Kecap Manis

Kemiri

Semur Ayam Tempe Kuah

Blender potongan roti tawar, keju, tepung maizena, kental manis, vanila essense, gula pasir, agar bubuk dan susu cair hingga rata.

Tuang kedalam panci lalu masak hingga mendidih sambil terus diaduk

Cuci cetakan dengan air matang lalu tuang adonan kedalam nya

Diamkan suhu ruang hingga mengeras lalu keluarkan dari cetakan

Olesi dengan kental manis lalu taburi parutan keju. Bisa langsung disajikan atau masukkan lemari es, dinikmati setelah dingin

Pelengkap

Halal

No Alcohol

Keju

Puding

Roti Tawar

Puding keju

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis sampai harum dan matang.

Tambahkan air,gula merah, garam, gula pasir, lada bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Panggang sate di atas teflon sambil dioles bahan olesan sampai matang. Angkat dan sajikan bersama bumbu kacang dan taburan bawang goreng.

Sate Kere adalah sebutan untuk salah satu kuliner khas Solo yang terbuat dari tempe gambus yaitu tempe yang dibuat dari ampas tahu.

Bumbu Halus :

Olesan :

Pelengkap :

Ketumbar

Sate Kere #EkstraPoin17an

Rebus tomat di air mendidih selama 2 menit. Angkat lalu kupas kulitnya. Potong-potong.

Tumis bawang putih, separuh irisan daun bawang dan tomat. Aduk terus sampai tomat hancur.

Tuang air, bumbui dengan garam, gula, saus tomat dan kaldu jamur.

Masak sampai kuah mengental. Cek rasa. Matikan api.

Panaskan sedikit minyak di teflon yang lain. Masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Aduk-aduk. Jangan sampai terlalu matang dan terlalu hancur.

Tuang pasta tomat dan separuh irisan daun bawang.

Aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Telur tomat khas Chinese food. Recook resep Mba Iis Mama Queen.

Tomat

Fan Jie Cao Tan

Tambahkan terasi dan garam serta penyedap secukupnya agar lebih mudah menguleknya.

Lalu haluskan cabai rawit hingga sambal teksturnya semakin halus.

Terakhir masukkan ikan goreng, uleg kasar hingga semua tercampur, koreksi rasa. Jika sudha pas, kandas Sarai siap disajikan.

Ada ikan goreng dan serai yang banyak? Cobain deh kandas dari suku Dayak ini, kandas adalah sambal dalam bahasa Dayak

Ikan

Serai

Kandas Sarai

Siapkan toge dan daun bawang, cuci bersih toge.

Iris tomat, daun bawang, bawang putih, cabe merah, bawang bombay.

Tumis bawang putih dan bawang bombay, ceplok telur diamkan sebentar dan orak arik.

Masukkan cabe merah, daun bawang dan tomat aduk rata.

Masukkan merica, garam, penyedap dan gula pasir, masak sampai matang dan bumbu meresap, setelah matang, angkat tuang ke piring saji dan siap disajikan.

Toge Goreng

<p>Sobat Yummy sering memakan telur?</p>
<p>Telur merupakan salah satu makanan yang memiliki sumber protein hewani yang murah dan mudah dibuat. Protein satu ini memang menjadi salah satu favorit masyarakat. Telur juga sangat mudah untuk divariasikan dalam berbagai varian makanan. Kalau terigu punya terigu protein rendah makan telur juga punya telur omega 3.&nbsp;</p>
<p>Telur sendiri memiliki 3 jenis, berawal dari telur ayam kampung, telur ayam organik, bahkan telur omega 3. Telur omega 3 sering disebut-sebut sebagai telur yang memiliki lebih banyak manfaat dari telur biasanya.</p>
<p>Harganya pun memiliki perbedaan lebih mahal dibandingkan dengan telur biasa. Perbedaan yang signifikan ini terjadi di dalam perawatan telur omega 3. Telur omega 3 adalah telur hasil dari induk ayam yang dirawat dan diberi makanan yang lebih banyak mengandung Omega 3.</p>
<p>Ingin lebih tahu apa sajakah perbedaan telur omega dan telur biasa? Simak informasinya berikut ini.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/berapa-kalori-pada-telur-rebus target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Nutrisi Telur Rebus: Jumlah Kalori hingga Resep Olahan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Perbedaan antara Telur Biasa dengan Telur Omega 3</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/f3735f030bf25327c2d4a1fb69d7bb32.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi telur omega" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi telur omega (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Telur Omega sering disebut-sebut sebagai telur yang memiliki&nbsp; harga yang lebih mahal dibandingkan dengan telur biasa. Tentunya hal itu terjadi bukan tanpa sebab bukan? Lalu, apa bedanya antara telur biasa dengan telur omega 3?</p><h3>1. Perbedaan Fisik</h3><p><strong>Kuning Telur</strong></p>
<p>Telur Omega 3 memiliki warna kuning telur yang lebih pekat dari telur biasanya, warnanya cenderung seperti orange. Ini dikarenakan telur omega memiliki kandungan asam lemak esensial yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan telur biasanya.</p>
<p><strong>Putih Telur</strong></p>
<p>Putih telurnya memiliki tekstur lebih kental dan ketika dimasak menjadi lebih padat jika dibandingkan dengan telur organik atau telur regular.</p>
<p><strong>Cangkang Telur</strong></p>
<p>Cangkang telur omega tidak mudah hancur atau pecah. Cangkang ini memiliki kandungan beta karoten sehingga membuat cangkang telur omega lebih keras dan tidak mudah pecah. Hal ini tentunya berpengaruh pada nutrisi di dalam telurnya yang lebih terjamin jika dibandingkan dengan telur lainnya</p><h3>2. Perbedaan Nutrisi</h3><p><strong>Asam Lemak</strong></p>
<ul>
<li>Kuning telur reguler dan organik biasanya mengandung sekitar 1,3 persen asam lemak omega 3. Sementara, kuning telur omega 3 dapat mengandung&nbsp; 6 persen asam lemak omega</li>
<li>Kandungan asam lemak jenuh yang dimiliki telur omega,&nbsp; adalah asam lemak jenuh terendah jika dibandingkan dengan asam lemak jenuh telur lainnya, sehingga ini membuat telur omega disebut-sebut menjadi telur yang paling bermanfaat bagi kesehatan.</li>
</ul>
<p><strong>Kandungan ALA dan DHA </strong></p>
<p>Kandungan ALA dan DHA lebih banyak yang bermnfaat untuk merawat kekebalan tubuh terhadap infeksi bahkan iritasi jika dibandingkan dengan telur lainnya</p>
<p>&nbsp;</p><h3>3. Perbedaan Cara Ternak</h3><p><strong>Makanan</strong></p>
<p>Ayam petelur yang memang diniatkan untuk menghasilkan telur Omega, diberikan pakan khusus yang mengandung asam lemak Omega 3, seperti minyak alga laut, minyak biji rami. Berbeda dengan ayam regular atau organik yang biasanya diberikan pakan bekatul atau biji-bijian.</p>
<p><strong>Cara Merawat</strong></p>
<p>Ayam Omega diberikan ruang yang luas supaya ayam memiliki lebih banyak ruang, ruangannya harus dibangun sedemikian rupa supaya tidak sempit dan lebih higienis. Ayam juga harus dijaga supaya tidak stress. Meskipun demikian, ayam petelur organik juga memiliki cara perawatan yang tidak jauh berbeda dengan ayam petelur omega dengan memberikan ruang agar ayam dapat lebih leluasa.</p><h3>4. Harga Telur</h3><p>Dikarenakan kandungan telur omega lebih banyak mengandung asam omega di dalamnya. Tak heran, jika kita menemukan bahwa telur omega lebih mahal dibandingkan dengan telur organik atau regular. Harga telur omega bisa 3 kali lipat lebih mahal jika dibandingkan dengan telur organik atau regular lainnya. Meskipun memiliki harga yang lebih mahal, memang kandungan nutrisi telur yang ada di telur omega jauh lebih tinggi dibandingkan dengan telur lainnya.</p><h2>Manfaat Telur Omega</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/40fc32ecaf5b492989e14df0f0666134.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi manfaat telur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi manfaat telur (freepik.com/fabrikasimf)</a></span></div><p>Telur Omega memiliki perbedaan yang cukup signifikan di kandungan di dalamnya. Telur Omega-3 sendiri adalah&nbsp; produk inovasi dari telur. Hal ini sudah sedari awal memang diracang untuk menaikkan nilai gizi pada telur, salah satunya adalah dengan memberikan pakan yang memiliki kandungan omega dengan harapan agar telur juga memiliki kandungan tersebut. Inovasi ini berhasil membentuk menjadi Telur Omega.&nbsp;</p>
<p>Telur omega juga memiliki asam lemak jenuh yang lebih rendah dibandingkan dengan telur organik atau telur regular lainnya. Hal ini tentunya membuktikan bahwa kandungan yang ada di Telur Omega jauh lebih baik dibandingkan dengan telur biasanya. Berikut merupakan contoh dari manfaat yang ada jika kamu mengkonsumsi telur omega.</p>
<ol>
<li>Mendukung perkembangan otak pada bayi</li>
<li>Mencegah demensia pada orang yang lanjut usia</li>
<li>Merawat Kesehatan maya</li>
<li>Memiliki anti-inflamasi dan antioksidan yang mampu meningkatkan kekebalan tubuh dan dapat terhindar dari bakteri</li>
<li>Mencegah risiko jantung koroner</li>
<li>Mengurangi stress</li>
<li>Menurunkan trigliserida (lemak yang biasanya ditemukan dalam darah dan disimpan dalam jaringan lemak.</li>
</ol>
<p>&nbsp;</p><h2>Cara merawat Telur agar tidak cepat busuk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/a0e19dbceca6582045efb2cb51f6f233.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi menyimpan telur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi menyimpan telur (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Ini merupakan beberapa tips merawat telur agar telur kamu tidak cepat busuk:</p>
<ol>
<li>Simpanlah telur menggunakan wadah di dalam rak kulkas. Hindari menyimpan telur di dekat pintu kulkas atau di tempat telur yang berada di kulkas. Hal ini dikarenakan kulkas akan sering dibuka tutup, sehingga menyebabkan telur akan lebih cepat busuk.</li>
<li>Simpanlah telur dalam suhu ruang, menggunakan karton yang biasanya digunakan untuk menyimpan telur</li>
<li>Simpan telur dalam posisi yang berbentuk runcing berada di atas.&nbsp;</li>
<li>Hindarkan menyimpan telur bersamaan dengan makanan yang memiliki bau menyengat.</li>
<li>Jika ingin menyimpan telur dalam kulkas, jangan lupa untuk membawa karton atau egg tray&nbsp; sebagai wadahnya.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-telur-goreng-dan-telur-rebus target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Telur Goreng dan Telur Rebus, Ini Perbedaannya! </em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Jadi, bagaimana Sobat Yummy?</p>
<p>Ternyata telur omega memiliki kandungan yang sangat baik untuk kesehatan. Telur omega juga dapat diolah menjadi olahan telur yang tentunya akan membuat kita semakin lahap memakannya. Jika kalian ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kalian bisa download <em><a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy">Yummy App</a></em>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p>

Temukan perbedaan Telur Omega dengan Telur Biasa serta manfaatnya yang akan membuat kamu terkejut.

Perbedaan Telur Omega dan Telur Biasa serta Manfaatnya

Perbedaan Telur Omega dan Telur Biasa serta Manfaatnya bagi Kesehatan 

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masak air sampai mendidih, masukkan gula pasir, kunyit, dan kapulaga. 
Rebus sampai gula larut dan air berubah warna. 
Angkat lalu tunggu sampai dingin.

Tambahkan sari lemon ke dalam air kunyit. 
Aduk sebentar.

Masukkan es batu dan irisan lemon ke dalam gelas saji.

Tuangkan nimbu pani ke dalam gelas saji dengan disaring. 
Sajikan.

Recook resep dari Chef Yummy. 
Saya menggunakan kunyit segar dan gula pasir sehingga proses membuatnya harus direbus terlebih dahulu. 
Nimbu Pani merupakan minuman kaya rempah yang berasal dari India. 
Rasanya segar dengan aroma rempah yang khas. 
Selain menyegarkan, Nimbu Pani juga menyehatkan karena bermanfaat untuk meningkatkan imun tubuh. 
Bisa dijadikan minuman segar favorit keluarga nih. 
Semoga bermanfaat.

Es Batu

Kunyit

Lemon

Nimbu Pani

Iris bawang merah, belah 8 bagian tomat, dan sisir gula jawa nya, sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak, kemudian tumis bawang merah hingga harum dan agak layu saja.

pedes huh hah nya bikin nafsu makan meningkat 😋

Resep Pancake Nasi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pancake Nasi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan