Campur susu cair hangat, ragi dan gula pasir. Diamkan selama 15 menit salpai berbuih.

Langkah 1

Masukkan larutan ragi kedalam tepung, aduk rata dan tutup dengan lap bersih. Diamkan selama 1 jam.

Langkah 2

Langkah 3

Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Tata lukumades di wadah saji, beri topping coklat dan sajikan. Yummy!

Langkah 5

Donat versi simple yang nggak suka ngulen, ini solusinya.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Selamat pagi mba, salam kenal..
Mau setor recook lukumades nih mba. Duuh ini simple banget tas bikinnya. Rasanya juga wenak😍
Ini aku pakein toping glaze vanilla dan matcha. Beneran enak mba, nagih banget.
Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakFebruari

Ragi

Telur

Tepung

Lukumades (Donat Yunani) #JagoMasakMinggu4Periode3

Siapkan buah naga, mangga dan nanas. Potong sesuai selera.

Rendam selasih di air hangat sampai mengembang.

Siapkan blender, masukan buah naga, mangga, nanas dan madu.

Tambahkan es batu dan air matang, blender sampai halus dan tercampur rata.

Tuang smoothies pada gelas saji, beri toping biji selasih dan daun mint. Smoothies siap dinikmati.

Smoothies buah naga ini cocok dimakan habis olah raga pagi.Rasanya enak dan lengkap dari manis, segar dan sensasi dari buah nanas yang menjadikan smoothies ini kaya rasa. Bisa disajikan dengan toping sesuai selera

Pelengkap :

Buah Naga

Nanas

Susu

Sexy Red Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Rendam cumi asin dengan air biasa selama 1 jam, bilas dan tiriskan

Panaskan minyak goreng. Goreng cumi dengan api sedang sampai berkulit/agak kering, sesuai selera

Rebus cabai dan bawang sampai setengah matang

Panaskan minyak sisa goreng cumi, tumis cabai uleg sampai tidak berbau langu

Tambahkan daun salam, daun jeruk, gula dan kaldu bubuk. Tambahkan garam di akhir proses

Langkah 6

Masukkan cumi goreng dan petai. Masak sampai bumbu meresap

Langkah 7

Setelah agak berminyak, koreksi rasa. Tambahkan garam di akhir untuk menghindari rasa yang terlalu asin

Langkah 8

Sambal yang bisa dibuat banyak, sekalian untuk stock atau untuk dijual

Cumi

Cabai

Rawit

Salam

Jeruk

Gula

Garam

Kaldu

Minyak

Sambal Hijau Cumi Asin #JagoMasakMinggu1

Siapkan jengkol yang sudah direbus sampai matang.

Kemudian goreng jengkol sampai sedikit kering.

Ulek cabai, bawang merah, bawang putih, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Siram dengan minyak panas dan aduk rata, koreksi rasanya.

Sajikan jengkol goreng dengan sambal korek dan sepiring nasi hangat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jengkol Goreng Sambal Korek

Campur terigu dan garam jadi satu, tuang air secukupnya aduk hingga tercampur rata, buat adonan agak encer.

Potong bagian pinggiran roti tawar, kemudian gilas sampai tipis.

Olesi bagian tepi roti dengan adonan tepung, kemudian lipat bentuk segitiga sambil ditekan-tekan bagian tepinya. Lakukan hingga semua selesai.

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng roti hingga matang.

Memanfaatkan sisa roti tawar yang mau expired😁

Meses

Pisang

Roti Tawar

Tepung Roti

Roti Goreng Pisang Coklat

Dalam wadah kocok telur bersama garam dan kaldu jamur. Masukkan cumi ke dalam telur, balur rata.

Dalam wadah lain campurkan tepung terigu, tepung sagu dan kaldu jamur. Lalu masukkan cumi ke dalam tepung. Balur sambil agak ditekan agar tepung menempel kokoh. Lalu ulangi, masukkan ke dalam kocokan telur, dan kembali masukkan dalam tepung.

Sesudah itu goreng  dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. Setelah matang, angkat, tiriskan.

butir

Terigu

Jamur

Cumi Goreng Tepung Renyah #JagoMasakMinggu9

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan bihun yang sudah di rendam dengan air panas.

Masukkan  garam, kaldu bubuk, kecap manis, kecap asin dan saos tiram.

Masukkan daun  seledri Aduk sampai tercampur rata , tes rasa, siap disajikan.

Bihun

Kecap Manis

Sawi

Tumis Bihun Kecap Sawi

Tuang air panas dan aduk sampai gula merah dan asam larut, siap disajikan ketika sudah hangat atau dingin.

Kalo sedang flu minum air ini bisa meredakan flu, cukup 1 gelas setiap hari jika sedang terkena flu, resep dari ibu.

Asam Jawa

Gula Merah

Minuman Asam Gula Merah (Obat Flu)

Potong dadu kentang dan goreng hingga matang, tiriskan.

Potong dadu hati dan goreng hingga matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan gula, garam, terasi, penyedap, merica dan air, masak hingga bumbu mengental.

Masukkan kentang, hati dan air jeruk limau, aduk rata.

Hati dan kentang goreng dengan bumbu merah cabe keriting.

Ati Ampela

Kentang

Sambal Hati Kentang Cabe Keriting

Potong menjadi beberapa bagian, lalu cuci bersih.

Kemudian haluskan,  masukan telur, bawang putih cincang, daun bawang, lalu beri bumbu halus,  kemudian aduk sampai rata.

Goreng adonan dalam api sedang, hati2 adonan mudah gosong jika terlalu lama.

Buah

Lada

Ketumbar

Perkedel Kentang Anti Pecah

Cuci ayam lalu lumuri bumbu instan, tutup wadah, biarkan selama 15 menit.

Selama menunggu, panggang daun pisang di atas kompor hingga daun layu dan berubah warna, agar daun mudah dibentuk.

Setelah 15 menit bungkus ayam dengan daun pisang, letakkan 1 potong ayam.

Lalu tambahkan bahan lainnya, bungkus dan rekatkan dengan tusuk gigi.

Membuat pepes dengan bumbu instan ayam goreng, mudah dan gak pake lama menyiapkannya, masak sat set, langsung jadi, tambah bahan lainnya bila suka.
Note : saya rasa bumbu instannya kalau pakai 2 sachet akan lebih pas, next saya pakai 2 aja.

Bumbu Iris :

Daun Kemangi

Daun Salam

Serai

Pepes Ayam Bumbu Instan

Jangan dianggurin saja cumi yang sudah kamu beli. Coba kreasikan cuminya dengan referensi resep olahan cumi ala Yummy App ini!

20 Resep Olahan Cumi Rumahan Lezat dan Mudah Dibuat

20 Resep Olahan Cumi yang Lezat dan Mudah Dibuat ala Yummy App

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tumis bawang putih, jahe, dan cabai rawit hingga harum dan ½ layu.

Masukkan jamur dan saus teriyaki, tumis di atas api besar.

Bumbui dengan penyedap jamur dan gula pasir. Aduk rata.

Tambahkan minyak wijen, aduk rata dan koreksi rasa.

Sajikan Tumis Jamur Tiram Teriyaki dengan nasi hangat dan telur mata sapi ½ matang.

Bahan

Bahan pelengkap

Halal

No Diet

resep terdebest menurut aq chef. krn sy pencinta jamur 😁.. jamurnya sy gnti jamur tiram y chef  ... mksh resepnya, ijin reshare jga ya chef ... 🤗🙏 #RecookYummy

Selamat sore, Chef.. nggak ada saus teriyaki jadi aku ganti saus tiram, ditambahin telur puyuh. Ini enak bangett.. makasih resepnya ya .. sehat selalu..

Yummy Chef, karena apinya besar hasil jamurnya empuk dan matang
Terima kasih resepnya ya
#JagoMasakFebruari

Min aku bikin pakai resep bumbu teriyaki nya, tapi untuk jamurnya aku pakai jamur tiram krispi enak min bumbunya mantab! Jadi pengen coba pakai jamur oyster gitu... thanks resepnya min #JagoMasakFebruari

Jahe

Jamur Tiram

Minyak Wijen

Saus Teriyaki

Tumis Jamur Teriyaki

Didihkan air di api sedang, kemudian masukkan ayam

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, garam, dan ketumbar. Kemudian tumis bumbu bersama dengan serai, daun jeruk, daun salam, dan jahe. Beri sedikit air

Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam ayam. Tunggu hingga 15 menit, kemudian matikan api

Letakkan di piring, tambahkan daun perai serta jeruk nipis. Sajikan

Rasanya segar, pakai sambal tambah nikmat

Ayam

Kunyit

Soto Ayam

Tumis bawang sampai harum baru masukkan udang

Kalau air sudah mendidih baru masukkan oyong

Terakhir masukan bihun putih, garam, gula dan penyedap rasa

Udang

Sup oyong udang

Masukkan telur, tepung, gula pasir dan ragi instan ke dalam wadah.

Tuang susu cair, aduk sampai tercampur rata.

Diamkan selama 1 jam, jangan kupu tutup bagian atas adonan dengan kain.

Setelah 1 jam, ambil 3/4 bagian adonan, lalu beri pasta dark coklat, aduk rata.

Panaskan cetakan pukis, tuang 3/4 adonan putih lalu beri adonan coklat diatasnya, tunggu ber-gelembung lalu tutup, masak dengan api kecil sampai matang.

Pukis jajanan pasar favorit banget orang rumah.

Cokelat

Margarin

Pukis Vanilla Coklat

Fillet dada ayam potong dadu, dan marinasi dengan penyedap beberapa menit.

Tusuk daging ayam, 3-4 susun daging atau sesuai selera.

Uleg kacang,  bawang, garam dan gula sampai halus,

Masak sampai kental, lalu tambahkan kecap, aduk rata, test rasa, dan angkat.

Bakar ayam diatas kompor/bara api yang sebelumnya dioles bumbu kacang, bolak balik sampai matang.

Kacang

Sate Ayam Simple

Masukan tahu dan sosis. Tambahkan kaldu bubuk, gula, lada. Test rasa. Sajikan.

Perpaduan antara sayuran dan tahu di campur sosis ini bisa menjadi alternatif masak yang mudah dan mempunyai citarasa yang lezat tentu nya. Yuk di coba sobat Yummy 🤗

Bumbu Halus :

Brokoli

Sosis

Wortel

Orak Arik Sayuran

Panaskan margarin hingga meleleh, lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam berubah warna.

Tambahkan wortel, kentang, dan buncis, lalu tambahkan air kaldu ayam. Masak hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula, merica, dan pala bubuk. Lalu aduk rata dan masak sampai sayuran matang.

Kemudian masukkan seledri dan masak sebentar sampai seledri layu, lalu angkat dan sajikan hangat.

Sup ayam dan sayuran yang segar dan gurih. Cocok untuk menu sarapan atau makan siang. #RecookYummy #Resep Teruji

Daun Bawang

Seledri

Sup Ayam Ala KFC

Panaskan 5 sdm minyak, kemudian masukkan bumbu halus,  tumis hingga matang dan harum.

Bumbui dengan saus tiram, garam, gula dan merica, aduk rata, lalu koreksi rasa, jika di rasa sudah pas lanjutkan memasak.

Terakhir masukkan daun bawang, aduk lagi lalu matikan kompor, pindahkan ke piring saji.

Nasi

Saus Tiram

Tomat

Nasi Goreng Cabe Rawit

Masukan semua bahan kering kecuali garam.

Tuang air sedikit demi sedikit ulen hingga ¾ kalis, lalu masukan garam dan margarin ulen hingga kalis.

Istiratkan dough selama 30 menit dalam kulkas.

Lalu gilas dough lebih besar dari ukuran korsvet.

Hingga membentuk seperti buku. Lakukan hingga 3 - 6x. Setelah itu adonan siap dibentuk sesuai selera.

Langkah 9

Penuh perjuangan buat bikin beberapa pcs juga. Hehe, yuk boleh dicoba!

Resep Pangsit Goreng Aci

Bahan Utama

Bahan Adonan Aci :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pangsit Goreng Aci

Bahan Utama

Bahan Adonan Aci :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Sambut Ramadhan dengan Sajian Timur Tengah Oleh Pullman Central Park

Kreasi Menu Ramadan dengan Sensasi Segar FANTA Rasa Fruit Punch Baru!

McDonald’s Indonesia Rayakan National Breakfast Day ke-13

Iftar Eksklusif di Sheraton Jakarta Soekarno Hatta Airport

​Popmama.com Merayakan 7 Tahun dengan "7omorrow Leaders Celebration"

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Popmama.com Merayakan 7 Tahun dengan "7omorrow Leaders Celebration"