Campur air dan pasta pandan, lalu masukkan semua bahan kecuali mentega dan garam.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan mentega dan garam, lalu uleni lagi adonan hingga kalis elastis.

Langkah 3

Tutup adonan dan diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Langkah 4

Uleni sebentar saja adonan, lalu bentuk bulat dan tata diloyang yang sudah dioles mentega.

Langkah 5

Tutup dan diamkan kembali adonan hingga mengembang.

Langkah 6

Panggang dalam oven hingga matang. Setelah matang keluarkan dari loyang dan oles permukaan roti dengan mentega. Sajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Margarin

Pewarna Makanan

Ragi

Susu

Telur

Tepung

Roti Kasur Pandan

Cuci bersih gajih, lalu potong kecil kecil.

Haluskan bumbu lalu beri air, rebus hingga mendidih.

Campur tapioka, terigu, garam dan kaldu bubuk.

Tuang air bawang putih sedikit demi sedikit, campur dengan sendok, hingga tercampur rata, ambil 1 sendok adonan isi dengan gajih, lalu bulatkan, lalu kanan hingga semuanya habis.

Panaskan air, beri 1 sdm minyak goreng, setelah mendidih matikan api, lalu masukkan cilok, setelah semuanya mengapung angkat, lalu ganti air dan rebus kembali hingga matang sempurna/ dikukus, sajikan.

Bawang Putih

Daging Sapi

Garam

Tepung Tapioka

Cilok Isi Gajih

Alpukat

Nangka

Selasih

Es Nangka Alpukat Cocopandan

Tambahkan santan dan jus pandan, aduk rata.

Masukan terigu serta garam dan aduk lagi.

Siapkan cup tahan panas, tuang adonan hijau sebanyak 3/4 cup dan kukus selama 20 menit.

Sementara itu, campur semua bahan lapisan putih, aduk hingga rata. Masak di api kecil sambil diaduk sampai meletup-letup.

Tuang lapisan putih diatas lapisan hijau dan kukus lagi selama 10 menit.

Diamkan sampai suhu ruang, lumpur surga siap dinikmati.

Lapisan Putih

Halal

No Alcohol

Daun Pandan

Santan

Tepung Terigu

Lumpur Surga

Rebus air ,daging sapi dan tulang dari 3 liter sampai sekitar 1.5 liter air. Lalu masukkan wadah setelah kaldu sapi tidak panas lagi lalu bekukan di freezer. Jadi bisa digunakan kapan saja kaldu sapinya. Siapkan panci lalu masukkan air dan didihkan lalu masukkan kaldu sapi yg sudah dibekukan. Rebus bersamaan dengan air ,dan daging sapi. Sampai daging empuk

Masukkan irisan oyong kedalam rebusan air

Cuci bersih tomat lalu iris. Lalu masukkan irisan tomat kedalam panci

Tambahkan merica bubuk kedalam panci.aduk rata lalu koreksi rasa. Masak sampai matang. lalu angkat salin ke wadah mangkok lalu siap disajikan

Langkah 8

Sayur gurih kuah full kaldu sapi ditambah oyong membuat adem keperut. Ditambah tomat menjadi citarasa makanan terasa segar. Asem asem gurih .yu masak

Bahan Penyedap

Tomat

Sayur oyong daging sapi kuah tomat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Marinasi ayam dengan garam dan lada bubuk hitam,selama 15 menit.

Siapkan aneka sayuran,untuk wortel saya serut memanjang.

Tumis ayam dengan butter sampai matang dan berubah warna menjadi kecoklatan. Lalu angkat.

Masukan semua bahan kedalam mangkok,sayuran dan ayam.

Tuang saos dressing dan biji wijen sangrai aduk rata.

Tata dipiring,untuk buah semangka saya beri taburan chia seed dan siap untuk disajikan, selamat mencoba.

Hallo semuanya,semoga tidak bosan dengan resep yang saya share ya,karena kali ini saya bikin menu sehat untuk diet lagi. Kali ini bikin salad ayam Marinasi with Cilembu sweet potato,karena judulnya kepanjangan jadi ditulis disini aja ya 😁
Tau gak sarapan ini kenyangnya bisa berjam2 lho,karena kaya akan serat,Karbo dan protein. Utk ubi bisa diganti kentang ya KLO g ada. Untuk resepnya simpel bgt jgn lupa dicoba ya ☺️

Salad

Pelengkap

Wortel

Salad Ayam Marinasi

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Amanda Kohar

Japanese Beef Rice Bowl

Mexican Coffee Bun

Rebus mie sampai matang, bilas dengan air dingin, dan tiriskan.

Campurkan bahan saus (bawang putih, gochujang, kecap asin, gula, cuka, kaldu jamur).

Siap disajikan dengan irisan timun, daun bawang, dan telur rebus.

Saus

Gochujang

Mie Dingin Korea (bibimmyeon)

Siapkan semua bahan, air matang, buah dan sayur cuci hingga bersih lalu tiriskan.

Potong buah jambu,tomat dan wortel. 
Masukkan ke dalam blender.

Tambahkan gula pasir (kalau mau lebih sehat gula bisa di skip) tambahkan air matang.

Tuang es batu ke dalam gelas lalu tambahkan jus buah, beri chia sead dan siap disajikan.

Es Batu

Jambu

Jus Jambu Tomat Wortel

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan potongan daging ayam fillet, aduk rata, masak hingga ayam berubah warna.

Masukkan wortel, kapri dan kembang kol, aduk rata.

Tambahkan air, masak hingga sayurannya matang.

Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata, cicipi, angkat lalu sajikan.

Enak, terinspirasi dari resep chef Yummy.

Lada

Tumis Kapri Ayam #1Resep1NasiBungkus

Rendam teri dengan air panas, lalu bilas dan goreng hingga harum, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang.

Masukkan kecipir dan air, aduk rata masak hingga kecipir layu.

Masukkan tahu dan teri. Tambahkan kaldu bubuk dan garam. Aduk merata lalu tes rasa.

Bawang Merah

Ikan Teri

Tumis Kecipir Pedas

Goreng kentang yang sudah dipotong dadu hingga matang.

Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas.

Masukkan udang, kentang, santan dan seasoning.

Masak hingga santan surut dan mengeluarkan minyak.

Resep enak sajian khas menu lebaran pengganti ati

Bumbu halus

Seasoning

Cabe

Serai

Udang

Sambal Goreng Udang

Pertama siapkan semua bahan, lalu copper hingga halus

Lalu masukkan panir dan bawang bombay yang sudah dipotong, lalu copper kembali

Siapkan teflon, lalu bentuk bulat dan masak hingga matang, bisa juga di simpan sebelum di panggang, atau bisa di simpan saat sudah di masak

Setelah selesai semuanya, bisa di masukkan ke dalam plastik OPP perbiji, lalu bekukan

Bisa disajikan dengan saus BBQ dan kentang

Resep simple ala saya, saya memakai daging qurban

Bawang Bombay

Beef patty

Siapkan wadah,campur jadi satu bahan A : tepung terigu,margarin dan minyak sayur.Ulen sampai bisa di pulung. Bagi menjadi beberapa bagian,kalau saya 16 bagian.Sisihkan terlebih dahulu.

Siapkan wadah, masukkan bahan B : tepung terigu, air, margarin dan garam. Aduk dan uleni sampai bisa di pulung, bagi menjadi 16 bagian juga.

Ambil adonan B lalu pipihkan,isi dengan adonan A lalu bulatkan kembali.Lakukan sampaj adonan habis,diamkan selama 1 jam dengan wadah di tutup kain bersih.

Setelah 1 jam, siapkan plastik bersih. Pipihkan adonan melebar, lalu gulung dari bawah ke atas.

Setelah digulung lalu gilas memanjang sesuai panjang gulungan tadi. Gulung kembali dari bawah ke atas.

Kemudian gilis melebar dan beri isian pisang dan keju. Bentuk seperti amplop.

Siapkan loyang, tata adonan bolen di loyang, olesi dengan bahan olesan dan beri taburan keju parut. Lalu oven selama 40 menit. Tiap 10 menit ganti api atas bawah biar matang merata. Sajikan.

Keju bisa di ganti sesuai selera seperti keju mozarela.

Mentega

Bolen Pisang Keju Cheddar #JagoMasakMinggu2Periode2

Saskia Adia Meka

Campur semua bahan utama dalam satu wadah, aduk dengan sendok/ spatula.

Masukkan keju parut sambil dimixer sampai rata.

Masukkan telur sambil terus dimixer sampai rata.

Masukkan terigu, uleni sampai adonan bisa dipulung.

Tata di loyang yang telah dioles margarin. Oven sampai matang, sesuaikan oven masing-masing. Jangan lupa oven dipanaskan dulu ya.

Salah satu kukis untuk sajian lebaran di rumah.

Bahan Lain :

Hallo chef, Alhamdulillah recook resepnya buat persiapan keu kering  hari lebaran. Terimakasih resepnya sangat menginspirasi 😍 #RecookYummy

Hallo ..Chef salam kenal ya 🙏
Saya bawakan recook Palm Sugar Cheese Cookies nya untuk persiapan lebaran nanti.
Kalau di meja gak ada kue pas lebaran,kaya ada yang kurang gitu😬  nah kali ini saya recook resepnya.semoga berkenan ya 🤗 #RecookYummy

Gula Merah

Keju

Palm Sugar Cheese Cookies

Rebus ayam, buang air rebusan pertama. Ganti dengan air yang baru, bumbui garam, bawang putih bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk. Rebus hingga empuk, sisakan air rebusan kira-kira 250 ml sebagai kuah kaldu.

Goreng ayam sebentar, tiriskan, lalu suwir-suwir.

Iris tipis kentang, goreng hingga matang.

Rebus semua bahan kuah soto hingga mendidih, tambahkan bawang goreng.

Tata nasi, ayam, mie, telur, siram dengan kuah. Tambahkan kentang goreng, jeruk lemon, sambal, seledri dan kecap manis. Sajikan selagi hangat.

Kuah Soto 

Bahan pelengkap

Kubis

Soto Mie

Rebus air dan pandan hingga mendidih, sisihkan hingga dingin.

Blender daun cincau dan air hingga halus.

Saring daun cincau, dan diamkan dalam kulkas hingga mengental.

Rebus sagu mutiara dalam air mendidih selama 10 menit. Matikan api dan tutup panci, diamkan selama 30 menit hingga mengembang dan sagu menjadi bening, tiriskan

Ambil cincau menggunakan sendok, tata dalam gelas, tambahkan sagu mutiara, es batu, susu kental manis, sirup dan air secukupnya. Es cincau mutiara siap disajikan.

Es cincau hijau dengan tambahan sagu mutiara, susu kental manis dan sirup. Enak disajikan saat cuaca panas dan untuk berbuka puasa.

Bahan Pelengkap :

Cincau

Es Cincau Mutiara

<p>Sobat Yummy, siapa di sini yang suka kulineran mencoba berbagai makanan? Tapi, momen kulineranmu belum lengkap rasanya kalau gak ditemani AQUVIVA. <em>For your information</em>, AQUVIVA adalah produk air mineral dalam kemasan (AMDK) pertama di Indonesia yang berasal dari alam dan diolah dengan Teknologi 7 Tahap Nano Purifikasi yang diluncurkan oleh WINGS Food.</p>
<p>Kira-kira apa saja keunggulan AQUVIVA dan kenapa air mineral ini wajib jadi &lsquo;<em>bestie</em>&rsquo;-mu saat kulineran? <em>Let&rsquo;s find out</em>!</p><h2>1. Memiliki kemurnian optimal dan keutuhan mineral baik dalam kadar seimbang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250228/0a9fedc99015d19390d098fa31be2a0f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Acara peluncuran air mineral AQUVIVA pada Selasa, (25/2/2025) (Dok. AQUVIVA)</a></span></div><p>Menikmati berbagai hidangan lezat saat kulineran pastinya menyenangkan, tapi jangan lupa untuk tetap menjaga keseimbangan tubuh dengan hidrasi yang cukup dengan AQUVIVA. Sebab, AQUVIVA berasal dari alam dan melewati tujuh tahap nano purifikasi, sehingga memiliki kemurnian optimal sekaligus mengandung keutuhan mineral baik dalam kadar yang seimbang.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, AQUVIVA juga dapat membantu menetralisir rasa, serta menjaga kesegaran setelah mencicipi berbagai makanan. Baik setelah menyantap hidangan berbumbu kuat, makanan pedas, atau camilan manis, segelas air mineral yang murni akan membantu menjaga keseimbangan rasa di mulut.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/merk-air-mineral-ph-tinggi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Merk Air Mineral dengan pH Tinggi beserta Harganya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. AQUVIVA hadir dengan beberapa keunggulan ini</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250228/918279db1568d1f7f7366dcd5d026693.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Produk air mineral AQUVIVA (Dok. AQUVIVA)</a></span></div><p>AQUVIVA juga memiliki keunggulan yang menjadikannya sebagai pilihan air mineral yang pas untuk petualangan kuliner Sobat Yummy. Apa saja itu?</p>
<p>✔ Isi 100 ml lebih banyak.</p>
<p>✔ pH seimbang di angka 7 untuk menjaga keseimbangan alami tubuh.</p>
<p>✔ Botol kokoh menggunakan kemasan PET yang dapat didaur ulang 100 persen sehingga ramah lingkungan.</p>
<p>✔ Rasa sejuk yang berbeda di tiap teguk.&nbsp;</p>
<p>✔ Tersedia dalam ukuran:</p>
<ul>
<li><strong>AQUVIVA 250 ml</strong>: Ukuran praktis dan pas untuk berbagai acara, suguhan tamu, dan bekal sekolah.</li>
<li><strong>AQUVIVA 700 ml</strong>: Desain botol ergonomis yang mudah digenggam, ukurannya pas untuk berbagai kebutuhan.</li>
<li><strong>AQUVIVA 1600 ml</strong>: Pilihan tepat dan ekonomis untuk berbagi. Cocok untuk kebutuhan hidrasi seharian penuh.</li>
</ul>
<p>Kira-kira ukuran mana nih yang paling cocok dibawa Sobat Yummy saat kulineran?</p><h2>3. Diolah dengan Teknologi 7 Tahap Nano Purifikasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250228/67f47bba167e5e96f5afcefd427ca19f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Devi Chrisnatalia selaku Senior Brand Manager AQUVIVA dan dr. Nadia Alaydrus, M.Kes. A3M, Dipl. AAAM</a></span></div><p>Devi Chrisnatalia, Senior Brand Manager AQUVIVA, yang turut hadir pada acara peluncuran produk mengatakan bahwa AQUVIVA berasal dari alam dan melewati tujuh tahap nano purifikasi. Hal ini membuat air mineral AQUVIVA memiliki kemurnian optimal sekaligus mengandung keutuhan mineral baik dalam kadar yang seimbang.</p>
<p>Sebagai informasi, Teknologi 7 Tahap Nano Purifikasi ini dapat mempertahankan keutuhan mineral baik dari alam, serta membuang zat-zat yang tidak berguna bagi tubuh sehingga membuat air mineral berkualitas AQUVIVA memiliki kemurnian optimal.</p>
<p>Kehadiran AQUVIVA dengan Teknologi 7 Tahap Nano Purifikasi juga menandai inovasi terbaru dalam industri air minum kemasan. Inovasi ini diharapkan dapat memberikan kontribusi positif bagi kesehatan masyarakat melalui penyediaan air mineral berkualitas yang terjaga kemurnian dan kandungan mineralnya.</p><h2>4. Rasa lebih sejuk, sehat, aman untuk dikonsumsi sehari-hari</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250228/507bb1502972996b0740362e8b454ca9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Devi Chrisnatalia selaku Senior Brand Manager AQUVIVA dan dr. Nadia Alaydrus, M.Kes. A3M, Dipl. AAAM</a></span></div><p>Bukan hanya sekadar pelepas dahaga, menjadi penyeimbang rasa di lidah, dan membantu menetralisir rasa kuat setelah menyantap hidangan tertentu, AQUVIVA juga hadir sebagai solusi untuk Sobat Yummy yang ingin memastikan bahwa air yang dikonsumsi tak hanya sejuk, tetapi juga murni, sehat, aman untuk dikonsumsi sehari-hari, berkualitas, dan mudah diakses di seluruh Indonesia.</p>
<p>Hal ini juga sejalan dengan komitmen &ldquo;Life Keeps Getting Better&rdquo; dari WINGS Group yang percaya bahwa dengan terus melengkapi kebutuhan konsumen, dapat berkontribusi menciptakan masa depan yang lebih baik.</p>
<p>Bahkan, sebuah studi penelitian menunjukkan bahwa air minum yang berkualitas dan mineral penting yang seimbang dapat menjadi faktor penunjang dalam mencapai umur panjang, lho, Sobat Yummy!</p><h2>5. Ajak konsumen berpartisipasi dalam pengelolaan sampah plastik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250228/417fddfa47121e34d80c35871c36bb9a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">AQUVIVA berkolaborasi bersama PlasticPay mengajak masyarakat untuk berpartisipasi dalam pengelolaan </a></span></div><p>Bersamaan dengan acara peluncuran produknya, AQUVIVA juga menegaskan kontribusinya dalam upaya keberlanjutan dengan berkolaborasi bersama PlasticPay, melalui Reverse Vending Machine (RVM) dan Dropbox&nbsp; di beberapa titik di Jabodetabek sebagai tahap awal.&nbsp;</p>
<p>Dalam kolaborasi ini, AQUVIVA dan PlasticPay mengajak masyarakat untuk berpartisipasi dalam pengelolaan sampah plastik dan mendukung ekonomi sirkular demi masa depan yang lebih bersih dan berkelanjutan. Dua jempol deh untuk AQUVIVA!</p>
<p>Nah, itu tadi beberapa alasan kenapa AQUVIVA harus jadi teman kuliner Sobat Yummy. Seluruh varian AQUVIVA sudah tersedia di seluruh Indonesia. Jadi, mau kulineran di mana pun, air mineral AQUVIVA siap menemani Sobat Yummy dengan sensasi sejuk di tiap teguk yang aman dan sehat untuk dikonsumsi setiap hari! (WEB/AMS)</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/ciri-ciri-air-putih-yang-aman-diminum-dan-sehat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​6 Ciri-ciri Air Putih yang Aman Diminum dan Sehat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Apa saja keunggulan AQUVIVA dan kenapa air mineral ini wajib jadi ‘bestie’-mu saat kulineran? Let’s find out!

Resep Pao Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pao Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta