Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan ceker dari kuku dan kulit arinya, cuci bersih bersama balungan, tiriskan.

Langkah 1

Blender bumbu halus sampai benar-benar halus.

Langkah 2

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam dan serai sampai matang.

Langkah 3

Masukkan ceker, balungan ayam, air, kecap manis, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 4

Masak sampai kuah menyusut dan ayam matang, koreksi rasa, beri irisan daun bawang, aduk rata, matikan api.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Kemiri

Tomat

Balungan Ayam Kecap Pedas

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus kerang selama 5 menit, lalu tiriskan.

Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay sampai harum dan layu.

Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan bumbu halus, lalu tumis sampai tanak.

Masukkan kerang dan jagung manis, lalu aduk merata.

Larutkan tepung maizena dan air, lalu tuang ke dalam wajan. Bumbui dengan gula pasir, penyedap rasa, saus tiram, dan saus tomat, lalu aduk merata. Setelah jagung matang, lalu sajikan.

Langkah 6

gak sengaja beli kerang dara di tukang sayur, eh bingung mau dimasak apaan. jadi ingat salah satu resto seafood yang cara makannya di tumpah kan dan di makan rame2.. langsung aja beli bumbu lainnya dan mulai memasak.. lain kali bikin yang lengkap dengan aneka seafood lainnya aahh😃

Bumbu halus

Bawang Bombay

Cabe Merah Besar

Jagung

Kerang

Saus Sambal

Saus Tiram

kerang dara saus padang

Kupas terong lalu potong-potong. Rendam dalam air garam supaya warnanya tidak kecoklatan.

Haluskan bumbu halus, lalu tumis. Masukkan daun salam dan lengkuas.

Tuang air.
Masukkan tempe kukus, bumbui garam, gula merah dan kaldu bubuk.

Masukkan daun kemangi. Aduk dan koreksi rasa.

Walaupun tanpa santan, rasanya enak. Terongnya jangan sampai kelamaan merebus ya supaya masih bertekstur saat dimakan, dan jangan skip daun kemanginya, karena ini bikin rasanya makin sedap.

Terong

Lodeh Terong Tempe Tanpa Santan

Potong brokoli per kuntum, rendam dalam air diberi garam, bilas dan tiriskan.

Masak telur dan buat orak arik, sisihkan.

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay.

Tambahkan air lalu beri saos tiram dan kecap asin, koreksi rasa.

Langkah 7

Setelah brokoli empuk sesuai selera, masukkan orak arik telur, aduk rata dan beri minyak wijen. Sajikan.

Langkah 8

Brokoli

Cah Brokoli Telur

Kupas kulit singkong, lalu potong tipis-tipis dan cuci hingga bersih.

Jemur singkong di bawah sinar matahari selama 1 hari. Lalu dicuci dengan air bersih. Jemur lagi di bawah sinar matahari. Lakukan terus berulang ulang sampai 20 hari. Lalu angkat.

Cuci singkong menggunakan air bersih. Beri sedikit garam lalu kukus selama 30 menit atau sampai matang.

Sesudah matang, singkong akan bertekstur kenyal.

Parutkan kelapa dan beri sedikit gula sesuai selera.

Taruh singkong tadi di piring dan beri taburan kelapa di atasnya. Gatot singkong siap disajikan.

Singkong dapat dikreasikan sebagai olahan makanan kue tradisional.

Kelapa

Singkong

Gatot Singkong Kenyal Gurih Manis

Cuci bersih lalu potong wortel dan timun seukuran korek api besar, timun dibuang bijinya. Sisihkan

Tumis bumbu halus, sereh dan daun salam hingga harum.

Masukkan wortel, timun, aduk rata lalu masukkan air. Masak hingga mendidih dan wortel agak empuk.

Masukkan tomat dan cabe rawit, aduk rata. Tambahkan gula, garam, kaldu lalu koreksi rasa. Masak hingga air agak menyusut atau sesuai selera.

Seger banget, kalau ditambah ikan laut goreng tambah sedep nih.

Timun

Wortel

Acar Kuning Timun Wortel #JagoMasakMinggu10

Siapkan sayur turubuk, potong dua bagian.

Lalu masukkan turubuk. Masak hingga lunak.

Beri garam dan penyedap. Aduk, tes rasa. Kemudian angkat.

1 porsi buat si bocah yang ternyata suka makan turubuk. Teringat masa kecil, sering banget makan sayur bening turubuk seperti ini saat liburan di rumah kakek dan nenek.

Bening Turubuk

Marinasi tahu selama 15 menit dengan 1 sdt garam, 1 siung bawang putih, dan air secukupnya.

Siapkan minyak secukupnya di wajan untuk menggoreng tahu.

Masukkan tahu ke dalam wajan saat minyak benar-benar panas agar hasilnya lebih baik.

Bolak-balik tahu agar permukaan kering merata dan tidak gosong.

Angkat tahu saat sudah kering sempurna sesuai keinginan.

Cincang kasar bawang putih, bawang merah, dan cabai.

Tumis dengan sedikit minyak di atas wajan hingga kering dan jangan sampai gosong. Lalu tambahkan sejumput garam dan penyedap rasa.

Taruh wadah dan tambahkan 1 sachet kecil kecap dan aduk.

Langkah 9

Resep yang mudah dimasak untuk camilan atau sarapan.

Karena untuk camilan anak, cabe nya cuma 2 bh aja.. Kecap nya banyaaakk.. 

Makasih yaaa resep nyaaa

#RecookYummy

Minyak

Kecap

Buah

Cabai

Penyedap

Tahu Goreng Sambal Kecap #INDONESIAKAYA

Siapkan kentang, kupas, cuci dan potong-potong

Tambahkan terigu dan kuning telur. Kemudian aduk hingga kalis

Ambil adonan, kemudian potong lalu bentuk seperti ulat dengan garpu

Rebus kembali adonan yang sudah di potong hingga matang. dan rendam di air es dan tiriskan

Tambahkan saus tiram, saus tomat, lada, kecap inggris, kecap asin dan air

Tambahkan gnocchi kedalam saus, sedikit perasan air lemon aduk rata dan sajikan

Langkah 10

Tepung

Terigu

Saus

Tiram

Lada

Lemon

Gnocchi With Barbaque Sauce

Rebus daun singkong hingga empuk, tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum bersama laos dan daun salam. Lalu tuang air.

Masukkan santan kental, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, gula, garam, kaldu bubuk, dan penyedap rasa. Aduk rata, untuk rasanya sesuaikan selera, tambahkan gula dan garam sesuai selera. Tunggu matang. Lalu matikan kompor.

Sayur bobor cukup dikenal di Jawa Tengah, Jawa Timur dan sekitarnya. Bobor merupakan olahan sayuran dengan kuah santan encer. Kali ini buat dengan tambahan bubuk kunyit dan menggunakan sayur daun singkong.

Bahan bumbu halus

Daun Salam

Kencur

Ketumbar

Santan

Bobor Kuning Daun Singkong #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Buat adonan basah dahulu, ambil wadah, masukkan tepung bumbu serbaguna dan air. Aduk hingga mengental seperti pada gambar.

Di wadah terpisah, campurkan adonan kering (tepung terigu,tepung beras) dengan perbandingan 4:1. Aduk hingga rata.

Celupkan daging ayam ke dalam adonan basah, lalu adonan kering.

Goreng semua ayam hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Ambil wajan lain, panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum, masukkan kuning telur asin. Masak hingga berbuih.

Masukkan daun kari, cabe rawit. Aduk rata.

Tuang susu cair, garam. Aduk hingga mengental. Matikan api

Masukkan ayam yang sudah digoreng ke dalam panci. Aduk hingga semua merata. Angkat dan sajikan.

Resep salted egg terbaik yang pernah aku buat, enak banget .

butir

Susu

Rawit

Kari

Beras

Panci

Chicken Salted Egg  #AlaAnakKos

Haluskan tahu menggunakan garpu, lalu campur dengan margarin.

Iris kecil tipis pakcoy, campurkan dengan adonan tahu.

Tambahkan tepung bumbu, tepung terigu, bubur bayi, lada, ketumbar, dan garam. Kemudian, aduk sampai kalis.

Ambil secukupnya adonan, lalu bentuk bulat. Letakkan di atas tepung panir, lalu pipihkan dengan tangan. Balut tahu katsu dengan tepung panir secara merata.

Masukkan tahu katsu jika api benar-benar sudah panas, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Kemudian, bolak-balik dan matang luar dalam.

Karena ada sisaan tahu dan bubur bayi rasa ayam di rumah, jadi aku buat tahu katsu aja. Simple dan enak!
Bisa buat lauk atau cemilan dengan cocolan saos atau mayonaise! 👌😋

Halal

No Alcohol

No Pork

Margarin

Tahu Katsu Homemade

Cuci bersih kulit singkong dan iris halus,rebus di air mendidih selama 10 menit.Setelah dingin,tiriskan lalu cuci bersih kembali.Rendam dengan air bersih semalaman,tiriskan dan cuci bersih lagi.Kulit singkong siap diolah.

Blender kulit singkong,bawang merah,bawang putih dan 100 ml air.Blender sampai halus.

Siapkan wadah,masukan kulit singkong yang sudah halus,tepung tapioka,tepung terigu,garam,merica,kaldu bubuk dan daun bawang.Aduk rata.

Ambil 1 sdm adonan sempol,bentuk sesuai selera lalu beri stik es krim.Lakukan sampai habis.

Didihkan air,beri 1 sdt minyak.Rebus adonan sempol sampai matang dan mengambang,angkat dan tiriskan.

Siapkan pan dan panaskan minyak.Kocok lepas telur,celupkan sempol ke kocokan telur lalu goreng dengan api sedang sampai matang atau golden brown.Angkat,tiriskan dan sajikan bersama saos atau mayonaise.

Kulit singkong atau kotok jangan dibuang ya guys,diolah jadi sempol gini enak banget loh..jadi camilan dikala hujan pake cocolan saos dan mayonais enak banget..yuk langsung ke resepnya.

Pelapis :

Pelengkap :

Tepung Tapioka

Sempol Kulit Singkong #RabuEkstraPoin

Belah pepaya lalu kupas kulit dan buang bijinya .lali ambil daging pepayanya dan sisihkan.

Lalu masukkan pepaya kedalam chopper. Lalu tambahkan madu.

Lalu masukkan ke dalam gelas smoothie pepaya.

Cuci bersih tomat lalu belah dan masukkan ke dalam chopper.

Beri gula pasir dan air sedikit. Lalu haluskan.

Cuci bersih lidah buaya. Lalu kupas kulitnya.

Ambil dagingnya lidah buaya lalu potong kotak kotak kecil dan sisihkan.

Dalam gelas lapisan bawahnya pepaya yg sudah dihaluskan lalu taruh bagian atasnya dengan smoothies tomat yang sudah halus. Lalu beri sedikit skm (susu kental manis) dan taburi chia seed. Siap disajikan.

Minum smoothies di siang hari sangat menyegarkan. Yu dicoba

Resep Papaya Tomato Aloe Vera Smoothies

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Papaya Tomato Aloe Vera Smoothies

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini