Pare Mix Telur Pedas

Resep Pare Mix Telur Pedas

Yulia Marie Kho

Yulia Marie Kho

5.0

(1 Rating)

Pare jadi salah satu menu pilihan karena rasa pahitnya yang ngangenin. Dimasak pedas dengan campuran orak-arik telur... Enakkk bangett 🤤🤤

Bahan Utama

1 buah pare

1 butir telur

minyak goreng secukupnya

Garam secukupnya

Penyedap jamur secukupnya

Bumbu Halus :

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

5 buah cabe rawit

10 buah cabe merah

1 buah tomat

2 butir kemiri

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Potong pare menjadi 2 bagian memanjang lalu iris.

Langkah 1

Potong pare menjadi 2 bagian memanjang lalu iris.

Blender semua bumbu halus.

Langkah 2

Blender semua bumbu halus.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

Setelah harum, sisihkan ke pinggir. Masukkan telur, orak-arik sebentar.

Langkah 4

Setelah harum, sisihkan ke pinggir. Masukkan telur, orak-arik sebentar.

Lalu tambahkan irisan pare tadi, tumis sebentar dengan api besar.

Langkah 5

Lalu tambahkan irisan pare tadi, tumis sebentar dengan api besar.

Tambahkan garam dan penyedap jamur secukupnya. Tumis merata, cicip rasanya. Jika sudah pas masak hingga matang. Siap disajikan.

Langkah 6

Tambahkan garam dan penyedap jamur secukupnya. Tumis merata, cicip rasanya. Jika sudah pas masak hingga matang. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait