Siapkan semua bahan, potong sesuai selera

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tumis bumbu halus, sawi, kubis bakso dan beef

Langkah 5

Tambahkan mie, lalu masak hingga matang. Sajikan

Langkah 6

Mie salah satu andalan makanan anak kos, tapi bisa juga dibuat kreasi

Bahan Utama

Sawi

Kubis

Beef

Buah

Cabai

Rawit

Kemiri

Mie Goreng Seuhah #JagoMasakMinggu4

Potong bakso di bagian atas menyerupai tanda silang.

Panaskan minyak, goreng bakso hingga merekah dan matang.

Siapkan bumbu, tumbuk kasar. Lalu panaskan minyak di wajan secukupnya, tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas hingga wangi dan matang.

Masukan bakso, bubuk sambal tabur, gula merah, garam, dan kaldu. Aduk hingga rata.

Tambahkan air, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Setelah matang, matikan api dan masukan perasan jeruk limau. Aduk merata. Siap disajikan di atas nasi panas.

Cocok banget dengan nasi panas dan es teh manis.

Alat & Perlengkapan

Bakso

Cabe

Nasi

Nasi Pentol Mercon

Celup mulut gelas saji ke dalam madu, segera angkat dan celupkan lagi ke dalam gula pasir. Angkat dan biarkan mengering.

Siapkan wadah dan hancurkan biskuit, sisihkan.

Oles dinding gelas dengan selai strawberry.

Lalu, tuang biskuit yang sudah dihancurkan.

Tambahkan es batu dan susu fresh milk, beri biskuit remah sebagai toping.

Ketika udara mulai terik, minuman ini adalah salah satu penyegarnya. Bisa dicobain, deh!

Hiasan

Halal

No Alcohol

No Pork

Gula

Strawberry

Susu

Strawberry Milk Crumble

Giling daging ayam beserta bawang merah dan bawang putih sampai halus.

Kemudian campur bersama tepung tapioka, tepung terigu, putih telur, garam dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan kemudian isi dengan telur puyuh. Bulatkan.

Rebus sampai matang dan mengambang. Angkat, tiriskan dan sajikan bersama saos sambal/kacang.

#Recookyummy
Biar lebih mantab isiannya saya ganti telur ayam🤭
trimakasih inspirasi resepnya.

Daging Sapi

Telur

Bakso Ayam Isi Telur Puyuh #JagoMasakMinggu10

Potong-potong ikan tuna lalu cuci bersih dan tiriskan.

Blender semua bahan bumbu halus lalu tumis bersama lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan ikan tuna, aduk-aduk sampai berubah warna.

Masukkan santan instan, aduk sampai larut.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk lalu aduk rata. Koreksi rasa lalu angkat dan sajikan.

Bahan Bumbu Halus:

Ikan

Bawang Merah

Bawang Putih

Santan

Gulai Ikan Tuna khas Padang

Tambahkan kecap dan saus tiram secukupnya.

Tambahkan garam, penyedap rasa dan ladaku merica bubuk.

Sosis

Nasi Goreng Special

Panggang terong dan tempe hingga matang (kalau suka bisa dipanggang sedikit gosong), sambil diberi sedikit garam. Sisihkan dahulu.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, kemiri, dan terasi.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan daun salam, hingga matang dan harum.

Tuang santan, beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih dan santan sedikit menyusut. Jangan lupa koreksi rasanya.

Jika rasa sudah pas, masukkan cabai rawit hijau. Kemudian matikan apinya.

Tata dalam piring, terong dan tempe. Kemudian siram dengan kuah pecak. Sajikan selagi hangat.

Tempe

Terong

Pecak Terong Tempe Bakar #JagoMasakMinggu10Periode2

Kupas dan cuci bersih kentang. Rendam kentang dengan air garam selama 15 menit, lalu tiriskan.

Siapkan tepung maizena, lalu masukkan kentang yang diiris tipis.

Tambahkan kaldu bubuk instan. Aduk hingga tercampur rata dengan kentang.

Tambahkan irisan daun seledri. Aduk lagi hingga rata.

Goreng kentang sampai sedikit kecoklatan. Tiriskan.

Kentang bisa langsung dimakan atau bisa disimpan ke dalam wadah kedap udara.

Langkah 7

Pengen camilan yang simpel dan gurih. Camilan satu ini bisa dicoba di rumah karena cara membuatnya hanya membutuhkan tepung terigu dan maizena saja.

Kentang

Seledri

Tepung

Keripik Kentang Seledri

Goreng bawang merah, bawang putih,cabai merah keriting dan kemiri sampai layu.

Kemudian blender. Tumis bersama serai,daun jeruk,daun salam, Lengkuas,irisan bawang merah dan irisan cabai keriting sampai harum dan matang.

Tambahkan gula,garam,lada bubuk,air dan santan. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Labu

Salam

Jeruk

Garam

Lada

Sambal Goreng Labu Siam #JagoMasakMinggu11

Didihkan air, tuang baking soda dan garam.

Rebus pakcoy yang sudah dibersihkan sebelumnya.

Untuk saos bawang putih, panaskan minyak tumis bawang putih sampai kecoklatan.

Tuang saos tiram, kecap asin, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Masak hingga mengental.

Tata pakcoy di atas piring, kemudian siram dengan saos bawang putih. Sajikan!

Pakcoy direbus pake garam dan bawang merah doang aja udah enak. Ini ditambah saos bawang putih, makin endul! 😋😋

Bahan Rebusan Pakcoy

Vegetarian 

Diet

Saus Tiram

Pakcoy Bawang Putih #KurCepBulanIni

Presto dengkul sapi agar daging yang menempel gampang terkelupas. Kemudian masak bahan sisanya di panci lain.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan juga jahe hingga wangi.

Masukkan tumisan ke dalam rebusan dengkul sapi.

Tambahkan garam, gula, dan merica. Kemudian, masak hingga mendidih.

Tambahkan daun bawang dan seledri. Lalu didihkan sekali lagi dan koreksi rasa. Sajikan bersama sambal dan jeruk nipis.

Alhmdulilah di kasih dengkul sapi sama tetangga, di olah yang seger-seger aja karna ini banyak banget sum-sum nya.

Bahan Ditumis

Setor recook ya mbak. Cocok dikonsumsi saat sedang flu.
#RecookYummy

Daun Bawang

Jahe

Sup Dengkul Sapi

Bersihkan udang dari kulit dan kepalanya. Sisihkan.

Campurkan udang, es batu, dan semua bahan kecuali tepung sagu. Kemudian haluskan.

Setelah halus masukan tepung sagu dan aduk rata.

Didihkan air tambahkan 1 sdt minyak, kemudian bulat-bulatkan adonan. Rebus adonan hingga mengapung.

Siapkan air es, jika sudah matang, bola-bola yang baru keluar dari rebusan langsung dimasukkan ke dalam air es, lalu tiriskan. Dan siap disajikan atau dimasukkan ke dalam freezer untuk menjadi makanan beku.

Bisa dijadikan stok frozen, atau diolah menjadi banyak menu lain, seperti seafood bakar atau sup.

Udang

Shrimp Ball

Kabar membanggakan datang dari dunia industri kreatif digital! IDN Creative, unit agensi dari IDN, berhasil meraih dua penghargaan bergengsi di ajang Hashtag Asia Awards 2025 yang digelar di Singapura. Ajang ini memberikan apresiasi bagi brand dan agensi yang mampu menciptakan kampanye digital inovatif di kawasan Asia Pasifik.
IDN Creative meraih Silver untuk kategori Best Social Media Education or Awareness Campaign bersama PT Freeport Indonesia, serta Bronze untuk kategori Best Integrated Social Media Campaign bersama by.U. Kemenangan ini menjadi bukti konsistensi IDN Creative dalam menciptakan kampanye yang tidak hanya menarik perhatian, tapi juga berdampak secara sosial, terutama bagi generasi Millennial dan Gen Z.
Bersama PTFI, IDN Creative mengangkat isu kesadaran terhadap industri pertambangan lewat kampanye &ldquo;Breaking the Myths of Freeport&rdquo;. Menggandeng Jovial da Lopez dan kanal IDN Times Suara Millennial, mereka menyampaikan informasi kompleks dengan cara yang ringan dan humanis. Sementara itu, kampanye &ldquo;1001 Jurus Menghadapi Ramadan&rdquo; bersama by.U mengajak Gen Z menikmati Ramadan dengan pendekatan kreatif yang dekat dengan keseharian mereka.
Maria Novena Rarahita, Head of IDN Creative, menyampaikan bahwa penghargaan ini merupakan hasil kolaborasi yang kuat dan pemahaman mendalam terhadap audiens. &ldquo;Kami percaya, kreativitas terbaik adalah yang mampu menyentuh secara emosional, relevan secara budaya, dan berdampak positif,&rdquo; ujarnya.
Sobat Yummy, keberhasilan ini mengukuhkan IDN Creative sebagai mitra strategis bagi brand yang ingin menyampaikan pesan secara autentik dan bermakna. Semoga pencapaian ini bisa menginspirasi lebih banyak kampanye kreatif yang berdampak di masa mendatang!

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Campurkan ayam dengan garam dan merica. Aduk rata lalu diamkan hingga meresap.

Campurkan kecombrang, bawang merah, bawang putih, serai, dan daun jeruk dalam mangkuk.

Tambahkan terasi bakar, garam dan merica. Siram dengan minyak kelapa, aduk rata dan sisihkan.

Panaskan minyak goreng, lalu masukan potongan dada ayam. Masak hingga kedua sisi kecoklatan dan matang. Tiriskan.

Tuang ayam ke dalam piring saji dan siram dengan campuran sambal. Sajikan.

suka sama rasanya. gurih dan aroma kecombrangnya bikin nagih. trimakasih resepnya ya chef

Ayam

Ayam Sambal Kecombrang

Kupas kulit telur, kupas kentang dan potong-potong.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Tuang santan dan biarkan hingga mendidih, lalu masukkan telur dan kentang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga kentang matang, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Disaat tidak ada lauk seperti ikan dan ayam, telur selalu jadi andalan.

Bumbu Halus :

Tahu

Gulai Telur Kentang

Haluskan bawang putih, ketumbar, garam, dan kaldu bubuk.

Masukkan ke dalam wadah berisi nasi sisa.

Cetak nasi kukus, kemudian alasi dengan kertas nasi.

Jemur hingga kering. Saya jemur selama 2 hari.

Goreng dalam minyak panas hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Ketumbar

Minyak Sayur

Rengginang Nasi Sisa

Kupas pisang lalu potong memanjang menjadi 4 bagian

Campur tepung terigu, gula dan garam. Beri air sedikit demi sedikit , aduk rata. Celupkan pisang.

Balurkan pisang hingga semua bagian tertutup tepung panir..

Simpan di freezer minimal 30 menit. Supaya tepung panirnya lebih set.

Keluarkan dari freezer. Panaskan minyak, goreng pisang hingga kecokelatan.

Letakkan di wadah saji, beri toping. Sajikan.

Ingat jaman dulu suka banget beli pisang pasir toping glaze macam-macam. Sekalinya nekat buat di rumah lah gosyong hahhaha. Kali ini buat dengan resep mbak Astri Anjarwati nih.

Bahan toping

Cokelat

Keju

Pisang

Pisang Pasir Cokelat Keju

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih, daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis sampai harum

Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Tambah sedikit air, masak sampai bumbu meresap

Terakhir masukkan kemangi, aduk. Matikan api. Angkat dan sajikan

Cuma perlu nasi hangat buat menikmatinya, yummy

Kemangi

Tomat

Kaldu

Tongkol Suwir Kemangi Pedas #JagoMasakMinggu7

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dengan serai geprek, daun salam dan daun jeruk hingga matang.

Masukkan telur puyuh rebus, tumis hingga bumbu meresap.

Didihkan santan encer, kemudian masukkan tumisan telur puyuh.

Favorit si bocil, telur puyuh. Kali ini dikreasikan dengan santan. Wuih lahap makannya.

Resep Passion Lemonade

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Passion Lemonade

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025