Enggar Nugraheni Putri
5.0
(1 Rating)
Selain digoreng bisa juga dipanggang
Oven
Langkah 1
Larutkan tepung terigu, bawang putih, garam, penyedap, dan kaldu bubuk dengan air
Langkah 2
Panaskan dengan api kecil, aduk hingga mengental
Langkah 3
Tambahkan tapioka sedikit demi sedikit, uleni hingga adonan dapat dipulung, bentuk bulat dan pipihkan hingga membentuk silinder
Langkah 4
Didihkan air, rebus pempek hingga matang dan mengapung, tiriskan
Langkah 5
Potong-potong pempek menjadi beberapa bagian
Langkah 6
Letakkan pempek kedalam ramekin, siram dengan telur kocok yang sudah dibumbui dengan garam dan penyedap
Langkah 7
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga matang. Sajikan bersama kuah cuko
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua