Langkah 1

Masukkan kelengkeng dan air ke dalam blender, lalu blender hingga halus.

Langkah 2

Masukkan sirup dan es batu ke dalam gelas.

Langkah 3

Langkah 4

Terakhir beri perasan jeruk nipis, sebelum di minum, aduk dahulu.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Selamat pagi mbak setor recook terimakasih banyak resepnya mantul jeruk nya aku skip aku ganti ploridina 
#RecookYummy

Es Batu

Gula

Kelengkeng

Susu

Jus Lengkeng Jeruk Nipis Yummy

Tumis wortel dengan sedikit minyak di teflon hingga wortel berubah warna dan setengah matang.

Masukkan irisan bawang putih dan bawang merah, tumia hingga harum.

Tuang air, aduk dan masak hingga wortel matang.

Tambahkan cincangan daun parsley dan ikatan daun bawang.

Masukkan irisan sosis, tambahkan kaldu jamur dan lada bubuk, aduk dan masak hingga sosis matang.

Simpel, enak, sehat dan cocok untuk menu anak.

Daun Bawang

Sosis

Wortel

Sop Sosis

Halo Sobat Yummy, siapa nih yang gak bisa menolak kesegaran dari es kopyor? Es ini memang selalu berhasil memanjakan lidah dan tenggorokan kita terutama saat cuaca panas.
Memulai berbuka puasa dengan hidangan manis seperti es kopyor bisa menjadi pilihan yang menyegarkan. Es kopyor, minuman yang terkenal di berbagai negara seperti Filipina, Vietnam, Sri Lanka, India, Thailand, dan Kamboja, juga populer di Indonesia, khususnya di daerah Kebumen, Jawa Tengah.
Kelapa kopyor, yang menjadi bahan utama minuman ini, memiliki tekstur yang lebih lembut dan empuk dibandingkan kelapa biasa karena kondisi genetik yang menyebabkan pertumbuhan abnormal pada embrio kelapa.
Tekstur unik dan aroma khas dari kelapa kopyor menjadikannya pilihan yang lezat untuk es kopyor. Resep es kopyor ini sangat praktis untuk dibuat dan cocok dijadikan takjil untuk berbuka puasa, menawarkan kesegaran yang nikmat setelah seharian berpuasa.
Nah, untuk Sobat Yummy yang sedang mencari inspirasi, artikel ini hadir dengan tujuh resep es kopyor yang segar dan tentunya lezat.<h2>1. Resep es kopyor sederhana untuk takjil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230109/af0af800a1c3d95b8a5b0b34691cf94f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="https://www.idntimes.com/food/diet/sanggar-sukma/minuman-khas-bali-c1c2?page=all" target="_blank">IDN Times</a></div>Untuk menikmati berbuka puasa dengan sesuatu yang manis dan menyegarkan, es kopyor bisa menjadi pilihan yang tepat. Berikut adalah resep untuk membuat es kopyor yang lezat dan praktis.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>400 ml air kelapa</li>
<li>400 ml santan</li>
<li>4 sdm gula pasir</li>
<li>2 bungkus agar-agar plain</li>
<li>3 sdm sirup cocopandan</li>
<li>8 sdm kental manis</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan air kelapa, santan, dan gula pasir dalam sebuah panci, kemudian panaskan sambil terus diaduk.</li>
<li>Setelah itu, masukkan agar-agar plain ke dalam campuran dan aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata dan mendidih.</li>
<li>Matikan api dan biarkan larutan agar-agar tersebut mendingin sejenak.</li>
<li>Selanjutnya, tuangkan larutan agar-agar tersebut ke dalam sebuah wadah yang sudah diisi es batu, biarkan hingga mengeras dan membentuk tekstur yang mirip dengan kelapa kopyor.</li>
<li>Siapkan gelas saji, isi dengan es batu, lalu tambahkan 'kopyor' buatan ke dalam gelas.</li>
<li>Tuangkan sirup cocopandan dan susu kental manis ke dalam gelas.</li>
<li>Es kopyor buatan sendiri kini siap disajikan sebagai minuman segar untuk berbuka puasa.</li>
</ol><h2>2. Resep es kopyor jelly kelapa</h2>Untuk membuat minuman segar yang cocok sebagai takjil berbuka puasa atau sekedar pelepas dahaga di hari yang panas, resep es santan kelapa muda ini bisa menjadi pilihan. Inilah bahan-bahan yang dibutuhkan serta langkah-langkah pembuatannya:
Bahan-bahan:
<ol>
<li>350 ml santan</li>
<li>5 gram jelly kelapa atau agar-agar plain</li>
<li>Sejumput garam untuk menambah rasa</li>
<li>Sirup cocopandan secukupnya, untuk penambahan rasa</li>
<li>Air kelapa dari 1 buah kelapa muda, ini opsional dan dapat dihilangkan jika diinginkan</li>
<li>Es batu secukupnya, untuk menambah kesegaran</li>
</ol>
Cara:
<ol>
<li>Dalam sebuah panci, campurkan santan dengan garam dan nutrijell kelapa atau agar-agar plain. Aduk rata.</li>
<li>Panaskan campuran tersebut sambil terus diaduk hingga mendidih. Setelah mendidih, matikan api dan biarkan campuran tersebut mendingin hingga uap panasnya hilang.</li>
<li>Siapkan sebuah mangkuk dan isi dengan es batu.</li>
<li>Tuangkan campuran santan dan jelly secara bertahap ke atas es batu, sehingga membentuk helaian yang menyerupai kelapa muda.</li>
<li>Tambahkan sirup cocopandan dan air kelapa ke dalam mangkuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Sajikan es santan kelapa muda ini dalam keadaan dingin.</li>
</ol><h2>3. Resep es kopyor alpukat</h2>Untuk membuat es kopyor alpukat yang lezat dan menyegarkan, berikut adalah resep yang bisa kamu coba di rumah. Resep ini menggabungkan kelembutan alpukat dengan kesegaran kopyor buatan sendiri.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 bungkus agar-agar plain</li>
<li>2 bungkus santan instan</li>
<li>1,2 L air</li>
<li>4 sdm gula pasir</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>4 buah alpukat matang, keruk dagingnya</li>
<li>Sirup cocopandan secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>100 ml kental manis</li>
</ol>
Cara Membuat:
<ol>
<li>Campurkan bahan-bahan untuk membuat kopyor (kecuali es batu) dalam sebuah panci. Masak sambil sesekali diaduk hingga campuran mendidih. Setelah mendidih, matikan api dan angkat panci.</li>
<li>Siapkan sebuah wadah dan isi dengan es batu. Tuangkan adonan kopyor ke dalam wadah berisi es batu secara bertahap, sehingga membentuk tekstur seperti kopyor.</li>
<li>Untuk penyajian, siapkan beberapa gelas saji. Tuangkan sirup cocopandan ke dalam setiap gelas sesuai selera.</li>
<li>Masukkan kopyor yang telah dibuat ke dalam gelas, lengkap dengan airnya.</li>
<li>Tambahkan daging buah alpukat yang telah dikeruk ke dalam gelas saji.</li>
<li>Berikan tambahan es batu secukupnya untuk menambah kesegaran dan tuangkan susu kental manis sebagai pemanis.</li>
<li>Es kopyor alpukat siap untuk disajikan sebagai minuman buka puasa yang segar dan bernutrisi.</li>
</ol><h2>4. Resep es kopyor jeruk</h2>Untuk membuat es kopyor jeruk yang menyegarkan, kamu hanya perlu mengikuti resep sederhana berikut ini. Bahan-bahannya mudah ditemukan dan cara membuatnya pun tidak rumit.
Bahan kopyor:
<ol>
<li>130 ml santan cair instan</li>
<li>700 ml air</li>
<li>3 sdm jelly bubuk plain</li>
<li>6 sdm gula pasir</li>
<li>60 ml kental manis</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>10 buah jeruk peras</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Sirup gula secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan santan instan, air, jelly bubuk, gula pasir, susu kental manis, dan sejumput garam dalam sebuah panci. Panaskan campuran hingga mendidih, kemudian matikan api dan angkat panci.</li>
<li>Siapkan wadah berisi es batu, lalu tuangkan adonan kopyor ke atas es batu secara perlahan. Biarkan adonan mengeras di atas es batu. Ulangi proses ini hingga seluruh adonan kopyor habis. Sisihkan kopyor yang telah mengeras.</li>
<li>Peras jeruk peras dan saring untuk menghilangkan bijinya. Campurkan air jeruk dengan sirup gula dan aduk hingga rasa asam manisnya seimbang.</li>
<li>Untuk penyajian, tata es batu dalam gelas saji, tambahkan kopyor yang telah dibuat, lalu siram dengan air jeruk yang telah dicampur dengan sirup gula.</li>
<li>Es kopyor jeruk siap disajikan sebagai minuman berbuka puasa yang segar dan nikmat.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-cilok-enak-anti-gagal target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Resep Cilok Enak Anti Gagal, Bikin Ketagihan!
 
 </a>
 <h2>5. Resep es kopyor durian</h2>Menciptakan es kopyor durian yang lezat dan menyegarkan bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menu berbuka puasa. Inilah resep dan cara membuatnya:
Bahan-bahan:
<ol>
<li>60 gram santan bubuk</li>
<li>1,2 L air</li>
<li>2 bks agar-agar putih</li>
<li>100 gr gula pasir</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>200 gram daging durian</li>
<li>600 ml air kelapa muda</li>
<li>80 ml kental manis</li>
<li>200 gr santan bubuk</li>
<li>200 ml sirup gula merah</li>
<li>6 butir nangka, dipotong dadu kecil (opsional)</li>
<li>Es serut secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan panci dan tuangkan 1,2 liter air ke dalamnya.</li>
<li>Tambahkan agar-agar, gula pasir, dan garam ke dalam panci. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Masak adonan di atas api sambil terus diaduk hingga mendidih.</li>
<li>Setelah mendidih, taburkan 60 gram santan bubuk ke dalam panci dan aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata dan mendidih kembali. Matikan api dan angkat panci.</li>
<li>Siapkan mangkuk yang sudah diisi dengan es batu. Tuangkan adonan agar-agar sedikit demi sedikit ke atas es batu, biarkan hingga adonan membeku dan terbentuk kopyor.</li>
<li>Gunakan garpu untuk melepaskan kopyor dari es batu dan atur dalam mangkuk saji.</li>
<li>Tambahkan daging buah durian ke dalam mangkuk.</li>
<li>Buat larutan santan dengan mencampurkan santan bubuk dan air kelapa muda, lalu tuangkan ke dalam mangkuk.</li>
<li>Tambahkan es serut ke dalam mangkuk.</li>
<li>Tuangkan sirup gula merah dan susu kental manis ke atasnya.</li>
<li>Jika diinginkan, tambahkan potongan buah nangka sebagai topping.</li>
<li>Sajikan es kopyor durian yang sudah jadi sebagai hidangan berbuka puasa yang segar dan menggugah selera.</li>
</ol><h2>6. Resep es kopyor jeruk</h2>Untuk membuat es kopyor jeruk yang menyegarkan dengan kombinasi kenyal dan gurih dari kopyor serta keasaman jeruk, Sobat Yummy bisa mengikuti resep berikut ini.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>65 ml santan instan</li>
<li>350 ml air</li>
<li>1&frac12; sdm jelly bubuk plain atau rasa kelapa muda</li>
<li>3 sdm gula pasir</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>5 buah jeruk peras (jenis jeruk untuk wedang)</li>
<li>Simple syrup secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Air putih secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Mulai dengan menggabungkan semua bahan kopyor ke dalam satu panci, kecuali es batu. Panaskan hingga campuran tersebut mendidih, lalu matikan api dan angkat dari kompor.</li>
<li>Siapkan wadah yang cukup besar dan isikan dengan es batu. Kemudian, tuangkan sesendok adonan kopyor di atas es batu secara bertahap hingga adonan membeku dan mengeras. Sisihkan kopyor yang telah terbentuk.</li>
<li>Lanjutkan dengan membuat es jeruk. Peras semua buah jeruk, saring untuk membuang bijinya.</li>
<li>Campurkan air jeruk dengan simple sirup hingga mencapai rasa asam manis yang seimbang.</li>
<li>Untuk penyajian, siapkan gelas dan tata es batu di dasarnya. Tambahkan kopyor yang telah dibuat tadi, kemudian siram dengan campuran es jeruk.</li>
<li>Es kopyor jeruk siap disajikan.</li>
</ol><h2>7. Resep es kopyor susu</h2>Untuk membuat es kopyor yang lezat dan menyegarkan, ikuti resep berikut ini. Resep ini menggabungkan kelapa kopyor dengan berbagai bahan pelengkap yang membuatnya semakin istimewa.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 buah kelapa kopyor</li>
<li>150 ml santan</li>
<li>100 ml kental manis</li>
<li>Kacang secukupnya</li>
<li>Gula secukupnya</li>
<li>60 gr Parutan keju</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Mulai dengan mengeluarkan isi kelapa kopyor dan menaruhnya dalam wadah terpisah.</li>
<li>Buatlah larutan gula dengan mencampurkannya bersama susu kental manis dan sedikit air hingga tercampur rata.</li>
<li>Campurkan kelapa kopyor yang telah dikeruk ke dalam wadah bersama dengan larutan gula yang sudah dibuat.</li>
<li>Tambahkan es batu ke dalam campuran untuk membuat minuman lebih segar.</li>
<li>Setelah minuman siap, tambahkan topping berupa parutan keju dan kacang sesuai dengan selera.</li>
<li>Es kopyor siap untuk disajikan dan dinikmati saat berbuka puasa.</li>
</ol><h2>8. Resep es kopyor nata de coco</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20191220/1f20850148a317670b5a31208b9ff8b8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Es Kopyor Sintetis" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Untuk menyajikan es kopyor yang segar dan lezat, kalian bisa mengikuti resep berikut ini dengan menggunakan bahan-bahan sederhana.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 saset jelly rasa kelapa muda</li>
<li>65 ml santan cair instan</li>
<li>1 lembar Daun pandan</li>
<li>1 sachet susu kental manis (SKM)</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>700 ml air kelapa</li>
<li>Sirup cocopandan</li>
<li>Nata de coco secukupnya</li>
<li>&frac12; sdt biji selasih yang telah direndam dalam air matang</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan jelly rasa kelapa muda dengan mencampurkannya dengan air sesuai dengan petunjuk pada kemasan.</li>
<li>Tuangkan campuran ini ke dalam cetakan, lalu dinginkan dalam lemari es hingga mengeras.</li>
<li>Rebus santan bersama dengan daun pandan. Panaskan hingga mendidih sambil terus diaduk untuk mencegah santan pecah. Terus aduk hingga campuran mendidih dan mengental.</li>
<li>Setelah jelly mengeras, keluarkan dari cetakan menggunakan alat kerokan kelapa, lalu sisihkan.</li>
<li>Siapkan wadah besar dan isikan dengan es batu. Campurkan semua bahan, termasuk air kelapa, susu kental manis, dan sirup cocopandan, kemudian aduk hingga semua tercampur rata.</li>
<li>Tuangkan campuran es kopyor ke dalam gelas secara perlahan, sesendok demi sesendok.</li>
<li>Hiasi es kopyor dengan topping sesuai selera, seperti nata de coco dan biji selasih yang telah direndam.</li>
<li>Es kopyor siap disajikan sebagai minuman yang menyegarkan.</li>
</ol>Itulah Sobat Yummy, tujuh resep es kopyor yang bisa kamu coba di rumah. Tak perlu menunggu musim panas datang, kamu bisa menikmati es kopyor segar ini kapan saja. Apapun varian resep es kopyor yang kamu pilih, dijamin membuat harimu semakin segar. Selamat mencoba!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/5-resep-es-kul-kul-unik-untuk-jualan-bikin-pelanggan-ketagihan target="_blank">
 
 Baca Juga: 5 Resep Es Kul Kul Unik untuk Jualan, Bikin Pelanggan Ketagihan!
 
 </a>

Mulai dari resep es kopyor susu hingga resep es kopyor durian, berbagai inspirasi resep es kopyor tersaji dalam artikel ini. Jadikan siangmu lebih segar!

8 Resep Es Kopyor Segar | Kami Hadirkan Resepnya!

7 Resep Es Kopyor Segar yang Wajib Dicoba!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siangi kelor, kupas dan iris tipis oyong, iris tipis bawang merah dan putih.

Beri garam, kaldu jamur, aduk rata koreksi rasa.

Langkah 6

Masukkan kemangi, aduk rata langsung matikan api. Hidangkan hangat.

Langkah 7

Rasanya segar dan enak, dimakan di siang hari makin mantap.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Kemangi

Bening Kelor, Oyong Kemangi

Haluskan cabe dan bawang, iris juga daun bawang.

Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halusnya, beri sedikit air.

Masukkan secukupnya terasi, masak hingga bumbu tanak dan benar matang.

Masukkan daun bawang dan nasi, bumbui dengan penyedap rasa dan garam, aduk sampai rata, cek rasa.

Siapkan bahan telurnya, kocok rata goreng tipis di atas teflon.

Kemudian iris, sajikan bersama nasi dan tambahan sesuai selera.

Kalau di tradisi Arab, nasi goreng merah ini sering banget disajikan saat ada acara pernikahan, seringnya pada acara henna night/midodareni, makanya nasi goreng ini jadi sering disebut nasi goreng manten, lauknya masih kurang banget ya ini, kalau versi lengkap itu biasanya ada sambel goreng sapi dan acar ya 😋

Recook resep kak Faza Syamlan di IG.

Bahan Telur Dadar :

Cabe

Nasi

Telur

Terasi

Nasi Goreng Kemanten

Ayak terigu, campur dengan ragi instan, sisihkan. Cairkan margarin, sisihkan.

Kocok gula dan telur, hingga gula larut. Masukkan campuran tepung dan ragi bergantian dengan santan. Masukkan margarin cair, ratakan dengan spatula. Tutup adonan dan diamkan 1 jam hingga berbuih.

Larutkan coklat bubuk dengan sedikit air hangat hingga rata. Beri 3 sendok sayur adonan pukis, aduk rata.

Panaskan cetakan, oles tipis dengan margarin. Isi 3/4 lubang cetakan dengan adonan putih, beri sesendok makan adonan coklat. Tutup dan panggang hingga matang.

Ragi

Santan

Tepung Terigu

Pukis Coklat

Rebus ayam untuk menghilangkan kotoran dan darahnya. Kemudian tiriskan dan cuci bersih.

Blender bumbu yang dihaluskan dengan sedikit air, kemudian tumis hingga air menyusut.

Tambahkan kapulaga arab, cengkeh dan kayu manis. Tumis sampai bumbu matang.

Masukkan ayam rebus, aduk rata dengan bumbu. Kemudian tambahkan air.

Bumbui dengan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur. Jangan lupa koreksi rasa.

Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan hangat.

Olahan ayam kecap khas Malaysia yang rasa rempahnya ringan tapi enak banget. Dan resep ini aku dapat dari salah satu sobat Yummy...

Bumbu halus

Ayam

Kecap Manis

Ayam Kicap Berempah

Goreng telur, dan orak-arik hingga matang.

Iris bawang putih, bawang merah, bawang bombay, dan cabai rawit.

Tumis irisan bawang putih, bawang merah, bawang bombay, dan cabai rawit hingga layu dan harum.

Beri sedikit air, masukkan gula, garam, penyedap rasa, lada bubuk, dan kecap, aduk hingga rata.

Masukkan telur, aduk hingga rata, koreksi rasa. Siap disajikan.

Menu satu ini enak bangett, manis, gurih, dan pedas, mantap banget pokoknya! Cocok dimakan bareng nasi hangat. Cara buatnya juga mudah, silakan mencobaa!

Halal

Tumis Sosis Telur Kecap

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan daging ayam, aduk aduk sampai ayam berubah warna.

Bumbui kecap, garam, gula, lada dan kaldu bubuk, tuang air.

Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasanya

Bumbu Halus :

Ayam Kecap

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok gula pasir dan telur sampai gula larut. Tuang susu cair, aduk rata.

Masukkan tepung, ragi, garam dan vanili bubuk. Kocok rata sampai licin.

Setelah itu tutup dengan serbet dan diamkan selama 1 jam.

Setelah 1 jam keadaan adonan akan berbusa. Pertanda raginya sudah aktif.

Aduk rata dulu sampai busanya turun. Masukkan potongan nangka, aduk rata. Panaskan cetakan kue pukis, olesi tipis dengan margarin.

Tuang adonan sebanyak 3/4 tinggi lubang. Biarkan sampai bergelembung, tutup sebentar. Ketika adonan hampir matang berikan irisan nangka sebagai topping. Masak lagi sampai matang sempurna, angkat lalu sajikan.

Minggu 10.09 23
Ternyata pukis dan nangka itu enak, wangii banget, Pukisnya pun lembut. Ini pakai susu, aslinya gunakan santan. 
Ummu Maryam's recipe.

Topping:

Tepung

Pukis Nangka 1 Telur

Iris sawi putih jangan terlalu besar dan jangan terlalu halus. Cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan 3sdm minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum dan layu.

Tambahkan air dan tahu, masak sampai tahu agak matang.

Setelah tahu matang, masukkan sawi dan wortel, masak sebentar sampai mendidih lagi.

Beri bumbu garam, gula, kaldu bubuk. Tambahkan juga santan instan.

Masak sampai mendidih tanak, koreksi rasa.

Menu yang pas untuk berbuka dan sahur bagi penyuka masakan berkuah

Selamat malam mbak setor recook sawi santan nya endulllita terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Sawi

Garam

Cabai

Kaldu

Sayur Sawi dan Tahu Santan #JagoMasakMinggu9

Campur terigu, ubi cilembu, gula pasir, aduk rata.

Masukkan ragi dan air, uleni sampai kalis.

Tambahkan butter dan garam, uleni sampai kalis elastis.

Bulatkan adonan. Letakkan di loyang yang sudah diolesi margarin.

Langkah 8

Diamkan adonan sampai mengembang  dua kali lipat.

Langkah 9

Panggang dengan api sedang cenderung besar selama 30 menit.

Langkah 10

Memanfaatkan sisa ubi Cilembu yang hampir basi.

Roti Sobek Ubi Cilembu

Iris bawang merah. Goreng hinggs matang lalu angkat dan tiriskan.

Goreng kerupuk udang lalu angkat, tiriskan dan sisihkan.

Goreng tahu hingga berkulit lalu angkat dan tiriskan.

Tambahakan kaldu jamur, garam dan kecap manis.

Aduk tahu dengan sambal kecap hingga tercampur merata. Tata tahu sambal kecap di piring lalu beri irisan daun seledri, bawang merah goreng dan sajikan bersama kerupuk .

Menu akhir bulan yang enak dan pedasnya berasa.

Bumbu Seasoning :

Tahu Sambal Kecap

Goreng ikan tuna sampai ke coklatan, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan jahe, lengkuas, toco cabe hijau, daun salam, masak hingga layu.

Masukkan santan dan ikan goreng, beri garam dan kaldu jamur aduk rata.

Masukkan petai, masak hingga mendidih, koreksi rasa. Gulai toco siap di sajikan.

Gulai toco ini makanan kesukaan kami di rumah, cocok untuk semua umur, dengan rasa yg gurih

Ikan Tuna

Jahe

Lengkuas

Gulai Toco Ikan Tuna

Tumis bumbu instan hingga harum bersama daun salam dan serai.

Tambahkan bumbu gulai bubuk tumis hingga harum, masukkan air kedalam tumisan. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga mendidih.

Tambahkan potongan ayam. Masak hingga ayam matang

Tambahkan santan dan masak hingga kuah mengental. Koreksi rasa.

Angkat dan sajikan gulai ayam selagi hangat bersama acar dan nasi putih.

Gulai ayamnya enak, gurih dan kaya rempah, walau hanya terbuat dari bumbu Instant dan ayam sayur.  Gulai ayam ditambah acar ketimun top markotop....

Daun Salam

Serai

Gulai Ayam Instant

Pertama-tama, buat dulu overnight oat, dengan mencampurkan oat dan potongan kurma. Rendam bahan dengan air semalaman di dalam kulkas hingga melunak dan menjadi bubur padat.

Haluskan pisang ambon matang dengan garpu, sisihkan.

Masukan overnight oat ke dalam wadah berisi pisang lumat, beserta bahan lainnya.

Aduk semua bahan hingga rata. Lalu siapkan kertas roti/kertas kue untuk memanggang.

Panaskan pemanggangan. Sambil menunggu masukan sekitar 1 sdm adonan ke dalam masing-masing kertas kue. Setelah itu panggang dengan suhu 150 drajat sekitar 30-45 menit hingga matang. Siap disajikan.

Camilan ala Jerman ini memang tinggi kalori, tapi dapat dijadikan makanan ampuh untuk meningkatkan energi secara cepat dengan konsumsi karbohidrat komplex yang lebih sehat. Dapat juga dijadikan camilan sehat untuk balita.

Resep Pepaya Alpukat Yogurt Almond

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pepaya Alpukat Yogurt Almond

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya