Perkedel Kentang

Resep Perkedel Kentang

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(1 Rating)

Enak dan mudah.

Bahan Utama

3 buah kentang ukuran sedang

1 buah cabai merah, iris

1 batang seledri, iris

1 butir telur ayam

Bumbu Halus :

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1/4 sdt merica

1 sdt garam (sesuai selera)

1/2 sdm gula pasir (secukupnya)

Pelengkap :

Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

Goreng kentang sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Goreng kentang sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Goreng bawang putih dan bawang merah sampai layu. Kemudian ulek bersama bumbu lainnya sampai halus.

Langkah 2

Goreng bawang putih dan bawang merah sampai layu. Kemudian ulek bersama bumbu lainnya sampai halus.

Masukkan kentang ulek sampai halus.

Langkah 3

Masukkan kentang ulek sampai halus.

Tambahkan cabai merah dan seledri. Uleni sampai tercampur rata.

Langkah 4

Tambahkan cabai merah dan seledri. Uleni sampai tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan. Bentuk bulat. Kemudian celupkan ke dalam kocokan telur.

Langkah 5

Ambil secukupnya adonan. Bentuk bulat. Kemudian celupkan ke dalam kocokan telur.

Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Langkah 6

Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait