Eva Wijaya
5.0
(1 Rating)
Puasa dihari pertama spesial aku bikin menu istimewa pesmol gurame, semoga aja enak soalnya gak ada yg icip. Hhehehee Ternyata sedikit keasianan saat
1 ekor ikan kakap
1 buah wortel
20 biji cabe rawit hijau
1/2 sdt gula pasir
1/4 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt lada bubuk
1 btg serai
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
3 btr kemiri goreng
4 cm jahe
6 cm kunyit
Minyak goreng
Langkah 1
Cuci bersih ikan lalu marinasi dengan bumbu siap saji
Langkah 2
Goreng ikan sampai matang kecoklatan, lalu sisihkan
Langkah 3
Siapkan semua bahan bumbu
Langkah 4
Haluskan semua bahan bumbu
Langkah 5
Tumis bumbu dan tambahkan serai, masak sampai benar benar matang agar tidak langu
Langkah 6
Setelah bumbu matang tambahkan irisan wortel dan cabe hijau lalu tambahkan sedikit air masak kembali sampai wortel setengah matang
Langkah 7
Tambahkan gula, garam, lada dan kaldu bubuk
Langkah 8
Masukan ikan kakap yang sudah digoreng kedalam bumbu tambahkan sedikit air dan biarkan sampai bumbu meresap kedalam ikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua