Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan potongan ayam. Jika ayamnya mentah bisa dimasukkan di awal setelah kecap asin dan saus tiram)

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Dulu sering banget beli menu ini di kantin. Waktu berlalu, yang jual bihun sudah ga ada lagi. Jadi buat sendiri aja

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bihun

Telur

Bihun goreng kantin

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukan ikan asin yang sudah matang, tambahkan air

Masak sampai matang, Aduk balik supaya bumbu merata. Taburi dengan cabe rawit iris dan irisan daun bawang. Siap di hidangkan

Olahan tulang asin jambal yang nikmat karena dipadukan dengan bumbu yang super pedas. Enak banget.

Bumbu Halus :

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Tumis Tulang Jambal Pedas

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan kecap manis, lada, garam, gula, dan penyedap rasa. Masak sampai mendidih, masukkan santan dan aduk-aduk. Masak sampai kentang empuk dengan api sedang.

Terakhir masukkan bihun, aduk-aduk dan matikan kompor. Angkat dan sajikan.

Ini dia varian baru isian semur, di keluarga suami sering kami jumpai semur ditambah dengan mie bihun atau sohun. Rasanya mantul, bumbunya simpel banget.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Daun Salam

Garam

Gula

Kecap Manis

Lada

Santan

Semur Bihun Kentang Telur

Campur susu almond, keju, mararindan maizena menjadi satu aduk rata

Panaskan memakai api kecil aduk terus hingga mengental dan meletup

Beri potongan posang dan madu di atas roti

Masukan air fryer dg suhu 160 delcel selama 5 mnt

Bikin menu sarapan yg enak dan sehat yuukkk

Daun Pisang

Keju

Roti

Banana cheese and almond milk toast

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.

Kocok telur sampai rata. Masukkan telur, biarkan sebentar sampai bagian bawah berkulit. Lalu buat orak-arik telur.

Masukkan nasi putih, aduk rata dengan tumisan. Bumbui merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan bersama taburan bawang merah goreng.

Enak dan mudah dibuat, favorit anak dan suami.

Kemiri

Nasi

Serai

Tomat

Nasi Goreng Bumbu Serai

Rebus air dan gula pasir sampai gula larut, tidak perlu sampai mendidih setelah itu matikan api.

Campur tepung ketan, kentang, garam dan minyak goreng jadi satu.

Tuang air gula selagi masih panas uleni sampai adonan kalis.

Ambil adonan kurang lebih sebanyak 30gr kemudian tambahkan isian kemudian bentuk bulat, lakukan hingga semua adonan habis.

Masukkan sebentar adonan onde-onde yang sudah dibentuk kedalam campuran air dan maizena.

Panaskan minyak goreng dengan api kecil, setelah minyak hangat masukkan onde-onde.

Langkah 8

Setelah mulai mengapung aduk-aduk sesekali, dan goreng dengan api sedang hingga matang.

Langkah 9

Langkah 10

Salah satu cemilan favorit keluarga di rumah. Inspirasi resep chef Devina.

Bahan Pelapis:

Bahan Isian:

Onde-onde Kentang Empuk

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cengkeh, bunga lawang, kapulaga dan kayu manis. Tumis sampai wangi dan bumbu matang.

Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna. Tambahkan air, masak sampai mendidih.

Masukkan kentang, wortel dan buncis, masak sampai ½ matang.

Masukkan brokoli, bumbui pala bubuk, merica bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Sesaat sebelum kompor dimatikan, masukkan irisan daun bawang dan seledri. Masak sebentar lalu angkat dan sajikan.

Seledri

Wortel

Sop Ayam Rempah Padang

Cuci ayam lalu potong dadu. Giling ayam, bawang goreng dan bawang putih.

Masukan putih telur, gula, garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan baking powder. Giling hingga tercampur rata.

Masukan tepung tapioka. Giling hingga daging halus.

Didihkan air kemudian kecilkan api. Cetak bola - bola ayam. langsung masukan ke dalam panci hingga terapung.

Setelah terapung angkat kemudian rendam dalam air es.

Bisa diolah langsung ataupun untuk stok frozen food.

butir

Merica

Tepung

Tapioka

Kaldu

Panci

Bola - bola Ayam

Cuci bersih cumi. Potong-potong kemudian rebus selama 3 menit. Angkat kemudian tiriskan.

Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, daun jeruk, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Cumi

Daun Jeruk

Sambal Cumi Yummy

Campur cream cheese dengan kental manis, aduk rata.

Dalam wadah taruh selai cokelat, kasih biskuit.

Tuang cream cheese, taruh biskuit lagi diatasnya. Lakukan sampai box penuh. Bila masih longgar pinhgirnya bisa juga dimasukan biskuit.

Taburi atasnya dengan cokelat bubuk ( selera ).

Masukkan ke kulkas. Siap dinikmati dingin.

Nyobain yg lagi viral di negara sebelah..

Cokelat Bubuk

Cream Cheese

Cheesekut

Tumis bumbu halus dan jahe geprek sampai bumbu harum dan matang.

Tambahkan air, irisan daun seledri dan daun bawang. Masak sampai air mendidih.

Bumbui merica bubuk, kaldu bubuk dan garam secukupnya. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai  selera.

Masukkan kubis dan sosis, masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Sop dengan tambahan bumbu jahe yang menghangatkan, cocok untuk menu saat musim hujan.

Jahe

Kubis

Sosis

Sop Tahu Sayuran #KurCepMakananBerkuah

Campur ayam, dengan kecap manis, minyak wijen, cuka, kecap inggris, lada, dan kaldu bubuk.

Buat minyak ayam : panaskan minyak lalu goreng kulit hingga ½ matang lalu masukan bawang putih. Masak hingga kulit garing dan bawang putih goreng matang, jaga suhu agar bawang tidak gosong.

Ambil sekitar 2-3 sdm minyak ayam, masukan dalam mangkuk saji lalu tambahkan kecap asin, lada dan kecap manis dari bahan lain. Sisihkan juga bawang goreng putih nya.

Buat toping ayam : tumis bawang putih cincang menggunakan sisa minyak ayam, hingga harum. Lalu masukan jamur tumis hingga jamur wangi dan masukan ayam yang telah di bumbui, masak hingga matang, tambahkan air sedikit demi sedikit lalu masukan kaldu ayam bubuk, dan larutan maizena aduk rata. Sisihkan.

Buat kaldu : rebus air dan bawang putih bubuk hingga mendidih, masukan baso dan sebagian daun bawang iris (sisakan sebagian untuk toping), rebus dengan api kecil lalu masak sebentar daun sawi dan sisihkan. Setelah baso matang matikan kompor tambahkan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukan mie yang sudah di rebus ke dalam mangkuk saji yang sudah di beri minyak ayam dan bumbu lain, aduk rata. Kemudian tambah toping dan kuah, siap disajikan.

06/08/2024 Mie ayam dengan jamur dan bumbu light gurih bikin nagih. Rasanya asin, gurih, dan sedikit manis, serta harum bumbunya. Masaknya juga simple

Topping Ayam 

Kuah Dan Pelengkap

Minyak Ayam

Bahan Lain

Bakso

Jamur

Mie Ayam Jamur Bakso

Masukkan ayam, bawang putih parut, bawang putih geprek, kunyit bubuk, garam, ketumbar bubuk dan air ke dalam panci.

Rebus hingga ayam empuk dan bumbu meresap, lalu tiriskan dan jangan buang bawang putih gepreknya.

Goreng ayam bersama bawang putih geprek di minyak panas hingga kecokelatan, lalu tiriskan.

Ulek bawang putih, cabe rawit dan garam hingga halus.

Tuang minyak panas bekas menggoreng ayam, aduk rata.

Bahan Sambal Bawang

Ketumbar

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Bawang

Potong-potong ayam sesuai selera, lalu sisihkan

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit, kencur, daun jeruk, cabai rawit merah, dan ketumbar. Tumis bumbu halus bersama serai dan daun salam hingga harum

Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna

Tambahkan air kaldu, biarkan mendidih. Bumbui dengan kaldu bubuk dan merica, koreksi rasa

Masak hingga kuah menyusut, sajikan hangat

Ayam masak bumbu pepes ini dapat disesuaikan pedasnya dengan selera masing-masing. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Kencur

Kunyit

Ayam Masak Bumbu Pepes

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tuang air lalu biarkan mendidih. Tambahkan sawi hijau dan ayam suwir.

Tambahkan saus tomat, garam, saus sambal, dan kecap manis. Aduk merata lalu tes rasa.

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan hangat.

Penolong saat kelaparan tengah malam. Cobain yuk Sobat Yummy!

Saus Sambal

Sawi

Mie Mblenyek Ayam Suwir

Rendam makaroni dengan air mendidih, diamkan hingga mengembang.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, setelah bumbu matang masukkan daun bawang tumis sebentar hingga layu. Setelah itu matikan api.

Rebus air hingga mendidih setelah mendidih masukkan kentang, wortel dan buncis rebus sampai setengah matang.

Selanjutnya masukkan bumbu yang sudah ditumis, kol dan pentol ayam masak hingga mendidih dan sayuran matang.

Selanjutnya masukkan masukkan makaroni, bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata dan masak hingga mendidih.

Terakhir masukkan seledri dan bawang goreng.

Salah satu menu andalan jika bingung mau masak menu apa buat anak-anak.

Bumbu Halus:

Buncis

Daun Bawang

Sop Sayur Pentol Ayam

Rebus ayam dalam panci hingga matang, tiriskan.

Suwir suwir ayam yang sudah matang, sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, kemiri lalu tumis sampai harum.

Resep nasi goreng lezat dan mudah sekali di buat, kesukaan suami

Resep Pie Kentang Isi Daging #JagoMasakMinggu2Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pie Kentang Isi Daging #JagoMasakMinggu2Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan