Campur tape singkong dengan gula hingga tercampur rata. Masukkan tepung beras, tepung terigu, gula dan ragi instan. Aduk rata lalu masukkan santan hangat. Aduk dan campur hingga rata. Tutup wadah dan biarkan kisaran 1-1,5 jam atau hingga adonan mengembang bergelembung.

Langkah 1

Panaskan cetakan lalu olesi margarin. Tuang adonan ke cetakan. Tuang hampir penuh tapi jangan sampai penuh agar hasilnya menul. Tutup cetakan.

Langkah 2

Adonan setengah kering, masukkan potongan buah nangka. Tutup cetakan lagi hingga dasar kue apem kecoklatan.

Langkah 3

Setelah dasar kue apem sudah coklat, angkat.

Langkah 4

Kue apem bisa langsung dinikmati hangat hangat atau tunggu hingga dingin jika ingin dikemas dalam wadah.

Langkah 5

Kue Apem panggang yang rasanya manis dan gurih ini identik dengan tradisi budaya Jawa. Biasanya dibikin ketika ada acara seperti megengan, kirim doa ke leluhur. Untuk saat ini tidak harus dalam momen momen tadi, jika ingin bikin ya bisa, buat hidangan camilan sambil minum teh / kopi ok juga. Oh iya jika suka bisa juga dikreasi ulang dengan dicampur kuah santan yang gurih.

Bahan Utama

Bahan Tambahan :

Gula

Margarin

Ragi

Santan

Tape Singkong

Tepung Beras

Tepung Terigu

Kue Apem Panggang #IMYEkstraPoin

Bumbui ikan, tempe dan terong sesuai selera.

Kemudian goreng ikan, tempe dan terong sampai matang.

Angkat dan tiriskan sampai minyaknya turun, sisihkan.

Goreng tomat merah, bawang merah, cabai rawit dan cabai merah sampai layu, lalu pindahkan ke dalam cobek dan tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Ulek sambal sampai tingkat kehalusan yang diinginkan.

Beri perasan jeruk nipis dan koreksi rasanya.

Langkah 6

Sajikan ikan, tempe dan terong dengan sambalnya.

Langkah 7

Menu sederhana yang enak dan ekonomis, cara memasaknya juga mudah sekali, yuk cobain!

Bahan sambal

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Tempe

Terong

Sambel Ikan Tempe Terong

Uleg cabe rawit, cabe merah keriting, gula, garam, terasi dan asam jawa hingga halus.

Rebus bumbu dengan 300 ml air hingga mendidih.

Tambahkan gula jawa, masak hingga gula larut. Angkat lalu tunggu dingin.

Buang tepian belimbing, cuci bersih lalu potong-potong dan masukkan ke dalam mangkuk.

Tambahkan bumbu rujak ke dalam mangkuk. Siap disajikan. Atau simpan ke dalam lemari es selama 1 jam jika suka dingin.

Cabe rawit sesuai selera yaa. Sajikan dingin lebih nikmat.

Asam Jawa

Belimbing

Gula Merah

Terasi

Rujak Belimbing Kuah Pedas Manis

Kukus labu kuning hingga matang dan empuk.

Haluskan labu kuning menggunakan sendok makan.

Ambil adonan dengan sendok makan dan goreng hingga matang.

Angkat dan tiriskan, kemudian sajikan selagi hangat.

Sajikan dengan secangkir kopi ataupun teh.

Alat & Perlengkapan

Garam

Labu

Cekodok Labu Kuning

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Bersihkan tongkol dengan disiram menggunakan air panas.

Goreng tongkol dengan api kecil hingga matang.

Masukkan semua bahan dan tambahkan air. Masak hinnga senuanya matang dan tambahkan gula garam secukupnya.

Menu makan harian yang simpel dan pasti enak. Bahan mudah didapatkan di tukang sayur langganan. Tinggal dioseng sebentar dan siyap untuk lauk sarapan, siang dan malemnya. Sukur2 bisa untuk 1 hari ya hehe..

Oseng TTT (Tongkol, Tahu, Tempe)

Rendam kacang merah selama 1 malam. Rebus sampai empuk.

Potong ayam kecil-kecil lalu rebus. Buang air rebusan yang pertama, ganti dengan air yang baru lalu rebus sampai ayam empuk.

Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga wangi.
Masukkan irisan daun bawang prei dan seledri.

Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam.

Masukkan wortel.
Bumbui kaldu bubuk, lada, gula dan garam. Koreksi rasa.

Daun Bawang

Kacang

Seledri

Sup Ayam Kacang Merah

Masak bumbu,santan,daun salam,teri dan daun kunyit aduk hingga mendidi, (aduk terus  agar santan tidak pecah).

Masukkan bayam, jangan lupa beri garam,micin (bisa skip), penyedap rasa, gula, masak hingga santan tanak (mengeluarkan minyak).

Bayam

Rawit

Kunyit

Jahe

Salam

Gulai Bayam

Siapkan ayam, cuci bersih, lalu rebus selama kurang lebih 10 menit.

Sangrai bumbu rempah sampai kering, lalu haluskan.

Siapkan wajan panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga wangi.

Masukkan ayam dan ceker yang sudah direbus sebelumnya. Seasoning dengan garam, kaldu bubuk, dan gula. Masak hingga ayam matang. Setelah itu, tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng secukupnya. Lalu angkat daging ayam kemudian suwir-suwir.

Siapkan mangkok saji. Tambahkan irisan kubis, tauge, dan bihun yang sudah direbus.

Tambahkan irisan tomat dan daging ayam suwir.

Lalu, siram dengan kuah sotonya. Sajikan selagi panas.

Langkah 8

Seger gurih dari kuahnya. Cocok buat menu di kala kurang enak badan!

Bumbu halus

BUMBU REMPAH

Bumbu Aromatik

Halal

Bihun

Kubis

Soto ayam bumbu rempah #ResepSehat7Hari

bersihkan kulit semangka lalu iris tipis.

panaskan minyak lalu tumis bawang merah,bawang putih,cabai rawit sampai matang lalu masukkan kulit semangka, masak sampai layu.

masukkan semua bumbu lain aduk rata, tes rasa.

Bukan hanya bagian daging buah nya kulit buah semangka juga bisa diolah menjadi makanan yg enak lo.

Cabe Merah Besar

Saus Tiram

Semangka

Udang

Tumis Udang Kulit Semangka #RabuEkstraPoin

Potong-potong cumi, rendam dengan air panas. Goreng cumi hingga agak kering. Angkat.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Masukan cumi, gula pasir, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata, koreksi rasa.

Tambahkan pete dan kemangi, masak hingga agak layu. Angkat.

Siapkan daun pisang. Taruh nasi diatas daun pisang, beri isian cumi. Lalu bungkus dan disemat dengan tusuk gigi / lidi.

Panaskan teflon. Panggang nasi hingga daun pisang berubah warna dikedua sisi. Angkat dan sajikan.

Bahan Lainnya

Nasi

Cumi

Jeruk

Pisang

Petai

Nasi Bakar Cumi Asin Pete

Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang.

Masukkan bahan bumbu, tumis kembali sampai harum dan matang.

Tambahkan penyedap rasa, gula dan saus tiram. aduk sampai semua bahan tercampur.

No Alcohol

Ikan Teri

Oseng Genjer Teri

Goreng ikan tongkol hingga kecokelatan, kemudian suwir-suwir dan sisihkan.

Masukkan ikan tongkol, air, garam, merica bubuk, dan saus tiram.

Masak hingga air asat, kemudian cicipi rasanya dan sajikan.

Bosen masak tongkol cue dibalado, akhirnya dibikin suir ajah, alhamdulillah seketika langsung ludes

Lada

Tongkol suir

Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas sampai harum.

Tambahkan tahu, krecek dan kacang tolo. Aduk rata.

Tambahkan garam dan gula merah. Aduk hingga mendidih.

Masukkan cabe, aduk hingga matang dan bumbu meresap.

Krecek Tahu Kacang Tolo #JagoMasakMinggu7Periode3

Tumis bawang putih bawang merah sampai harum

Masukkan hati ayam, tempe, dan juga kecap manis

Masukkan nasi sampai air menyusut beri sawi

Hati ayam yang bagus untuk pertumbuhan baby

Sawi

Mpasi Hati Ayam Sawi

Campurkan whipped cream cair, air, garam dan ragi instan

Siapkan diwadah lain terigu dan gula kemudian masukkan perlahan campuran air dan whipped cream cair

Kemudian istirahatkan adonan selama 45 menit

Penampakan adonan setelah di istirahatkan 45 menit

Bagi adonan menjadi 4 bagian. Pipihkan kemudian bentuk lonjong atau bulat sesuai keinginan. Kemudian diamkan adonan selama 1 jam. Lalu taburi tepung dan gambar roti dengan menggunakan silet seperti pada gambar. Setelah selesai masukan oven dengan suhu 180 dan panggang selama 25 menit atau sesuaikan oven masing-masing

Kemudian dinginkan roti dan potong sesuai selera. Roti siap disajikan

Langkah 9

Sering liat ig chef-chef Jepang upload roti ini tapi gak bisa buatnya.. Akhirnya waktu liat resep icenguik upload resep buru-buru deh rebake.. hihi

Whipped Cream

Mirukuhāsu/ Milk Heart Bread #MakanMasakBijak

Rebus bihun beras hingga mengembang dan lunak, tiriskan.

Kocok lepas telur, lalu tambahkan tepung bumbu, tepung terigu, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, bawang putih yang sudah dihaluskan, serutan wortel dan irisan daun bawang. Aduk hingga benar-benar tercampur rata, cek rasa.

Masukkan bihun beras lalu aduk asal rata.

Tuang pada cetakan yang sudah dioles minyak dan di beri alas daun pisang, lalu tuang adonan kukus selama kurang lebih 25 hingga 30 menit, atau sampai matang.

Angkat dan biarkan agak dingin baru potong sesuai selera.

Kocok lepas putih telur, lalu celupkan nugget bihun.

Goreng pada minyak panas hingga keemasan, angkat, tiriskan dan sajikan.

Menu untuk bekal anak sekolah yang bisa di frozen food, jadi tidak bakal ribet ketika menyiapkan bekal untuk anak sekolah. Inspirasi dari ibu cory.

Pencelup :

Tepung

Wortel

Nugget Bihun Wortel

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Cuci usus lalu rebus dengan bumbu racik hingga matang, angkat, tiriskan

Kemudian potong-potong panjangnya sesuai selera, sisihkan

Panaskan 5 sdm minyak, tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga matang dan harum

Resep Pie Susu Coklat #JagoMasakMinggu2Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pie Susu Coklat #JagoMasakMinggu2Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Sambut Ramadhan dengan Sajian Timur Tengah Oleh Pullman Central Park

Kreasi Menu Ramadan dengan Sensasi Segar FANTA Rasa Fruit Punch Baru!

McDonald’s Indonesia Rayakan National Breakfast Day ke-13

Iftar Eksklusif di Sheraton Jakarta Soekarno Hatta Airport

​Popmama.com Merayakan 7 Tahun dengan "7omorrow Leaders Celebration"

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Popmama.com Merayakan 7 Tahun dengan "7omorrow Leaders Celebration"