Rendam tusuk sate di dalam air, opsional hanya untuk mempermudah proses menusuk.

Langkah 1

Campurkan tepung ketan, tepung beras dan gula lalu aduk rata. Lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diulen hingga bisa dibentuk.

Langkah 2

Bagi adonan menjadi 3 bagian. 1 bagian diberi pewarna merah, 1 bagian diberi pewarna hijau dan 1 bagian biarkan putih.

Langkah 3

Belah masing-masing bagian adonan menjadi 4.

Langkah 4

Langkah 5

Didihkan air, kalau sudah mendidih masukkan dango sambil sesekali diaduk agar tidak lengket di dasar panci. Masak hingga benar-benar mengapung semua.

Langkah 6

Masukkan dango ke dalam air es agar tidak saling lengket dan proses masak terhenti.

Langkah 7

Tusuk dengan urutan hijau dulu, lalu putih kemudian merah muda.

Langkah 8

Keringkan dango dengan tisu dapur yang food grade.

Langkah 9

Langkah 10

Cemilan Jepang yang biasanya disajikan saat event Hanami, melihat bunga Sakura yang mekar. Dango tanpa kuah dan ciri khasnya berwarna merah putih hijau. Untuk 1 porsi, 4 tusuk.

Bahan Utama

Bahan Lain

Alat & Perlengkapan

Halo chef Puspita recook hanami  dango dan enak banget ini aku tambahkan perisa matcha dan red velvet untuk warna hijau dan merah nya. Jujur baru pertama kali cobain. Teksturnya kenyal dan tidak terlalu manis. Aku tuh suka banget sama Japanese food cuman untuk cemilannya sendiri belum pernah nyobain sama sekali. Dan kebetulan resep-resep chef lengkap banget ada banyak camilan khas Jepang yang mudah untuk dibuat. 🥰😍 #JagoMasakMaret

Beras Ketan

Gula

Pewarna Makanan

Tepung Beras

Hanami Dango

Cuci bersih anak ikan tongkol, buang kepalanya.

Kemudian goreng ikan dengan minyak panas sampai garing.

Kemudian cuci bersih semua bahan bumbunya.

Setelah itu haluskan bawang merah, bawang putih, lombok, kemiri, jahe dan kunyit. Kemudian tumis bersama daun jeruk. Masak sampai harum.

Setelah itu, masukkan ikan, gula putih dan penyedap rasa. Aduk dan masak sampai meresap. Angkat dan siap disajikan.

Olahan khas dari Manado ini aromanya bikin lapar terus🤤

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Rica - Rica Ikan Tongkol #JagoMasakMinggu10Periode3

Cenil

Cenil Sagu #JagoMasakMinggu2

Cenil Kinca Gula Merah #JagoMasakMinggu2

Cenil Kenyal #JagoMasakMinggu2

Cenil Ubi Jalar #INDONESIAKAYA

Cairkan mentega dengan cara di tim, sisihkan.

Kocok telur hingga mengembang, kemudian masukkan gula palm dan pisang, kocok lagi sebentar.

Campurkan tepung, coklat, dan margarin secara bergantian, aduk hingga merata.

Panaskan dandang, masukan adonan ke dalam pinggan (wadah) dan kukus hingga matang (sekitar 30 menit).
Setelah matang, angkat dan sajikan.

Rasanya seperti dodol tapi cara masaknya lebih ringkas.

Cokelat

Mentega

Pisang

Tepung

Tepung Maizena

Dodol Coklat Kukus #JagoMasakMinggu10

Masukkan puding coklat instan ke dalam panci lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Masak sampai mendidih.

Miringkan gelas yang diganjal dengan kain lalu tuang pudding. Diamkan hingga bagian atasnya agak mengeras.

Parut keju cheddar lalu masukkan ke dalam panci. Masukkan agar-agar, maizena, gula pasir dan kuning telur. Lalu tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Masak sampai meletup-letup.

Lalu tuang ke dalam gelas yang berisi 1/2 bagian coklat tadi. Biarkan dingin lalu simpan di lemari es.

Perpaduan puding coklat dan keju yang enak banget.

Hallo chef, recook resep pudingya, rasanya enak sekali, tapi maaf, saya buat dengan plating sederhana nggak secantik aslinya, terimakasih resepnya ya chef, sangat menginspirasi 😍 #JagoMasakMaret

Agar-Agar

Keju

Susu

Telur

Chococheese Pudding

Siapkan bahan-bahan dan gelas. Kemudian masukkan nanas ke dalam gelas.

Beri hiasan potongan nanas pada gelas. Sunset Mocktail siap disajikan 😋

Minuman sueger yang dijamin nyueeegerin 😋 Resep by kath.

Air Soda

Es Batu

Nanas

Sunset Mocktail #JagoMasakMinggu1Periode2

Pertama siapkan semua bumbu lalu haluskan.

Saat bumbu halus tambahkan garam kaldu dan penyedap aduk rata.

Lalu madukkan kecambah besar aduk hingga rata.

Siapkan daun pisang beri ikan pindang lalu beri bumbu dan bungkus.

Siapkan kukusan masak hingga matang dan daun berubah warna.

Bumbu Halus:

Mantap banget resepnya,sedap bikin nafsu makan bertambah.
#JagoMasakMaret

Daun Bawang

Tomat

Pepes Ikan Layang

Buat vla coklatnya terlebih dahulu. Pertama masak air, gula pasir, garam, susu bubuk dan coklat bubuk, aduk hingga larut. Gunakan api kecil saja. Setelah hampir mendidih, masukkan tepung maizena yang telah diencerkan sambil terus diaduk-aduk sampai mengental.

Setelah matang, sisihkan dan biarkan dingin.

Untuk membuat crepes, campur tepung beras, tepung tapioka dan tepung maizena. Masukkan telur, vanila, gula halus, minyak kelapa dan parutan kulit lemon. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan ballon whisk.

Panaskan pan anti lengket, gunakan api yang sangat kecil. Tuang 1 ½ sendok sayur, sesuaikan dengan ukuran pan lalu ratakan. Setelah pinggir mulai terlihat kecoklatan, angkat.

Beri isian vla coklat, ratakan dan taburi dengan parutan keju cheddar lalu lipat. Angkat dan sajikan.

Cemilan ini pasti disukai anak-anak, selain enak juga sehat karena crepesnya gluten free. Menggunakan campuran tepung beras, tepung tapioka atau kanji juga bisa dan tepung maizena, dengan perbandingan 7 : 2 : 1. Di sini saya pakai takaran sendok, menggunakan sendok takar peres.

Vla Coklat

Bahan Lainnya

Cokelat Bubuk

Garam

Tepung Terigu

Crepes Vla Chocochiz Gluten Free

Biarkan tangkai cabenya tidak dipotong, lalu cuci bersih kemudian potong menjadi 3 bagian tapi tidak terputus.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri, lalu tumis hingga harum, tambahkan lengkuas dan daun salam, aduk rata.

Tambahkan air, kecap manis, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga cabe matang dan bumbunya meresap, angkat lalu sajikan.

Masakan khas dari Sunda saat menyambut Hari Raya Idul Fitri.

Bumbu Halus :

Kemiri

Lada

Ase Cabe Hejo #1Resep1NasiBungkus

Ulek hingga lembut semua bahan bumbu halus.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan santan encer. Masak hingga mendidih.

Tambahkan ikan pe. Bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.

Terakhir masukkan irisan cabe merah, cabe ijo, dan pete. Masak sebentar, matikan api.

Salah satu menu yang bikin kangen makan bareng keluarga besar di rumah.

Daun Jeruk

Daun Salam

Ketumbar

Lengkuas

Petai

Santan

Kothokan Iwak Pe

Campurkan tape yang sudah dibuang seratnya dan kental manis.

Campurkan telur, gula dan SP. Kocok sampai kental berjejak.

Masukan dalam loyang yang sudah dioles butter dan tepung terigu. Panggang dalam suhu 160°C hingga matang (Sesuaikan oven masing-masing). Sajikan.

Buah

Terigu

Butter

Almond

Bolu Tape Keju Edam #JagoMasakMinggu2Periode2

Siapkan bahan-bahan, ayak tepung dan cairkan margarin.

Masukkan telur dan gula, kocok hingga mengembang, sisihkan.

Masukkan tepung, mentega, dan garam, aduk merata, kemudian tuang sedikit-sedikit santan kental, aduk hingga kalis dan adonan tidak menempel di tangan.

Siapkan cetakan kue akar, masukan adonan ke dalam cetakan.

Panaskan minyak, kemudian masukan adonan ke penggorengan, dan goreng hingga kecoklatan di atas api sedang.

Cemilan favorit untuk isian stoples lebaran.

Margarin

Akar Kelapa

Campurkan pipil jagung, gula, garam, penyedap, lada, bawang putih, kemiri, kencur dan cabai merah. Ulek hingga halus.

Tambahkan tahu ke dalam jagung lalu aduk hingga rata.

Tambahkan tepung terigu dan telur, lalu aduk rata.

Tambahkan kucai ke dalam adonan jagung hingga rata.

Goreng dadar jagung hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan.

Halal

Siang Yummy,,recook resep bakwan jagungnya untuk teman makan soto hari ini..terimakasih resepnya🥰🙏

Hallo! kamu mau bagi hasil recook aku "Bakwan jagung" 😆☺️😁

Selamat malam chef setor recook, bakwan jagung nya terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Recook bakwan jagungnya ya chef...
Ponakan suka jika dicocol dgn mayonise ..👍
Mksh resepnya chef ..🤗🙏
#RecookYummy

Terimakasih resepnya pas banget nih,sesuai sama selera ku.resep nya juga gampang di coba dirumah.lauk harian yg hampir ada di setiap bulan,entah sebulan sekali atau bahkan sebulan beberapa kali masak lauk ini.
#JagoMasakMaret

Jagung

Tahu

Bakwan Jagung

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga wangi

Tambahkan kecap manis dan bumbu bubuk, aduk hingga tercampur rata

Masukkan ayam yang sudah dilumuri cuka dan dibilas, aduk agar terbalur bumbu

Tambahkan air, masak hingga ayam matang, bumbu menyusut. Sesekali balik daging ayam agar bumbu meresap rata

Olesi ayam dengan bumbu oles, lalu bakar di kedua sisi dengan api kecil

Ayam bakar dengan beberapa bumbu termasuk jinten ini sangat enak.

Bumbu halus

Bumbu Bubuk

Bumbu Oles

Ayam

Kecap Asin

Kubis

Serai

Timun

Ayam Bakar Jinten

Rebus makaroni sampa al-dente, tiriskan. Sisakan sedikit air rebusannya.

Lelehkan mentega dengan api kecil, masukkan bawang putih, tumis sampai harum.

Masukkan chili flakes dan lada hitam, tumis sampai cukup matang dan wangi.

Masukkan makaroni dan garam atau kaldu bubuk, aduk cepat sampai tercampur rata.

Tuang air rebusan makaroni, masak sampai bumbu meresap. Cek rasa, terakhir masukkan parsley kering, aduk asal dan matikan api.

Sesuai namanya ini pasta sederhana yang menonjolkan wangi dan gurihnya bawang putih dan mentega.

Butter Garlic Chili Macaroni

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan irisan bakso dan sosis, lalu masukkan 1000 ml air masak hingga mendidih.

Masukkan bayam, garam, gula, merica dan kaldu, masak hingga matang, koreksi rasa.

Sangat mudah bisa jadi referensi menu sahur.

Resep Pindang Koyong khas Banyuwangi

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bahan Pelengkap:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pindang Koyong khas Banyuwangi

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bahan Pelengkap:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025