Pineapple Pie/Pie Nanas

Resep Pineapple Pie/Pie Nanas

Wiken Pergianty

Wiken Pergianty

5.0

(1 Rating)

Hasil utak atik resep dan bentuk akhirnya terciptalah pie nanas ini..

Bahan Utama

Bahan crust/kulit

500 gr terigu protein sedang

250 gr mentega

30 gr gula bubuk

50 ml liter air

2 butir kuning telur

Bahan filling/isian

200 gr gula pasir

800 gr nanas matang

20 gr maizena larutkan dengan 100 ml liter air

Bahan olesan

1 butir kuning telur

1 sdm minyak

Alat & Perlengkapan

Kompor

Garpu

Oven

Wajan

Cara Membuat

Panaskan oven 150°C dan siapkan semua bahan.

Langkah 1

Panaskan oven 150°C dan siapkan semua bahan.

Campur semua bahan kulit, aduk dengan garpu sampai bergerindil kemudian bulatkan dan simpan dichiller 15-20 menit.

Langkah 2

Campur semua bahan kulit, aduk dengan garpu sampai bergerindil kemudian bulatkan dan simpan dichiller 15-20 menit.

Selagi menunggu kita buat isiannya..

Langkah 3

Selagi menunggu kita buat isiannya..

Campur bahan isian di dalam wajan..Masak nanas dan gula pasir diatas kompor dengan api sedang sampai tidak berair. Kemudian tambahkan larutan maizena aduk sampai mengental. Angkat dan dinginkan.

Langkah 4

Campur bahan isian di dalam wajan..Masak nanas dan gula pasir diatas kompor dengan api sedang sampai tidak berair. Kemudian tambahkan larutan maizena aduk sampai mengental. Angkat dan dinginkan.

Ambil adonan kemudian gilas, cetak sesuai selera untuk ini aku bentuk seperti nanas, kemudian oles dengan bahan olesan dan taburi gula pasir jika diperlukan.

Langkah 5

Ambil adonan kemudian gilas, cetak sesuai selera untuk ini aku bentuk seperti nanas, kemudian oles dengan bahan olesan dan taburi gula pasir jika diperlukan.

Panggang seĺama 45 - 60 menit atau sampai matang sesuaikan oven masing - masing.

Langkah 6

Panggang seĺama 45 - 60 menit atau sampai matang sesuaikan oven masing - masing.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait