Kocok 1 butir telur lalu beri sedikit garam.

Langkah 1

Dadar telur yang sudah dikocok ke dalam teplon.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Campurkan bayam dan jagung ke nasi lalu bulatkan dengan cara dikepal kepal.

Langkah 5

Langkah 6

Gulung sosis dengan telur dadar lalu potong-potong sesuai selera.

Langkah 7

Nasi yang dipadukan dengan sayuran dan sosis yang digulung dengan telur menjadi bekal menarik untuk anak juga sehat.

Bahan Utama

Sosis

Ayam

Telur

Tahu

Nasi

Bayam

Jagung

Garam

Bento Telur Gulung Sosis

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Membuat Karamel

Membuat Kimchi

Salad Buah yang Praktis

Membuat Nasi Hainan

Nasi Goreng Yang Chow

Membuat Kaldu Ayam

Membuat Bawang Goreng Pedas

Tips Membuat Karamel

Membuat Tepung Tempura

Membuat Manisan Salak

Tips Membuat Meringue

Membuat Adonan Shortcake

Langkah pertama membuat saos dulu, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu.

Masukkan wortel, cabe rawit, daun bawang.

Masukkan saos sambal, saos tomat, lada bubuk, saos tiram, gula, garam, aduk.

Masukkan larutan maizena sambil diaduk sampai mengental.

Goreng ikan sampai matang yaitu ketika sudah coklat keemasan, tiriskan, sajikan diatas piring lalu siram dengan saos asam manis.

Langkah 8

Resep enak dan sehat. Asam manis kreasi dengan ikan marlin.

Alat & Perlengkapan

Ikan

Buah

Nanas

Wortel

Bombay

Cabe

Rawit

Tepung

Maizena

Tiram

Tomat

Sambal

Lada

Gula

Minyak

Marlin Fillet Asam Manis

Siapkan wadah bekal masukkan nasi dan selada.

Taruh mie hingga memenuhi tempat dan beri tomat.

Beri hiasan mata dari nori, mulut dari saus sambal.

Nori

Mie Goreng Bekal Anak #MISIHARIANAKNASIONAL

Putu dian Pujiastuti

Potong potong buah segar sesuai selera. Untuk buah bisa diganti dengan buah lain sesuai selera ya.

Goreng kacang tanah sampai matang, angkat, tiriskan. Sisihkan dahulu.

Dalam cobek, haluskan cabe, garam dan gula merah.

Masukkan air matang secukupnya sambil diaduk sampai sambal cukup kental. Tata dalam wadah mangkuk.

Sajikan potongan buah dengan sambal kacang.

Sajian rujak buah yang segar dan nikmat denga sambal kacangnyanyang menggugah selera.

SAMBAL KACANG

Gula Merah

Jambu

Kacang

Mangga

Rujak Buah Padang

Cuci bersih daging sapi, disini saya campur dengan daging iga.

Panaskan panci, tambahkan air 1 liter lalu rebus daging hingga empuk, kalau kurang air nya bisa dibtambahkan lagi. Angkat dan buang air rebusan pertama.

Rebus babat sapi hingga empuk dengan ditambahkan serai, daun salam dan jahe. Supaya babat tidak bau. Angkat dan cuci bersih

Iris daging sapi dan babat sapi, yang sudah direbus empuk sisihkan.

Siapkan bahan bumbu, untuk bumbu soto haluskan semua bahan menggunakan blender kemudian gongso sebentar hingga bumbu matang.

Panaskan panci beri air lalu masukan daging sapi dan babat sapi, masukan serai, daun salam, lengkuas dan bumbu soto. Aduk rat dan masak hingga mendidih.

Terakhir bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan sedikit gula. Koreksi rasa, lalu kecilkan api. Sajikan soto dengan pelengkap.

Bumbu halus

Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kecap Manis

Ketumbar

Kubis

Kunyit

Lengkuas

Saus Sambal

Serai

Soto Madura

Rebus bihun sampai lunak, kemudian tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah diiris sampai matang. Masukkan bihun, kol, daun bawang, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk.

Aduk rata, masak sampai matang. Cek rasanya, biarkan sampai hangat.

Ambil 2 lembar kulit lumpia, beri secukupnya isian bihun, olesi bagian ujung-ujungnya menggunakan perekat campuran tepung terigu dan air.

Lalu, bentuk segitiga dan agak ditekan agar menempel. Lakukan sampai selesai.

Goreng martabak di minyak panas sampai kering keemasan, kemudian tiriskan.

Kriyuks banget, enak dicocol dengan saus sambal!

Halal

No Alcohol

No Pork

Bihun

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Martabak Madura Kulit Lumpia #KurCepBulanIni

Potong brokoli per kuntum, potong kasar daun brokoli. Lalu rendam dalam air beri 1 sdm cuka putih. Biarkan selama 10 menit agar bebas dari ulat. Bilas dan tiriskan. Potong bulat sosis.

Panaskan minyak sedikit saja, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum.

Bumbui merica bubuk, saos tiram, minyak wijen, gula pasir dan garam.

Tutup wajan, biarkan selama 5 menit tanpa diaduk.

Buka wajan, kemudian aduk sampai rata. Koreksi rasa sekali lagi. Lalu angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat, favorit menu olahan sosis dan brokoli yang sedap dengan aroma wijen.

Brokoli

Minyak Wijen

Brokoli Sosis Bumbu Wijen

<p><p>Pernahkah kamu ingin menyimpan sayuran tetapi tidak memiliki kulkas? Jangan khawatir, Sobat Yummy! Ada beberapa cara menyimpan sayuran tanpa kulkas yang praktis.</p>
<p>Dalam artikel ini, <em>Yummy App </em>akan membagikan 10 cara menyimpan sayuran tanpa kulkas yang dapat membantu kamu menjaga kesegaran sayuran tanpa bantuan pendingin. <em>Let's see together!</em></p></p><h2>1. Gunakan Tempat Penyimpanan yang Tepat</h2><p>Pilih wadah yang bisa menjaga kelembaban sayuran, seperti rak dengan lapisan kain atau karung kertas yang dibasahi dengan air. Jangan lupa untuk memisahkan sayuran yang mudah mengeluarkan gas seperti tomat dan apel, karena gas ini dapat mempercepat proses pembusukan.</p><h2>2. Potong dan Kupas Sayuran</h2><p>Jika ingin menyimpan sayuran tanpa kulkas, cobalah untuk memotong dan mengupas sayuran terlebih dahulu. Hal ini akan membantu memperpanjang masa simpan sayuran. Simpan sayuran yang telah dipotong dalam wadah yang rapat dan simpan di tempat yang sejuk dan gelap.</p><h2>3. Gunakan Kertas Koran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231230/3e720f64be639df0a50104a216d19186.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menyimpan sayuran tanpa kulkas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayuran segar (pexels.com/Markus Spiske)</a></span></div><p>Salah satu cara menyimpan sayuran tanpa kulkas yang cukup efektif adalah dengan menggunakan kertas koran. Cara ini khususnya cocok untuk menyimpan sayuran berdaun seperti selada, bayam, atau kangkung. Cara ini dapat membantu menjaga kelembaban sayuran dan mencegahnya menjadi layu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-jahe-agar-tetap-awet-dan-segar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Mudah Menyimpan Jahe Agar Awet, Sudah Tahu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Simpan Sayuran dalam Air</h2><p>Selain menggunakan kertas karton, cara menyimpan sayuran tanpa kulkas lainnya adalah dengan menggunakan batuan air.</p>
<p>Sayuran seperti seledri, wortel, atau daun bawang dapat disimpan dalam air agar tetap segar. Cukup letakkan bagian bawah sayuran dalam wadah berisi air dan simpan di tempat yang sejuk. Pastikan air diganti setiap 1&ndash;2 hari agar tetap segar.</p><h2>5. Gunakan Kain Basah</h2><p>Metode ini sangat cocok untuk sayuran berakar seperti wortel atau kentang. Bungkus sayuran dengan kain basah dan simpan di tempat yang gelap. Pastikan kain tetap basah dengan menyiramnya beberapa kali sehari untuk menjaga kelembaban sayuran.</p><h2>6. Gunakan Garam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231230/57b8cbf91b1f844e8438044537911d9a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buncis bertabur garam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buncis bertabur garam (unsplash.com/Daniel Brubaker)</a></span></div><p>Cara menyimpan sayuran tanpa kulkas yang selanjutnya adalah dengan menggunakan garam. Garam dapat digunakan sebagai pengawet alami untuk menyimpan sayuran tanpa kulkas.</p>
<p>Cukup olesi sayuran dengan sedikit garam sebelum menyimpannya. Garam akan membantu menghambat pertumbuhan bakteri dan menjaga kesegaran sayuran dalam beberapa hari.</p><h2>7. Gunakan Daun Pisang</h2><p>Cara tradisional yang sering digunakan adalah dengan membungkus sayuran dengan daun pisang. Daun pisang memiliki sifat higroskopis yang dapat menjaga kelembaban sayuran dalam jangka waktu tertentu.</p><h2>8. Simpan Sayuran dengan Pasir</h2><p>Cara menyimpan sayuran tanpa kulkas yang terakhir adalah dengan menggunakan batuan pasir.Sayuran seperti wortel, bawang, atau bit dapat disimpan dengan cara menimbunnya dengan pasir.</p>
<p>Cara ini dapat membantu menjaga kelembaban dan mencegah pembusukan pada sayuran tersebut. Pastikan untuk membersihkan sayuran sebelum menyimpannya dengan pasir.</p><p><p>Meskipun tidak memiliki kulkas, Sobat yummy tetap bisa menyimpan sayuran dengan baik. Dengan menggunakan beberapa cara menyimpan sayuran tanpa kulkas di atas, kamu dapat mempertahankan kesegaran sayuran dalam jangka waktu tertentu. Selamat mencoba dan nikmati sayuran segar tanpa kulkas!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-olahan-sayur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Menu Olahan Sayur untuk Hidup yang Lebih Sehat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Sayuran seperti wortel, bawang, atau bit bisa awet menggunakan pasir, lho. Simak lebih lanjut cara menyimpan sayuran tanpa kulkas.

8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!

Tambahkan putih telur, mixer kembali hingga rata dan menyatu.

Tambahkan terigu, maizena, dan susu. Kemudian, mixer hingga rata saja.

Bagi 2 adonan, tambahkan pasta coklat dan pewarna kuning pada masing-masingnya, aduk rata. Masukkan ke dalam plastik segitiga.

Semprotkan adonan di atas loyang yang sudah dialasi kertas. Taburi keju parut di atasnya.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang cenderung kecil hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Memanfaatkan sisa putih telur di kulkas, dibuat jadi kue kering dengan 2 rasa (coklat dan vanila). Renyah dan manis! 😁

Margarin

Tepung Terigu

Kue Kering Putih Telur 2 Rasa #KurCepBulanIni

Kemudian goreng terong sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Tambahkan garam, lada bubuk gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan terong dan aduk-aduk sampai tercampur rata dan meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajian sederhana yang rasanya enak dan bikin boros nasi.

Terasi

Terong

Sambal Terong Terasi

Kukus ayam sampai matang, lalu suwir-suwir.

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun jeruk, jahe, serta serai.

Masukkan ayam serta semua bumbu lain secara bertahap, aduk rata, koreksi rasa, masak sampai air asat.

Bisa juga untuk topping mie ayam atau isian nasi bakar.

Kemiri

Ayam Suwir Kecap

Rebus ayam sekitar 5 menit untuk membuang darah kotornya. Kemudian, angkat.

Tumis bawang putih dan jahe sampai wangi.

Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, dan lada bubuk. Aduk rata dan tumis sekitar 2 menit.

Tambahkan air, masak sampai bumbu meresap.

Terakhir, masukkan daun bawang dan aduk rata. Tambahkan minyak wijen, aduk rata. Topping mie ayam siap digunakan!

Seasoning:

Diet

Topping Mie Ayam ala Yamin

Iris tipis cabai dan bawang merah, tomat di potong dadu, dan jeruk limau dibelah dua

Kedalam mangkok masukkan tomat, cabai, bawang merah, lada bubuk, garam, dan kecap

Tambahkan perasan jeruk limau, masukkan juga limau bekas perasnya agar semakin harum lalu aduk rata

Lalu siramkan sambel kecap diatas ikan asap yang telah dipanaskan

Menu simpel daerah pantura, karena ikan melimpah banyak ikan yang diolah menjadi ikan asap. Salah satu cara paling gampang menikmati ikan asap ini adalah dengan sambel kecap, menu sederhana tapi boros nasi. Yuk cobain, boleh diganti ikan asap jenis lain ya tapi pastikan ikan asap yg digunakan kualitasnya bagus

Sambel Kecap

Jeruk Nipis

Ikan Togek Asap Sambel Kecap

Haluskan daging ikan hingga halus, tambahkan bumbu cair dan mixer rata.

Tuangkan air mineral dingin dan mixer hingga daging ikan halus, mengental dan mengembang.

Bumbu pentol bubuk dan tusuk pentol belah menjadi empat.

Masukkan santan kental, telur, bawang putih giling dan bumbu bubuk pentol, campur merata.

Masukkan serutan buah pepaya, mixer rata.

Masukkan tepung tapioka dan aduk dengan spatula kue.

Simpan adonan di dalam freezer selama 15 menit.

Oles kedua telapak tangan dengan minyak sayur, ambil adonan dengan bantuan tusuk pentol. Berat adonan untuk satu pentol baiknya 50 gr. Lalu rapikan pentol dengan bantuan telapak tangan.

Celupkan pentol ke telur lalu diputar-diputar sebentar agar telur tidak terlalu banyak menempel sehingga ketika digoreng minyaknya tidak terlalu berbuih.

Langkah 9

Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil dan goreng pentul hingga matang. Jika untuk dibekukan, goreng pentul ikan setengah matang lalu kukus hingga matang, biarkan hingga uap panasnya hilang. Masukkan ke dalam plastik dan bekukan. Ketika akan disajikan, goreng kembali pentul dalam kondisi sudah tidak beku. Jika dalam proses memasak, pentul dikukus terlebih dahulu hingga matang lalu dicelupkan ke dalam telur maka tekstur pentul akan mirip sempol dan tidak empuk namun jika digoreng dahulu lalu dikukus maka rasa serta tekstur pentul ikan tidak akan berbeda dengan pentul ikan yang digoreng langsung hingga matang. Sajikan.

Langkah 10

Aku pakai daging giling ikan puput dan tepung tapioka curah tanpa merk.
Pentul ikan biasanya disajikan dengan nasi minyak merah ataupun nasi minyak kuning khas Palembang.
Pentul ikan ini ketika akan disajikan ditata dengan cara ditusuk di wadah berisi beras.

Bumbu Cair (Aduk Rata)

Bahan Baluran

Pepaya

Santan

Tepung Tapioka

Pentul Ikan Khas Palembang

Campurkan putih telur,  minyak, dan garam aduk hingga rata lalu kukus selama 15 menit.

Cuci bersih daun tapak leman, lalu iris tipis.

Masukan santan kental dan air ke dalam wajan, lalu masukan daun jeruk, daun kunyit, daun salam, serei,  lengkuas, bumbu halus serta cabe giling aduk rata.

Resep Pisang Gapit

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pisang Gapit

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025