Bekukan susu coklat hingga menjadi ice cube.

Langkah 1

Masukan kopi, gula dan air panas aduk rata

Langkah 2

Mixer dengan speed tinggi hingga menjadi foam yang banyak

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Cokelat

Kopi

Dalgona with Ice Chocolate #JagoMasakMinggu1Periode2

Aduk rata, kemudian nyalakan api. Pakai api sedang saja jangan terlalu besar.

Aduk-aduk terus hingga bubur mengental dan lembut, matikan api.

Campurkan semua bahan kuah kinca, masak hingga mendidih dan gula halus. Matikan api kemudian saring dan salin bubur ke piring saji, beri kuah kinca diatasnya. Bubur sumsum siap dinikmati.

Bubur sumsum biasanya dibuat dengan campuran santan dengan tepung beras, tapi untuk kali ini saya membuat dengan campuran susu, karena diperuntukkan sebagai MPASI untuk anak usia 12 bulan +.

Kuah Kinca:

Alat & Perlengkapan

#RecookYummy mbak bikin ini, tp buat aku sarapan. eh ponakan ku juga doyan 😁, lebih creamy gt rasa nya daripada pakai santan. aku tepung berasnya agak kasar jd agak gerumpel gt...

Gula Merah

Susu

Tepung Beras

MPASI Bubur Sumsum Susu #YummyMPASIChallenge

<p><p>Sobat Yummy, apakah kamu tahu bahwa oatmeal merupakan salah satu makanan yang kaya akan nutrisi dan rendah kalori? Oatmeal seringkali menjadi pilihan yang baik bagi mereka yang ingin menjaga berat badan. Namun, tahukah kamu berapa kalori yang terkandung dalam oatmeal?</p>
<p>Kali ini&nbsp;<em>Yummy App</em> akan membahas tentang kalori oatmeal, kandungan gizi oatmeal, manfaat oatmeal, serta cara membuat oatmeal rendah kalori. Yuk, simak selengkapnya!</p></p><h2>Kalori Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231014/81ad6723b5436911033399924133a1ff.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Oatmeal dengan stroberi, blueberry, dan yoghurt untuk sarapan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi oatmeal (pexels.com/Life of Pix)</a></span></div><p>Kalori merupakan ukuran energi dalam makanan yang kita konsumsi. Untuk mengetahui berapa kalori yang terdapat dalam oatmeal, ada beberapa faktor yang perlu diperhatikan, seperti jenis oatmeal yang digunakan dan apa yang ditambahkan ke dalamnya.</p>
<p>Dilansir dari situs&nbsp;<a href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/oatmeal" target="_blank" rel="noopener"><em>Fatsecret</em></a>, dalam setiap porsi atau setara dengan 157 gram oatmeal, terdapat kandungan 97 kkal, 1,9 gram lemak, 17,02 gram karbohidrat, dan 4,07 gram protein.</p>
<p>Jika ditambahkan dengan air atau susu rendah lemak, maka jumlah kalorinya akan meningkat. Sedangkan, oatmeal instan yang biasanya sudah mengandung gula tambahan memiliki lebih banyak kalori.</p>
<p>Jadi, jika kamu ingin mengonsumsi oatmeal rendah kalori, disarankan untuk memilih jenis oatmeal tumbuk mentah dan menambahkan air atau susu rendah lemak. Hindari menambahkan gula tambahan atau topping tinggi kalori seperti kacang-kacangan atau cokelat. Dengan begitu, kamu dapat menikmati oatmeal yang enak dan sehat!</p><h2>Kandungan Gizi Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/47b642c8e5eda7d4c62c6329684ce65a.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi oatmeal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi oatmeal (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Oatmeal mengandung berbagai nutrisi penting yang baik untuk tubuh kita. Berikut beberapa kandungan gizi dalam oatmeal:</p>
<h3>1. Serat</h3>
<p>Oatmeal merupakan sumber serat yang baik. Serat membantu menjaga kesehatan pencernaan, mengontrol kadar gula darah, dan menjaga kenyang lebih lama.</p>
<h3>2. Protein</h3>
<p>Meskipun bukan sumber protein yang tinggi, oatmeal tetap mengandung protein yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan sel-sel tubuh.</p>
<h3>3. Karbohidrat</h3>
<p>Karbohidrat dalam oatmeal memberikan energi yang lebih lama dan stabil.</p>
<h3>4. Vitamin dan Mineral</h3>
<p>Oatmeal mengandung vitamin B kompleks, vitamin E, magnesium, besi, dan zinc.</p>
<p>Dengan kandungan gizi yang lengkap ini, oatmeal dapat memberikan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh kita sehari-hari.</p><h2>Manfaat Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/44c02333d7afd2ebd0274486b4611774.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="semangkuk oatmeal pisang" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/close-up-shot-of-a-bowl-of-delicious-oatmeal-7167847/" target="_blank">ilustrasi oatmeal (pexels.com/eat kubba)</a></span></div><p>Oatmeal memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan kita. Berikut beberapa manfaat oatmeal:</p>
<h3>1. Menjaga Berat Badan</h3>
<p>Oatmeal rendah kalori dan tinggi serat, sehingga dapat membantu mengekang nafsu makan dan menjaga berat badan.</p>
<h3>2. Menurunkan Kolesterol</h3>
<p>Oatmeal mengandung serat larut yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.</p>
<h3>3. Mengontrol Gula Darah</h3>
<p>Serat dalam oatmeal membantu mengatur kadar gula darah dan mencegah lonjakan gula darah setelah makan.</p>
<h3>4. Menjaga Kesehatan Pencernaan</h3>
<p>Serat dalam oatmeal membantu mencegah sembelit dan menjaga kesehatan pencernaan.</p>
<h3>5. Meningkatkan Kesehatan Jantung</h3>
<p>Oatmeal mengandung beta-glukan, serat larut yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.</p>
<h3>6. Menambah Energi</h3>
<p>Karbohidrat dalam oatmeal memberikan energi yang tahan lama.</p><h2>Tips Membuat Oatmeal Rendah Kalori</h2><p>Berikut adalah beberapa tips untuk membuat oatmeal rendah kalori:</p>
<h3>1. Pilih Jenis Oatmeal yang Tepat</h3>
<p>Gunakan oatmeal tumbuk mentah tanpa tambahan gula. Hindari oatmeal instan yang sudah mengandung gula tambahan.</p>
<h3>2. Tambahkan Air atau Susu Rendah Lemak</h3>
<p>Untuk mengurangi kalori, gunakan air atau susu rendah lemak sebagai cairan oatmeal.</p>
<h3>3. Hindari Topping Tinggi Kalori</h3>
<p>Hindari menambahkan topping seperti kacang-kacangan, cokelat, atau gula tambahan. Sebagai gantinya, tambahkan buah segar atau kacang almond yang rendah kalori.</p>
<h3>4. Porsi yang Sesuai</h3>
<p>Perhatikan porsi oatmeal yang kamu konsumsi. Jangan terlalu banyak karena hal ini dapat meningkatkan asupan kalori.</p>
<p>Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu dapat menikmati oatmeal yang rendah kalori namun tetap enak dan mengenyangkan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/aneka-resep-olahan-oatmeal-mudah-dan-nikmat-untuk-yang-lagi-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Oatmeal Simple untuk Sarapan Enak, Cocok untuk Diet</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Oatmeal merupakan makanan yang kaya gizi dan rendah kalori. Dengan mengonsumsi oatmeal, kamu dapat mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh tanpa khawatir menambah berat badan.</p>
<p>Selain itu, oatmeal juga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan, seperti menjaga berat badan, menurunkan kolesterol, dan mengontrol gula darah.</p>
<p>Untuk mengonsumsi oatmeal rendah kalori, pilih oatmeal tumbuk mentah tanpa tambahan gula dan tambahkan air atau susu rendah lemak. Hindari juga menambahkan topping tinggi kalori dan perhatikan porsi yang kamu konsumsi. Nikmati oatmeal rendah kalori yang sehat dan lezat!</p></p>

Kalori oatmeal yang tepat untuk pengganti nasi. Oatmeal merupakan makanan kaya gizi dan rendah kalori. Temukan manfaat oatmeal dan cara membuat oatmeal rendah kalori.

Kalori Oatmeal, Kandungan Gizi, dan Tips Membuat yang Sehat

Kalori Oatmeal, Kandungan Gizi, dan Tips Membuat Oatmeal Rendah Kalori

Potong 1 ikat sawi dan kubis secukupnya cuci bersih lalu sisihkan

Haluskan 15 buah cabe rawit, 3 buah cabe merah, 3 butir kemiri, 1 cm kencur, dan garam secukupnya

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan masukkan 1 daun jeruk

Masukkan 1 one kerupuk lalu beri air sedikit tunggu sampai empuk

Masukkan sawi dan kubis lalu ratakan dan tunggu sampai empuk

Langkah 7

Seblak sayur enak dan bikin nagih enak buat camilan di rumah. #JagoMasakMinggu7

Ingin membuat sendiri seblak sayur pedas yang enak di rumah? Simak resep seblak sayur pedas dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Seblak Sayur Pedas Enak dan Mudah Dibuat - Yummy App

Sawi

Kubis

Jeruk

Telur

Cabe

Kemiri

Kencur

Garam

Seblak Sayur Pedas

Tidak menggunkan minyak goreng 
Tidak menggunakan gula

Bahan Bumbu Irisan 

Daun Jeruk

Ikan Tuna

Jahe

Jeruk Nipis

Kunyit

Serai

Menu Diet Tuna Kuah Bening

Potong dadu tahu sutra. Siapkan tepung bumbu serbaguna dan campurka dengan air secukupnya, aduk rata. Masukkan potongan tahu ke dalam adonan.

Goreng tahu sampai matang. angkat dan tiriskan.

Kemudian untuk saus, tumis bawang putih cincang dan daun bawang sampai layu dan harum.

Masukkan air, saus sambal, kecap asin, minyak wijen. Aduk sampai rata.

Bumbui dengan gula pasir dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan tahu goreng. Aduk rata dengan bahan saus. Angkat dan sajikan dengan taburan wijen sangrai.

Olahan tahu saos pedas ala korea yang enak meski bahan murah meriah. Cocok untuk menu makan di rumah.

Saos :

Bawang Putih

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Gula

Kecap Asin

Lada

Minyak Wijen

Saus Sambal

Tahu

Tepung

Wijen

Dubu Jorim (Tahu Pedas Korea) #KoreanFood

Rebus santan potongan wortel dan labu siam, masak hingga matang.

Masukkan bayam, lengkuas, daun salam, dan bumbu halus, tambahkan potongan tomat, bumbui dengan gula pasir dan garam.

Sayur bobor tambah sedap dengan tambahan tempe busuk.

Bayam

Santan

Buah

Wortel

Labu

Tempe

Lengkuas

Salam

Tomat

Sayur Bobor Bayam

Balur ayam dengan larutan bahan tepung basah. Dimakan beberapa saat agar meresap.

Kemudian gulingkan pada tepung kering. Cubit-cubit agar terbentuk kriwil pada tepungnya.

Goreng dalam minyak panas api sedang. Balik jika satu sisi sudah menguning. Lanjutkan menggoreng sampai matang sempurna. Tiriskan dan sisihkan dahulu.

Selanjutnya buat tumisan dengan menumis bombay dan bawang putih sampai harum.

Masukan wortel dan tuangi air. Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir. Didihkan kemudian koreksi rasa.

Kemudian masukan sisa sayuran, aduk-aduk dan masak sampai sayuran matang namun tetap Crunchy. Angkat dan sisihkan.

Penyelesaian : Ambil nasi hangat, bentuk bulat-bulat menyerupai karakter yang kita inginkan. Hias dengan nori. Beri pelengkapnya dan bekal siap dibawa anak sekolah.

Anak-anak sangat suka varian sayur ya... Jadi saya buatkan bekal yang mengandung 4 sehat 5 sempurna

Bahan Tepung Crispy :

Bumbu Tumisan :

Pelengkap :

Ayam

Nasi

Nori

Timun

Bekal Anak 4 Sehat 5 Sempurna #MISIHARIANAKNASIONAL

Tumis cabe merah dan bawang hingga harum.

Masukkan kacang panjang. Masak hingga lunak.

Masukkan kecap asin, kecap manis, garam, kaldu bubuk, saus tiram, dan saus sambal. Aduk dan koreksi rasa. Siap dinikmati!

Enak buat sarapan atau bekal sekolah anak.

Halal

No Alcohol

No Pork

Kacang Panjang

Udang

Mie Lidi Goreng Kacang Panjang

Siapkan food processor, masukkan snack keju ke dalamnya, proses hingga hancur.

Campurkan kentang yang sudah dihaluskan dengan tepung maizena, bubuk bawang putih, garam, bubuk rasa keju, kaldu jamur, lada, dan gula pasir, aduk rata hingga semua bahan tercampur rata.

Bentuk kentang menjadi bulat pipih dan lubangi bagian tengahnya hingga menyerupai cincin. Celupkan pada larutan tepung dan snack yang sudah dihancurkan.

Panaskan minyak, goreng potato ring dengan api kecil hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Sajikan Potato Ring dengan taburan bubuk keju dan cocolan saus sambal.

Bahan

Bahan Pelengkap :

No Diet

Keju

Kentang

Tepung Maizena

Potato Ring Keju

Lelehkan 1/2 sdm margarin lalu panggang beef slice hingga matang. Sisihkan.

Masukkan telur, daun bawang, garam, penyedap dan lada bubuk lalu kocok lepas.

Lelehkan 1/2 sdm margarin lalu dadar telur di atas teflon.

Tambahkan selada, keju slice, tomat, saos sambal dan mayones.

Tutup sandwich dengan roti, lalu panggang sebentar. Belah menjadi dua bagian.

Recook Chef Savitry Wulandari. Resepnya simpel, rasanya enak. Cocok untuk sarapan atau camilan penderita ISPA.

Daging Sapi

Mayonaise

Roti

Sandwich Roti Gandum

Campurkan tepung terigu, tapioka dan tepung beras.

Tambahkan bumbu halus, air dan irisan kucai. Aduk rata.

Celupkan tempe ke dalam adonan tepung lalu goreng.

Sajikan selagi hangat bersama sambel tomat sebagai cocolan.

Meskipun belum pernah ke wonosobo tapi tempe goreng kemul ini sering bersliweran di yummy app resepnya. Mari kita recook. 🥰🥰🥰

Bumbu halus

Sambal Tomat

Tempe Kemul Khas Wonosobo

Potong-potong kulit kambing kemudian cuci hingga bersih

Rebus kulit kambing dengan daun salam hingga empuk, tiriskan dan sisihkan

Goreng semua bumbu halus (kecuali terasi, gula dan garam) hingga matang

Haluskan bumbu yang sudah digoreng dengan gula, garam, lada bubuk dan pala bubuk

Tumis bumbu halus dengan daun salam, serai, lengkuas, jahe dan daun jeruk hingga layu dan harum

Tambahkan air, gula merah, kecap manis dan cabai rawit. Aduk rata dan masak hingga mendidih dan air set

Langkah 8

Langkah 9

Ada kulit kambing qurban kemarin, kalau kulit kambing memang cocoknya dibikin ber kecap kecap, simple enak dan lezat banget disajikan diatas nasi hangat

Bumbu Aromatik

Daging Kambing

Daun Salam

Krengsengan Kulit Kambing

Rebus mie sampai empuk dan matang, tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu. Masukkan daging ayam, tumis hingga matang.

Tambahkan kecap manis dan kecap asin, masak sampai mengental. Tambahkan air, masak sampai mendidih.

Masukkan sosis. Koreksi rasa terlebih dahulu, baru tambahkan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur (supaya tidak kemanisan dan keasinan).

Jika bumbu sudah pas, baru masukkan minyak wijen. Kemudian masukkan larutan maizena, aduk-aduk. Masak sampai mengental.

Tata mie dalam piring/ mangkok. Tuang tumisan ayam diatasnya. Tambahkan topping irisan timun dan taburan wijen. Sajikan.

Pengen banget makan jjajangmyeon, tapi gak punya pasta kedelai. Yawes pakai kecap manis saja, yang penting sama hitamnya.

Topping

Selamat sore mba pipit.. Aku recook jjajangmyeon versi lokal nyaa yaaa.. Hehehee.. 

Tapi aku ga pake ayam nih.. Cuma pake bakso 🤭✌

Makin tradisional jadinya yaa.. Hehehee.. 

Makasi inspirasi resepnnya mbaa.. 

#RecookYummy

Bawang Bombay

Kecap Manis

Sosis

Jjajangmyeon Versi Lokal

Iris tempe, lalu goreng setengah matang (cukup sampai agak kekuningan saja) lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan, gula, garam, kaldu bubuk, serta saus tiram. Aduk rata dan jangan lupa untuk selalu koreksi rasa.

Terakhir masukkan tempe yang sudah digoreng setengah matang kemudian sajikan.

Tumis Tempe Buncis Saus Tiram #1Resep1NasiBungkus

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Potong-potang kotak ikan runa lalu lumuri air jeruk nipis dan garam. diamkan kurleb 10-15 menit.

Panaskan minyak dengan api sedang lalu ikan tuna digoreng sampai berkulit.

Tumis  sampai harum bumbu rica rica masukan salam, serai, daun salam, lengkuas dan daun jeruk.

Masukan ikan tuna nya beri air, garam dan merica. Aduk-aduk sampai meresap. Angkat dan siap disajikan.

Ikan tuna ini salah satu ikan favorit keluarga, kali saya masak ikan tuna rica rica yang enak dan bikin nya praktis...

Bumbu Rica Rica

Selamat siang chef setor recook terimakasih resepnya 
#RecookYummy

Ikan Tuna Rica Rica

Cincang serai, bawang merah dan bawang putih.

Campur serai, bawang merah, bawang putih, minyak goreng, minyak wijen, kecap ikan, saus tiram, garam dan gula, aduk rata lalu masukkan tahu. Diamkan 15 menit.

Tusuk tahu dengan tusukan sate. Tata di teflon/ wajan panggangan.

Tambahkan sisa bumbu dengan kecap manis. Oleskan pada sate. Panggang bolak-balik hingga matang. Sajikan dengan sambal kecap sesuai selera.

Mencoba mengaplikasikan sate bumbu serai ala Vietnam. Untuk resep asli adalah berbahan ayam ya. Di sini saya menggantinya dengan tahu. Semoga bisa menginspirasi

Resep Pisang Goreng Madu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pisang Goreng Madu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025