Rebus daging bersama 1 liter air sampai keluar banyak buihnya. Buang air rebusan dan iris tipis dagingnya.

Langkah 1

Haluskan beras bersama bawang merah, bawang putih, merica dan pala.

Langkah 2

Dalam panci presto masukan daging, bumbu halus, 1/3 bagian daun bawang iris, 1/3 bagian seledri iris dan 1500 ml air.

Langkah 3

Pasang tutup panci dan nyalakan api besar. Setelah mulai mendesis set api sedang dan biarkan berproses selama 10 menit. Matilan api dan biarkan melanjutkan prosesnya selama 10 menit.

Langkah 4

Buka tutup panci, koreksi rasa. Taburkan 1/3 bagian daun bawang dan seledri iris.

Langkah 5

Penyajian : Siapkan nasi dalam mangkok, beri topping daging iris, daun bawang dan seledri. Jika punya taburkan juga bawang oven kalau tidak punya skip aja. Tuang kuah yang banyak. Sajikan dengan perasan jeruk nipis, sambal dan telur rebus.

Langkah 6

Yang kangen makan soto daging tapi lagi diet, tenang... Resep di bawah cocok bagi kita-kita yang sedang menjalankan diet.

Bahan Utama

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras

Daging Sapi

Daun Bawang

Jahe

Kunyit

Pala

Seledri

Soto Daging Khas Madura

Masukkan udang peci, tumis hingga berubah warna.

Masukkan kol dan daun bawang, tumis hingga layu.

Bumbui dengan bahan seasoning. Aduk rata koreksi rasanya.

Menu bekal sat set kalau telat bangun berangkat ngantor. Mie goreng nya di campur dengan udang peci (udang kecil) sehingga rasa mie goreng nya makin enak. Harum dan juga lezat. Tingkat kepedasan bisa di sesuaikan dengan selera masing-masing ya..

Bumbu Halus:

Seasoning:

Kecap Manis

Kemiri

Kubis

Saus Tiram

Udang

Mie Goreng Udang Peci

Campurkan beef slice dangan semua bahan seasoning. Aduk rata sambil diremas-remas kemudian diamkan selama 1 jam di dalam kulkas.

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan butter hingga wangi.

Masukkan beef slice yang sudah dimarinasi. Aduk rata dan tumis selama 2 menit.

Tambahkan sedikit air untuk membuat daging empuk.

Tutup wajan, masak hingga bumbu meresap dan daging empuk. Koreksi rasanya jika masih terasa kurang asin, tambahkan kaldu bubuk.

Setelah itu masukkan daun bawang, aduk rata.

Langkah 7

Tumis sebentar saja sampai daun bawang layu, kemudian matikan api.

Langkah 8

Langkah 9

Masih punya beef slice di rumah. Akhirnya dibuatkan menu ini untuk mengobati kangen makan di resto masakan jepang. Penghematan akhir bulan akhirnya bikin sendiri.

Seasoning

Bawang Bombay

Gula

Kecap Asin

Minyak Wijen

Beef Teriyaki

Tuang air, setelah mendidih masukkan irisan wortel.

Masukkan tahu lalu bumbui dengan kaldu bubuk, garam dan gula merah.

Masukkan sawi dan santan instan, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Bahan Bumbu Halus

Cabe

Garam

Santan

Wortel

Tahu Sawi Wortel Kuah Santan

Rebus daging sapi hingga matang dan empuk lalu angkat.

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih hingga harum.

Kemudian masukkan wortel dan garam dan merica bubuk, tumis hingga setengah layu.

Masukkan mie dan daun seledri. Aduk rata.

Mie Goreng Sayur Daging Sapi

Rebus air, bawang merah dan bawang putih hingga mendidih dan bau langunya hilang.

Masukkan potongan labu siam dan wortel. Rebus hingga empuk.

Masukkan seledri, tomat dan sosis. Rebus hingga sosis mengembang.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Setelah bumbu meresap, masukkan irisan daun bawang. Masak hingga layu, sajikan.

Menu sehat buat kiddos dan ramah kantong buat anak kost.

Lada

Sosis

Sayur Bening Labu Siam Wortel Sosis

Rebus ayam fillet hingga matang, lalu suir² halus atau boleh juga di chopper halus

Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam dan daun jeruk

Masukan ayam, santan, air, kaldu bubuk, gula pasir, garam. Aduk rata. Masak hingga bumbu menyerap dan air mengering. Koreksi rasa. Angkat

Campur jadi satu terigu, telur, air, kaldu bubuk, garam dan minyak. Aduk rata hingga tidak bergerindil. (Adonan yg pas tidak terlalu kental dan tidak encer. Kadang merk tepung atau berat telur bisa berpengaruh. Siasati dengan menambah atau mengurangi air agar adonan pas). Saring

Panaskan teflon, ambil 1 sendok sayur adonan, lalu ratakan pada teflon. Tunggu hingga matang, angkat

Ambil 1 lembar kulit, beri isian ayam lalu bentuk amplop dan gulung

Celupkan dalam kocokan putih telur lalu goreng hingga matang

Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cabe rawit atau saos sambal

Cemilan paling dicari saat kumpul keluarga

Bahan isian

Bumbu halus

Bahan Celupan

Sosis Solo#KURCEPCEMILANANAK

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam blender, masukkan potongan pepaya dan air proses hingga halus.

Tambahkan madu dan air jeruk nipis, proses kembali hingga tercampur rata.

Siapkan gelas saji, tambahkan batu es kemudian tuang jus pepaya sajikan segera.

Anak saya jika makan pepaya kurang suka, beda cerita jika dibuat jus, selain dapat segarnya dapat juga manfaatnya

Es Batu

Madu

Pepaya

Jus Pepaya Madu

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan 10 batang serai, buang bagian pucuknya. Cuci bersih, lalu memarkan bagian bawah serai. Sisihkan.

Haluskan bumbu halus, tumis hingga matang bersama 1 batang serai dan daun salam. Bubuhkan garam, gula dan kaldu jamur.

Lalu masukkan 2 sdm kelapa parut, tumis sekitar 3 menit lagi sambil diaduk merata. Setelah itu matikan api, biarkan bumbu dingin.

Lalu campurkan bumbu tumis ke daging ayam yang sudah dihaluskan.

Ambil sebatang serai, lilitkan daging ayam yang sudah dibumbui tadi. Lakukan hingga semua serai habis.

Selanjutnya panggang sate lilit di atas pan, panggang hingga bagian bawahnya kecoklatan lalu balik. Panggang sampai bagian yang di balik juga kecoklatan.

Daging

Serai

Kelapa

Salam

Kaldu

Buah

Cabai

Rawit

Terasi

butir

Sate Lilit Ayam #JagoMasakMinggu3

Dalam panci, campurkan bubuk kakao dan susu, lalu aduk hingga merata

Tambahkan 50gr gula pasir dan 100ml krim cair, aduk perlahan hingga larut. Panaskan dengan api kecil hingga mendidih

Masukkan 10gr cokelat chip dan aduk hingga cokelat meleleh, kemudian tambahkan mentega. Matikan api

Saring campuran agar tekstur puding halus

Tuang campuran puding ke dalam cetakan hingga setengah gelas

Lelehkan 90gr coklat chips, 1sdm gula bubuk dengan 180ml susu cair. Aduk rata

Taburi diatasnya dengan coklat bubuk. Setelah itu, masukkan di kulkas

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep hidangan penutup. Rasanya enak dan lembut

Halal

No Alcohol

Cokelat

Mentega

Susu

Puding Cokelat Dingin

Aneka kue kering lebaran ini wajib ada untuk mengisi toples di rumah. Ada apa saja? Berikut daftar aneka kue kering khas lebaran, lengkap dengan resepnya!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

Larutkan drink beng-beng dan chocolatos matcha late dengan air hangat masing2 5 sdm yah..

Beng-beng

Minuman ala starbuck

Rebus bahan A hingga larut, saring dan tunggu dingin.

Tambahkan bahan A lalu uleni hingga rata, tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan adonan selama 30 menit.

Bagi adonan menjadi 10 bagian, tata dalam loyang yang diberi alas baking paper. Olesi adonan dengan air dan taburi wijen.

Panggang pada suhu 170°C selama 25 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing. Panggang hingga matang, angkat dan siap disajikan.

Roti Gambang adalah cemilan khas semarang dengan aroma khas kayu manis dan gula merah, bentuknya menyerupai bantalan rel kereta api. Cemilan enak, simple dan praktis.

Bahan A

Bahan B

Bahan Pelengkap

Baking Powder

Gula Merah

Kayu Manis

Margarin

Tepung Terigu

Wijen

Roti Gambang

Bentuk bulat kecil. Rebus di air mendidih.

Campur semua bahan, haluskan. Lalu goreng dan beri air. Bumbui lalu masak hingga minyak kacang keluar. Sisihkan.

Ambil sedikit kuah kacang, ambil cilok secukupnya.

Masak hingga belubuk-belubuk tujuannya agar cilok semakin kenyal dan bumbu menempel ke cilok.

Ciloknya saya buat dengan ukuran mini, mengurasi resiko tidak matang di tengahnya. Rasanya juga jadi tidak eneg. Jadi sekali tusuk langsung satu kali hap.

SAMBAL KACANG

Asam Jawa

Tepung Tapioka

Cilok Saus Kacang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Lupakan menu tumis yang itu-itu saja, karena di Yummy App, kamu akan menemukan beragam resep dengan teknik menumis yang mudah, murah, dan dijamin menggugah!

Resep Pisang Goreng Pandan Wijen

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pisang Goreng Pandan Wijen

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!