Larutkan 2 sdm gula pasir ke dalam air hangat lalu campurkan ragi, aduk rata kemudian tutup dan diamkan selama 7 menit, ragi akan mengembang.

Langkah 1

Masukkan tepung terigu dan maizena ke dalam bowl, lalu campurkan gula pasir dan baking powder. Uleni sambil masukkan campuran air ragi.

Langkah 2

Langkah 3

Lalu masukkan mentega, uleni hingga kalis. Tutup dengan plastik wrap sampai mengembang 2x.

Langkah 4

Timbang adonan @35 gram atau sesuai selera. Pipihkan lalu beri isian selai kacang dan coklat.

Langkah 5

Letakkan bakpao di atas kertas minyak. Masukkan bakpao ke dalam kukusan yang sudah panas, kukus selama 10 menit dengan api sedang. Matikan kompor. Tunggu 1 menit, kemudian buka dan keluarkan bakpao.

Langkah 6

Anak-anak paling suka sama bakpao, kalo bikin sendiri bahannya lebih premium.

Bahan Utama

Filing 

Cokelat

Mentega

Ragi

Tepung Terigu

Pao Isi Selai Kacang Coklat

Siapkan wadah masukkan tepung ketan gula pasir dan air hangat aduk sampai rata.

Siapkan wadah buat adonan menjadi bulat-bulat kecil.

Taburi dengan wijen lalu gulingkan hingga menempel rata.

Siapkan wajan masukkan masukkan adonan widaran dalam minyak yang masih dingin lalu goreng dengan api kecil sampai kecokelatan dan matang angkat dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

mudah banget bisa buat kegiatan anak dan enak 

Beras Ketan

Wijen

Widaran Tepung Ketan #JagoMasakMinggu5Periode2

Potong dadu ayam lalu marinasi sekitar 10 menit.

Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay sampai harum.

Masukan ayam, saus tiram, merica, jahe, gula, air mineral. Masak hingga ayam lembut. Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air mineral. Jangkan lupa untuk koreksi rasa.

Didihkan air lalu blansir bok choy selama 1 menit. Angkat dan tiriskan.

Tata bok choy di piring saji, tuangkan ayam jamur. Kemudian, taburi irisan bawang daun untuk garnish.

Menu restaurant yang simple dibuat dirumah.

Bumbu Marinasi

Ayam

Jamur

Bok Choy Siram Ayam Jamur

Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum

Masukkan spaghetti yang sudah direbus. Jika agak kering, bisa tambahkan sedikit air

Beri garam, kaldu jamur dan lada hitam. Aduk rata

Masukkan udang, masak hingga berubah warna. Udang ditaruh dibagian akhir agar tidak keras. Jika sudah matang, angkat lalu beri topping keju, parsley bubuk dan cabai bubuk

Resep ini bisa untuk anak-anak jika tidak pakai cabai

Spaghetti

Udang

Buah

Bombay

Kaldu

Garam

Minyak

Lada

Cabai

Keju

Parsley

Simple Prawn Aglio Olio #JagoMasakMinggu1

Petik daun ubi, cuci bersih dan tiriskan.

Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu, lalu koreksi rasa.

Masukkan labu parang, tunggu hingga agak lunak.

Masukkan daun ubi sebentar lalu matikan api. Sajikan.

Ternyata bisa pakai daun ubi untuk sayur asem. Enak.

Bawang Merah

Bawang Putih

Labu

Sayur Asem Daun Ubi Labu Parang

Haluskan bawang putih, garam, ketumbar, penyedap, dan kunyit.

Bersihkan ikan kembung. Kemudian marinasi dengan bumbu halus sampai bumbu meresap.

Potong-potong tomat dan cabai. Masukkan ke dalam mangkok. Tambahkan garam, penyedap, dan air jeruk nipis.

Siram dengan minyak panas. Kemudian aduk-aduk.

Sajikan ikan kembung goreng dengan sambal dabu-dabu.

Ikan kembung goreng dan sambal dabu-dabu. Rasanya asam pedas.

Bahan Sambal Dabu-Dabu

Cabe

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Tomat

Ikan Kembung Goreng Dabu-dabu

Campurkan daging sapi yang sudah dipotong sesuai selera dengan merica, garam, saus teriyaki, kecap manis, bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan.

Diamkan daging yang telah dicampur dengan bumbu selama kurang lebih 30 menit.

Setelah daging setengah matang, masukkan irisan bawang bombay dan cabai merah keriting. Jika terlalu kering, tambahkan air secukupnya.

Jika sudah matang, angkat lalu sajikan beef teriyaki enak buatan kamu sendiri.

Resep beef teriyaki sederhana ala rumahan.

Kamu ingin membuat sendiri beef teriyaki ala hokben di rumah? Simak informasi resep beef teriyaki yang enak dan mudah di buat ini ya.

Resep Beef Teriyaki Ala Hokben yang Mudah Dibuat

Bawang Bombay

Daging Sapi

Kecap Manis

Saus Teriyaki

Beef Teriyaki Sederhana

Kopi

Oatmeal

Susu

Oatside Latte

Buang kepala ikan pindang, buang kotoran di perutnya lalu cuci dengan air mengalir. Tata di panci presto.

Rebus tomat, bawang merah, bawang putih dan cabe merah dengan secukupnya air sampai setengah matang.

Beri 1 liter air lalu disaring. Masukkan saos tomat, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tuang ke panci presto, beri daun salam. Tutup lalu masak sampai panci berdesis, kecilkan apinya, lanjutkan memasak sampai 60 menit.

Buka panci presto ketika uap sudah benar-benar habis, dan sarden pindang siap untuk disajikan.

Ikan pindang keranjang yang dimasak dengan bumbu sarden ini rasanya udah mirip banget dengan sarden kalengan.

Walau saya penyuka ikan kaleng, tapi baru kali ini saya buat versi homemade. Terimakasih resepnya. #recookyummy

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Sarden Pindang Keranjang #1Resep1NasiBungkus

Petiki pucuk daun singkong, cuci di air mengalir.

Dalam wajan campurkan santan, bumbu halus dan rempah, aduk terus menerus hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan telur dan teri, masak hingga kuah sedikit mengental.

Sesaat sebelum diangkat tambahkan daun singkong.

Pilih bagian pucuk daun singkong, enak sekali.

Santan

Singkong

Gulai Daun Singkong Telur Teri #JagoMasakMinggu10

Cuci bersih cumi, potong-potong dan sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, lengkuas dan jahe sampai matang. Setelah matang, masukkan cabe rawit. Tumis sebentar sampai layu.

Selanjutnya, masukkan cumi dan air. Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk, jangan terlalu lama memasak cumi supaya tidak alot.

Setelah matang, angkat dan siap dinikmati dengan nasi hangat.

Cumi

Tumis Cumi Bumbu Iris

Panaskan pan, tumis bawang putih cincang sampai harum. Lalu masukan bawang bombai dan daging sapi masak sampai berubah warna.

Tuangkan air masak sampai mendidih, lalu masukan sawi masak lagi sampai layu.

Masukan minyak wijen, aduk kembali sampai tercampur rata.

Masukan kwetiau basah yang sudah dicuci bersih.

Masak sebentar sampai mendidih, koreksi rasa dan siap disajikan.

Sawi

Kwetiau Kuah Daging Sapi #JagoMasakMinggu8Periode2

Campur dan uleni bahan A hingga rata, bulatkan menjadi 24 bagian.

Campur dan uleni bahan B hingga rata, bulatkan menjadi 24 bagian.

Ambil bulatan B, pipihkan kemudian tata bulatan A di atasnya, bulatkan kembali dan tekan sedikit supaya agak pipih, lakukan hingga semuanya habis, diamkan selama 1 jam dengan ditutupi kain.

Gilas adonan dengan rolling pin, gulung ke atas.

Gilas adonan lagi ke samping dan ke atas atau ke bawah.

Langkah 7

Siapkan potongan pisang lumut matang, beri cokelat meses, lipat menyerupai amplop.

Langkah 8

Siapkan loyang yang telah diolesi margarin, tata adonan di atasnya, kemudian olesi permukaannya dengan kuning telur.

Langkah 9

Beri keju parut di atasnya dan panggang hingga matang sesuai dengan oven masing-masing.

Langkah 10

Inspirasi : Mama Upay
Dengan penyesuaian.

Bahan A

Bahan B :

Bahan Isian :

Bahan Lainnya :

Margarin

Meses

Pisang

Telur

Bolen Pisang

Tuang dalam mangkuk, tata buah potong atau topping favorit lainnya. Sajikan.

Smoothies ini wangi, enak, dan mengenyangkan.

Madu

Mangga

Yogurt

Smoothies Bowl #SmoothiesSobatYummy

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Steak Ayam

Steak Ayam Simpel

Steak Ayam Krispy

Steak Ayam Crispy

Steak Ayam Rumahan

Steak Ayam #JagoMasakPeriode4Week7

Siapkan tempe lalu iris tahu dengan pisau setipis mungkin hingga habis. Sisihkan.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih bubuk dan garam dalam satu wadah

Tambahkan kaldu ayam ke dalam campuran tepung lalu aduk hingga tercampur rata.

Celupkan tahu yang telah diiris tipis ke dalam adonan tepung hingga terbalut rata.

Panaskan minyak lalu goreng keripik tahu dengan minyak panas hingga benar-benar kering. Setelah kering angkat dan tiriskan dengan tisu dapur lalu masukkan ke dalam toples.

Bahan

Halal

siang chef ... setor recook kripik tahunya. enk nih cocok banget buat jadi cemilan jg.. mksh resepnya chef, ijin reshare jg ya 🤗🙏 #RecookYummy

Hallo chef, sudah recook resepnya, enaaaak dan kriuk banget. Salah satu cemilan sehat karena dibuat dari tahu yang kandungan kalorinya Sanga rendah,sementara kandungan proteinnya sangat banyak. Terimakasih resepnya sangat menginspirasi 😍
#JagoMasakMaret

Hallo chef,ijin Recook resep nya enak dan kriuk banget terimakasih banyak chef yummy resep nya
#JagoMasakMaret

Halo chef 
Setor keripik tahunya ya chef
Enak sekali chef kriuk kriuk
Kalau jaman saya SD itu yang dijual dari kulit tahu gitu chef, yang bagian pinggirnya
Jadi dijual dibungkus plastik gitu chef
Hmm enak banget ini chef, kriuk kriuk 

Thank you ya resepnya

#JagoMasakFebruari

Anakku yang paling kecil suka banget dengan tahu. Apalagi dibikin keripik, ngga sempet dimasukin toples langsung bablas🤭. Makasih resepnya minchef ❤️.
#JagoMasakFebruari

Keripik tahu nya bener2 enak nih Chef ug gak dari dlu nyobain tahu diolah jadi keripik bner bner menginspirasi sekali apalagi si kecil yang doyan ngemil bikinnya mudah gampang rasanya juga enak gak mengecewakan makasih chef... #JagoMasakFebruari

Tepung

Keripik Tahu

Tumis bawang bombay , bawang putih, paprika sampai harum lalu masukkan daging cincang

Beri saos bolognese, merica, blackpapper, oregano dan air tunggu hingga daging matang

Lalu masukkan spaghetti yang sudah direbus aduk-aduk, koreksi rasa

Daging Giling

Oregano

Paprika

Spaghetti Bolognese With Paprika

Lelehkan Dark Cooking Chocolate atau cokelat batangan dan margarin. Biarkan dingin.

Kocok telur dan gula pasir sampai larut. Masukkan pisang yang sudah dihancurkan. Aduk rata.

Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, vanili dan baking powder. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan cokelat batangan yang sudah dilelehkan. Aduk sampai tercampur rata .

Resep Pisang Rambutan

Bahan Utama

Pelapis Rambutan :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pisang Rambutan

Bahan Utama

Pelapis Rambutan :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!