Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p><p>Sobat Yummy, saat berkunjung ke Banyuwangi, tidak lengkap rasanya jika tidak membawa pulang oleh-oleh khas daerah tersebut sebagai kenang-kenangan. Banyuwangi terkenal dengan keragaman kuliner dan produk-produk uniknya.</p>
<p>Di artikel ini, <em>Yummy App </em>akan mengulas aneka macam oleh-oleh khas Banyuwangi yang populer dan banyak dicari. Jadi, pastikan kamu membaca sampai habis!</p></p><h2>1. Tape Ketan Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/d00aa64fa552d56c543a9d800b6e9279.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tape ketan coklat khas Banyuwangi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tape ketan coklat khas Banyuwangi (youtube.com/Dapur mamabila)</a></span></div><p>Oleh-oleh khas Banyuwangi pertama yang tidak boleh kamu lewatkan adalah tape ketan coklat. Tape ketan adalah makanan tradisional yang terbuat dari ketan atau beras ketan yang difermentasi dengan jamur ragi.</p>
<p>Di Banyuwangi, tape ketan coklat sangat populer dan banyak dicari oleh wisatawan. Rasanya yang manis dan teksturnya yang kenyal membuatnya menjadi oleh-oleh yang enak dan unik.</p>
<p>Kamu bisa menikmati tape ketan coklat ini sebagai camilan atau tambahan pada hidangan penutup. Pastikan kamu membelinya di tempat terpercaya agar kualitasnya terjamin.</p><h2>2. Kopi Osing</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/5fc60decbc68ca5627d74382823f92ca.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kopi osing oleh oleh khas Banyuwangi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kopi Osing khas Banyuwangi (banyuwanginet.com)</a></span></div><p>Banyuwangi juga terkenal dengan kopi berkualitasnya. Salah satu <a title="jenis kopi" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-jenis-kopi" target="_blank" rel="noopener">jenis kopi</a> yang menjadi oleh-oleh khas Banyuwangi adalah kopi Osing.</p>
<p>Kopi Osing adalah hasil olahan biji kopi arabika yang difermentasi dengan tambahan gula aren. Proses fermentasi inilah yang memberikan rasa yang unik pada kopi ini.</p>
<p>Kopi Osing memiliki cita rasa yang ringan, beraroma manis dan rasa yang tidak terlalu pahit. Minuman kopi ini cocok untuk kamu yang tidak terlalu suka dengan rasa pahit pada kopi. Kamu bisa menikmati kopi Osing sebagai minuman hangat atau dingin.</p>
<p>Jika kamu pecinta kopi, jangan lewatkan untuk mencoba kopi Osing ini saat berkunjung ke Banyuwangi, ya.</p><h2>3. Madu Banyuwangi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/ffa9cd3bab724eea9ec9b3170069ae64.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi madu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi madu (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Selain tape ketan dan kopi Osing, oleh-oleh khas Banyuwangi yang sangat populer adalah madu. Banyuwangi memiliki banyak peternakan lebah madu yang menghasilkan madu kualitas terbaik. Madu khas Banyuwangi diproses secara alami dan memiliki rasa yang manis serta kaya manfaat untuk kesehatan.</p>
<p>Kamu bisa membeli madu dalam berbagai kemasan, mulai dari botol kecil hingga kemasan besar. Madu ini bisa kamu konsumsi langsung atau digunakan sebagai tambahan pada makanan dan minuman.</p>
<p>Pastikan kamu memilih madu dari peternakan yang terpercaya untuk mendapatkan kualitas yang terbaik.</p><h2>4. Keripik Cidas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/2b5649607220f8580aaa3ea6d3a9d019.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="keripik cidas khas Banyuwangi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi keripik cidas khas Banyuwangi (lazada.co.id)</a></span></div><p>Camilan unik ini juga patut kamu coba saat berkunjung ke Banyuwangi. Keripik cidas adalah camilan dari bawang putih yang dipipihkan, kemudian dibalur tepung singkong dan cabai asli. Bawang putih kemudian digoreng hingga renyah.</p>
<p>Cita rasanya yang gurih, asin, dan uniknya membuat sulit berhenti mengunyah. Kamu bisa mendapatkan keripik cidas di berbagai toko oleh-oleh di Banyuwangi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-malang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Oleh-oleh Khas Malang yang Hits dan Terkenal</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Batik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/5d700f7fe2f72f289c759d286118eaf2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="aneka batik Banyuwangi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret aneka batik Banyuwangi (instagram.com/batik_banyuwangi)</a></span></div><p>Batik Banyuwangi memiliki ciri khas tersendiri dengan motif-motif yang unik dan warna-warna yang cerah dan gelap. Batik ini diproduksi secara tradisional dengan tangan oleh para pengrajin batik Banyuwangi yang ahli.</p>
<p>Batik Banyuwangi bisa kamu beli dalam bentuk kain per meter atau pakaian siap pakai, seperti baju, dress, atau rok. Kamu juga bisa memilih motif dan warna yang sesuai dengan selera dan kebutuhanmu.</p>
<p>Memiliki batik Banyuwangi sebagai oleh-oleh tidak hanya memberikan seni dan keindahan, tetapi juga mendukung industri lokal. Jadi, jangan ragu untuk membeli batik Banyuwangi saat berkunjung ke sana dan membawanya pulang sebagai oleh-oleh yang istimewa.</p><h2>6. Sirup Markisa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/1c81b721a9bf06f53559437d13248bd1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sirup markisa oleh oleh khas banyuwangi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sirup markisa (pineappleandcoconut.com)</a></span></div><p>Banyuwangi terkenal sebagai penghasil buah-buahan segar, salah satunya markisa. Para petani mengolah markisa menjadi sirup buah yang memiliki aroma dan rasa yang segar dan manis.</p>
<p>Kamu bisa membeli sirup markisa dalam kemasan botol yang siap untuk dibawa pulang. Nikmati dengan cara mencampurnya dengan air dingin atau digunakan sebagai bahan tambahan pada minuman atau makanan lainnya.</p><h2>7. Terasi Banyuwangi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/49978f8a7dd45336255f62f1e05db373.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="terasi udang rebon oleh oleh khas Banyuwangi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi terasi udang rebon (linktr.ee/terasiudangrebon)</a></span></div><p>Bagi Sobat Yummy yang suka memasak, terasi Banyuwangi adalah pilihan yang tepat. Terasi ini dibuat dari rebon atau udang kecil yang difermentasi, menghasilkan aroma dan rasa yang khas untuk masakan Indonesia.</p><h2>8. Produk Kerajinan Tangan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/cb7b90d1fd48c9bcc4e4fede85072e6b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="suvenir kerajinan tangan untuk oleh oleh khas banyuwangi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi suvenir anyaman bambu khas Banyuwangi (pariwisatabanyuwangi.com)</a></span></div><p>Banyuwangi juga terkenal dengan kerajinan tangannya yang beragam, mulai dari tas anyaman, perhiasan, hingga suvenir berbahan dasar kayu dan bambu. Kamu bisa ikut belajar membuat berbagai kerajinan tangan dengan berkunjung ke Desa Tambong, Kecamatan Kabat.</p><h2>9. Sambal Pecel Banyuwangi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/1fd346249f7aa376d76d17bc8d536f5d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sambal pecel khas Banyuwangi untuk oleh oleh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sambal pecel khas Banyuwangi (youtube.com/Kreasi Culinary Banyuwangi)</a></span></div><p>Sambal pecel Banyuwangi memiliki cita rasa yang khas dengan paduan bumbu rempah-rempah yang sempurna. Tahan hingga berbulan-bulan, tentunya sambal ini cocok untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh khas Banyuwangi.</p><h2>10. Bolu Klemben Tape Singkong</h2><p>Terakhir, jangan lewatkan bolu tape, kombinasi unik antara tape singkong dan adonan bolu yang lembut. Rasa manis dan tekstur yang khas dari bolu tape ini menjadikannya oleh-oleh khas Banyuwangi yang berbeda dan wajib dicoba.</p><p>Pastikan kamu membeli oleh-oleh khas Banyuwangi di atas saat berkunjung ke kota yang dijuluki The Sunrise of Java ini, ya. Selamat berwisata dan jangan lupa untuk mencicipi kuliner dan produk unik Banyuwangi lainnya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sambal-andaliman-khas-batak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Sambal Andaliman Khas Batak, Pedasnya Beda!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Dari kopi Osing sampai sambal pece khasnya, berikut rekomendasi oleh-oleh khas Banyuwangi yang wajib kamu bawa pulang!

10 Oleh-oleh Khas Banyuwangi yang Terkenal Unik

10 Oleh-oleh Khas Banyuwangi yang Terkenal, Unik dan Enak

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campur bahan A. Uleni sampai tercampur rata. Bentuk bulat. Diamkan selama 10 menit.

Langkah 1

Langkah 2

Potong-potong masing-masing adonan. Kemudian bentuk bulat.

Langkah 3

Pipihkan adonan A. Taruh adonan B diatasnya. Kemudian lipat seperti amplop.

Langkah 4

Pipihkan adonan. Kemudian lipat kembali seperti amplop. Gilas adonan.

Langkah 5

Campur semua bahan isian. Aduk rata. Diamkan selama 30 menit. Kemudian ambil secukupnya isian. Taruh diatas adonan. Lipat segitiga.

Langkah 6

Olesi dengan kuning telur. Dan beri taburan gula pasir.

Langkah 7

Panggang selama 30 menit dengan suhu 180 derajat. Atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Bahan Utama

Kacang

Mentega

Tepung

Pastry Isi Kacang #JagoMasakMinggu2Periode2

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Hilangkan biji timun dan kerul dagingnya dengan menggunakan kerokan kelapa muda, sisihkan.

Campur gula pasir dengan air panas aduk rata hingga semua gula larut.

Setelah gula larut sempurna masukkan air dingin dan perasan jeruk lemon cui aduk rata.

Tuang air lemon cui tadi dan beri atasnya dengan selasih, aduk rata ketika akan diminum.

Es Kuwut dengan sensasi unik dari rasa dan aroma jeruk lemon cui

Lemon

Selasih

Es Kuwut Lemon Cui #JagoMasakMinggu1Periode2

Tumis margarin dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabai merah dan cabai rawit, aduk rata.

Tuangkan kaldu, kecap manis, bubuk pala, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata.

Masukkan telur mata sapi, masak hingga meletup-letup dan bumbu meresap. Koreksi rasa.

Taburkan dengan bawang goreng di atasnya. Telur Ceplok Semur Kecap siap untuk disajikan.

Bahan

Bahan Toping :

Halal

No Diet

setor recook chef, simple, sat set, tapi enak, buat emak - emak yang lagi buru - buru mantep nih, makasih resepnya
#recookyummy

terima kasih resepnya, simpel tapi enak 👍
#RecookYummy

Terimakasih resepnya,untuk telurnya maaf gak saya ceplok,dan saya menambahkan tahu juga
#RecookYummy

Hai Chef, setor recook ya.... Enak banget dan praktis buat sarapan. Makasih resepnya 🙏
#RecookYummy

Karena cuma untuk makan sendiri. Jadi cuma bikin satu telur ya min. Rasanya enaaak. Buatnya jg simpel bingits. Makasih minchef #RecookYummy

Hi Chef.. enak banget nih. Terima kasih resepnya #RecookYummy

Hai chef ijin setor recook ya 😄enakk #recookyummy

#RecookYummy
Halo chef ini setoran recook saya. Terimakasih resepnya, saya bikin tanpa cabe rawit tetap mantap rasanya.

Halo Chef, recook versi tanpa cabe karena untuk bocah juga
Simpel dan enak, terima kasih Chef 🙏
#RecookYummy

Hai chef..😊
Setor recook telur ceplok semurnya ya...
Bikin boros nasi nih resepnya.
Kuahnya sy bikin agak banyak jadi agak encer. Krn enak tuk dicampur nasi..mksh resepnya chef 🙏

#RecookYummy
#JagoMasak2022

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Telur Ceplok Semur Kecap

Tumis bumbu halus sampai benar benar matang dan harum.

Tumis sampai aroma wangi keluar dan matang.

Masukkan ayam yang sudab dipotong dan dicuci bersih,tambahkan gula,garam dan kaldu.Tambahkan Air,tutup.

Masak dengan api kecil Sampai Air menyusut dan seluruh Bumbu meresap sempurna kedalam daging ayam.

Kalau boleh ditanya,ayam dimasak apa yang pali disuka,Ayam Betutu jawabannya.Iya pasti saya suka sekali sama ayam betutu khas bali ini.Soalnya selain aromanya sedap,rasanya yang khas,juga memiliki cita rasa yang pedas.Buat saya yang penggemar masakan pedas,ayam betutu jadi pilihan terfavorit memang.Gimana enggak,jangankan makan pake nasi,digadoin aja mungkin bisa habis sendiri 1 ekor ayam.Yuuk dari pada jauh jauh kebali sana,mending buat sendiri ayam betutu nya,gampang banget kok.

Daun Jeruk

Daun Salam

Serai

Ayam Betutu Khas Bali #JelajahTengah

Marinasi ikan bumbu dan diamkan sekitar 15 menit.

Goreng ikan hingga matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Masukkan air, kecap manis, garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga ikan meresap dan kuah mengental, test rasanya dan jika sudah pas rasanya siap disajikan dalam.

Bumbu Halus :

Bumbu Ikan Goreng :

Ikan

Ikan Bandeng Bumbu Bali #JelajahTengah

Aduk kuning telur dan gula menggunakan whisk. Tambahkan minyak goreng, susu, (yang sudah dicampur coklat bubuk dan kopi instan).

Masukkan tepung terigu yang sudah diayak. Aduk rata, sisihkan.

Buat adonan meringue : kocok putih telur dan cream of tartar menggunakan mixer kecepatan rendah, tambahkan gula pasir bertahap sekaligus naikkan kecepatan mixer. Lakukan hingga adonan membentuk soft peak (saat diangkat adonan membentuk puncak)

Ambil sedikit adonan, masukkan ke dalam adonan kuning telur, aduk balik menggunakan spatula. Lakukan hingga semua adonan tercampur.

Masukkan ke dalam loyang chiffon, lalu oven hingga matang (suhu 170°C selama 40 menit)

Setelah matang, keluarkan dari oven dan balik loyangnya. Bisa juga menggunakan ujung botol untuk menyangga. Keluarkan saat sudah dingin, gunakan pisau tumpul untuk membantu mengeluarkan adonan.

Seneng banget kalo baking chiffon nih, mesti ludes 🤩 Tekstur cake yang membal bikin kangen, bahagya deh bakingnya 😁.

Bahan Meringue 

Alat & Perlengkapan

Kopi

Susu

Tepung Terigu

Chiffon Cake Coffee

Lalu campur dengan tepung tapioka, tepung terigu, gula pasir, garam dan pasta pandan, aduk sampai tercampur rata.

Ambil selembar daun pisang, bentuk segitiga lalu beri isian 1 1/2 sdm adonan.

Tutup dan lipat lagi jadi bentuk segitiga, lalu tusuk menggunakan tusuk gigi agar daun tidak lepas, lakukan sampai selesai.

Panaskan kukusan, tata lupis lalu kukus selama 25-30 menit atau sampai matang, angkat dan biarkan sampai agak dingin.

Sembari menunggu lupis dingin, buat saus gula merah, masukkan semua bahan gula merah jadi satu, masak sampai saus mengental, matikan api, sisihkan.

Buka lupis dari daunnya, lalu gulingkan ke bahan baluran yang sebelumnya sudah dikukus terlebih dahulu.

Tata lupis pada piring, lalu taruh juga saus gula merah, siap disajikan.

Variasi lupis dari singkong, dibalut dengan kelapa parut lalu disiram saus gula merah.

Bahan Baluran (Kukus Jadi 1) :

Saus Gula Merah :

Bahan Lainnya :

Daun Pandan

Daun Pisang

Garam

Gula

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Lupis Singkong

Ma Lai Go (馬拉糕) #ImlekanDiYummy

Mabo Nasu Vegan with Love #YummyXtraPoint

Mac 'n Cheese

Mac & Cheese

Mac & Cheese #JagoMasakMinggu3Periode3

Mac & Cheese #UntukSiBuahHati

Mac & Cheese Ala Farah Quinn

Mac & Cheese Bomb

Mac & Cheese Ekonomis

Mac & Cheese Smoke beef #JagoMasakMinggu4Periode3

Mac & Cheese Steam

Mac & Chesee Slow Cooker #YummyMPASIChallenge

Mac & Fusilli Schotel Gluten Free

Mac and Cheese

Mac And Cheese

Mac And Cheese #JagoMasakMinggu4Periode3

Mac and Cheese #JagoMasakMinggu4Periode3

Mac and Cheese #JagoMasakPeriode4Week7

Tambahkan tepung roti, telur, lada dan garam. Aduk hingga tercampur rata

Ambil secukupnya adonan dengan sendok takar

Keju

Tepung Roti

Kentang Keju Goreng Bulat

Siapkan oreo red velvet untuk diremukkan.

Didihkan susu cair setelah mendidih masukkan keju parut dan larutan tepung maizena .

Tuangkan cream cheese ke atas remukan oreo dan diberi topping remukan oreo lagi lalu dinginkan di kulkas selama 6 jam.

Lalu sajikan dalam keadaan dingin untuk rasa yang nikmat.

Rasanya mirip banget sama oreo supreme!! Auto jadi sultan!

Biskuit Oreo

Oreo Supreme Dessert Box #JagoMasakMinggu11

Mixer gula halus dan mentega hingga lembut/ tercampur.

Masukkan telur satu persatu selang satu menit sambil di mixer.

Tuang adonan sedikit selang seling dengan cinnamon sugar di loyang yang telah di olesi mentega dan tepung.

Panggang di oven selama kurang lebih 30 menit.

Keluarkan dan dinginkan jika sudah matang.

Hias sesuai selera dengan bahan glaze tadi dan hidangkan.

Langkah 9

Pas banget di hari natal pengen buat cake yang yang ada nuansa natalnya.
Tadaaa. Hasilnya puas banget.
Buatnya juga benar benar terniat.
Happy Christmas!

Cinnamon Sugar ( Campur Kedua Bahan)

Bahan Glaze ( Campur Semua)

Margarin

Snow White Christmas Cake

Celupkan udang pada bahan tepung basah yang sudah diaduk rata

Goreng udang pada minyak panas sampai kecoklatan, angkat

Masukkan bahan saus dan bahan pelengkap. Tunggu hingga bahan pelengkap matang. Tuang saus di atas udang tepung

Bisa tambahkan nanas, ya, jika suka asam.

Resep Pizza Kentang Mini

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pizza Kentang Mini

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi