Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p>Suasana lebaran tidak bisa dipisahkan dengan hidangan spesial nan wajibnya yang tak lekang oleh waktu. Hari raya ini selalu menjadi momen berkumpul bagi keluarga besar yang merayakannya dengan ditemani beraneka hidangannya dari tahun ke tahun. Setiap keluarga biasanya memiliki hidangan khasnya masing-masing. Tapi secara umum, apa aja sih hidangan wajib khas lebaran ini? Ada di tradisi keluargamu juga ga, Sobat Yummy?</p><h2>1. Ketupat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250321/1c030290af0deb969699d63fc6335a83.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="app.yummy.co.id/Re Milik" target="_blank"></a></span></div><p>Hidangan yang terbuat dari beras dan dibungkus menggunakan janur ini sangat identik jika dikaitkan dengan momen lebaran. Hidangan ini bertekstur padat namun lembut, menjadi pendamping yang sangat cocok untuk hidangan lain seperti rendang, opor, hingga sayur labu.</p><h2>2. Opor Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250321/6654a26e1b5cd5639efed7d7ee1214b4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Opor Ayam" /><span class="main-article-source"><a href="app.yummy.co.id/Iddiyah_gema" target="_blank"></a></span></div><p>Kuah santan yang gurih dan kaya rempah berpadu dengan daging ayam yang lembut juga menjadi favorit saat momen lebaran. Hidangan ini biasa dipasangkan dengan ketupat dan sambal goreng hati. Hidangan ini, bahkan memiliki dua versi loh, Sobat Yummy. Terdapat opor ayam berkuah kuning dan yang berkuah putih. Jadi yang mana favoritmu?</p><h2>3. Rendang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250321/db7811161b4c15ae429ebaa33b358bda.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="app.yummy.co.id/Kiena" target="_blank"></a></span></div><p>Masakan khas Suku Minangkabau ini memiliki rasa yang khas, kuat, dan kaya sebab berbagai rempah yang digunakan. Tekstur daging sapi pada hidangan ini pun menjadi lembut dan memiliki wangi rempah yang meresap sempurna karena dimasak dalam waktu yang sangat panjang. Rasanya yang lezat dan gurih menjadi sensasi tersendiri bagi penggemar hidangan ini. Walaupun resep autentik hidangan ini menggunakan daging sapi, terdapat juga kreasi rendang yang menggunakan ayam loh, Sobat Yummy!</p><h2>4. Sambal Goreng Hati</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250321/b3065e58b1faacbf02e5543e691510f0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="app.yummy.co.id/Laylla Gama" target="_blank"></a></span></div><p>Kombinasi antara hati ayam ataupun sapi (biasanya disesuaikan dengan selera masing-masing), dipadukan dengan kentang dan sambal pedas manis, membuat hidangan ini semakin menggugah selera. Hidangan ini menjadi pelengkap bagi ketupat dan opor ayam untuk memberikan sensasi pedas di hidanganmu, loh!</p><h2>5. Lontong Sayur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250321/c19405b8c81d03a533fdc6929e0bc903.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="app.yummy.co.id/Riska Wijaya" target="_blank"></a></span></div><p>Alternatif lain untuk menyantap ketupat adalah dengan didampingi kuah sayur labu atau nangka muda yang gurih. Biasanya, diberikan juga tambahan lauk berupa tahu, telur, dan kerupuk untuk melengkapi cita rasa hidangan ini. Penggunaan lontong pada hidangan ini juga dapat digantikan dengan ketupat. Jadi, sesuaikan dengan selera dan ketersediaan bahan di dapurmu ya, Sobat Yummy!</p><p>Nah, itu dia tadi hidangan wajib lebaran. Kira-kira ada di meja makan Sobat Yummy juga ga, nih? Yang mana favoritmu? Oiya, resep resep hidangan khas ini juga sudah tersedia lengkap di Website Yummy maupun Yummy App, loh! Yuk, cek selengkapnya dan siapkan hidangan lebaranmu untuk keluarga tercinta!</p>

​5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?

Orak arik telur, kemudian sisihkan dahulu.

Langkah 1

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe rawit hingga harum.

Langkah 2

Bersihka  oyong, lalu potong dan masukkan dalam wajan bumbu. Aduk merata

Langkah 3

Masukkan wortel, orak arik telur, bawang pre dan tomat. Aduk merata

Langkah 4

Tuang saos tiram, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk merata

Langkah 5

Langkah 6

Membuat menu sarapan yang sederhana tapi enak 🥰🥰

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Halal

Pare

Wortel

Orak Arik Telur & Oyong

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak susu sampai mendidih. Setelah mendidih, matikan api, lalu suwir-suwir roti dan masukkan ke dalam susu, diamkan sampai susu hangat, kemudian aduk-aduk sampai rotinya tercampur rata dengan susu. Roti tidak usah terlalu hancur kemudian masukkan margarin.

Campur gula pasir dan telur. Kocok dengan balloon whisk sampai gula larut.

Masukkan adonan roti ke dalam kocokan telur. Aduk sampai tercampur rata.

Siapkan loyang lalu oles dengan margarin. Tuang adonan ke dalam loyang lalu masukkan ke dalam kukudan yang airnya sudah mendidih. Kukus selama 25 menit dengan api sedang.

Pada menit ke 10, taburkan keju parut di atas adonan lalu lanjutkan pengukusan.

Langkah 7

Langkah 8

Tunggu dingin, potong-potong dan sajikan.

Langkah 9

Alat & Perlengkapan

Puding

Roti

Puding Roti Kukus #JagoMasakMinggu6

Kocok gula pasir, telur, dan SP dengan speed tinggi sampai mengembang putih kental berjejak.

Turunkan speed jadi yang paling rendah. Kemudian masukkan SKM, tepung terigu, dan vanili bubuk. Mix sebentar asal tercampur saja.

Masukkan kelapa parut dan mix sampai tercampur rata.

Matikan mixer dan masukkan minyak goreng.

Aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata.

Panaskan cetakan, tuang adonan sampai agak penuh.

Tutup dan masak sampai matang dengan api kecil.

Kalo permukaannya masih basah dan bawahnya sudah gosong, bisa dibalik dan tunggu sebentar sampai matang sempurna.

Setelah matang, keluarkan dari cetakan, lalu taruh di piring. Lakukan sampai adonan habis. Selamat menikmati!

Kue ini pecah di ilat atau lumerr! Enak lohh, gurih karena ada kelapa parutnya.

No Alcohol

No Pork

Gula

Kelapa

Minyak Sayur

Bolu Panggang Kelapa Parut

Tambahkan kunyit bubuk, garam dan air. Aduk rata dan sedikit remas-remas, sisihkan. Tahap ini bertujuan untuk mengurangi aroma amis dari bebek.

Siapkan panci/wajan besar yang ada tutup nya. Masukkan irisan bawang putih, bawang merah, jahe geprek, lengkuas geprek, serai geprek, potongan cabai merah besar, garam, gula pasir dan air asam jawa, aduk rata.

Masukkan potongan bebek, aduk rata. Nyalakan kompor, gunakan api kecil, tutup wajan.

Ungkep hingga daging bebek mengeluarkan kaldu.

Tambahkan daun salam dan air mendidih, aduk rata. Tutup kembali wajan, sedikit besarkan api ke api sedang,masak hingga daging bebek empuk, aduk sesekali agar tidak gosong. Koreksi rasa dan siap di sajikan.

Sumber resep dari Chef Rudy Choirudin.
Menu simple,rasa nya gurih dan asam tipis,enak banget! 
Saya menggunakan bebek muda ukuran 1,7kg

Bahan Ungkep :

Garam

Kunyit

Buah

Cabai

Asam

Salam

Bebek Garam Asem

Siapkan setengah buah batok kelapa yang sudah kosong lalu tambahkan  roti didalamnya.

Tambahkan kelapa muda, mangga, dan marshmello di bagian pinggirnya.

Siram bagian sampingnya dengan susu cair.

Setelah itu siramkan saus coklat diatas es krim dan sajikan saat masih dingin.

Bahan

Susu

Coconut Ice Cream

Haluskan kulit buah naga (buang bagian kerasnya) bersama 100 ml air.

Masak agar-agar bersama 600 ml air, tambahkan gula pasir, jus kulit buah naga hingga mendidih, matikan api.

Siapkan loyang puding, isi dengan setengah adonan agar, tunggu hingga sedikit keras (10 menit).

Masak sebentar larutan puding, tambahkan susu cair. Saat akan diangkat, masukkan chia seed.

Tuang diatas adonan agar pertama. Dinginkan.

Salah satu pemanfaatan kulit buah naga, warnanya tetep cerah...😍 Ambil bagian yang ga keras ya, supaya ga terlalu sepat rasanya..

Agar-Agar

Buah Naga

Selasih

Puding Chia Seed Kulit Buah Naga #RabuEkstraPoin

Campur tepung terigu, kacang dan gula halus, aduk rata.

Buat lubang di tengah kemudian tuang minyak goreng bertahap dan secukupnya, sambil diuleni hingga adonan kalis.

Kalau adonan sudah kalis dan bisa dibentuk stop masukkan minyak.

Gilas adonan setebal 0,5cm kemudian cetak cetak sesuai selera.

Tata di atas loyang kemudian oles dengan bahan olesan, panggang selama kurang lebih 30 menit suhu api sedang.

Bahan olesan

Kacang

Margarin

Tepung

Peanut Cookies

<p>Cuka apel sempat menjadi tren di dunia&nbsp;<em>skincare</em>. Banyak yang merasakan manfaatnya untuk meredakan bruntusan.</p>
<p>Tapi manfaatnya rupanya bukan hanya itu, lho! Di artikel kali ini, Yummy App akan menjelaskan 10 manfaat cuka apel untuk kesehatan yang perlu kamu ketahui. Apa saja, ya?</p><h2>1. Menurunkan berat badan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/d9c1f5be4813e570412f2d13829a866a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menimbang berat badan" /><span class="main-article-source"><a href="https://images.unsplash.com/photo-1522844990619-4951c40f7eda?ixlib=rb-4.0.3&ixid=MnwxMjA3fDB8MHxzZWFyY2h8NHx8ZGlldHxlbnwwfHwwfHw%3D&auto=format&fit=crop&w=700&q=60" target="_blank">ilustrasi menimbang berat badan (unsplash.com/i yunmai)</a></span></div><p>Kalau kamu sedang menjalani program diet untuk menurunkan berat badan, Yummy App merekomendasikan mengkonsumsi cuka apel sebagai bagian dari program dietmu.</p>
<p>Banyak studi ilmiah yang telah membuktikan bahwa cuka apel berguna untuk meningkatkan rasa kenyang. Selain itu, cuka apel dapat menurunkan asupan kalori pada tubuh sebanyak 275 kalori.</p><h2>2. Mengurangi bau kaki</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/a5ebdac5031d05248eb11651f5436e37.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merendam kaki" /><span class="main-article-source"><a href="https://images.unsplash.com/photo-1519415510236-718bdfcd89c8?ixlib=rb-4.0.3&ixid=MnwxMjA3fDB8MHxzZWFyY2h8M3x8ZmVldHxlbnwwfHwwfHw%3D&auto=format&fit=crop&w=700&q=60" target="_blank">ilustrasi merendam kaki (unsplash.com/Rune Enstad)</a></span></div><p>Masalah bau pada badan sering menjadi masalah yang sulit di atas bagi beberapa orang. Bau badan maupun bau kaki biasanya akibat dari produksi keringat tubuh yang menyebabkan munculnya bakteri maupun jamur secara berlebihan.</p>
<p>Untuk mengatasinya, kamu bisa menggunakan campuran 1/2 cangkir cuka apel dan air hangat. Usapkan pada badan atau gunakan untuk merendam kaki.</p><h2>3. Membantu atasi infeksi jamur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/6669f484117d08c52bd2081d77583581.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="infeksi jamur pada kulit kuku" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/PttD8yKQt0g" target="_blank">ilustrasi infeksi jamur pada kulit kuku (unsplash.com/Alexander Grey)</a></span></div><p>Selain mengatasi masalah jamur yang menyebabkan bau pada badan, cuka apel juga dapat mengatasi infeksi jamur pada bagian tubuh lain. Contohnya adalah jamur penyebab keputihan yang sering dialami perempuan. Kamu bisa mengatasinya dengan menambahkan cuka apel sebanyak 1 1/2 cangkir pada bak mandi selama 3 hari.</p><h2>4. Atasi sembelit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230404/864f78323de282d8a4fca94293401f4d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sakit perut" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/woman-suffering-from-a-stomach-pain-5938358/" target="_blank">ilustrasi sakit perut (pexels.com/Sora Shimazaki)</a></span></div><p>Gangguan pencernaan seperti sembelit, bisa sangat mengganggu aktifitas sehari-hari. Untuk itu, kamu bisa mengatasinya dengan mengkonsumsi cuka apel cukup sebanyak satu sendok makan. Probiotik yang terkandung pada cuka apel berguna untuk menjaga kesehatan usus dan organ pencernaan lain.</p><h2>5. Sebagai disinfektan luka alami</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/d090b62e78fd1383a41343d92d5bf583.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="membalut luka dengan plester" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/k8lvbvqCc6w" target="_blank">ilustrasi membalut luka dengan plester (unsplash.com/Diana Polekhina)</a></span></div><p>Luka terbuka berisiko infeksi karena bakteri yang akan mudah menempel pada luka tersebut. Yummy App menyarankan untuk menggunakan cuka apel sebagai disinfektan. Hal ini dikarenakan, kandungan cuka apel dapat menghambat hingga membunuh bakteri-bakteri yang menempel.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/8-manfaat-dan-cara-mengolah-kacang-kedelai-yang-kaya-protein target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Manfaat dan Cara Mengolah Kacang Kedelai yang Kaya Protein</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Memperkuat sistem kekebalan tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/93f943f377c6205969884f5506260e30.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="reminder jaga kesehatan tubuh" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/yn8KzjHGtak" target="_blank">ilustrasi reminder jaga kesehatan tubuh (unsplash.com/Total Shape)</a></span></div><p>Kamu juga bisa mengkonsumsi cuka apel sebagai pengganti suplemen atau vitamin harian. Cukup dengan satu sendok teh cuka apel tiap harinya, sistem kekebalan tubuhmu akan semakin kuat.</p>
<p>Cuka apel sendiri sudah kaya akan vitamin yang dapat memperkuat sistem kekebalan pada tubuh. Sehingga, kamu akan mudah terhindar gejala-gejala penyakit seperti pilek, sakit tenggorokan, dan sinus.</p><h2>7. Menjaga kadar gula darah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/1647e58daf3a9bd46e5f9501160a2eab.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="peralatan cek kesehatan" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/ZJaK9jQXeDA" target="_blank">ilustrasi obat dan peralatan cek kesehatan (unsplash.com/Towfiqu barbhuiya)</a></span></div><p>Cuka apel memiliki kandungan yang membantu meningkatkan sensitivitas insulin pada penderita diabetes. Kandungan inilah yang akan membantu kadar gula darah terjaga pada batas normal.</p>
<p>Namun, Yummy App menyarankan penderita diabetes yang masih mengkonsumsi obat untuk berkonsultasi pada dokter dulu apabila ingin diimbangi dengan konsumsi cuka apel.</p><h2>8. Mencegah kolesterol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230404/579945fbc9e2e80e8d90ecb56a7bb772.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="glucose meter, alat cek kadar gula darah" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/person-holding-a-glucose-meter-6941101/" target="_blank">ilustrasi glucose meter, alat cek kadar gula darah (pexels.com/Nataliya Vaitkevich)</a></span></div><p>Selain menjaga kandungan gula darah, cuka apel juga bermanfaat untuk menurunkan kolesterol jahat yang terkandung pada tubuh. Hal ini dikarenakan, cuka apel mengandung asam asetat yang dapat menormalkan kadar kolesterol yang berbahaya untuk tubuh. Dengan begitu, kamu akan terhindar dari gangguan organ yang biasa disebabkan oleh komplikasi dislipidemia.</p><h2>9. Meredakan gejala kenaikan asam lambung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230404/ebb1a0e437683794eceda245c3ae6246.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mual dan sakit perut" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/expressive-young-woman-posing-studio_13997528.htm" target="_blank">ilustrasi mual dan sakit perut (freepik.com/8photo)</a></span></div><p>Kondisi kenaikan asam lambung terjadi ketika aliran asam lambung kembali dari perut ke kerongkongan. Gejala yang ditunjukkan biasanya antara lain bersendawa, mual, dan mulas.</p>
<p>Dengan mengkonsumsi cuka apel, kamu dapat meredakan gejalanya. Cukup dengan minum larutan sesendok teh cuka apel dengan 200 ml sebelum makan.</p><h2>10. Mengurangi risiko kanker</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/80a1d7bc622eac0723b4c31f212cc332.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pita kanker" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/nJv6xnlpNaA" target="_blank">ilustrasi pita kanker (unsplash.com/Angiola Harry)</a></span></div><p>Cuka apel rupanya juga bisa mengurangi risiko kanker. Hal ini dikarenakan, cuka apel memiliki kandungan yang dipercaya dapat mencegah pertumbuhan sel-sel kanker dalam tubuh.</p>
<p>Selain itu, sari cuka apel juga dapat memperlambat tumor ganas bertumbuh. Meski begitu, manfaat yang satu ini masih memerlukan penelitian yang berskala lebih besar untuk dipahami lebih jauh.</p><p>Itulah beberapa manfaat cuka apel yang berguna untuk kesehatan kulit, organ, dan seluruh tubuh secara umum. Meski begitu, hati-hati mengkonsumsi cuka apel lebih dari 2 sendok makan dalam sehari, sebaiknya konsultasikan dengan dokter terlebih dahulu, ya. Kamu bisa menggunakannya lebih dari itu untuk penggunaan luar seperti untuk merendam kaki atau mandi.&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><em>Penulis: Embun Nadha Pawestri</em></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/susu-almond-untuk-ibu-hamil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Susu Almond untuk Ibu Hamil, Bantu Cegah Depresi</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Sejak lama cuka apel dikenal sebagai disinfektan alami. Selain itu, rupanya ada banyak manfaat kesehatan dari mengkonsumsi cuka apel, lho.

​10 Manfaat Cuka Apel, untuk Diet hingga Cegah Kanker

​10 Manfaat Cuka Apel, untuk Diet hingga Mengurangi Risiko Kanker

Masukkan gula halus, margarin, telur, garam dan vanilli.

Kemudian kocok menggunakan whisk sampai tercampur antara gula halus, margarin dan telur, tidak usah terlalu lama.

Jika sudah tercampur, masukkan tepung sedikit demi sedikit.

Kemudian uleni ringan, sampai menjadi adonan yang bisa dicetak.

Kemudian panaskan minyak goreng dengan api sedang, cetak adonan dengan spuit di atas minyak panas, goreng kecipir sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Resep kue kecipir cocok untuk pengisi toples lebaran.

Santan

Vanilla

Kue Kecipir

Rebus daging ayam lalu blender halus daging ayam.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan ditambahkan daun salam dan daun jeruk. Masak bumbu sampai matang.

Kemudian masukan ayam yang sudah dihaluskan. Tambahkan air beri bumbu garam, gula dan kaldu jamur.

Masak sampai air menyusut lalu angkat dan sisihkan.

Rendam beras ketan selama 1 jam, lalu kukus selama 20 menit.

Angkat beras ketan, tambahkan garam, santan dan air, aduk rata.

Lalu kukus kembali beras ketan sampai matang. Lalu angkat.

Siapkan wadah oles minyak tipis,masukan beras ketan yang sudah matang dan ratakan. Lalu beri taburan ayam sampai rata, lalu tutup kembali dengan beras ketan sampai tertutup rata.

Potong-potong menggunakan pisau dengan diberi alas plastik, agar tidak lengket. Lalu bungkus dengan daun pisang dan siap disajikan.

Langkah 10

Abon Ayam

Bumbu halus

Pelengkap

Beras Ketan

Daun Jeruk

Lemper Ayam Bungkus Daun

Siapkan wadah, lalu tambahkan tape. Buang serat tape, lalu haluskan. Tambahkan gula pasir, lalu aduk rata.

Ambil sedikit tape, lalu tambahkan sedikit meses.

Bentuk bulat-bulat, lalu lakukan hingga tape habis.

Campurkan bahan tepung basah, lalu celupkan tape hingga tepung menempel.

Goreng tape hingga berwarna kecoklatan, lalu angkat dan sajikan.

Camilan jadul yang biasanya dijual bersama gorengan jenis lain. Rasanya manis dan ada isian meses coklatnya.

Bahan Tepung Basah

Meses

Tape Singkong

Rondo Royal

Panaskan minyak, lalu goreng bawang merah, bawang putih, cabe, tomat dan terasi hingga matang.

Siapkan cobek, lalu letakkan bahan yang telah digoreng, lalu tambahkan gula merah.

Panaskan minyak, lalu goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Jika suka pedas bisa ditambahkan cabe yang lebih banyak.

Seasoning

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Terasi

Sambal Terasi

Gongso sebentar bahan kering kemudian haluskan

Bila sekali saja daging sapi yang mau di olah kemudian potong kotak kecil

Campur semua bahan   kecuali santan dan cabe kemudian masak sampai daging empuk

Kemudian masukan semua bahan tadi dan tuang santan masak sampai mendidih

Selanjutnya tuang larutan tepung beras ke dalam kuah sate supaya kuahnya mengental

Sebelum di tuang kacang halus tes rasa dulu

Tusuk² daging yang sudah di ungkep dengan lidi dan bakar beri olesan margarin dan siap di hidangkan dengan kuah sate dan lontong

Karena asli Padang jadi momen idul adha pasti bikin sate Padang

Bahan Halus Basah

Bahan Halus Rempah Kering 

Bahan Cemplung

Daging Sapi

Sate Padang

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih bubuk, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Tambahkan daun bawang dan air panas, lalu aduk rata.

Belah tahu menjadi dua bagian, lalu isi dengan adonan tepung.

Jika sudah kecokelatan, angkat dan sajikan.

Camilan di malam hari, enak juga kalau dicocol dengan saus sambal.

Tahu Aci Goreng

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Masukkan buncis dan jamur kuping, aduk rata.

Tambahkan air, masak hingga mendidih, masukkan saus tiram, gula, garam dan merica aduk rata, kemudian koreksi rasa.

Masak hingga semua tercampur merata dan matang.

Menghabiskan stok yang ada jadi satu masakan yang lezat dan sehat, campuran jagung, jamur kuping dan buncis, yummy💕

Pagi chef, setor recook lagi menu makan hari ini. Buncis aku ganti pake wortel sesuai stok yang ada di rumah. Dan aku tambah irisan paprika hijau dalam bumbunya. Alhamdulillah ini enak, menu ramah anak juga. Makasih sharing resepnya ya chef❤️ sukses dan sehat selalu ya untuk keluarga chef semuanya🥰

#JagoMasakMaret

Resep Pizza Mini Ekonomis

Bahan Utama

Bahan Toping :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pizza Mini Ekonomis

Bahan Utama

Bahan Toping :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!