Pokcoy Sosis Bawang Putih

Resep Pokcoy Sosis Bawang Putih

Yulia Pratiwi

Yulia Pratiwi

5.0

(2 Rating)

Mudah dan enak

Bahan Utama

500 gr pokcoy

2 buah sosis ayam

2 siung bawang putih,geprek lalu cincang

2 sdm tepung maizena

1 sdt minyak wijen

1 sdm saos tiram

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Wajan

Piring Saji

Cara Membuat

Bersihkan pokcoy. Tidak usah di potong2

Langkah 1

Bersihkan pokcoy. Tidak usah di potong2

Rebus sampai matang. Kemudian rendam di air dingin.

Langkah 2

Rebus sampai matang. Kemudian rendam di air dingin.

Tumis bawang putih sampai harum dan berwarna kecoklatan.

Langkah 3

Tumis bawang putih sampai harum dan berwarna kecoklatan.

Masukkan sosis. masak sampai matang.

Langkah 4

Masukkan sosis. masak sampai matang.

Cairkan maizena dengan air secukupnya. Masukkan ke dalam wajan lalu aduk2 sama mengental. tambahkan garam,kaldu,minyak wijen, saos tiram dan lada. aduk rata. Koreksi rasa.

Langkah 5

Cairkan maizena dengan air secukupnya. Masukkan ke dalam wajan lalu aduk2 sama mengental. tambahkan garam,kaldu,minyak wijen, saos tiram dan lada. aduk rata. Koreksi rasa.

Taruh pokcoy rebus di piring lalu siram dengan kuah. Sajikan.

Langkah 6

Taruh pokcoy rebus di piring lalu siram dengan kuah. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait