Pomme Frites Belgia

Resep Pomme Frites Belgia

Dewi Kurniati

Dewi Kurniati

5.0

(2 Rating)

Kentang goreng ala Belgia yang biasa dinikmati bersama mayonaise.

Bahan Utama

2 buah kentang

1 sdt baking powder

2 sdm tepung beras

1 sdt kaldu bubuk

200 ml air

Minyak goreng secukupnya

Pelengkap :

Mayonaise secukupnya

Cara Membuat

Siapkan kentang.

Langkah 1

Siapkan kentang.

Kupas kentang lalu potong memanjang, rendam dengan air dan baking powder selama 20 menit.

Langkah 2

Kupas kentang lalu potong memanjang, rendam dengan air dan baking powder selama 20 menit.

Masukkan tepung beras dan kaldu bubuk.

Langkah 3

Masukkan tepung beras dan kaldu bubuk.

Panaskan minyak goreng.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng.

Masukkan kentang dan goreng dengan api sedang masak sampai matang, kemudian sajikan.

Langkah 5

Masukkan kentang dan goreng dengan api sedang masak sampai matang, kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: