Puding Blackforest

Resep Puding Blackforest

Mrs Kori

Mrs Kori

5.0

(1 Rating)

Puding blackforest ini adalah salah satu resep jualan saya di rumah. Biasanya untuk isian snack box atau snack ulang tahun. Selamat mencoba.

Bahan Utama

5 gram bubuk jely rasa coklat

5 gram bubuk agar-agar rasa coklat

600 ml air

200 ml susu UHT

70 gram gula pasir

Sejumput garam

100 gram coklat batang, potong-potong

Bahan Topping:

20 gram coklat batang, parut

20 gram buttercream

5 buah strawberry, potong

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Membuat

Dalam panci, masukkan bubuk jely, bubuk agar, air, susu UHT, gula pasir dan garam. Masak hingga mendidih.

Langkah 1

Dalam panci, masukkan bubuk jely, bubuk agar, air, susu UHT, gula pasir dan garam. Masak hingga mendidih.

Masukkan coklat batang yang telah dipotong-potong, masak hingga mendidih kembali sambil terus diaduk.

Langkah 2

Masukkan coklat batang yang telah dipotong-potong, masak hingga mendidih kembali sambil terus diaduk.

Setelah uap panas berkurang, tuang puding coklat ke dalam cup puding.

Langkah 3

Setelah uap panas berkurang, tuang puding coklat ke dalam cup puding.

Tunggu hingga puding set.

Langkah 4

Tunggu hingga puding set.

Beri topping parutan coklat, buttercream dan juga potongan strawberry.

Langkah 5

Beri topping parutan coklat, buttercream dan juga potongan strawberry.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: