Kupas kentang potong kecil, cuci sampai bersih.

Langkah 1

Goreng kentang pada minyak panas hingga matang dan empuk tiriskan.

Langkah 2

Haluskan kentang, lalu campur dengan telur, irisan seledri, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, tepung tapioka dan tepung terigu.

Langkah 3

Aduk sampai benar benar tercampur rata, cek rasa.

Langkah 4

Panaskan minyak, masukan 1/2 sdm adonan perkedel lalu goreng sampai keemasan, angkat, tiriskan, sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Daun Bawang

Kentang

Telur

Perkedel Bondon #MENUTANGGALTUA

Cuci bersih dan cincang dada ayam. Blender jadi satu ayam, bawang putih, bawang merah dan saos tiram. Blender sampai halus dan tercampur rata.

Siapkan wadah, campur jadi satu ayam yang sudah di haluskan, tepung tapioka, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, jika di rasa terlalu keras bisa di tambahkan air. Aduk sampai tercampur rata.

Ambil 1 kulit pangsit,isi dengan 1 sdt adonan ayam. Lalu lipat sesuai selera. Lakukan sampai habis.

Siapkan kukusan, didihkan air. Kukus pangsit sampai matang,kira2 20 menit. Angkat.

Pangsit camilan favorit bisa berkuah atau cocol sambal.

Alat & Perlengkapan

Ayam

Tiram

Tepung

Tapioka

Kaldu

Garam

Pangsit Ayam Kukus #JagoMasakMinggu10

Siapkan semua bahan yang di butuhkan, untuk es presso dapat di buat dengan menyeduh 15 gr bubuk kopi dalam 50 ml air panas.

Siapkan gelas, tuang sirup gula jawa dan es batu.

Tambahkan susu cair, jika ada alergi dengan susu sapi dapat diganti dengan susu kedelai.

Malam mba..
Setor recook es kopi kelapa nya.. baru tau nih, ternyata kopi dicampur air kelapa enak juga. Terimakasih resepnya #RecookYummy

Gula

Kopi

Susu

Vanilla

Coco Coffee Latte

<p><p>Es manado merupakan <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-segar" target="_blank" rel="noopener">minuman segar</a> khas dari Manado yang banyak dijual sebagai takjil buka puasa. Terbuat dari perpaduan buah-buahan, agar-agar, air kelapa muda, dan kuah jus sirsak, minuman ini menawarkan kesegaran unik dengan paduan rasa asam dan manis yang khas.</p>
<p>Kuah sirsak yang menjadi ciri khas es manado, dibuat dari buah sirsak pilihan yang diblender halus lalu dicampur dengan gula dan air. Dengan paduan bahan-bahan tropis yang eksotis, es manado bisa menjadi alternatif minuman segar yang tak kalah menarik dari es buah atau es campur biasa.</p>
<p>Cara membuatnya pun mudah. Berikut resep es manado yang bisa kamu kreasikan sesuai selera.</p></p><h2>Bahan-bahan:</h2><ol>
<li>250 gr gula</li>
<li>300 ml air</li>
<li>350 gr daging sirsak</li>
<li>200 ml air</li>
<li>75 ml kental manis</li>
<li>&frac12; sdt vanilla extract</li>
<li>250 ml air</li>
<li>100 gr nanas</li>
<li>100 gr alpukat</li>
<li>100 gr nata de coco</li>
<li>100 gr melon</li>
<li>100 gr nangka</li>
<li>Es batu</li>
</ol><h2>Cara Membuat:</h2><ol>
<li>Siapkan panci, masukkan gula dan air. Masak hingga gula larut dan mendidih. Angkat, dinginkan untuk membuat sirup gula.</li>
<li>Haluskan daging sirsak bersama air di blender hingga lembut.</li>
<li>Campurkan sirsak yang sudah dihaluskan dengan sirup gula, tambahkan kental manis dan vanilla extract. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan air ke dalam campuran sirsak, aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.</li>
<li>Potong buah-buahan menjadi potongan kecil.</li>
<li>Dalam mangkuk saji, masukkan potongan buah-buahan dan nata de coco.</li>
<li>Tuang campuran sirsak ke dalam mangkuk berisi buah-buahan dan nata de coco.</li>
<li>Tambahkan es batu secukupnya untuk memberikan kesegaran.</li>
<li>Es manado siap dinikmati sebagai pelepas dahaga di hari yang panas.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/minuman-khas-bali-yang-wajib-dicoba target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Minuman Khas Bali, Segar dan Wajib Dicoba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Membuat es Manado sendiri di rumah bukanlah hal yang sulit. Dengan sedikit kreativitas, kamu bisa menikmati es Manado kapan saja tanpa harus pergi ke Manado. Tak hanya itu, es Manado juga bisa menjadi alternatif minuman segar di acara-acara spesial. Jadi, tunggu apalagi? Yuk, coba resep es Manado ini dan rasakan segarnya sensasi rasa tropis di tengah hari!</p>

Es manado terkenal akan rasanya yang creamy dan menyegarkan. Yuk, langsung cobain resep es manado sirsak ini di rumah.

Resep Es Manado Sirsak, Segarnya Rasa Tropis di Siang Hari

Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Marinasi selama 15 menit, lalu potong tahu sesuai selera.

Blender halus bumbu halus, masukkan ke dalam kuali. Tambahkan daun kunyit, daun jeruk, serai dan daun ruku-ruku.

Tambahkan santan, aduk terus sampai mendidih agar santan tidak pecah.

Masukkan ikan dan tahu, masak sampai matang. Aduk sesekali agar tahu tidak hancur.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Angkat dan siap disajikan.

Gulai pangek masin ikan adalah masakan khas minang dan banyak dijumpai di rumah makan padang. Biasanya ikan yang dipakai adalah ikan tuna atau ikan tongkol, namun pada menu ini saya memakai jenis ikan laut lainnya. Untuk tingkat kepedasan sesuai selera ya, karna anak tidak suka pedas jadi saya sedikit memakai rawit. Resep ini simple dan enak banget.

 Bumbu Halus : 

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Ikan

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Tahu

Pangek Masin Ikan Laut

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng kentang yang sudah di potong-potong hingga empuk, lalu tiriskan.

Setelah itu goreng ikan salai selais hingga garing dengan api kecil.

Ulek kasar cabe ijo, rawit hijau, bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis dengan minyak sisa menggoreng ikan dan kentang.

Bumbui dengan garam dan cuka masak. Aduk rata. Masak hingga cabe set. Lalu matikan api.

Masukkan ikan dan kentang yang sudah di goreng.

Langkah 6

Segera salin ke atas puring saji agak warna cabe hijau tetap menarik. Kemudian sajikan.

Langkah 7

Ikan salai selais khas dari riau, di padukan dengan bumbu lado mudo khas dari ranah minang. Perpaduan yang sangat lezat! Silahkan di coba!

Selais Salai Kentang Lado Mudo

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, tumis bumbu iris dan jahe, hingga harum dan matang.

Masukkan saus tomat, saus sambal, dan saus tiram, aduk rata.

Beri air secukupnya, tunggu hingga air mendidih.

Beri garam, gula, dan lada bubuk. Koreksi rasa.

Kangkung

Buah

Saus

Tomat

Sambal

Lada

Minyak

Sayur

Kangkung Ayam Saus Padang

Masukkan bawang bombay lalu tumis hingga layu.

Masukkan bakso ikan dan masak sampai sedikit berkulit.

Tambahkan saos tiram, kecap manis, saos tomat, kaldu jamur, lada bubuk dan air. Aduk sampai tercampur semua.

Koreksi rasa sesuai selera. Diamkan sampai air menyusut lalu angkat dan sajikan.

Bahan Perasa :

Bakso Ikan

Bawang Bombay

Kecap Manis

Saus Tiram

Bakso Ikan Karakter Asam Manis

Langkah yang pertama pecah kan telur dan tambahkan gula pasir emulsifier garam dan vanili kocok hingga mengembang putih dan berjejak.

Setelah putih kental dan berjejak tambahkan tepung terigu santan minyak aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan pasta pandan dan ambil sedikit untuk pasta merah nya aduk sampai rata.

Kemudian panggang di telfon mini lalu gambar bunga sesuka hati panggang hingga matang.

Terigu

Emulsifier

Vanili

Pasta

pandan

Bolu Panggang Mini Pandan

Campur sayap ayam dengan bumbu marinasi kemudian diamkan selama 1 jam.

Setelah satu jam lapisi sayap ayam dengan tepung maizena.

Panaskan minyak kemudian goreng sayap setengah matang saja, tiriskan.

Campur bahan pencelup panaskan sebentar kemudian angkat.

Celupkan sayap goreng (jangan direndam, cukup celup saja).

Kemudian goreng kembali ayam sampai kecoklatan, angkat dan sajikan.

Paprika

Merica

Penyedap

Jamur

Kecap

Palem

Tebasaki #RabuEkstraPoin

Ambil selembar kulit pangsit dan letakkan sosis diatasnya.

Lalu gulung dan rekatkan ujungnya dengan cara dioles dengan air.

Tusuk menggunakan tusukan sate seperti pada gambar.

Goreng dalam api sedang cenderung kecil hingga keemasan, angkat dan siap disajikan.

Enak disajikan dengan cocolan saos sambal.

Kulit Pangsit

Margarin

Sosis

Sate Sosis Kulit Pangsit

Siapkan kembang turi lalu buang bagian tengah lalu cuci hingga bersih.

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, beri garam, gula pasir dan merica bubuk hingga harum.

Masukkan kembang turi, beri penyedap rasa, biarkan hingga meresap.

Kebetulan di pasar nemuin kembang turi, akhirnya mencoba untuk ditumis rasanya enak banget.

Tumis Kembang Turi Pedas

Rebus tahu, dinginkan. kemudian potong kotak kecil.

Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak wijen.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan kecap asin, koreksi rasa. Masukkan rumput laut. Aduk rata, siap disajikan.

Bismillahirrahmanirrahim. Mumpung ada stock nori di rumah, langsung eksekusi buat ikutan event di yummy 😄 ini resep simpel banget tapi rasanya enak lho, yuk dicoba. Resep ini untuk 1 porsi aja ya

Kecap Asin

Minyak Wijen

Nori

Sup Rumput Laut dan Tahu #NoriEkstraPoint

Rebus air, masukkan jahe, serutan kayu secang & pandan. Masak dengan api sedang, tunggu sampai mendidih. Tambahkan gula, aduk rata, biarkan dingin.

Setelah dingin, siapkan es batu dalam gelas.

Tuang wedang secang ke dalam gelas dengan disaring. Sajikan.

Bukan hanya segar diminum hangat,  dingin pun nikmat.

Sensasi lain minum rebusan secang.. 
Di kasi es batu.. 

Ternyata enak juga.. ,☺

Makasii ibu resep nyaa

#JagoMasakMaret

Sore chef..
Mumpung dirumah ada kayu secang, langsung buat nih. Seger dan wangi banget ini, waktu direbus aroma semerbak kemana-mana. Terimakasih resepnya 🥰

#JagoMasakMaret

Mbaak makasih ya resepnya, setelah makan siang kenyang, minum yang segar segar gini enak banget, sehat lagi... aku tuh tadinya gak tau secang itu apa, terus ada tante senang pijatin org2, datang ke rumah bawa bbrp plastik rempah untuk spa uap setelah pijat katanya, nah ternyata sisa. udh di simpan lama aku baru tau isinya banyak secang. Jadi deh ku bikin ini salah satu nya.  #JagoMasakMaret. Minuman segar, nikmat dan sehat.

Es Secang #JagoMasakMinggu1Periode2

Sisihkan air, rebus bayam selama 3 menit atau asal layu.

Angkat langsung bilas dengan air dingin, peras airnya sampai tuntas.

Panaskan minyak wijen, lalu tumis bawang putih sampai layu.

Campur bawang putih tumis beserta minyaknya, kecap asin dan wijen sangrai, aduk rata siap sajikan.

Makanan Korea yang cocok banget untuk yang lagi diet, karena stok dikulkas ada bayam merah jadi menggunakan bayam merah saja, biasanya menggunakan bayam hijau

Bayam

Wijen

Sigeumchi Namul

Rendam kurma dengan air panas hingga lunak.

Masukkan kurma dan air rendamannya ke dalam blender lalu tuang susu cair.

Lalu beri madu dan es batu. Siap disajikan!

Cocok untuk para ibu pejuang ASI. Enak dan seger!

Kurma

Madu

Es Susu Kurma Madu

Campur daging ikan giling dan air mineral. Aduk dengan tangan ataupun dengan spatula hingga tercampur rata. Tambahkan bawang putih giling, kemudian aduk rata.

Lalu masukkan gula pasir, penyedap rasa, dan garam halus. Aduk hingga adonan ikan mengental.

Masukkan tepung tapioka, kemudian aduk rata. Pada tahap memasukkan tepung, tidak boleh diaduk terlalu keras karena nanti pempeknya bisa keras.

Balur kedua telapak tangan dengan tepung tapioka. Balur telapak tangan menggunakan tepung, agar adonan tidak melekat di tangan. Ambil 30 gr adonan, kemudian bentuk lenjer kecil.

Didihkan air dengan api sedang, kemudian tambahkan minyak sayur dan garam halus. Setelah itu, rebus pempek hingga mengambang.

Angkat dan tiriskan. Sajikan pempek bersama dengan cukonya!

Pempek lenjer kecil khas Palembang, enak dan sederhana favorite keluarga!

Note:
Boleh gunakan ikan tenggiri, ikan kakap, ikan gabus, ikan dencis, ataupun ikan seluang.

Resep ini untuk 19 pempek lenjer kecil.

Resep Puding Buah Naga

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Puding Buah Naga

Puding Buah Naga

Puding Buah Naga

Puding Buah Naga

Puding Buah Naga

Puding buah naga

Puding Buah Naga

Puding Buah Naga

Puding Buah Naga

Puding Buah Naga

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Es Puding Buah #JagoMasakMinggu1Periode2

Puding Keju Naga

puding cheesy buah naga

Puding Buah Naga

Es Naga Rumput Laut

Puding Coklat Bubuk

Puding Semangka

Puding Biskuit #RabuEkstraPoin

Puding Karang Gula Merah #RabuEkstraPoin

Puding Merah Putih #RoadtoIMY

Resep Kategori Terkait

Resep Puding Buah Naga

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Puding Buah Naga

Puding Buah Naga

Puding Buah Naga

Puding Buah Naga

Puding Buah Naga

Puding buah naga

Puding Buah Naga

Puding Buah Naga

Puding Buah Naga

Puding Buah Naga

Artikel Terkait

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Palestinian Baked Kofteh, Hidangan Timur Tengah yang Kaya Rasa!

Ulang Tahun Semakin Dekat? Coba 4 Resep Ini Biar Ultah Makin Seru

5 Menu Ide Bekal Simple dan Menarik bagi Si Kecil

Rasa Festival, Modal Rumahan: Funnel Cake Manis dan Renyah

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Es Puding Buah #JagoMasakMinggu1Periode2

Puding Keju Naga

puding cheesy buah naga

Puding Buah Naga

Es Naga Rumput Laut

Puding Coklat Bubuk

Puding Semangka

Puding Biskuit #RabuEkstraPoin

Puding Karang Gula Merah #RabuEkstraPoin

Puding Merah Putih #RoadtoIMY

Resep Kategori Terkait

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!