Siapkan pan panaskan lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Langkah 1

Langkah 2

Masukan bakso Cikua, kobis dan jagung, aduk masak sampai matang

Langkah 3

Masukan garam, gula, dan kaldu lalu aduk rata

Langkah 4

Masukan kecap manis dan daun seledri, koreksi rasa lalu angkat dan sajikan

Langkah 5

Sop bakso cikua enak dan segar buat makan siang

Bahan Utama

Bakso Ikan

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Kubis

Seledri

Sop Bakso Cikua

Cuci bersih kemudian iris tipis daging babi.

Tumis bumbu halus  dengan minyak panas dalam kuali.

Masukkan daging babi dalam bumbu halus yang telah menguning dan tercium bau harum.

Didihkan air dalam panci dan masukkan sawi asin yang telah dibersihkan dan telah dipotong-potong terlebih dahulu.

Langkah 6

Masukkan tumisan bumbu halus dan daging babi ke dalam rebusan sawi asin, beri tambahan kecap manis sedikit dan beri garam dan penyedap rasa secukupnya sesuai selera. Tunggu sampai mendidih dan daging babi telah lunak, kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Sawi

Daging

Jahe

Minyak

Garam

Penyedap

Kecap

Panci

Sop Babi Sawi Asin

Cuci bersih ayam. Potong-potong. Rendam ayam dengan 1/2 buah  perasan jeruk nipis selama 5 menit. Kemudian cuci bersih kembali.

Haluskan bumbu. Kemudian tumis bersama daun jeruk sampai harum dan matang.

Tambahkan air. Masukkan ayam dan santan.Aduk rata. Tambahkan 1/2 buah  air perasan jeruk nipis. Masak sampai kuah menyusut.

Panggang ayam diatas teflon sampai matang. Angkat dan sajikan dengan sambalnya.

Enak dan mudah. Gula dan garamnya disesuaikan saja ya..

Buah

Jeruk

Santan

Sambal

Cabai

Rawit

Tomat

Terasi

Gula

Ayam Taliwang Khas Lombok #JagoMasakMinggu3

Rebus mie hingga mengembang sekitar 15 menit.

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan pala.

Kemudian tumis bawang, lalu tuang air 500 ml dan saos tomat.

Kemudian tambahkan mie yang sudah direbus, aduk rata hingga air sedikit menyusut.

Masak dan aduk hingga rata. Sajikan bersama telur rebus.

Langkah 8

Mie kuah abang-abang dengan resep sederhana.

Telur

Pala

Kaldu

Lada

Mie Kuah Sawi #AlaAnakKos

Masukan santan lalu masak sampai mendidih.

Dalam mangkok tata roti tawar yg sudh dipotong, tuang kuah santan.

Roti

Wedang Roti

Mixer bahan A dengan speed tinggi sampai warna putih pucat.

Lelehkan margarin, kemudian diamkan sampai dingin.

Setelah berubah warna, masukkan perlahan bahan B. Turunkan speed terendah.

Tuang marrgarin cair. Aduk dengan spatula jangan sampai overmix.

Bagi menjadi dua adonan. Tuang esens pandan dan coklat ke masing-masing adonan.

Siapkan loyang. Tuang adonan coklat. Oven suhu 180° dengan api atas bawah selama 10 menit. Kemudian tuang adonan pandan. Oven kembali 20 menit.

Oles dengan buttercream dan taburan keju parut di atasnya.

Cokelat

Daun Pandan

Keju

Margarin

Brownis Coklat Pandan #JagoMasakMinggu5Periode3

Cuci bersih bahan sawi putih di potong sesuai selera.

Tumis cabe, bawang merah, bawang putih, Royco, gula, garam dengan minyak panas sampai aroma bumbu harum.

Masukkan sosis dan sawi aduk hingga matang tunggu sekitar 10-15 menit lalu campurkan kecap manis aduk kembali hingga rata.

Resep simpel dengan bahan dan buget minim.

Cabe

Ayam

Sosis

Sosis Sawi Kecap #AlaAnakKos

Cuci bersih lalu Iris berbentuk seperti stik

Angkat lalu tiriskan dan siap ditambahkan toping susu coklat dan keju

Tambahkan susu coklat, bisa tambahkan keju parut diatasnya dan siap disantap

Pisang

Susu

Coklat

Stik Pisang Coklat

Belah tengah roti lalu beri isian selada dan sosis.

Semprotkan juga saus sambal/ saus tomatnya.

Roti dengan isian sosis yang di gemari keluarga

Mayonaise

Saus Sambal

Hotdog

Panaskan minyak sayur di dalam panci lalu tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukkan cabai rawit, tumis kembali hingga layu.

Lalu masukkan santan, kaldu bubuk, merica bubuk dan garam, lalu aduk rata.

Kemudian masukkan sawi, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Tuang sayur lodeh di dalam mangkuk dan sajikan hangat.

Sayur lodeh dengan minim bumbu cita rasa ringan dan segar. Selamat mencoba.

Tauge

Lodeh Putih Sawi Tauge

Rebus air dan gula merah hingga gula larut.

Masukkan buah pepaya dan tape singkong ke dalam mangkok saji, tuang santan.

Tambahkan sirup gula merah. Aduk perlahan.

Sirup Gula Merah :

Es Batu

Gula Merah

Pepaya

Tape Singkong

Es Pepaya Tape Gula Merah #JagoMasak2022

Dalam wadah A, masukkan 5 kuning telur dan 1 putih telur, tuang minyak sayur dan vanilla essence lalu aduk rata.

Masukkan kaboca dengan cara disaring supaya hasilnya lembut. Aduk rata.

Dalam wadah B yang berisi 5 butir putih telur, masukkan garam dan air perasan jeruk nipis, kemudian mikser dengan kecepatan rendah. Masukkan gula pasir secara bertahap sambil terus dimikser. Setelah semua gula masuk, naikkan kecepatan mikser, dan terus dimikser hingga soft peak (jika mikser diangkat, maka akan terbentuk jambul yang ujungnya melengkung).

Masukkan adonan A ke dalam adonan B secara bertahap sambil diaduk dengan teknik aduk lipat. Lakukan hingga tercampur rata.

Tuang ke dalam loyang (saya pakai 2 loyang ukuran 10cm x 20cm).

Panggang dengan teknik au bain marrie selama 40-60 menit (sebelumnya oven telah dipanaskan terlebih dahulu di suhu 160 derajat celcius). Setelah matang, matikan api tetapi cake dibiarkan dulu di dalam oven supaya cake tidak mengkerut akibat penurunan suhu yang terlalu drastis.

Potong cake ketika sudah benar-benar dingin dan gunakan pisau yang tajam supaya hasilnya mulus.

Langkah 9

Punya sisa kabocha di kulkas cuma sepotong, enaknya dibikin ogura cake aja. Hasil cakenya lembut dan kempus-kempus seperti spons.

Bahan B

Tepung Terigu

Kabocha Ogura Cake

Cuci bersih rebung, didihkan air, rebus rebung selama 15 menit, tiriskan.

Ulek halus bawang merah, bawang putih dan cabe merah.

Parut kelapa dan campurkan dengan bumbu halus.

Tumis bumbu sampai harum, tambahkan air, aduk rata.

Masukkan rebung, garam, penyedap dan gula, aduk sampai merata dan bumbu meresap, setelah matang siap disajikan.

Kelapa

Urap Rebung

Potong-potong sawi lalu rendam dengan air panas, kurang lebih selama 5 menit.

Buang air rendaman lalu bilas dengan air bersih.

Potong-potong wortel memanjang seperti batang korek.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Masukkan wortel, tambahkan air lalu masak sampai wortel matang.

Masukkan udang rebon, sawi, garam, kaldu bubuk dan saus tiram. Masak sampai bumbu meresap.

Wortel

Tumis Sawi Udang Rebon

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ambil wadah. Masukan telur, gula pasir, vanila bubuk, emulsifier dan susu kental manis putih. Mixer dengan kecepatan paling tinggi sekitar 8 menit atau sampai putih kental berjejak.

Ambil wadah lain. Satukan tepung terigu dan tepung maizena. Aduk rata. Saring biar tidak ada yang bergerindil.

Masukan tepung ke dalam adonan tepung. Aduk rata perlahan saja.

Masukan juga keju cheddar parut dan margarin cair. Aduk rata perlahan saja.

Masukan adonan ke dalam loyang yang sudah diberi olesan margarin dan ditaburi tepung terigu. Kukus selama 40 menit dengan api sedang.

Setelah 40 menit. Tes tusuk apakah kue sudah benar matang. Bila masih ada yang menempel pada tusukan berarti kue belum matang. Setelah itu diangkat dan diamkan sebentar hingga tidak panas. Olesi dengan butter cream dan keju parut. Berikan ceri sebagai pemanis. Sajikan.

Selamat malam mba, salam kenal..
Recook cheese cake nya mba. Ini simple dan enak banget. Cocok buat temen ngeteh nih. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu🧡
#RecookYummy

Tepung

Tepung Maizena

Vanilla

Cheese Cake Kukus

Goreng kentang hingga matang, lalu tiriskan.

Tumbuk kentang, lalu tambahkan SKM, lada bubuk, kaldu bubuk, lada bubul dan juga garam. Tumbuk kembali hingga halus dan tercampur rata.

Lalu tambahkan tepung terigu dan tepung panir kasar, aduk hingga tercampur rata.

Campur telur, air, dan tepung tapioka dalam satu wadah. Kocok hingga tercampur rata.

Celupkan adonan kentang yang sudah dibulat-bulatkan tadi ke dalam campuran telur.

Kemudian gulingkan ke tepung panir kasar. Lakukan hingga adonan habis.

Bola bola kentang yang digoreng dengan tepung panir kasar.

Bola Bola Kentang Krispi #JagoMasakMinggu8

Siapkan cobek, lalu uleg kasar jagung manis, lalu taruh dalam wadah.

Tambahkan rajangan bawang prei, aduk sampai rata.

Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng adonan satu sendok sampai habis.

Lauk kesukaan keluarga... Rasanya crispy dan gurih..

Bumbu halus

Daun Bawang

Jagung

Dadar Jagung

Campur pisang, tepung terigu, cokelat bubuk, gula pasir dan garam, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan dan aduk rata.

Panaskan pan dan tuang adonan secukupnya lalu ratakan, masak dengan api kecil.

Bila bagian bawah sudah kecokelatan, segara balik dan masak sampai matang, angkat dan sajikan.

Camilan yang rasanya enak dan mudah dibuat, yuk cobain yuk.

Resep Puding Coklat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Puding Coklat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi