Resep Puding coklat lapis kue
Maryam Azahra
5.0
(1 Rating)
Selamat ulang tahun untuk yummy yang ke 8, semoga makin sukses. Bikin lagi puding cantik untuk yummy, kali ini puding coklat perpaduan cake. Rasanya
Bahan Utama
1 bungkus bubuk agar plain/coklat
1 sachet coklat bubuk minuman, seduh dg sedikit air panas
50 gr dark chocolate
500 ml air
60 gr gula pasir
Cake
2 butir telur
1 sdt emulsifier
65ml santan instan
100 gr gula pasir
100 gr tepung terigu
Pewarna makanan secukupnya
100 gr margarin cair
1/2 sdt baking powder
Cara Membuat
Langkah 1
Campur telur, emulsifier dan gula, mixer hingga mengembang, masukan santan mixer sebentar, masukan terigu dan baking powder mixer dengan speed rendah sebentar asal rata
Langkah 2
Tuang margarin cair, aduk balik dengan spatula
Langkah 3
Bagi adonan menjadi tiga sama banyak, beri pewarna secukupnya, aduk rata
Langkah 4
Sebelumnya kukusan sudah di panaskan terlebih dahulu. Tuang satu bagian adonan kedalam loyang, kukus 10 menit, tuang lagi adonan berikutnya, kukus lagi, terakhir kukus selama 20 menit. Setelah matang keluarkan biarkan dingin
Langkah 5
Campur semua bahan pudding aduk rata
Langkah 6
Nyalakan kompor, masak puding hingga mendidih sambil di aduk-aduk, kecilkan api kecil banget ambil sedikit buat dasar loyang diamkan hingga set
Langkah 7
Potong kue di kedua sisinya kurang lebih masing-masing 1 cm
Langkah 8
Taruh kue di tengahnya kedalam loyang, lalu timpa dengan puding coklat hingga penuh dan tertutup rapat, diamkan hingga set, masukan kulkas dan siap di potong-potong
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
