Puding Lapis Cokelat Kopi

Resep Puding Lapis Cokelat Kopi

Ardhaniluvnabva

Ardhaniluvnabva

5.0

(2 Rating)

Enak seger. Untuk loyang ukuran 24 cm.

Bahan A

700 ml susu cair

1 bungkus agar-agar plain

2 sachet kopi instant nescafe classic

1 sdm maizena

1 sachet kental manis vanila

100 gram gula pasir

Bahan B

700 ml susu cair

1 bungkus agar-agar plain

1 sdm maizena

100 gram gula pasir

10 keping oreo

1 sdm maizena

Bahan C:

700 ml susu cair

1 bungkus agar-agar coklat

50 gram DCC

1 sdm coklat bubuk

2 sachet kental manis coklat

1 sdm maizena

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Loyang

Sendok

Cara Membuat

Masak bahan B kecuali oreo sampai mendidih.

Langkah 1

Masak bahan B kecuali oreo sampai mendidih.

Setelah mendidih matikan api. masukkan potongan oreo. Tuang kedalam loyang. Tunggu sampai permukaan puding berkulit.

Langkah 2

Setelah mendidih matikan api. masukkan potongan oreo. Tuang kedalam loyang. Tunggu sampai permukaan puding berkulit.

Setelah berkulit masak bahan A sampai mendidih. Matikan api.

Langkah 3

Setelah berkulit masak bahan A sampai mendidih. Matikan api.

Tunggu sampai uap panas hilang lalu tuang diatas puding oreo pelan-pelan dengan menggunakan sendok sayur. Tunggu sampai berkulit lagi permukaannya.

Langkah 4

Tunggu sampai uap panas hilang lalu tuang diatas puding oreo pelan-pelan dengan menggunakan sendok sayur. Tunggu sampai berkulit lagi permukaannya.

Setelah berkulit masak bahan C sampai mendidih. Matikan api.

Langkah 5

Setelah berkulit masak bahan C sampai mendidih. Matikan api.

Tunggu sampai uap panas hilang lalu tuang diatas puding oreo pelan-pelan dengan menggunakan sendok sayur.

Langkah 6

Tunggu sampai uap panas hilang lalu tuang diatas puding oreo pelan-pelan dengan menggunakan sendok sayur.

Biarkan sampai set. Lebih baik dimasukkan ke chiller agar cepat set. Setelah set baru lepaskan dari loyang. Siap disajikan.

Langkah 7

Biarkan sampai set. Lebih baik dimasukkan ke chiller agar cepat set. Setelah set baru lepaskan dari loyang. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: