Resep Puding Lumut Metih #AlaAnakKos

Langkah 1

Siapkan panci, masukkan agar-agar bubuk.

Langkah 2

Masukkan santan dan garam. Jerangkan panci di atas kompor, jangan lupa diaduk-aduk.

Langkah 3

Beri pewarna merah, aduk terus.

Langkah 4

Masukkan gula pasir, aduk terus.

Langkah 5

Masukkan telur yang sudah dikocok terlebih dahulu, aduk sesekali maka lumutnya akan keluar sendiri.

Langkah 6

Yambahkan vanilli, aduk dan tunggu hingga mendidih.

Langkah 7

Masukkan adonan puding ke dalam cetakan, tunggu hingga dingin dan mengeras.

Langkah 8

Panaskan santan.

Langkah 9

Masukkan agar-agar bubuk, lalu aduk.

Langkah 10

Masukkan gula pasir, aduk terus.

Langkah 11

tTambahkan garam, aduk terus.

Langkah 12

Tambahkan susu kental manis, aduk.

Langkah 13

Masukkan susu bubuk, aduk dan tunggu hingga mendidih.

Langkah 14

Tuangkan puding santan ke dalam cetakkan yang sudah berisi puding lumut merah tadi. Tunggu hingga dingin dan mengeras.

Langkah 15

Jika sudah mengeras, keluarkan puding dari loyang, masukkan ke dalam kulkas. Lebih nikmat dimakan dingin-dingin.