Langkah 1

Masukkan bumbu yang akan dihaluskan ke dalam blender, kemudian blender hingga halus.

Langkah 2

Masukkan bumbu halus ke dalam panci berisi ayam dan air. Tambahkan daun jeruk daun salam dan serai.

Langkah 3

Rebus ayam hingga empuk dan bumbu meresap ±35 menit.

Langkah 4

Panaskan minyak kemudian goreng ayam hingga kuning keemasan angkat dan tiriskan. Sajikan.

Langkah 5

Yummy dan aromanya bikin nagih, rasanya ala-ala warung tenda pinggir jalan. Yuk dicoba. Yummy!

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Ayam

Lengkuas

Ayam Kampung Goreng Lengkuas

Masukkan gula pasir, aduk sampai gula larut.

Langkah 6

Madu

Gula

Susu

Margarin

Filling Ubi #JagoMasakMinggu1Periode3

Cuci dan bersihkan ikan. Kemudian lumuri dengan garam dan bawang putih bubuk.

Potong tahu kemudian lumuri dengan garam dan sedikit air.

Goreng sambal ijo sampai wangi dan matang. Jangan terlalu lama agar warna tetap segar. Setelah matang tes rasa, matikan api, biarkan dingin.

Setelah cabe dingin, masukkan ikan dan tahu. Harus tunggu dingin, agar ikan tidak alot. Aduk merata. Siap disajikan.

Langkah 7

Baby kembung yang digoreng hingga crispy sangat cocok dipadukan bersama nasi putih. Tidak perlu khawatir akan tertusuk duri ikan, karena disini ikannya di goreng hingga crispy sehingga tulang nya akan terasa lunak dan tidak tajam saat digigit.

Bahan sambal

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Ikan

Tahu

Baby Kembung Cabe Hijau

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bahan2nya adalah telur,tape singkong haluskan,mentega cair, gula halus,tepung terigu tepung maizena dan bubuk greentea.

Ayak tepung terigu,maizena dan bubuk greentea.

Mixer telur dan gula pasir hingga mengembang.Masukan tepung terigu,maizena dan bubuk greentea.Bergantian dengan mentega cair.

Tuang jedalam loyang yg sudah dilapisi mentega.Panggang sampai matang.

Setelah matang angkat,potong-potong sajikan.

Resep enak dari ibu saya tambahkan greentea bubuk tambah enak rasanya.

Baking Powder

Green Tea/ Matcha

Mentega

Tape Singkong

Tepung

Green Tea Prol Tape #JagoMasakMinggu5Periode3

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus nangka muda, buang air rebusannya 2-3x supaya tidak pahit.

Rebus ayam hingga empuk (air rebusan pertama juga dibuang).

Tempe dipotong kotak lalu digoreng ½ matang.

Masukkan nangka muda rebus dan ayam ke dalam satu panci, lalu masukkan juga bumbu tumisan.

Masukkan tempe dan cabe rawit. Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk.
Masukkan santan instan, aduk dan koreksi rasanya.

Jangan Lombok dengan isian nangka muda, tempe dan ayam. Bisa juga pakai daging. Recook resepnya mbak Nica Ardina

Bumbu halus

Nangka

Santan

Jangan Lombok Nangka Muda

Masak telur hingga menjadi telur ceplok, angkat, sisihkan.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan layu.

Tuangi air santan aduk-aduk agar santan tidak pecah.

Masukkan telur ceplok, masak sampai santan mendidih.

Koreksi rasa, masukkan petai, cabe dan taburi bawang goreng. Masak sampai bumbu meresap. Siap disajikan.

Perpaduan telur ceplok dengan kuah santan yang gurih dan pedas.

Daun Jeruk

Petai

Telur Ceplok Masak Santan Pedas

Didihkan air, lalu masukkan bakso. Kemudian rebus selama 10 menit, lalu tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay, cabai, dan tomat hingga layu.

Tuang air, masukkan garam, saus tomat, saus sambal, kecap manis, dan gula merah. Aduk hingga mendidih.

Masak hingga kuah asat dan bumbu meresap.

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan hangat.

Kepikiran pengen beli pentol yang dipedesin udah dari lama, tapi karena suami sering lembur kerja, akhirnya bikin sendiri aja.

Lada

Tepung Terigu

Pentol Pedas Manis

Cuci bersih cabe merah, bawang merah, bawang putih dan cabe rawit lalu masukkan kedalam blender.

Masukkan cabe kedalam minyak panas tambahkan cuka, aduk rata.

Tambahkan daun jeruk, garam dan kaldu bubuk aduk rata sampai bau langu hilang.

Masak sambal sampai warnanya kemerahan cerah, siap di sajikan dengan lauk dan nasi hangat.

Sambal bawang ini bisa di simpan dalam toples kedap udara, buat tambahan makan nasi

Sambal Bawang

Bumbu cikruh : panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih dan daun jeruk hingga kering, lalu angkat dan tuang ke mangkuk kecil.

Selagi masih panas, tambahkan boncabe, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, bumbu cikruh siap digunakan.

Siapkan adonan cibay, dalam panci kecil, masukkan tepung sagu, daun bawang, garam, kaldu bubuk dan air, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Lalu masak dengan api kecil, masak sambil diaduk-aduk hingga mengental, seperti lem, lalu matikan api.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dengan adonan secukupnya. 
Lalu lipat.

Lalu bungkus lagi dengan kulit lumpia, agar lebih tebal, jadi 1 buah cibay menggunakan 2 lembar kulit lumpia.

Lalu rekatkan ujung kulit lumpia dengan bahan perekat, agar menempel.

Langkah 8

Tata cibay yang sudah digoreng di piring saji, lalu beri bumbu cikruh.

Langkah 9

Cemilan dari tepung sagu ini memang selalu aja ada yang baru dan kalau yang rasanya pedas gini kesukaan anak gadis saya.
Pertama coba langsung suka bumbu cikruhnya, berasa banget bawang putih dan aroma daun jeruknya.
Resep cibaynya sendiri saya recook dari Mama Queen.

Adonan Cibay

Bahan Perekat

Bahan Cikruh

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Cibay Cikruh #JagoMasakApril

Panaskan mentega, tumis bawang putih dan daging ayam.

Masukkan susu, keju, dan brokoli, masukan merica bubuk, garam masak sebentar.

Selanjutnya masukan spaghetti rebus, masak sampai mengental dan siap disajikan.

Spaghetti dgn  daging ayam, brokoli, keju dan susu.

Spaghetti

Brokoli

Keju

Merica

Spaghetti Chicken Broccoli Alfredo #JagoMasakMinggu4Periode3

<p>Sobat Yummy, penting, lho, bagi bayi baru lahir mendapatkan ASI di 6 bulan pertamanya. Dilansir dari <em>W</em><em>orld Health Organization</em> (WHO) pemberian ASI diawal usia penting dikarenakan nutrisi yang terkandung di dalam ASI dibutuhkan untuk tumbuh dan kembang bayi, seperti protein serta vitamin.&nbsp;</p>
<p>Susu formula adalah susu yang bisa diberikan kepada bayi untuk mendapatkan nutrisi selain dari susu ASI. Melansir <em>healthhub.sg, </em>terdapat 3 jenis susu formula, yakni susu berbahan dasar kedelai, susu berbahan dasar susu sapi, dan susu berbahan dasar susu dengan formula khusus.</p><h2>Kapan bayi butuh susu formula?</h2><p>Setelah melewati fase ASI, bayi baru boleh diperkenalkan pada susu formula di usia 6 bulan ke atas. Susu formula adalah pengganti ASI yang terbuat dari susu bubuk kering khusus dan diberi paket nutrisi. Biasanya, bersumber dari susu sapi atau kedelai.&nbsp;</p>
<p>Nah, kamu harus perhatikan juga susu formula yang diberikan kepada si kecil. Karena, kebutuhan nutrisi yang berbeda serta tingkat sensitivitas tiap bayi itu berbeda pula. Jangan asal ganti-ganti susu formulanya, ya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/susu-almond-untuk-ibu-hamil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Susu Almond untuk Ibu Hamil, Bantu Cegah Depresi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Ciri-ciri bayi tidak cocok susu formula</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230512/3cd52cf3dd4d9e1a98ae1ce6731234c4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Waspadai gejala tanda bayi tidak cocok susu formula" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bayi (Pixabay.com/Victoria_Regen)</a></span></div><p>Karena tingkat sensitivitas tiap bayi berbeda, kamu harus bisa pantau apakah si kecil mengalami gejala-gejala tanda ketidakcocokannya dengan susu formula. Dilansir dari <em>nhs.uk</em>, berikut adalah gejala yang perlu diperhatikan:</p>
<h3><strong>1. Diare disertai warna feses berubah</strong></h3>
<p>Biasanya, feses bayi yang tidak cocok dengan susu formula akan berubah warna menjadi hijau tua, karena mengandung zat besi atau sulfat. Hal ini disertai dengan diare terus menerus juga terkadang demam.</p>
<h3><strong>2. Kulit ruam</strong></h3>
<p>Tanda kedua adalah akan muncul ruam kemerahan pada kulit bayi. Meskipun ruam kulit merupakan hal yang normal pada bayi, pada kasus ini bayi akan mengalami ruam yang terus menerus.&nbsp;</p>
<h3><strong>3. Tidak nafsu makan dan <em>rewel</em></strong></h3>
<p>Bayi yang alergi dengan susunya, maka nafsu makan dia akan berkurang. Setelah diberikan susu dia akan menjadi <em>rewel.&nbsp;</em>Kalau ini terjadi pada bayi, kamu harus waspadai, nih.</p>
<h3><strong>4. Sesak napas</strong></h3>
<p>Jangan diremehkan ya, Sobat Yummy. Ketidakcocokan susu formula kepada bayi bisa sampai mengakibatkan sesak napas karena lendir di dadanya.</p>
<h3><strong>5. Perut kembung</strong></h3>
<p>Jika dilihat bayi kamu mengalami perut kembung yang terus menerus terutama setelah menyusu, bisa jadi ini sebagai tanda bahwa dia tidak cocok dengan susu formula, Sobat Yummy.</p><h2>Cara mengatasi bayi tidak cocok susu formula</h2><p>Jika kamu melihat tanda-tanda di atas ada pada si bayi, kamu bisa lakukan hal berikut untuk penanganan yang cepat agar tidak terlambat.</p>
<h3><strong>1. Konsultasikan dengan dokter</strong></h3>
<p>Sobat Yummy bisa konsultasikan kepada dokter terkait apa yang terjadi pada si kecil. Jelaskan pula riwayat alergi diidap anggota keluarga lainnya. Hal ini dibutuhkan agar kamu tahu nutrisi seperti apa yang sebetulnya dibutuhkan oleh bayi agar tidak salah pilih susu dan malah memberikan dampak buruk.</p>
<h3>2. Pilih susu sesuai yang dianjurkan</h3>
<p>Setelah berkonsultasi dengan dokter, kamu bisa sesuaikan susu seperti apa yang harus diberikan pada bayi. Jangan lupa cek sertifikasi BPOM, kehalalan, dan tanggal kedaluwarsanya juga, ya.</p>
<h3><strong>3. Coba susu berbahan dasar kedelai</strong></h3>
<p>Susu formula biasanya berbahan dasar susu sapi. Akan tetapi, jika terjadi reaksi alergi kepada si bayi, Sobat Yummy bisa coba berikan susu yang berbahan dasar kedelai untuk diberikan kepada si bayi.</p>
<p>Ingat, jika bayi mengalami diare disertai warna feses yang berubah, kulit meruam, tidak nafsu makan dan rewel, sesak napas, serta perut kembung, segera lakukan tindakan. Selalu perhatikan apa yang dikonsumsikan oleh bayi agar kebutuhan gizinya terpenuhi dan tumbuh menjadi anak yang sehat.&nbsp;&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/makanan-untuk-ibu-hamil-muda target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan untuk Ibu Hamil Muda, Bantu Atasi Morning Sickness</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Susu formula boleh mulai diperkenalkan pada bayi setelah 6 bulan pemberian ASI. Tapi, perhatikan pula ciri-ciri bayi yang tidak cocok susu formula, ya.

Pahami Ciri-ciri Bayi Tidak Cocok Susu Formula, Mom!

Bayi Tidak Cocok Susu Formula? Ini Ciri-cirinya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Potong dadu kentang kemudian goreng. Sisihkan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Kalau wortel sudah empuk, masukkan sawi putih.
Masukkan kentang, bumbui saus tiram, kecap manis, lada, kaldu bubuk, gula dan garam.

Sawi

Wortel

Oseng Wortel Kentang Sawi Putih

Mixer margarin sampai halus sebentar saja, kemudian masukkan kuning telur. Mixer sebentar sampai rata, lalu matikan mixer.

Masukkan keju parut, lalu aduk rata dengan spatula.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk. Aduk rata dengan spatula sampai bisa di pulung.

Ambil adonan sekitar 7 gr, lalu bulatkan. Beri taburan gula palm sampai rata, lakukan berulang sampai adonan habis.

Tata di atas loyang yang di lapisi baking paper dengan olesan tipis margarin. Panggang dengan suhu 140°C sekitar 35 menit sampai kue matang. (Sesuaikan dengan oven masing-masing). Lalu angkat dan tunggu dingin, kemudian simpan dalam toples kedap udara untuk sajian lebaran.

Kue kering sajian lebaran ekonomis dengan bahan full margarin. Tak kalah enak dengan bahan yang perpaduan butter dan margarin.

Gula Merah

Palm Cheese Cookies Ekonomis

Cuci bersih beras, tiriskan lalu masukkan kedalam panci magic com.

Iris bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum.

Tambahkan irisan halus daun jeruk dan juga serai adik rata.

Masukkan tumisan bawang dan daun jeruk ke dalam panci magic com yg sudah di isi beras.

Tambahkan air panas sesuai takaran memasak dan garam, aduk rata lalu koreksi rasa.

Tekan tombol memasak pada magic com, tutup dan tunggu hingga nasi matang.

Nasi

Nasi Daun Jeruk Magic Com

Buat bahan biang, tunggu 15 menit hingga berbuih.

Tambahkan telu, aduk hingga tercampur rata.

Tuang minyak sayur ke dalam bahan biang. Aduk rata.

Tambahkan garam. Aduk hingga rata dengan sendok kayu.

Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat.

Lalu taburi wijen, diamkan hingga 15 menit.

Langkah 10

Ragi

Terigu

butir

Minyak

Wijen

Odading Empuk

Rebus kikil bersama daun salam hingga empuk, tiriskan kemudian potong-potong

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, iris serong cabe dan iris tomat

Panaskan minyak tumis bumbu iris tambahkan daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum

Tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, lada bubuk dan potongan tomat aduk rata, matikan api, sajikan segera

Buat lauk yang bikin boros nasi, kuncinya semakin pedas, semakin nambah makannya

Resep Puding Pandan Kelapa Muda

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Puding Pandan Kelapa Muda

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!