Puding Roti Tawar With Saus Coklat #UntukSiBuahHati

Resep Puding Roti Tawar With Saus Coklat #UntukSiBuahHati

Nungki Wardani

Nungki Wardani

5.0

(1 Rating)

Camilan gurih udah, sekarang tiggal camilan manis dan menyegarkan nih.. Apalagi kalo rasa ada coklatnya hemm udah pasti anak suka banget. Biasalah anaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

3 lembar roti tawar

1 sdm bubuk agar-agar plain (tawar)

6 sdm gula pasir

5 sdm krimer bubuk

400 ml air/susu uht

1 sdm margarin

Saus Coklat :

1 sdm tepung maizena

1 sdm tepung terigu

3 sdm gula pasir

2 sdm coklat bubuk

3 sdm krimer bubuk

50 gr dark coklat blok (dcc)

300 ml air

Toping :

secukupnya whipped cream

secukupnya coklat bubuk untuk taburan

Alat & Perlengkapan

Blender

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Membuat

Iris roti tawar lalu blender bersama air, gula, krimer, dan bubuk agar-agar. Blender sampai lembut.

Langkah 1

Iris roti tawar lalu blender bersama air, gula, krimer, dan bubuk agar-agar. Blender sampai lembut.

Tuang adonan puding dipanci, tambahkan margarin lalu masak sampai mendidih. Angkat.

Langkah 2

Tuang adonan puding dipanci, tambahkan margarin lalu masak sampai mendidih. Angkat.

Setelah uap panas hilang, tuang ke wadah puding dan dinginkan hingga mengeras.

Langkah 3

Setelah uap panas hilang, tuang ke wadah puding dan dinginkan hingga mengeras.

Kemudian buat saus coklat dengan siapkan panci, lalu masukkan tepung maizena, terigu, krimer bubuk, coklat bubuk, dark cooking chocolate (dcc), dan gula pasir. Aduk rata.

Langkah 4

Kemudian buat saus coklat dengan siapkan panci, lalu masukkan tepung maizena, terigu, krimer bubuk, coklat bubuk, dark cooking chocolate (dcc), dan gula pasir. Aduk rata.

Tambahkan air lalu masak dengan api kecil sampai mengental dan meletup-letup. Angkat.

Langkah 5

Tambahkan air lalu masak dengan api kecil sampai mengental dan meletup-letup. Angkat.

Setalah uap panas hilang, tuang saus coklat diatas puding. Dinginkan dan hilangkan uap panas, kemudian masukkan kulkas sebentar.

Langkah 6

Setalah uap panas hilang, tuang saus coklat diatas puding. Dinginkan dan hilangkan uap panas, kemudian masukkan kulkas sebentar.

Setalah puding sudah dingin, beri toping whipped cream dan taburan coklat bubuk. Supaya nikmat, masukkan lagi ke dalam kulkas. Puding roti tawar dengan saus coklat siap disajikan, paling enak kalau baru keluar dari kulkas.

Langkah 7

Setalah puding sudah dingin, beri toping whipped cream dan taburan coklat bubuk. Supaya nikmat, masukkan lagi ke dalam kulkas. Puding roti tawar dengan saus coklat siap disajikan, paling enak kalau baru keluar dari kulkas.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: