Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan blender, tuangkan strawberry dan es batu.

Langkah 1

Langkah 2

Tuangkan susu cair dan krim kental manis.

Langkah 3

Proses hingga semua bahan tercampur rata.

Langkah 4

Tuangkan pada gelas saji yang sudah diberi selai, kemudian tambahkan topping remahan biskuit. Strawberry Cheese Milkshake siap untuk disajikan.

Langkah 5

Bahan

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Halal

Cream Cheese

Es Krim

Indomilk Kental Manis

Strawberry

Susu

Strawberry Cheese Milkshake

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus ati ampela ayam selama 15 menit lalu cuci bersih di air mengalir, sisihkan.

Tumis bumbu halus dengan api sedang hingga matang.

Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Matikan kompor, tambahkan kemangi, aduk sebentar.

Langkah 6

Ampela yang legit dan wangi daun kemangi yang menggoda.. Yuk recook!

Bahan Utama

Bumbu halus

Ati Ampela

Daun Kemangi

Ampela Ayam Masak Kemangi

Siapkan wadah, masukan nasi, tahu, dan wortel.

Masukan telur, garam, dan kaldu bubuk MPASI, lalu aduk rata (masukan telur sedikit-sedikit sampai adonan menyatu saja jangan terlalu encer, supaya adonan mudah dipulung/dibentuk)

Bentuk adonan bulat-bulat, lalu gulingkan ke tepung panir.

goreng bola-bola nasi sampai berubah warna, gunakan api sedang. sajikan

Resep simpel sehat dan yummy untuk si kecil..

#RecookYummy
Terima kasih chef resepnya, enak ,alternatif kl anak lagi gk mau makan🤤

Halo mba, setor recook ya..
trimakasih resepnya🙏🏻. izin reshare ya mba🤗
#RecookYummy

hai kak, saya kirim recook nya yaa, saya bikin lonjong biar lebih gampang dibalik saat digoreng. terima kasih resepnya #RecookYummy

cocok buat anak yg GTM dibuatkan bola2 nasi jadi lahap makan nya,makasih idenya chef 🙏

#RecookYummy

#RecookYummy untuk orang dewasa juga enak 
ini resepnya ya Mbak👍

Hai Mom, salam kenal.
Makasih yaa resepnya. ini bisa jadi variasi menu si kecil kalo lagi GTM.

#JagoMasakFebruari

Keju

Nasi

Tepung

Wortel

Bola-Bola Nasi MPASI

Rebus telur sampai matang, lalu kupas kulitnya

Goreng jengkol yang sudah dipotong-potong

Giling halus cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat

Masukkan cabe giling ke dalam minyak panas, tambahkan kaldu bubuk masak sampai bau langu hilang

Langkah 7

Setelah dingin  Masukkan telur, bada, jengkol dan bunga bawang aduk rata, siap disajikan

Langkah 8

Bahan Balado

No Alcohol

Cabe

Daun Bawang

Telur Balado Bunga Bawang

Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.

Lalu tambahkan cabe merah aduk masak hingga beraroma.

Lalu tambahkan kecap, garam, penyedap rasa.

Lalu tambahkan irisan cabe rawit dan daun bawang.

Goreng telur dadar sebagai topping dan siap di hidangkan.

Bawang Merah

Nasi Goreng Pedas

Siapkan wadah, masukkan telur, beri secukupnya garam lalu kocok lepas telur.

Panaskan secukupnya minyak dalam wajan, kemudian masukkan kocokan telur. Orak-arik telur, angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih dan irisan cabai. Tumis hingga layu dan harum.

Masukkan nasi dan telur orak-arik. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, saus tiram, kecap ikan dan kecap asin. Aduk rata dan masak hingga bumbu kering.

Kemudian masukkan irisan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata dan masak hingga daun bawang layu. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Nasi goreng super simple, cocok untuk sarapan, makan siang dan makan malam.

Bawang Putih

Garam

Gula

Kecap Asin

Nasi Goreng Telur

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, cabe rawit dan garam.

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan telur sambil diorak-arik. Tambahkan petai dan aduk rata.

Lalu masukkan bumbu halus, aduk sampai tercampur merata.

Lalu tambahkan nasi, aduk sampai tercampur merata dan nasi tidak ada yang menggumpal.

Tambahkan kecap manis dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Angkat lalu sajikan dengan krupuk. Yummy..

Assalamu'alaikum sobat yummy.. berhubung msh ada sisa nasi semalem di magic com. dan ada petai 1 papan. Mari kita buat nasi goreng buat sarapan pagi ini.manfaatin stok yang ada saja.

Kecap Manis

Kemiri

Petai

Nasi Goreng Petai

Panaskan 3 sendok makan minyak, masukkan bawang putih, tumis hingga harum dan layu.

Masukkan nasi, aduk kembali hingga tercampur merata.

Tambahkan saus tomat, kecap manis, kecap inggris, garam, merica dan gula pasir lalu aduk rata.

Masak hingga semua tercampur merata, lalu pindahkan ke piring saji.

Cocok untuk sarapan pagi, jika suka tambah saus sambal, tetapi karena saya buat untuk cucu saya jadi saya skip saus sambalnya.

Sosis

Nasi Goreng Sosis

Masukkan bawang merah,bawang putih dan daun bawang, masak hingga kecoklatan

Masukkan bumbu bumbu, saos toram, kecap manis, kecap asin, lada bubuk dan kaldu , aduk rata. Masak dengan api besar

Setelah nasi kecoklatan dan bumbu tercampur rata masukkan margarin, aduk. Masak sebentar. Sajikan

Nasi Goreng Simple

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri sangrai.

Beri kecap asin, kecap manis dan saus tiram aduk rata.

Tambahkan daun kemangi masak sebentar saja.

Sarapan yang mengenyangkan, keluarga suka bangett..

Nasi Goreng Kemiri Daun Kemangi

Kupas bawang merah, bawang putih dan kunyit, tambahkan terasi pada cobek.

Haluskan bumbu seperti kunyit, bawang merah, bawang putih dan terasi.

Tumis humbu yang telah dihaluskan hingga harum.

Beri garam dan kaldu jamur, masak hingga nasi goreng matang.

Kunyit

Terasi

Nasi Goreng Terasi Kunyit

<p><p>Kentang adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam berbagai hidangan. Namun, sering kali kita kelebihan saat membeli kentang. Jika sudah dikupas, kentang cenderung cepat menghitam dan busuk.</p>
<p>Nah, pada artikel kali ini,&nbsp;<em>Yummy App</em> akan memberikan 8 cara praktis untuk menyimpan kentang yang sudah dikupas agar tetap segar lebih lama. Yuk, simak!</p></p><h2>1. Simpan dalam Air Bersih</h2><p>Cara pertama yang dapat Sobat Yummy coba untuk menyimpan kentang yang sudah dikupas adalah dengan menggunakan air bersih. Setelah mengupas kentang, rendam potongan kentang dalam air bersih di dalam wadah yang tertutup.</p>
<p>Pastikan semua potongan kentang terendam air. Air akan membantu mencegah oksidasi pada kentang, sehingga tidak mudah menghitam.</p>
<p>Jangan lupa untuk mengganti air setiap 2-3 hari agar kualitas kentang tetap terjaga.</p><h2>2. Gunakan Air Garam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231229/048c96f03bf81f9a2335864b9aa281ef.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menyimpan kentang dengan air garam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi garam (pexels.com/Lorena Martínez)</a></span></div><p>Sobat Yummy juga dapat mencoba menyimpan kentang yang sudah dikupas dengan menggunakan air garam.</p>
<p>Caranya, rendam potongan kentang dalam air garam selama beberapa menit sebelum menyimpannya di dalam wadah tertutup.</p>
<p>Air garam akan membantu menjaga warna kentang tetap terang dan mencegah oksidasi yang menyebabkan kentang menghitam. Namun, pastikan tidak terlalu banyak menggunakan garam, karena dapat membuat kentang terlalu asin.</p><h2>3. Letakkan dalam Wadah Tertutup</h2><p>Menyimpan kentang yang sudah dikupas dalam wadah tertutup juga dapat membantu menjaga kesegaran kentang. Pastikan wadah yang digunakan bersih dan tertutup rapat untuk mencegah udara masuk.</p>
<p>Dengan demikian, oksidasi pada kentang dapat dikurangi, sehingga kualitasnya tetap terjaga lebih lama.</p>
<p>Selain itu, wadah tertutup juga dapat mencegah kontaminasi dari bakteri atau jamur yang dapat menyebabkan kentang cepat busuk.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-kentang-rebus target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Kentang Rebus, Kandungan Gizi dan Manfaatnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Gunakan Kain Bersih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231229/ae5cfab05f5e2d95ed751a9be55a6d3b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menyimpan kentang yang sudah dikupas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mentang potong (pexels.com/Nataliya Vaitkevich)</a></span></div><p>Cara lain yang bisa Sobat Yummy coba adalah dengan menggunakan kain bersih. Setelah mengupas kentang, bungkus potongan kentang dengan kain bersih sebelum menyimpannya di dalam wadah tertutup.</p>
<p>Kain akan membantu menyerap kelembapan yang ada pada kentang. Sehingga membuatnya tetap kering dan mencegah pertumbuhan mikroorganisme yang dapat membuat kentang cepat busuk.</p><h2>5. Simpan di Tempat yang Sejuk dan Gelap</h2><p>Selain cara-cara di atas, tempat penyimpanan juga mempengaruhi kesegaran kentang. Usahakan untuk menyimpan kentang yang sudah dikupas di tempat yang sejuk dan gelap.</p>
<p>Suhu yang terlalu tinggi dapat mempercepat proses pembusukan kentang. Sedangkan sinar matahari langsung dapat membuat kentang cepat menghitam.</p>
<p>Jika memungkinkan, gunakan kulkas atau tempat penyimpanan yang memiliki suhu antara 7-10 derajat Celcius. Pastikan kentang tetap di dalam wadah tertutup agar tidak terkontaminasi oleh makanan lain atau bau yang dapat meresap pada kentang.</p><h2>6. Simpan dalam Air Es</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231229/624334b30111309be35d26eeda576e96.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Cara menyimpan kentang kupas dengan air es" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ice cube (pexels.com/cottonbro studio)</a></span></div><p>Cara selanjutnya untuk menyimpan kentang yang sudah dikupas, Sobat Yummy dapat mencoba menyimpannya dalam air es. Cara ini akan memberikan efek pendinginan pada kentang. Sehingga dapat menjaga kesegarannya lebih lama.</p>
<p>Caranya, setelah mengupas kentang, rendam potongan kentang dalam air es di dalam wadah tertutup. Pastikan kentang benar-benar terendam air es.</p>
<p>Namun, perlu diingat bahwa kentang yang disimpan dalam air es dapat sedikit mempengaruhi tekstur kentang setelah dimasak.</p><h2>7. Jangan Mencucinya Terlalu Lama</h2><p>Cara lain yang perlu diperhatikan adalah jangan mencuci kentang terlalu lama setelah dikupas. Mencuci kentang terlalu lama dapat menghilangkan pati yang ada pada permukaan kentang, sehingga membuatnya lebih cepat menghitam.</p>
<p>Cukup basuh kentang dengan air bersih untuk membersihkannya dari kotoran. Lalu, simpan langsung dalam wadah tertutup atau lanjutkan proses memasaknya.</p>
<p>Hal ini juga berlaku jika Sobat Yummy ingin merendam kentang dalam air bersih atau air garam sebelum menyimpannya.</p><h2>8. Gunakan Lemon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231229/9decae25cc12c1c14fe2c5f6a1d7976f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menyimpan kentang kupas dengan lemon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi air lemon (pexels.com/Polina Tankilevitch)</a></span></div><p>Cara terakhir yang dapat Sobat Yummy coba adalah dengan menggunakan lemon. Asam dalam lemon dapat membantu mencegah oksidasi pada kentang dan membuatnya tetap terlihat segar.</p>
<p>Caranya, peras lemon dan campurkan air perasan lemon dengan air bersih. Rendam potongan kentang dalam campuran air lemon tersebut selama beberapa menit sebelum menyimpannya di dalam wadah tertutup.</p>
<p>Perlu diingat bahwa penggunaan lemon dapat memberikan sedikit pengaruh pada rasa kentang setelah dimasak. Jadi pastikan untuk mencuci kentang dengan air bersih sebelum digunakan.</p><p><p>Itulah 8 cara praktis yang dapat Sobat Yummy coba untuk menyimpan kentang yang sudah dikupas agar tetap segar lebih lama. Pilihlah cara yang paling sesuai dengan kebutuhan dan kondisi penyimpanan yang Sobat Yummy miliki.</p>
<p>Jangan lupa untuk menjaga kebersihan dan kualitas kentang. Pemastikan semua peralatan yang digunakan dalam proses penyimpanan dalam keadaan bersih, ya.</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-kentang-untuk-lauk target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Resep Olahan Kentang, Camilan Enak dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Yuk, cari tahu cara menyimpan kentang yang sudah dikupas agar tetap segar dan tidak cepat busuk.

8 Cara Menyimpan Kentang yang Sudah Dikupas

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campurkan semua bahan utama kecuali santan, lalu aduk rata.

Lalu tambahakn santan sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Jika sudah tercampur rata, kemudian sisihkan.

Panaskan cetakan snack maker bulat, lalu olesi dengan sedikit margarin.

Lalu masukkan adonan kue rangin hingga cetakan penuh.

Kemudian beri sedikit gula pasir sebagai topping.

Tutup loyang, lalu masak dengan api kecil saja hingga matang.

Jika sudah matang, keluarkan dari loyang dan salin ke piring saji. Kemudian sajikan.

Enak dan lembut banget kue nyaa  walau sudah dingin dan dimakan keesokan harinya.

Kelapa

Santan

Tepung Beras

Kue Rangin Bulat Khas Betawi

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang hingga harum.

Sisihkan bawang, pecahkan telur lalu orak - arik.

Tambahkan nasi, kecambah, irisan sawi, kubis, dan cabai lalu bumbui dengan garam, lada bubuk lalu aduk.

Tambahkan saus tiram, kecap asin dan kecap manis lalu tumis.

Tumis hingga semua bumbu dan sambal meresap lalu angkat nasi goreng.

Ikan Teri

Nasi Goreng Sambal Ijo Ikan Teri

Panaskan minyak dalam panci. Kemudian tumis serai, daun pandan, daun bawang, daun jeruk dan daun kunyit sampai harum.

Masukkan bumbu halus. Tambahkan 50 ml air untuk mentanakkan bumbu. Tumis bumbu hingga matang dan mengeluarkan minyak.

Masukkan potongan labu kuning. Aduk rata.Tambahkan sisa air, masak hingga setengah matang.

Masukkan daun melinjo (ganemo) & bunga pepaya.

Masukkan santan. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur. aDuk rata dan cek rasa sampai pas. Matikan api. Siap disajikan.

Daun Jeruk

Daun Pandan

Daun Salam

Labu

Serai

Sayur Ganemo Khas Sulawesi

Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum.

Masukkan udang, kocokan telur daun bawang, cabe hijau, seledri, garam, kaldu bubuk, gula. Aduk rata.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram. Aduk rata

Trus diaduk supaya tidak lengket. Jangan lupa test rasa. Soun goreng Chinese food sial dinikmati

Bihun

Saus Tiram

Soun Goreng Ala Chinese Food #JagoMasakMinggu8Periode2

Ulek cabai, bawang dan kemiri serta bumbu.

Masukan ayam dan masak hingga setengah matang.

Masak hingga matang dan gongso siap disajikan.

Gongso ayam ala gongso semarang, dengan cita rasa pedas manis gurih yang menambah selera makan.

Resep Puding Tape

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Puding Tape

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan