Chyra
5.0
(1 Rating)
Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh bibi ku
200 gr ubi ungu kukus
50 gr terigu protein rendah
10 gr minyak sayur
1 butir kuning telur
5 gr wijen hitam
Langkah 1
Kukus 200 gr ubi ungu hingga matang, lalu haluskan hingga menjadi puree yang lembut
Langkah 2
Tambahkan 50 gr tepung terigu protein rendah dan 10 gr minyak sayur, lalu uleni hingga menjadi adonan yang halus dan kalis
Langkah 3
Gilas adonan hingga setebal 0,5 cm, lalu cetak menggunakan cetakan berbentuk bintang atau sesuai selera
Langkah 4
Susun adonan kue di atas loyang yang sudah dialasi kertas baking
Langkah 5
Olesi permukaan kue dengan 1 butir kuning telur, lalu taburi dengan 5 gr wijen hitam. Panggang dalam oven dengan suhu 160°C selama 15 menit hingga matang
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua