Putu Ayu Rainbow

Resep Putu Ayu Rainbow

amalia saras

amalia saras

5.0

(3 Rating)

Kesukaan anak saya dari pagi udah di suruh bikin aja.. dan akhirnya sempet bikin malam.

Bahan A :

1 buah kelapa parut agak muda

1/2 sdt garam

2 sdt tapioka

2 lembar pandan

Bahan B :

3 butir telur

220 gr gula pasir

1 sdt sp

1/2 sdt vanili bubuk

Bahan C :

250 gr tepung terigu protein sedang

230 ml santan sedang

Bahan D :

pewarna makanan secukupnya

hijau muda + pasta pandan

merah

kuning

Minyak untuk oles cetakan

Alat & Perlengkapan

Spatula

Spatula Kue

Cara Membuat

Aduk rata semua bahan A lalu kukus selama 10 menit.

Langkah 1

Aduk rata semua bahan A lalu kukus selama 10 menit.

Masukkan semua bahan B kemudian kocok rata hingga menggembang.

Langkah 2

Masukkan semua bahan B kemudian kocok rata hingga menggembang.

Kental berjejak seperti ini.

Langkah 3

Kental berjejak seperti ini.

Lalu tuang bahan C secara bergantian sambil di mixer dengan speed 1.

Langkah 4

Lalu tuang bahan C secara bergantian sambil di mixer dengan speed 1.

Kemudian aduk rata menggunakan spatula, bagi menjadi beberapa bagian lalu beri pewarna.

Langkah 5

Kemudian aduk rata menggunakan spatula, bagi menjadi beberapa bagian lalu beri pewarna.

Oles cetakan dengan minyak goreng kemudian beri kelapa di dasar cetakan sambil di tekan.

Langkah 6

Oles cetakan dengan minyak goreng kemudian beri kelapa di dasar cetakan sambil di tekan.

Tuang adonan 3/4 cetakan.

Langkah 7

Tuang adonan 3/4 cetakan.

Kemudian kukus selama 20 menit dengan api sedang.

Langkah 8

Kemudian kukus selama 20 menit dengan api sedang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait