Potong cecek sesuai selera dan cuci bersih

Langkah 1

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, jahe, dan kunyit

Langkah 2

Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan masukan daun jeruk, dan daun salam

Langkah 3

Langkah 4

Masukan air kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata dan tunggu hingga air mendidih

Langkah 5

Setelah mendidih, masukan irisan cabe merah dan cabe hijau. Kemudian tunggu hingga air menyusut

Langkah 6

Tambahkan garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk, dan irisan daun bawang

Langkah 7

Cecek pedas siap untuk dinikmati. Yummy ...:)

Langkah 8

Pagi-pagi pengen nyantap yang pedes pedes dan kenyal. Hwehehehe. Cuss lah obrak abrik dapur bikin tumis cecek, dengan resep tumis cecek sapi pedas berikut ini

Bahan Utama

Kamu ingin membuat sendiri tumis cecek kulit sapi pedas yang enak? Simak selengkapnya di sini.

Resep Tumis Cecek Kulit Sapi Pedas, Enak dan Mudah Dibuat

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kunyit

Tumis Cecek Kulit Sapi Pedas

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan tahu, masak hingga mendidih kembali.

Masukkan gambas, aduk rata, kemudian tambahkan garam dan gula pasir. Masak hingga matang lalu matikan kompor.

Masukkan tomat, aduk rata, dan siap disajikan saat matang.

Alat & Perlengkapan

Hi, chef. Ijin recook dan share. Terimakasih resep simpelnya. 
#JagoMasakMaret

Buah

Tahu

Minyak

Garam

Gula

Sop Gambas Tahu Putih

Masukan agar-agar merah, gula pasir, air, pewarna merah dan aduk sampai rata, masak di api sedang sampai mendidih.

Tambahkan selasih dan tuang ke loyang, sisihkan agar menjadi dingin dan set.

Masukan agar-agar plain, gula pasir, dan susu cair aduk rata dan masak sampai mendidih, tuang di loyang pudding merah.

Sisihkan pudding putih agar menjadi lebih set dan dingin.

Bahan Pudding Merah:

Bahan Pudding Putih:

Halal

pudding kemerdekaan memang pas disajikan untuk merayakan kemerdekaan negara RI tercinta😍😍♥️. #RecookYummy

Agar-Agar

Selasih

Susu

Pudding Kemerdekaan

Goreng bawang merah hingga agak kekuningan, angkat dan tiriskan.

Haluskan cabai rawit, cabai keriting, bawang putih dan terasi, lalu tumis hingga matang dan harum.

Aduk-aduk hingga tercampur rata, koreksi rasanya dan siap untuk disajikan.

Untuk cabai rawit bisa disesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan.

Terasi

Goreng Garem Khas Betawi

Masukkan tomat, cabai hijau dan daun bawang. Aduk hingga layu.

Masukkan ikan asap, air, saus tiram, garam dan kaldu bubuk.

Bumbu Iris :

Ikan

Tomat

Ikan Asap Tumis Tomat Saus Tiram

Masukkan air sedikit demi sedikit lalu uleni hingga setengah kalis.

Masukkan margarin dan garam lalu uleni hingga kalis elastis.

Bagi adonan menjadi 20-25 pcs lalu bulatkan dan diamkan selama 15 menit.

Pipihkan adonan lalu letakkan dcc dipinggir lalu lipat tutup.

Diamkan adonan selama 30 menit lalu oven selama 15 menit dengan suhu 175°C.

Langkah 9

Selagi panas langsung olesi roti dengan campuran margarin cair dan madu lalu bungkus setelah dingin.

Langkah 10

Ide jualan ini bakal untung banyak, modal nggak sampai 10 rb bisa untung 2 kali lipat.

Bahan olesan

Cokelat

Margarin

Ragi

Tepung

Roti Unyil Isi Coklat

Kukus ikan tongkol selama 7-10 menit,kemudian suwir-suwir.

Masukan ikan tongkol suwir,aduk sebentar tambahkan air dan semua bumbu nya.

Terakhir masukan daun kemangi,masak hingga daun kemangi nya layu & airnya sudah menyusut.

Bumbu Halus:

Daun Kemangi

Tongkol suwir kemangi

Kocok telur, gula pasir, pasta vanila, dan SP hingga kental berjejak.

Masukkan sebagian tepung terigu bergantian dengan sebagian larutan fiber creme/santan hingga keduanya habis. Aduk balik perlahan dengan spatula sampai adonan benar-benar tercampur rata.

Bagi adonan jadi 4 bagian. Satu bagian di beri warna merah cabai, satu bagian kuning muda, satu bagian hijau muda, dan satu bagian lagi biarkan putih.

Agar lebih mudah memasukkan adonan ke cetakan, masukkan tiap adonan ke plastik segitiga.

Panaskan kukusan, olesi cetakan putu ayu dengan minyak. Lalu taburi secukupnya biji wijen hitam.

Tuang adonan merah dan kuning di cetakan yang berbeda. Lalu masing-masing di beri warna putih. Lalu masing-masing di beri warna hijau. Lakukan sampai seluruh adonan habis.

Kukus selama 15 menit, pastikan kukusan sudah panas.

Dinginkan sejenak baru keluarkan dari cetakan.

Baking Powder

Pewarna Makanan

Telur

Tepung Terigu

Vanilla

Wijen

Putu Ayu Semangka

Fillet daging ikan gurame, kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis.

Tepungi ikan, bagian fillet beserta bagian kerangka ikan. Panaskan minyak cukup banyak, bila sudah benar-benar panas goreng ikan sampai kering. Sisihkan terlebih dahulu.

Panaskan minyak secukupnya, tumis jahe dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukan bawang bombay, paprika dan nanas. Setelah itu masukan bagian ikan fillet yang sudah digoreng. Tambahkan saus asam manis dan aduk rata. Susun fillet asam manisnya diatas kerangka ikan, nikmat sekali disantap dengan nasi hangat. Serasa makan di restauran deh!

Biasanya kita temui di rumah makan dengan harga yang lumayan. Supaya lebih hemat dan nikmat, kita bikin sendiri saja!

Hai Chef, saya Recook Gurami asam manisnya. enak seger chef. terima kasih untuk inspirasinya #RecookYummy

Bawang Bombay

Nanas

Paprika

Gurame Asam Manis

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Kentang

Tempe

Bumbui garam, gula, kecap, lada bubuk, dan penyedap.

Enak banget! Recook resep Mbak Annisaa T.K dengan penyesuaian.

Bumbu Halus :

No Alcohol

No Pork

Ati Ampela

Baby Corn

Krengsengan Hati dan Putren

Tambahkan kecap manis, aduk rata. Masukkan ke dalam kulkas selama 15 menit sampai 1 jam.

Tusuk daging, lalu bakar dan olesi dengan sisa bumbu marinasi yang ditambahkan kecap dan minyak sayur. Masak hingga matang. Sajikan dengan sambal kecap.

Sudah lama ga jajan sate maranggi, biasanya kalau makan ini di luar agak mahal ya 😄. Dagingnya wajib marinasi dulu minimal 15 menit. Biar bumbu nya meresap dan empuk. Karena bawang dan jahe bisa mengempukan daging secara alami. Wajib coba bagi teman-teman yang suka jajan sate karena pasti bakal ketagihan bikin ini hehe. Selamat Mencoba ☺

Bahan Marinasi (Dihaluskan) 

Daging Sapi

Ketumbar

Sate Maranggi Empuk #JajanDiRumah

Tambahkan garam, penyedap rasa, gula dan merica bubuk.

Selamat siang mba, Terima kasih inspirasinya nya, sayur bening seperti sayur bayam ini, buat saya sayuran paling mudah selain sayur sop, bumbunya simpel dan tinggal cemplung, jadi awal memulai memasak, saya memasak yang gampang aja seperti sayur bayam ini, selain itu harganya yang murah dan kaya akan nutrisi. Anak saya jadi terbiasa makan sayur, karena saya sering menyajikannya. 

#JagoMasakFebruari

Bayam

Jagung

sayur bayam jagung

Olesi roti tawar dengan margarin di kedua sisinya.

Kemudian tangkupkan dengan roti satu lagi.

Panggang di teflon hingga berwarna kecokelatan, kemudian angkat dan siap disajikan.

Keju

Mentega

Meses

Roti Tawar

Roti Panggang Coklat Keju #MENUTANGGALTUA

Potong tempe lalu beri bumbu tempe goreng.

Haluskan. Bawang merah, bawang putih, cabai, kencur, daun jeruk, gula dan garam (sebagai sambal).

Campur nasi jagung dengan nasi putih (1:1). Lalu taruh di piring saji bersama pelengkap.

Kacang Panjang

Nasi

Tauge

Nasi Jagung #JagoMasakMinggu3Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Tusuk daging kambing dengan pisau. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat, lapisi loyang dengan aluminium foil.

Haluskan dengan blender bawang putih, minyak goreng dan jahe. Dalam wadah masukkan bumbu halus, gula, garam, merica, ketumbar, jintan, kecap manis, dan kaldu jamur.

Lumuri dengan bumbu dan simpan di kulkas semalaman agar bumbu meresap.

Pindahkan daging kambing ke loyang dan kuas dengan bumbunya. Lalu tutup dengan aluminium foil.

Masukkan daging kambing ke dalam oven, panggang selama 1 jam dengan api bawah. Setelah 1 jam keluarkan daging kambing lalu oles dengan bumbu lalu balik daging kambing dan lumuri dengan sisa bumbu perendamnya tadi. Tutup kembali dengan aluminium foil dan panggang lagi selama 1 jam dengan api bawah. Setelah 1 jam buka penutup aluminium foil dan panggang lagi dengan api atas selama 15 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing ya.

Saat idul adha seperti ini terkadang kita dapat daging kambing dan bingung mau dimasak apa. Mungkin kambing oven ini bisa dicoba chef.

Bumbu halus

Daging Kambing

Kambing Oven

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

​JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

​JKT48 ALL IN TOUR Hadirkan Keceriaan di Cimahi

Perjalanan Lulu Bistrot Menuju Puncak Kuliner Bali

​Camilan Tradisional Upgrade? Yuk Recook Dirumah! 

Apa sih Conscious Eating? Yuk, Kenalan melalui Artikel ini!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak bumbu halus sampai harum lalu tambahkan garam, gula,dan juga air asam masak sampai bumbu berbentuk karamel

Masukan tempe yang sudah digoreng lalu aduk-aduk sampai tercampur rata

Setelah tercampur rata masukan cabe merah yang sudah diiris tipis lalu masak lagi hingga mateng

Resep Rainbow Mocktail #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rainbow Mocktail #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

​JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

​JKT48 ALL IN TOUR Hadirkan Keceriaan di Cimahi

Perjalanan Lulu Bistrot Menuju Puncak Kuliner Bali

​Camilan Tradisional Upgrade? Yuk Recook Dirumah!

Apa sih Conscious Eating? Yuk, Kenalan melalui Artikel ini!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

JKT48 ALL IN TOUR Hadirkan Keceriaan di Cimahi

Camilan Tradisional Upgrade? Yuk Recook Dirumah!