Ramyeon Kari & Smoked Beef #JagoMasakMinggu4Periode2

Resep Ramyeon Kari & Smoked Beef #JagoMasakMinggu4Periode2

Nungki Wardani

Nungki Wardani

4.0

(7 Rating)

Ramen pedas tetapi sehat lengkap dengan sayur dan protein.

Bahan Utama

1 bungkus mie instan rasa kari

1 butir telur

1 buah wortel

1 lembar smoked beef

1 siung bawang putih

1/4 siung bawang bombay

1 batang daun bawang

1 sdm saos sambal

1 sdm saos tomat

1 sdt kecap manis

1 sdt kecap asin

1 sdt bubuk cabai

2 sdm minyak untuk menumis

Wijen sangrai secukupnya untuk taburan

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Membuat

Cuci bersih wortel, daun bawang, bombay dan bawang putih. Kemudian iris halus daun bawang, bawang bombay, bawang putih dan smoked beef. Wortel potong korek api agak besar.

Langkah 1

Cuci bersih wortel, daun bawang, bombay dan bawang putih. Kemudian iris halus daun bawang, bawang bombay, bawang putih dan smoked beef. Wortel potong korek api agak besar.

Siapkan pan,panaskan minyak.Tumis smoked beef sampai matang,sekitar 3-4 menit.Angkat dan sisihkan

Langkah 2

Siapkan pan,panaskan minyak.Tumis smoked beef sampai matang,sekitar 3-4 menit.Angkat dan sisihkan

Siapkan panci dan didihkan air. Rebus wortel, telur dan mie secara bergantian sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Siapkan panci dan didihkan air. Rebus wortel, telur dan mie secara bergantian sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Kuah ramen: tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan air, saos sambal, saos tomat, kecap asin, kecap manis, bubuk cabe dan bumbu kari mie nya. Aduk rata, masak sampai mendidih, angkat.

Langkah 4

Kuah ramen: tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan air, saos sambal, saos tomat, kecap asin, kecap manis, bubuk cabe dan bumbu kari mie nya. Aduk rata, masak sampai mendidih, angkat.

Siapkan mangkok, tata mie di dasar mangkok, siram dengan kuah ramen. Lengkapi dengan smoked beef, telur rebus, wortel dan daun bawang. Jangan lupa taburi wijen. Sajikan.

Langkah 5

Siapkan mangkok, tata mie di dasar mangkok, siram dengan kuah ramen. Lengkapi dengan smoked beef, telur rebus, wortel dan daun bawang. Jangan lupa taburi wijen. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: