Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Gabin Coklat

Gabin Fla

Gabin Fla Susu

Gabin Fla Susu Keju

Gabin Fla Susu Pandan

Gabin Fla Tape

Gabin Isi

Gabin Isi Ragout Jamur

Gabin Isi Ragout Sayur #JagoMasakApril

Gabin Isi Rogout

Gabin Isi Sayur

Gabin Isi Tape

Gabin Isi Vla Keju

Gabin Keju Susu

Gabin Ragout

Potong dadu cincau lalu siapakan biji selasih.

Langkah 1

Siapkan gelas. Tuang sirup jeruk dan es batu secukupnya.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Minuman dengan rasa manis dan sedikit asam, segar diminum saat cuaca panas atau untuk berbuka puasa.

Bahan Utama

Cincau

Es Batu

Minuman Probiotik

Selasih

Susu

Es Cincau Probiotik

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kemudian tuang air kelapa muda dan aduk sebelum dinikmati.

Alat & Perlengkapan

Gula

Jeruk

Madu

Es Jeruk Kelapa Madu

Panaskan minyak goreng, lalu goreng daun bawang kemudian angkat.

Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit dan kemiri, lalu tumis bumbu di minyak sisa menggoreng daun bawang, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas, tumis bumbu hingga matang, masukkan potongan dada ayam, aduk rata.

Tambahkan air, jika sudah mendidih masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, lada bubuk dan kecap manis, aduk rata.

Masak hingga airnya agak menyusut dan mengeluarkan minyak, angkat.

Minyak ayam : panaskan minyak goreng, lalu masukkan kulit ayam, bawang putih, bawang merah, serai, jahe dan ketumbar.

Masak hingga kulit ayam kering, angkat lalu diamkan hingga uap panas hilang lalu saring.

Langkah 6

Kecap asin : Masak air hingga mendidih, masukkan garam, kecap manis, kaldu bubuk, bawang goreng dan bawang putih goreng.

Langkah 7

Masak hingga airnya sedikit menyusut, angkat lalu saring.

Langkah 8

Kuah : tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan air, masak hingga mendidih, beri kaldu bubuk, aduk rata, angkat.

Langkah 9

Penyajian : rebus mie hingga matang, angkat, tuang ke dalam mangkuk, masukkan 1 sdm kecap asin homemade, 1 sdm minyak ayam, 1/6 sdt lada bubuk, aduk rata, beri sawi hijau rebus, topping ayam, kuah, taburi daun bawang, sajikan dengan saus sambal.

Langkah 10

Enak banget dan bisa jadi menu ide jualan.

Minyak Ayam :

Kecap Asin Homemade:

Kuah Mie Ayam :

Bawang Merah

Bawang Putih

Jahe

Ketumbar

Serai

Mie Ayam Wonogiri

Dalam blender, masukkan potongan wortel dan timun, tuang madu juga kedalamnya.

Tuang jus jeruk, lalu blender hingga halus.

Siapkan gelas saji, masukkan secukupnya es batu.

Tuang jus wortel timun ke dalamannya, dan sajikan selagi dingin.

Dalam jus wortel timun ini, tak hanya menjadi minuman yang segar. Tapi juga bisa bantu jaga meningkatkan imunitas tubuh berkat kandungan antioksidannya serta tinggi serat dan rendah kalori, baik untuk minuman diet yang sehat.

Timun

Wortel

Jus Wortel Timun #JagoMasak2022

Campurkan daging giling, tepung terigu, telur, garam, penyedap jamur dan lada hitam lalu aduk hingga tercampur rata.

Ambil satu sendok adonan lalu isi dengan keju mozarella, bulatkan dan lakukan hingga adonan habis.

Piring Saji

Pisau

Fry Pan - Besar

Mix Bowl

Capitan Makanan

Sutil

Spatula Kue

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Halal

No Diet

Hai Chef, ini enak banget dan anak-anak suka. Apalagi di dalamnya ada keju leleh favorit anak-anak. Makasih resepnya Chef 🙏
#RecookYummy

Hallo Bun, izin recook ya. Ini enak sekali apalagi disajikan selagi hangat. Mozzarella nya lumer sekali bikin nagih. Terimakasih resep nya bun, sehat selalu. #RecookYummy

Hallo Chef Yummy, setor recook Melted Meatball Bolognese ya. Alhamdulillah jadi kudapan favorit anakku nih, ada sensasi keju moza yang meleleh ketika digigit hangat-hangat. 

Makasih sharing resepnya, sukses selalu buat Yummy App ❤️

#RecookYummy

Daging Giling

Daging Sapi

Oregano

Tepung

Tomat

Saus Bolognese

Tepung Terigu

Melted Meatball Bolognese

Masukan  bumbu aromatik dan daun bawang masak sampai bener-bener  tanak

Masukan ayam(yang telah dicuci bersih) aduk rata

Masukan bumbu-bumbu aduk rata Masukan air

Masak sampai bumbu meresap dan koreksi rasa angkat dan sajikan

No Alcohol

Kecap Manis

Ayam Bumbu Kecap

Campurkan tepung tapioka bersama irisan daun bawang, garam, dan kaldu.

Aduk cepat namun tidak perlu sampai kalis. Aduk asal rata saja.

Ambil adonan 1 sdm, gunakan dua buah sendok untuk mengangkat dan mencemplungkan adonan ke dalam minyak goreng.

Goreng hingga matang, balikkan setelah satu bagian mengeras. Angkat setelah semua bagian matang. Nikmati selagi hangat bersama saus sambal atau bumbu rujak.

Singkatan aci digoreng. Favoritnya para penyuka gorengan nih. Buatnya mudah pula yuk coba..

Hay kak beebi mohon ijin Recook resep nya ya kak cireng ini cemilan yang sangat enak dan disukai oleh semua kalangan tua muda semuanya suka
#JagoMasakMaret

Daun Bawang

Garam

Minyak Sayur

Tepung Tapioka

Cireng

Kupas dan bersihkan semua bahan. Selanjutnya potong-potong sesuai selera.

Geprek bawang merah putih dan iris-iris daun prei secara menyerong.

Masukkan irisan wortel terlebih dahulu, kemudian masak sampai setengah matang.

Selanjutnya masukkan potongan manisah dan gambas. Tambahkan secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk sesekali, tes rasa, dan masak hingga matang namun tidak terlalu empuk. Terakhir, taburkan bawang goreng di atasnya. Sajikan!

Sayur bening sederhana ini bumbunya cukup digeprek aja, sehingga proses masak ga terlalu lama.

Cabe

Bening Gambas Manisah Wortel

Campurkan tepung terigu dan tepung maizena.

Campurkan telur, bawang putih halus, garam dan gula pasir. Masukan kacang tanah, aduk hingga bahan tercampur rata.

Masukan tepung, aduk hingga kacang tertutup tepung.

Panaskan minyak goreng. Masukan adonan, sambil di pisahkan. Goreng kacang dengan api cenderung kecil hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Kacang

Kacang Tanah

Kacang Kribo #JagoMasakMinggu7Periode3

Tempe dan tahu dipotong segitiga. Untuk tahunya digoreng sampai berkulit, sedangkan tempe biarkan mentah. Labu siam dipotong dadu. Siapkan juga irisan cabe hijau yang dipotong serong.

Haluskan bumbu halus, kemudian ditumis hingga matang dan harum. Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai geprek.

Masukkan tempe dan tahu. Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap.

Masukkan telur rebus dan santan. Aduk hingga rata.

Hidangan khas Malang ini biasanya selalu ada sebagai salah satu isian nasi box sebagai lauk pendamping nasi urap-urap ataupun disajikan bersama nasi saja.

Bumbu Halus:

Santan

Orem-Orem Tahu Tempe Telur #1Resep1NasiBungkus

Ombu-Ombu

Ayam Masak Ombu-Ombu #JagoMasakMinggu7

Kemudian masukan air, biarkan hingga mendidih

Selanjutnya masukan tomat utuh dan bawang bombay. Biarkan hingga kurang lebih 15 menit

Setelah itu masukan kacang merah yang telah sebelumnya direndam dalam air selama 1 malam. Birkan kurang lebih 30 menit.

Setelah kacang merah mulai pecah, masukan daging ayam. Rebus hingga ayam matang dan tomat hancur.

Setelah itu bumbuhi dengan kaldu bubuk, garam dan lada hitam. Aduk merata. Angkat, Sajikan.

Pilih bagian ayam yang bertulang agar kaldunya lebih enak.

Bawang Bombay

Sup Merah

Tambahkan air panas, aduk rata, dinginkan.

Setelah benar-benar dingin, saring dan masukkan ke dalam toples kaca berisi jamur mekah.

Keluarkan airnya dari toples kemudian saring dan nikmati, akan muncul rasa asam manis seperti bersoda.

Menggunakan jamur mekah yang berkhasiat menjaga imunitas tubuh.

Jamur

Teh Jamur Mekah #JagoMasakMinggu1Periode2

Tumis bumbu halus, sereh, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.

Masukkan irisan cumi asap, aduk sampai rata.

Tuang air secukupnya, bumbui garam, gula pasir, dan kecap manis. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Resep Rendang Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rendang Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta