Rendang Ayam Kuah #JagoMasakMinggu8Periode3

Resep Rendang Ayam Kuah #JagoMasakMinggu8Periode3

Sadad channel

Sadad channel

5.0

(1 Rating)

Rendang ayam buat makan siang.

Bahan Utama

250 gr daging ayam

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1 ruas jari jahe

1 Senti kunyit

1 sdt tumbar

2 buah kemiri

1 sdt mrica butiran

2 helai serai

2 lembar daun salam

150 ml air santan

100 ml air

1 sdt garam

1 sdm gula merah

1 sdt roiko

2 buah tomat

5 buah cabe merah

1 sdm kecap manis

Alat & Perlengkapan

Wajan

Cobek

Cara Membuat

siapkan ayam dicuci bersih tomat dan serai

Langkah 1

siapkan ayam dicuci bersih tomat dan serai

siapkan cobek lalu masuka semua bumbu kemudian di uleg sampai halus

Langkah 2

siapkan cobek lalu masuka semua bumbu kemudian di uleg sampai halus

siapkan wajan lalu tumis bumbu halus sampai harum

Langkah 3

siapkan wajan lalu tumis bumbu halus sampai harum

masukan ayam tomat serai aduk rata masukan air masak sampai air berkurang

Langkah 4

masukan ayam tomat serai aduk rata masukan air masak sampai air berkurang

masukan air santan aduk masukan gula garam  kecap manis dan roiko masak sambil diaduk sampai matang dan air surut atau meresap angkat dan sajikan

Langkah 5

masukan air santan aduk masukan gula garam kecap manis dan roiko masak sambil diaduk sampai matang dan air surut atau meresap angkat dan sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait