Resep Rendang Daging Mentok
Nulli
5.0
(1 Rating)
Berawal dari coba-coba, rasanya gak kalah enak sama rendang daging sapi hehehe, buat yang bosan masak daging mentok rasa pedas, yuk cobain di bikin re
Bumbu
7 buah cabe kriting
2 buah bunga lawang
4 butir kapulaga
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan daging mentok, potong-potong sesuai selera.
Langkah 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe.
Langkah 3
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan jahe, lengkuas ,serai, daun salam, dan bumbu lainya, masak hingga harum.
Langkah 4
Selanjutnya masukan kelapa sangrai dan santan.
Langkah 5
Selanjutnya masukan daging mentok, masak dengan api kecil aduk sesekali agar tidak gosong.
Langkah 6
Koreksi rasa, masak hingga daging empuk dan air menyusut, rendang mentok siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
