Cheyl_via
5.0
(1 Rating)
Pertama kali buat rendang daging dengan diberi campuran koya.
Langkah 1
Buat bahan koya sangrai kelapa hingga kecoklatan kemudian haluskan.
Langkah 2
Iris daging sesuai selera.
Langkah 3
Blender bumbu halus.
Langkah 4
Panaskan minyak tumis bumbu halus beri lengkuas, serai, daun kunyit, daun salam, dan daun jeruk, hingga harum.
Langkah 5
Masukkan daging aduk merata.
Langkah 6
Masukkan 1 santan, air, air asam jawa, garam, gula pasir, penyedap rasa, merica bubuk, kayu manis, cengkeh, dan gula merah.
Langkah 7
Bila sudah keluar minyak masukkan kelapa sangrai.
Langkah 8
Masukkan santan kental biarkan meresap dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua