Risol Mayones

Resep Risol Mayones

Mrs.Adit basyar

Mrs.Adit basyar

4.0

(13 Rating)

Kesukaan anak-anak, bisa disimpan untuk kudapan frozen food.

Bahan Utama

Bahan kulit :

150gr tepung terigu

1 sdm tepung sagu

300 ml air

1 butir telur

Secukupnya garam

2 sdm minyak goreng

Bahan isi:

2 butir telur rebus

3 buah smoked beef

100 gr keju parut

Secukupnya mayones

Bahan pencelup:

4 sdm tepung terigu

Secukupnya air untuk mengentalkan

Bahan pelapis:

Secukupnya tepung panir

Secukupnya minyak goreng

Alat & Perlengkapan

Teflon

Cara Membuat

Campur dan aduk rata bahan kulit dengan wisk lalu saring.

Langkah 1

Campur dan aduk rata bahan kulit dengan wisk lalu saring.

Panaskan teflon lalu tuang 1sdm adonan kulit, buat dadaran sampai bahan adonan habis.

Langkah 2

Panaskan teflon lalu tuang 1sdm adonan kulit, buat dadaran sampai bahan adonan habis.

Siapkan bahan isi: iris telur rebus, smoked beef dan parut keju.

Langkah 3

Siapkan bahan isi: iris telur rebus, smoked beef dan parut keju.

Ambil 1 lembar kulit lumpia beri bahan isi tambahkan mayones lalu lipat.

Langkah 4

Ambil 1 lembar kulit lumpia beri bahan isi tambahkan mayones lalu lipat.

Lakukan sampai habis.

Langkah 5

Lakukan sampai habis.

Campur dan aduk rata bahan pencelup.

Langkah 6

Campur dan aduk rata bahan pencelup.

Celupkan satu persatu risol dalam bahan pencelup lalu gulingkan kedalam bahan pelapis sambil ditekan-tekan. setelah selesai simpan dalam lemari es supaya merekat.

Langkah 7

Celupkan satu persatu risol dalam bahan pencelup lalu gulingkan kedalam bahan pelapis sambil ditekan-tekan. setelah selesai simpan dalam lemari es supaya merekat.

Goreng secukupnya sampai kuning keemasan. sisa risol bisa disimpan dalam freezer dalam wadah tertutup.

Langkah 8

Goreng secukupnya sampai kuning keemasan. sisa risol bisa disimpan dalam freezer dalam wadah tertutup.

Sajikan bersama saos sambal favorit.

Langkah 9

Sajikan bersama saos sambal favorit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: