Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan tepung beras dan daun pandan ke wajan.

Langkah 1

Oseng atau sangrai hingga daun kering dan tepung terasa ringan.

Langkah 2

Campur air, garam kapur sirih masak hingga mendidih, tuang ke tepung yang sudah di sangrai aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Cetak pakai cetakan, atau pakai cetakan nastar gulung.

Langkah 5

Goreng hingga matang, jangan terlalu lama menggoreng, nanti akan pahit.

Langkah 6

Tiriskan dan sajikan. Simpan di kedap udara.

Langkah 7

Kue ini wajib saat lebaran, selain itu kue ini salah satu oleh-oleh khas Pariaman Sumatera Barat

Bahan Utama

halo uni des.. aku kirim recook Kue Ladu  nya ya.. ini kue nostalgia tiap lebaran pasti bikin ini. bikinnya beramai-ramai sama adik-adik buat bantuin mama nyetak adonannya. bikinnya lama ngabisinnya sebentar. rasanya enak khas kampung halaman banget. terimakasih inspirasi nya uni des.. akhirnyaa bisa bikin ini kue ladu sendiri. setidaknya kangen kampung halaman terobati dengan camilan ini.. #RecookCompetitionYummyWrap

Tepung

Beras

Kapur

pandan

Kue Ladu Arai Pinang Khas Minang

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus ceker sampai airnya mendidih. Setelah 10 menit, buang airnya. Rebus lagi dengan daun salam dan jahe geprek, masukkan juga sayap ayamnya. Rebus hingga empuk.

Goreng tahu yang sudah dipotong-potong persegi, setengah matang saja.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit. Lalu tumis hingga bumbunya matang. Masukan sere, jahe, lengkuas yang sudah digeprek. Masukan juga daun salam dan daun jeruk.

Beri 750 ml air dan kaldu, lalu masukan ayam dan tahu. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk, ketumbar dan merica bubuk. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap.

Aduk rata dan tes rasa. Hidangkan dengan taburan bawang goreng supaya makin mantap.

Kare Ayam yang khas Jawa Timur ini rasanya enak dan gurih. Kali ini saya menggunakan bagian sayap dan ceker serta ada tahu sebagai pengganti kentang.

Alat & Perlengkapan

Bagaimana cara membuat kare ayam tahu yang enak dan mudah dibuat di rumah? Simak resep kare ayam tahu dari Yummy berikut ini ya.

Resep Kare Ayam Tahu Enak dan Mudah Dibuat

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Kare Ayam Tahu Enak dan Mudah Dibuat

Masukkan fish roll, fish cake, dumpling cheese, dumpling chicken, dan crab stick.

praktis membuatnya dan enak, makasih mba resepnya 😉

Crab Stick

Daun Bawang

Simpel Steamboat

Cuci bersih sayap, lalu tiriskan. Panggang sayap hingga sedikit kekuningan.

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit.

Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun bawang, daun jeruk, dan serai. Aduk sampai bumbu matang.

Masukkan sayap yang sudah di panggang, aduk sampai bumbu merata.

Tambahkan air, beri garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan gula pasir.

Bila sudah benar-benar mendidih, masukkan tomat dan cabai rawit. Tunggu sampai mendidih lagi dan kuah sedikit berkurang.

Sebelum di angkat, masukkan daun kemangi. Aduk sebentar sampai kemangi layu.

Matikan api, kemudian sayap kemangi siap dinikmati.

Langkah 8

Bosan masak sayap hanya digoreng terus... kali ini saya akan masak sayap Kemangi yang lumayan pedas, ditambah aroma kemangi yang pasti menggugah selera untuk sedikit lupa akan diet...🤭

 Bumbu Halus

Cabe

Daun Kemangi

Sayap Kemangi Pedas

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris hingga wangi.

Tambahkan tomat, masak hingga air menyusut.

Saya membubuh tiga sendok makan tauco ke tumisan tongkol suwir dan ya tuhan, rasanya benar-benar di luar dugaan. Ini paduan yang sempurna untuk masakan rumahan, yang mungkin tidak akan kita temukan di restoran mana pun. Tambahkan beberapa biji petai dan tebak apa yang terjadi, nasi hilang dalam sekejab.

Bumbu Iris

Seasoning

Ikan

Petai

Tongkol Suwir Bumbu Tauco

Siapkan wadah, lalu masukkan tepung tapioka, bawang putih yang sudah di haluskan, garam, dan kaldu ayam.

Kemudian siapkan wajan, lalu masukkan air dan masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan air mendidih kedalam tepung tadi secara perlahan, aduk menggunakan spatula, lalu jika sudah sedikit hangat uleni adonannya hingga tercampur rata.

Jika sudah, ambil sedikit adonan lalu bulatkan.

Setelah selesai siapkan wajan  lalu masukkan minyak secukupnya (kompor dalam keadaan mati) dan masukkan cimol tadi. Pastikan cimol terendam minyak. Kemudian baru masak cimol menggunakan api kecil hingga mengambang dan crispy di luar. Angkat lalu tiriskan.

Setelah itu beri cimol cabai bubuk dan bumbu balado bubuk. Cimol siap disajikan.

Kangen banget sama jajanan SD ini, karena Abang cimolnya jarang lewat ke rumah, maka buat sendiri saja, enak banget kenyal dan crispy di luar.

Tapioka

Kaldu

Garam

Cabai

Cimol

Lelehkan Dark Cooking Chocolate atau cokelat batangan dan margarin. Biarkan dingin.

Kocok telur dan gula pasir sampai larut. Masukkan pisang yang sudah dihancurkan. Aduk rata.

Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, vanili dan baking powder. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan cokelat batangan yang sudah dilelehkan. Aduk sampai tercampur rata .

Siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper. Tuang adonan. Kemudian beri topping chocochips dan keju parut.

Panaskan airfryer selama 15 menit. Masukkan adonan. Panggang selama 15 menit dengan suhu 160° atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

Halal

No Pork

Baking Powder

Cokelat

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Keju

Margarin

Pisang

Tepung Terigu

Vanilla

Brownies Pisang Airfryer #YummyXtraPoint

Rendam beras ketan, minimal 2 jam. Kemudian masak dengan santan, garam, dan daun pandan. Masak sambil diaduk hingga air menyusut.

Masak gula dan daun pandan hingga larut. Kemudian saring.

Masak santan, kemudian masukkan larutan gula. Aduk hingga mendidih.

Masukkan durian beserta bijinya. Masak sebentar, supaya buah yang menempel di biji tidak lepas. Masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental.

Tidak diragukan lagi, jika ini benar-benar mantap rasanya.

Kuah Kinca

Beras Ketan

Durian

Ketan Kinca Durian

Bersihkan, potong-potong, cuci dan goreng ikan layur.

Tumis irisan bawang sampai harum. Masukkan cabai dan bumbu aromatik. Tumis lagi sampai layu.

Tuang air dan tunggu sampai mendidih. Kemudian masukkan ikan layur, tahu dan daun so.

Bumbui dengan garam, gula dan penyedap. Masak sampai daun so matang. Kemudian masukkan fiber creme. Aduk dan koreksi rasa.

Sayur lombok atau sayur cabai dengan isian ikan layur, tahu dan daun so. Di sini saya pakai cabai merah.

Bumbu Aromatik

Sayur Lombok Ikan Layur

Potong dadu kentang, lalu goreng sampai matang. 
Sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak goreng. 
Tumis bumbu halus, serai dan daun salam sampai bumbu harum dan matang.

Bumbui garam dan gula pasir, aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan scallop, tumis dengan bumbu sampai kerang berubah warna.

Masukkan kentang goreng, aduk rata dengan tumisan. 
Masak sampai kerang matang sempurna. 
Koreksi rasa sekali lagi, lalu angkat dan sajikan.

Scallop atau kerang simping diolah jadi sambal goreng yang pedas dan enak. Jika suka lebih pedas bumbu bisa ditambah cabe rawit/cabe merah.

Bumbu Halus :

Gula

Tomat

Sambal Goreng Kentang Scallop

Haluskan pisang ambon. Karena resep ini menggunakan alat seadanya, pisang dihaluskan menggunakan sendok.

Kocok lepas telur dengan whisk hingga sedikit berbusa.

Masukan pisang lalu aduk rata. Kemudian masukkan minyak dan air, aduk rata.

Masukkan sedikit demi sedikit bahan kering sambil diayak, aduk hingga rata.

Siapkan loyang, olesi margarin dan taburi sedikit tepung terigu. Kemudian tuang adonan ke dalam loyang tulban ukuran 24 cm.

Panggang hingga matang sesuai dengan oven masing-masing. Saya pakai otang dan dipanggang selama 55 menit. Panas oven sesuaikan kompor masing-masing.

Bolu pisang enak dan empuk, 😋 bolu pisang ekonomis hanya menggunakan 2 butir telur dan bikinnya pun mudah tidak pakai mixer.

Bahan Kering:

Minyak Sayur

Bolu Pisang #1Resep1NasiBungkus

Lumuri tengiri dengan jeruk limau dan garam. Diamkan selama 30 menit.

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, dan kunyit.

Didihkan air, masukkan bumbu halus dan daun jeruk.

Masukkan ikan tengiri. Lalu bumbui kuah dengan garam, gula, lada, dan kaldu sampai rasa yang diinginkan.

Jika ikan sudah matang, masukkan tomat dan kemangi. Masak selama 1-2 menit. Sajikan.

Siapa bilang makan enak ga bisa sehat? 🤩

Resepnya enak & cukup mudah diikutin buat aku yang baru belajar masak 😀 worth to try, makasih resepnya! 

Tenggiri Kuah Kuning

Pertama mixer telur ovalet dan gula hingga pucat dan berjejak, lalu masukan tepung dan coklat bubuk aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil lalu masukan minyak dan aduk rata, siapkan box kecil tuang adonan dan kukus hingga matang

Bahan B = lelehkan DCC dan mentega lalu tim hingga mencair dan sisihkan

Bahan C minxer semuanya dengan speed tinggi hingga benar-benar mengembang lalu masukan freezer agar tidak mudah mencair

Bahan D = tim mentega hingga mencair lalu tuang ke dalam biskuit roma yang sudah dihancurkan lalu aduk rata dan sisihkan

Pertama ambil satu kotak cake yang sudah matang lalu beri coklat lalu beri biskuit kemudian beri ice cream dan beri lelehan coklat di atasnya.. biar makin nikmat bekukan sebentar dan sajikan

Es Batu

Susu

Dessert Box

Rendam mie dalam air panas kurleb 10 menit

Kemudian bilas beberapa kali sampai airnya tdk kuning lagi,  lalu tiriskan

Haluskan bawang putih,  bawang merah dan merica, kemudian tumis hingga harum

Aduk rata, kemudian tambahkan kecap manis, kaldu bubuk dan garam, tes rasa

Masukkan sawi dan tauge. Aduk hingga layu. Angkat sajikan bersama sambal kacang.

Menu wajib pas buka puasa,  di tambah bakwan 😁

Sawi

Merica

Kecap

Mie Glosor #JagoMasakMinggu7

bersihkan kacang merah, rendam hingga agak mengembang agar mudah empuk saat dimasak (boleh juga direbus dulu setengah matang sebelum diolah).

panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga harum.

masukan kacang merah yang sudah di rendam, kemudian masak hingga kuah mengental dan kacang empuk, jangan lupa tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula.

Resep Risol Mayones

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Risol Mayones

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi