Siti Ramlah
5.0
(1 Rating)
Cemilan kesukaan ku nihh, tidak cukup cuma 2 atau 3 aja.
250 gr tepung terigu
30 gt tepung tapioka
1 butir telur
300ml air
¼ sdt garam
3 sdm minyak goreng
2 buah sosis ayam, belah 8 bagian
2 buah telur rebus, iris 8 bagian
100 gr mayones
5 sdm tepung
100 - 150 ml air
100 gr tepung panir
Advertisement
Langkah 1
Masukkan semua bahan risol aduk rata menggunakan wisk
Langkah 2
Masukkan minyka goreng, aduk rata
Langkah 3
Saring adonan agar tidak ada menggelingir
Langkah 4
Panaskan teflon (ukuranya 20cm), tuang adonanke teflon anti lengket. Masak pakai api kecil. Biarkan lepas sendiri. Lakukan sampai adonan habis
Langkah 5
Ambil satu lembar kulit lumpia. Ambil 1 sdt mayo letakan telur telur rebus dan sosis,
Langkah 6
selanjutnya lipat seperti bentuk lumpia lumpia pada umumnya. Rekatkan ujungnya dengan larutan tepung
Langkah 7
Selanjutnya risol yang sudah dilipat dicelupkan ke dalam adonan basah
Langkah 8
lalu masukkan dalam tepung panir hingga menempel keseluruhan risol, lakukan sampai selesai.
Langkah 9
Goreng hingga matang dan bagian luarnya kecoklatan lalu tiriskan.
Langkah 10
Sajikan di piring saji beri mayones dan saus tomat di atasnya. Selamat menikmati
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua