Endah Triana
5.0
(1 Rating)
Sedap
500 gr rolade sapi
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
2 buah cabe merah keriting
4 butir kemiri
1 cm jahe
1 cm lengkuas
2 batang daun bawang
1/4 sdt gula
1/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap
1/2 sdt lada bubuk
2 sdm kecap manis
2 sdm kecap inggris
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Langkah 1
Siapkan bumbu yang akan diolah, kupas kulit bawang merah dan bawang putih, cuci bersih daun bawang sebelum di iris, cuci bersih cabe merah sisihkan.
Langkah 2
Blender halus bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, jahe, lengkuas.
Langkah 3
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
Langkah 4
Masukkan rolade sapi, tambahkan air, gula, garam, penyedap, lada bubuk, kecap manis, kecap inggris aduk rata masak sampai bumbu meresap.
Langkah 5
Terakhir masukkan irisan daun bawang dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua