Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong kacang panjang 1/2 cm. Cuci nersih dengan air matang. Tiriskan, sisihkan.

Langkah 1

Petiki daun kemangi, cuci bersih dengan air matang. Tiriskan, sisihkan.

Langkah 2

Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit merah, kencur dan gula merah, beri garam. Ulek rata.

Langkah 3

Masukkan kacang panjang, bejek dengan cobek. Beri air perasan limau, aduk rata. Koreksi rasa.

Langkah 4

Terakhir masukan daun kemangi, aduk rata. Siap disajikan.

Langkah 5

Padanan pas nasi anget dan ikan asin 😋

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Kemangi

Garam

Gula Merah

Kacang Panjang

Kencur

Pencok Kacang Panjang Kemangi #JagoMasakMinggu3Periode2

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan ubi ungu halus, gula halus, garam, tepung tapioka. Tuang air sedikit - sedikit. Uleni hingga adonan dapat di pulung/dibentuk.

Ambil adonan secukupnya. Bulatkan adonan. Lakukan hingga adonan habis.

Rebus air, garam, gula pasir dan daun pandan hingga mendidih. Masukan bola - bola ubi. Rebus hingga mengapung.

Larutkan tepung tapioka dengan sedikit air. Tuang ke dalam adonan bubur.  Aduk hingga tercampur rata. Setelah mengental dan meletup - letup, matikan api.

Siapkan panci. Rebus santan, air, daun pandan dan garam hingga mendidih. Aduk - aduk agar santan tidak pecah. Matikan api. Siapkan mangkok saji. Ambil bubur candil secukupnya kemudian siram kuah santan.

Kudapan terbuat dari ubi ungu manisnya pas dan gurih santan.

Tepung

Tapioka

Gula

Bubur

Santan

pandan

Panci

Bubur Candil Ubi ungu #JagoMasakMinggu10

Cincang halus cabe dan bawang putih. Tumis sampai matang.

Masukkan buncis dan bayam. Aduk sampai bayam layu.

Beri garam, dan penyedap. Aduk, koreksi rasa. Masak hingga matang dan siap disajikan.

Senang banget nemu bayam malabar / ong te chai. Karena sayuran ini musiman, jadi langka. Borong beberapa packs, tidak mudah layu di kulkas. Enak juga dibuat lalap, sekedar direbus begitu saja sudah enak dan segar. 
Kali ini coba masak dengan misoa.

Bahan Penyedap

Halal

Bayam

Buncis

Misoa Bayam Malabar Buncis

Baluri ayam dengan tepung bumbu serbaguna.

Lalu celup ayam di air dingin berisi es batu.

Baluri lagi dengan tepung bumbu serbaguna.

Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bawang putih cincang hingga harum.

Masukkan semua bahan saus dan tambahkan air, lalu aduk rata.

Langkah 6

Masukkan ayam goreng dan aduk sampai ayam terbalut bumbu, kemudian sajikan dengan taburan wijen sangrai.

Langkah 7

Ayam goreng Korea yang warnanya merah merona dengan taburan wijen sangrai memang terlihat sangat menggoda. Tapi kadang susah juga mencari saus gochujang.  Selain itu ada juga yang tidak suka pedas seperti anak sulung aku. Jadi aku akalin dengan menambahkan paprika bubuk dan sedikit cabe bubuk.  
Rasanya memang berbeda dengan yang memakai gochujang karena rasa gochujang sangat khas.

Bahan Saus

Lada

Minyak Wijen

Saus Sambal

Saus Teriyaki

Ayam Goreng Korea Tanpa Gochujang

Haluskan tomat, bawang merah, bawang putih, dan cabai dengan tambahan minyak sayur.

Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai. Tumis lagi hingga bumbu matang.

Masukkan kemangi dan ikan tongkol suwir yang sebelumnya sudah digoreng terlebih dahulu, aduk rata.

Tambahkan air kemudian bumbui dengan garam, gula, dan kaldu. Masak hingga bumbu meresap dan air agak surut.

Bumbu halus

Bawang Merah

Ikan

Serai

Tomat

Tongkol Suwir Kemangi

Siapkan bahan yang dibutuhkan. Telur dikocok lepas dan cairkan mentega.

Olesi roti bagian depan dan belakang dengan mentega cair dan telur. Lalu tata pisang diatasnya. Olesi lagi dengan telur.

Pisang

Roti Tawar

Roti Pisang Panggang

Kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles mentega dan ditaburi sedikit tepung. Tutup dan diamkan adonan sekitar 1 jam.

Masukkan ke dalam oven dan panggang hingga matang.

Margarin

Bolu Brudel

Bekukan yakult terlebih dahulu lalu keluarkan dari botol dan hancurkan, sisihkan.

Masukkan yakult beku yang sudah dihaluskan lalu beri selasih di atasnya.

Minuman ini segar banget serta mudah bikinnya.

Mangga

Es Mangga Yakult #JagoMasakMinggu1Periode2

Campur semua tepung, garam, telur dalam mangkuk.

Tuang air sambil terus diaduk sampai tercampur rata.

Saring adonan agar nanti hasilnya lebih mulus.

Panaskan wajan anti lengket (saya pakai pan diameter 22cm),  tidak usah dioles apa pun. Tuang 1 sendok sayur atau secukupnya, ratakan seperti membuat dadar telur. Gunakan api kecil, tunggu sampai pinggirnya kering dan mengelupas sendiri artinya sudah matang, angkat. Kulit risol ini bisa ditumpuk ya saat sudah hangat, tidak akan menempel. Lakukan sampai adonan habis.

Senang bisa ketemu sama resep ini, sudah berkali-kali bikin dan beneran anti sobek, rasanya juga gurih, enak. Buat yang mau coba dan anti gagal, ikuti langkah-langkah dan takaran resepnya dengan baik. Selamat mencoba.

No Alcohol

Kulit Risol Lentur Anti Sobek

Tumis bawang putih dan bawang merah dengan minyak hingga harum.

Masukkan lengkuas, jahe, serai, daun salam dan daun jeruk lalu aduk hingga rata.

Panci Besar (Sop)

Pisau

Talenan

Kompor - Elektrik & Api

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Vitamin C (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

#RecookYummy
Halo chef, memang mantap resepnya, meskipun tanpa santan, tapi asem belimbing wuluhnya bikin masakan ini makin enak.

Setor recook chef
Seger pedes enak banget
#RecookYummy

Good morning chef setor recook
Uenak bingitzzz tapi sayang semua pada alergi 😀😀 terimakasih banyak inspirasi resep
#RecookYummy

Mantab resepnya chef..menu kesukaan keluarga. Saya tambahkan bagian ayam yang ga kalah nikmat ; ceker! 😁😁


#RecookYummy

Recook resepnya chef🤩👍enaak, mantaap.. terimakasih inspirasinya 🤗
#RecookYummy

Selamat sore chef, setor recooknya nya, enak banget kuahnya plus seger banget, terima  kasih resepnya. #RecookYummy

Selamat sore chef.. kirim hasil recooknyaa.. seger banget nyeruput kuahnyaa.. #RecookYummy

Selamat malem chef, mau setor recook nih... Ini masakan kesukaan ibuku jadi kangen deh sama beliau yang jauh disana, trimakasih resepnya ya chef.. Simple n Yummy #RecookYummy

#RecookYummy
Selamat doang Chef.. Trimakasih resepnya ... sudah saya coba buat tadi pagi... 🙏😍

Slamat siang Chef, terima kasih resepnya ya, ini saya pake iga sapi, mantul

#RecookYummy

Garang Asem

Balik sisi satunya dan tambahkan sisa margarin. Panggang sampai kecoklatan. Angkat.

Tutup dengan roti bakar lainnya. Kemudian tiap sisinya tusuk dengan tusuk gigi. Potong jadi 4 bagian. Sajikan.

Enak buat teman ngeteh atau camilan sambil nonton film

Resep Roti Bakar Coklat Kacang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Bakar Coklat Kacang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi