Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Langkah 1

Tambahkan irisan bakso dan telur. Aduk orak-arik.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan bihun, daun bawang, dan seledri.

Langkah 5

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 6

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Setelah matang, taburi dengan bawang goreng.

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu Cincang :

Pelengkap :

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Buncis

Seledri

Telur

Oseng Bihun Sayur Bakso

Mixer telur, gula, vanili dan sp hingga putih kental berjejak.

Tambahkan tepung, garam, lalu labu, aduk rata.

Tambahkan air, susu kental manis, minyak goreng dan margarin cair, aduk rata kembali.

Panaskan kukusan, masukkan adonan di loyang. Lalu kukus hingga matang kurang lebih 45 menit.

Baking kali ini agak gagal, tapi tetep enak.

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Labu

Margarin

Susu

Tepung Terigu

Bolu Labu Kuning

Masukkan air ke dalam wajan, kemudian masak hingga mendidih.

Masak hingga oat mengembang lebih kurang selama 2-3 menit. Matikan api, kemudian biarkan uap panasnya hilang

Salin oat ke dalam piring saji/wadah lalu siram dengan yogurt. Boleh pakai yogurt aneka rasa. Sesuai selera saja.

Tata mangga yang sudah dipotong-potong di atas oats.

Kemudian taburi dengan chia seeds dan mix nut. Sajikan.

Makanan penunjang diet. Dimakan sebagai sarapan pagi juga bisa. Kenyangnya awet hingga siang. Low kalori, high fiber. Yuk cobain!

Mangga

Oatmeal

Yogurt

Diet Food Oatmeal Mangga Yogurt

Tumis bumbu hingga masak, tambahkan garam dan penyedap rasa, koreksi rasa.

Tambahkan garam, lada, dan minyak sayur lalu marinasi ayam 15-20 menit.

Sajikan dan selamat menikmati sajian sate taichan rumahan yang tidak kalah bersaing dengan jajanan sate terdekat di sekitar Anda.

Daging

Ayam

Buah

Cabai

Rawit

Tomat

Lada

Penyedap

Minyak

Sayur

Sate Taichan

Siapakan semua bahan rebus paru kurang lebih 15-20 menit kemudian sisihkan. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan jahe.

Ambil panci, ungkep paru dengan bumbu halus, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula. Rebus hingga airnya mulai menyusut, kemudian sisihkan.

Panaskan minyak, goreng paru hingga sedikit garing. Angkat dan sisihkan.

Goreng bumbu batokok, kemudian uleg kasar dan sisihkan.

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang merah cincang dan bumbu batokok bersama asam jawa, beri 50-70 ml air, biarkan hingga mendidih.

Masukkan paru, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula. Aduk hingga mulai berminyak, angkat dan sajikan.

Bumbu Ungkep Paru

Bumbu Batokok

Asam Jawa

Cabe

Cabe Merah Besar

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Dendeng Paru Batokok

Masukan tepung terigu, baking powder, dan garam sambil di ayak.

Panaskan teflon menggunakan api sedang kecil tunggu panas masukan 1 sendok sop adonan tuang di tengah agar berbentuk bulat. Setelah samping sudah tidak lengket baru dibalik.

Isi sebenarnya kacang merah karena saya tidak punya isian kacang merah jadi saya menggunakan srikaya sebagai pengantinya. Olesi secara merata dan tutup.

Dorayaki merupakan makanan khas doraemon.

Baking Powder

Madu

Tepung

Vanilla

Dorayaki

Siapkan kecipir dan tahu. Bersihkan lalu potong-potong.

Haluskan bumbu, tumis bersama daun jeruk sampai harum.

Tuang air secukupnya. Masukkan kecipir. Aduk. Masak sampai kecipir matang.

Terakhir masukkan santan. Aduk. Tunggu sampai mendidih, angkat.

Santan

Tahu

Kecipir Kuah Santan

Kemudian masukkan mie yang telah direbus.

Tambahkan kecap manis dan daun bawang, lalu aduk rata. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Daun Bawang

Kecap Manis

Kubis

Sosis

Mie Goreng Spesial

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pipihkan daging sapi hingga tipis lalu tiriskan agar kadar air menyusut

Ulek bawang merah, bawang putih dan ketumbar

Masukkan bumbu penyedap lalu ulek kembali

Masukkan daging lalu aduk hingga tercampur

Tuangkan minyak lalu marinasi selama satu hari

Jemur diatas terik matahari hingga kering

Goreng dengan api kecil agar tidak gosong karena mengandung gula

Bila tidak suka daging sapi bisa diganti dengan daging kerbau, bila suka pedas bisa ditambahkan dengan cabai agar rasa lebih nendang.

Bumbu Penyedap

Halal

No Alcohol

Daging Sapi

Dendeng Sapi Kering

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih semua bahan, iris tipis bawang merah dan bawang putih, potong serong cabe, sisihkan

Tumis bawang merah, bawang putih, potongan cabe, lengkuas geprek dan daun salam hingga harum

Masukkan irisan buncis, potongan blimbing wuluh, tetelan sapi dan tambahkan air kaldu sapi, tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis, gula pasir

Tambahkan potongan tahu kulit aduk rata hingga tahu meresap kedalam bumbu, jangan lupa koreksi rasa, sajikan segera

Menu makan siang yang memiliki cita rasa manis, asem, pedas dan gurih

Asem Asem Buncis Daging Sapi

Rebus mie bihun hingga matang. Setelah matang, angkat.

Buat adonan tepung kanji, merica bubuk, kaldu bubuk dan tambahkan air. Di wadah lain kocok 1 butir telur.

Olesi loyang dengan bluebend dan tuang sedikit telur.

Tambahkan mie bihun, bumbu balado dan boncabe sesuai selera.

Setelah matang, gulung-gulung dengan sunduk.

Papeda terbuat dari tepung kanji dan telur yang banyak digemari oleh anak-anak dan cocok untuk ide jualan.

Cabe Bubuk

Minyak Sayur

Tepung Tapioka

Papeda

Beri garam dan gula lalu aduk semua bumbu sampai tercampur rata.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Ikan Teri

Kacang

Teri Medan Kacang Balado

Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan dan bubuk arang, aduk rata.

Tambahkan minyak goreng dan air, aduk hingga rata, masukkan garam dan margarin, uleni hingga adonan tidak lengket di tangan, tutup adonan, istirahatkan adonan selama 45 menit hingga mengembang.

Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan sosis, jamur kancing, parsley, oregano, lada hitam bubuk, garam, saus tomat dan air, aduk rata.

Masak hingga matang dan mengental, lalu angkat.

Kempiskan adonan yang sudah mengembang, bagi adonan menjadi 2 bulatan, lalu masing-masing bulatan dipipihkan bentuk bulat, tusuk bagian tengahnya dengan garpu, lalu tata toping secukupnya.

Oles bagian dough pizza dengan sedikit air, lalu taburi wijen secukupnya, lalu taburi pizza dengan keju parut.

Panggang pizza hingga matang sekitar 25 menit, gunakan api atas dan api bawah dengan suhu 180°C, angkat lalu sajikan selagi hangat.

Dough pizza menggunakan bubuk arang aktif food grade (activated charcoal powder) dan ketika saya menghidangkannya kepada anak-anak, saya sudah tebak dong, pasti mereka mengira pizza yang saya hidangkan adalah pizza gosong, dan benar dong dugaan saya, kok pizzanya gosong tanya mereka, tapi tetap rasanya enak dong dan langsung habis dalam sekejap.

Topping Pizza :

Bahan Lainnya :

Bawang Bombay

Jamur

Keju

Oregano

Ragi

Wijen

Black Pizza #KURCEPCEMILANANAK

Lumatkan ubi ungu yang sudah dikukus sebelumnya hingga halus dan lembut. Sisihkan.

Kocok whip cream bubuk bersama air es yang sangat dingin dengan kecepatan tinggi hingga kaku dan mengembang selama 4 menit.

Masukkan ubi ungu dan susu kental manis putih.

Kocok kembali dengan kecepatan tinggi selama 2 menit.

Tambahkan pasta vanila, kocok kembali dengan kecepatan tinggi selama 1 menit.

Tuang adonan es krim ke dalam wadah. Hentak-hentakan perlahan agar padat dan tidak ada gelembung udara yang terjebak di dalam adonan es krim.

Lapisi permukaan es krim dengan plastik cling wrap menempel pada permukaan adonan es krim. Hal ini agar es krim nantinya lembut dan mencegah terbentuknya kristal es. Simpan dan bekukan di freezer selama minimal 6 jam atau semalaman.

Ubi ungu diolah dijadikan es krim enak juga lho. Cobain bikin juga yuk.

Whipped Cream

Es Krim Ubi Ungu

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai sampai harum dan bumbu matang. Masukkan ayam, saus tiram, kecap manis dan air secukupnya.

Masukkan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk secukupnya, masak sampai ayam matang dan air berkurang, koreksi rasa dan matikan api. Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata.

Membuat kuah, rebus tulang ayam dan bawang putih dengan air secukupnya sampai mendidih, tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan lada secukupnya. Tes rasa dan matikan api.

Rebus mie dan sawi sampai matang, lalu tiriskan.

Siapkan mangkok, masukkan mie, sawi, bakso dan ayam yang sudah dimasak, tuang kuah kaldu ayam (bisa juga di mangkok terpisah). Sajikan.

Resep Roti Bakar Tiramisu Keju

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Bakar Tiramisu Keju

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024