Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Tamagoyaki (卵焼き) #JagoMasakMinggu4Periode2

Nasi Tamagoyaki Bekal Sekolah #MISIHARIANAKNASIONAL

Langkah 1

Ulek bawang putih, garam, kaldu bubuk dan lada.

Langkah 2

Campur terigu dan bumbu ulek, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata, adonan jangan terlalu encer supaya tidak lembek.

Langkah 3

Masukkan sayur, daun bawang dan seledri aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Panaskan sendok sayur sampai benar-benar panas.

Langkah 5

Setelah cetakan panas, tuang adonan secukupnya tunggu sampai adonan bisa lepas dengan sendirinya.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Kubis

Tauge

Tepung

Wortel

Ote - Ote

Masak ayam di wajan dengan api kecil sambil sesekali diaduk sampai mengeluarkan minyak, tiriskan dan potong-potong.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Tuang air dan tambahkan irisan cabai dan tomat.

Bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang dan meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Enak juga dimakan dengan nasi hangat, yuk cobain!

Bumbu-Bumbu

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Tomat

Tumis Kulit Ayam Kecap

Panaskan air sampai mendidih, rebus misoa sampai empuk, tiriskan.

Dalam mangkok, campur misoa, wortel, daun bawang, bawang halus dan bumbu-bumbu lain.

Goreng dalam minyak panas, api sedang saja sampai keemasan. Lakukan sekali balik agar tidak menyerap banyak minyak.

Setelah matang, tiriskan dan sajikan dengan cocolan saus sambal.

Suka misoa goreng tapi males dengan proses cetak atau kukus yang ribet

Bihun

Misoa Goreng Mudah #JagoMasakMinggu8

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, garam.

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga wangi.

Masukkan nasi, aduk-aduk hingga tak ada yang menggumpal.

Masukkan ayam, goreng hingga matang. Koreksi rasa dan sajikan.

Garam

Nasi

Nasi Goreng Ayam Jadul

Siapkan wadah,masukan tepung terigu,tepung beras,gula pasir,garam dan margarin.Aduk rata

Tambahkan air secara bertahap sambil di aduk rata sampai adonan kental dan jika di sendok adonan tidak putus

Potong kue keranjang memanjang dengan ketelaban 2 cm,atau potong sesuai selera

Celupkan kue keranjang ke wadah adonan pencelup

Kemudian goreng di minyak panas dengan api sedang.Goreng sampai berwarna golden brown,angkat dan sajikan selagi hangat

Kue keranjang salah satu kue yang wajib ada di perayaan imlek. Dulu waktu kerja di Jogja sama orang Chinese pasti selalu kebagian kue keranjang ini..nah kata cici biasanya kue keranjang ini juga enak loh di goreng..terus dikasih resepnya deh,yuukk cobain kue keranjang goreng krispynyaa..

Assalamualaikum Mba Nungki Salken dari bekasi, Pas banget ya abis imlekan ada kue keranjang pertama kali buat nih ternyata enak ya krispi diluar lembut didalam terimkasih inspirasi resepnya Izin reshare ya🙏#JagoMasakFebruari

Gula

Kue Keranjang Goreng Krispy #ImlekanDiYummy

Mixer telur,gula,vanili dan SP dengan kecepatan tinggi hingga mengembang putih,kental dan berjejak.

Turunkan speed, kemudian masukkan tepung yang sudah diayak, mixer asal rata.

Tambahkan minyak goreng ,aduk hingga homogen.

Sisihkan 1 sendok sayur adonan, beri sejumput coklat bubuk, dan pewarna merah secukupnya, aduk rata hingga berwarna Velvet. Sisa adonan campurkan dengan coklat bubuk,aduk rata.

Tuang ke cetakan putu ayu yang sudah diolesi minyak terlebih dahulu, kemudian kukus 15-20 menit/hingga matang.

Langkah 8

Langkah 9

Versi ekonomis dengan bahan yang mudah didapat.

butir

Vanili

Susu

Terigu

Coklat

Minyak

Pewarna

Maizena

Keju

Sayur

Putri Hipster Ekonomis #JagoMasakMinggu6

Bersihkan dan potong ubi jalar. Rebus hingga matang.

Masukkan oat ke dalam mangkuk saji. Tuang air mendidih. Aduk.

Dalam wajan buat telur ceplok. Gunakan wajan anti lengket karena masaknya tanpa minyak. Taburi sedikit garam meja.

Tata dalam piring saji.  Siap disantap pagi hari.

Menu sarapan pagi ringan dan berlimpah nutrisi

Halal

Diet

Oatmeal

Ubi Telur Oatmeal Menu Diet

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit dengan sedikit garam.

Goreng nasi hingga matang, jangan lupa koreksi rasa.

Enak walau bumbunya sederhana. Pedasnya sesuaikan selera.

Nasi Goreng Pedas Jadul

Uleg bawang putih, kemiri, kencur, lengkuas, gula, garam dan ketumbar.

Rebus air bersama bumbu halus sampai mendidih.

Tuang santan dan masak sampai mendidih. Koreksi rasa.

Bumbu Halus :

Kencur

Lengkuas

Santan

Sawi

Bobor Sawi Putih

Rebus daging dengan 600 ml air,lengkuas dan garam hingga empuk selama 45 menit-60 menit.

Potong dadu daging, air rebusan jangan di buang.

Tumis dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan lengkuas dan daun salam, aduk rata.

Masukkan air kaldu dan irisan cabe, bumbui garam dan gula merah.

Menjelang diangkat masukkan santa instan, masak sebentar saja lalu salin dan sajikan.

Ini sudah cukup pedas,jika ingin lebih pedas lagi ganti cabe rawit ya.

Cabe Merah Besar

Daging Ham (Sapi)

Oseng Daging Kuah Pedas #JagoMasakMinggu7Periode2

Potong ayam menjadi dua, lalu sayat-sayat. Kemudian lumuri dengan bumbu marinasi. Diamkan semalaman di dalam kulkas.

Lelehkan margarin, kemudian panggang ayam sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Campur bawang merah, cabai merah, cabai hijau, cabai rawit, dan daun jeruk, lalu aduk rata.

Panaskan minyak goreng, masukkan serai, lalu aduk rata. Tambahkan bawang putih dan terasi, aduk rata. Masak sebentar.

Siram tumisan serai ke dalam campuran sambal. Tambahkan gula pasir, garam, dan air jeruk nipis, lalu aduk rata. Sajikan bersama bayam dan ayam panggang, kemudian sajikan.

Sambal matahnya saya tambah cabai hijau besar ya. Kalau gak suka bisa diskip.

Marinasi :

Sambal Matah :

Pelengkap :

Daun Jeruk

Mentega

Ayam Panggang Sambal Matah

Cuci bersih jahe kemudian bakar jahe hingga agak gosong.

Kedalam panci masukkan jahe, daun pandan, gula merah, gula pasir, cengkeh, kayu manis, dan sejumput garam. Tambahkan air.

Selamat pagi mbak sektor recook,Bandrek nya di saat perutku tidak bisa di ajak kompromi,😀😀minun ini perut terasa hangat dan nikmat, terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Makasih chef resepnya.
cocok banget minumam ini untuk cuaca yang sedang tidak bersahabat ini 🥰

#RecookYummy

Cengkeh

Daun Pandan

Gula Merah

Jahe

Kayu Manis

Bandrek #JagoMasakMinggu10Periode2

Kalau Sobat Yummy lagi cari minuman yang cantik, menyegarkan, dan gampang dibuat di rumah, wajib banget cobain Butterfly Tea Lychee Yakult ini! Minuman satu ini bukan cuma estetik dengan warna ungu alami dari bunga telang, tapi juga punya rasa unik dari perpaduan manis, asam, dan segar. Butterfly pea tea memberi warna cantik dan manfaat antioksidan, sementara leci dan yakult memberikan sentuhan tropis yang menyegarkan serta baik untuk pencernaan. Cocok banget jadi teman saat cuaca panas atau sajian spesial waktu kumpul bareng orang terdekat.
Selain rasanya yang enak, tampilannya juga Instagram-worthy banget! Warna ungunya yang cantik berpadu dengan putihnya yakult dan potongan leci bikin minuman ini nggak cuma enak diminum tapi juga memanjakan mata. Bahan-bahannya mudah ditemukan dan proses pembuatannya simpel, jadi Sobat Yummy bisa langsung praktik di rumah tanpa ribet.
Bahan-bahan:
<ul>
<li>10 bunga telang</li>
<li>150ml air panas</li>
<li>30ml madu</li>
<li>30g nata de coco</li>
<li>2 buah leci</li>
<li>1 botol yakult</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ul>
Cara membuat:
<ul>
<li>Seduh bunga telang dengan air panas sampai warnanya keluar dan menjadi biru keunguan</li>
<li>Siapkan gelas, lalu masukkan madu, nata de coco, es batu, dan buah leci.</li>
<li>Tuang yakult dan air bunga telang secara perlahan agar gradasi warnanya terlihat cantik.</li>
<li>Aduk perlahan sebelum diminum, dan sajikan dalam keadaan dingin.</li>
</ul>
Itu dia resep mudah dan super segar untuk Butterfly Tea Lychee Yakult yang bisa Sobat Yummy coba sendiri di rumah. Selain tampilannya yang memikat, rasa dan manfaatnya juga nggak kalah juara. Jangan ragu untuk berkreasi dengan tambahan topping atau twist versi Sobat Yummy sendiri, ya!
Yuk, Sobat Yummy cobain sendiri kesegaran Butterfly Tea Lychee Yakult di rumah dan jangan lupa share hasil kreasi Sobat Yummy di Instagram dengan tag @Yummy, ya!&nbsp; Siapa tahu hasil kreasi Sobat Yummy bisa direpost dan jadi inspirasi untuk yang lain.

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Goreng tahu hingga setengah kering. Angkat dan tiriskan

Cuci timun kemudian belah menjadi 2 bagian lalu potong.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun salam, batang serai, lengkuas, irisan cabai, dan kunyit bubuk hingga harum.

Masukan air, garam, gula, kaldu bubuk, dan irisan timun. Masak hingga mendidih dan  timun empuk.

Masukan santan dan tahu goreng. Masak hingga bumbu meresap. Matikan api

Buat yang rajin puasa, konsumsi timun biar gak cepet haus.

Timun

Sayur Timun Tahu Santan

Campurkan semua bahan jelly, masak hingga mendidih dan tunggu hingga mengeras.

Panaskan air hingga mendidih lalu masukkan sagu mutiara.

Agar sagu mutiara tidak ada yang menyatu masukkan ke dalam air dingin.

Campurkan semua vla buko pandan. Lalu aduk rata.

Potong-potong jelly, lalu campurkan dengan sagu mutiara dan daging buah kelapa.

Sajikan buko pandan, bisa juga disimpan di dalam kulkas terlebih dahulu .

Jelly 

Sagu Mutiara

Vla Buko Pandan 

Kelapa

Whipped Cream

Buko Pandan Premium

Masukkan buah naga, blewah dan semangka ke dalam wadah.

Tambahkan susu cair, aduk rata lalu sajikan.

Buah

Semangka

Jelly

Krimer

Es Buah Suka-Suka

Suwir-suwir ikan tuna goreng menjadi ukuran yang lebih kecil, sisihkan.

Blender semua bahan bumbu halus, panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga matang dan harum dengan api sedang kecil.

Tambahkan air, bumbui dengan kaldu bubuk, garam dan gula pasir, cicipi rasanya.

Masak sampai sambal mengering sambil terus diaduk-aduk, gunakan api kecil agar tidak gosong. Dinginkan sambal sebelum disimpan dalam wadah tertutup agar tidak cepat basi.

Dibuat dari left over ikan tuna goreng, dapat menggunakan ikan jenis apa saja yang berdaging tebal.

Bumbu Pelengkap

Selamat malam chef. Terima kasih inspirasi resepnya. Ijin recook dan reshare ya. 
Tuna suir dimasak dengan bumbu sambal yang simpel. Yummy
Thank you
#RecookYummy

Ikan Tuna

Sambal Tuna Suwir

Siapkan semua bahan, rendam biji selasih dengan air matang.

Tuang sirup bunga telang terlebih dahulu.

Tuang sprite perlahan supaya sirup bunga telang tidak pecah.

Tambahkan biji selasih dan sajikan 😉 enjoy.

Coba2 bikin mojito lokal ala akuuu enak juga... eh tapi dah habis diminum baru inget belum dikasih jeruk nipis 😂😂😂😂 kapan - kapan bikin lagi yang versi jeruk nipis dan daun mint.

Resep Roti Cream Cheese Lapis Tahu Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Cream Cheese Lapis Tahu Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba