Resep Roti Empuk Tanpa Ulen
Astri Anjarwati
5.0
(1 Rating)
Kalau lagi males ngulen mending pakai resep ini saja.
Bahan Utama
250 gr tepung terigu
1½ sdt ragi instan
110 ml air hangat
3 sdm gula pasir
1 butir telur
1 sdm margarin, lelehkan
1/16 sdt garam
Bahan Pelapis:
2 sdm tepung terigu
1/16 sdt garam
Air secukupnya
Tepung roti secukupnya
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Aduk telur dan gula pasir sampai gula larut.
Langkah 2
Selanjutnya masukkan tepung terigu, ragi instan, dan air hangat aduk hingga tercampur rata.
Langkah 3
Selanjutnya masukkan margarin cair dan garam.
Langkah 4
Uleni sebentar menggunakan tangan bisa menambahkan satu sendok makan tepung terigu supaya adonan tidak terlalu lengket. Kemudian istirahat adonan selama 30 menit.
Langkah 5
Kempiskan adonan yang telah mengembang.
Langkah 6
Bagi adonan menjadi beberapa bagian.
Langkah 7
Kemudian tambahkan isian sesuai dengan selera lalu istirahatkan kembali selama 15 menit.
Langkah 8
Selanjutnya celupkan adonan ke dalam campuran tepung dan air, lalu gulingkan ke dalam tepung roti. Lakukan hingga selesai.
Langkah 9
Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak agak panas masukkan adonan roti goreng dan goreng hingga matang dengan api cenderung agak kecil.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
